發(fā)布時(shí)間:2023-09-21 09:57:49
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇畜牧養(yǎng)殖條例,期待它們能激發(fā)您的靈感。
[關(guān)鍵詞] 生態(tài) 畜牧 養(yǎng)殖
[中圖分類號(hào)] [S8-9] [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)02-0230-01
荔波縣地處貴州省南部黔桂兩省區(qū)交界處,處于貴州高原南部邊坡向廣西丘陵盆地的過度地帶,海拔300-1468米,屬亞熱帶高原山地季風(fēng)濕潤(rùn)氣候特征。荔波山川秀麗,氣候宜人,四季如春,資源豐富,人杰地靈,是一塊神秘的土地,被譽(yù)為地球腰帶上的“綠寶石”。年平均溫度18.3攝氏度,無霜期283天,是一個(gè)天然大溫室,發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)條件得天獨(dú)厚,現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際情況,對(duì)發(fā)展我縣生態(tài)畜牧養(yǎng)殖瑤山雞產(chǎn)業(yè)作如下分析:
一、荔波縣基本慨況
荔波是國(guó)家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣、屬滇桂黔石漠化治理區(qū)、國(guó)家級(jí)革命老區(qū)、2014年計(jì)劃“減貧摘帽”縣。由于地理環(huán)境、發(fā)展環(huán)境以及歷史等原因,我縣農(nóng)村貧困面大、貧困程度深,盡管農(nóng)村剩余貧困人口數(shù)量對(duì)比其它人口大縣不算多,但貧困發(fā)生率居高不下。全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,有10個(gè)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn),有94個(gè)貧困村(其中:一類貧困村36個(gè)、二類貧困村53個(gè)、三類貧困村5個(gè)),按照人均純收入2300元的貧困標(biāo)準(zhǔn)全縣還有貧困人口5.11萬人,貧困發(fā)生率23.52%,農(nóng)民主要收入來源來自種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),所以大力發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖業(yè)成為我縣山區(qū)農(nóng)民致富奔小康的唯一出路。
二、荔波縣目前瑤山雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
荔波瑤山雞原產(chǎn)于我縣瑤山鄉(xiāng),是貴州省優(yōu)良地方雞種,在全國(guó)有一定的知名度,并獲得無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地的省級(jí)認(rèn)證,正在申報(bào)無公害畜產(chǎn)品的產(chǎn)品省級(jí)認(rèn)證。為做大做強(qiáng)瑤山雞產(chǎn)業(yè),荔波縣2011年通過引進(jìn)外商企業(yè)到水利鄉(xiāng)苗圃場(chǎng)新建了泰和種雞場(chǎng),經(jīng)過兩年多的輻射帶動(dòng)發(fā)展林下雞生態(tài)養(yǎng)殖,總結(jié)出了一套品種選育、孵化育雛、林下生態(tài)放養(yǎng)、疫病防制等方面技術(shù),探索出了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展運(yùn)作模式。通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和項(xiàng)目滾動(dòng)發(fā)展,荔波全縣現(xiàn)已發(fā)展以果園、林下生態(tài)養(yǎng)雞戶120多戶,瑤山雞存欄從原來的2008年25萬羽到2013年末我縣家禽存欄89萬羽,出欄由50萬羽到2013年出欄150萬羽。目前縣內(nèi)有年出欄10萬羽養(yǎng)雞場(chǎng)3個(gè);5萬羽2個(gè),千羽養(yǎng)雞場(chǎng)55個(gè);有全州最大的1.5萬套種雞場(chǎng)一個(gè);蟲草瑤山雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè);出欄的生態(tài)雞和蟲草蛋主銷重慶、四川、上海、和兩廣等地,銷量供不應(yīng)求,戶均年(一年養(yǎng)2批)養(yǎng)禽收入達(dá)15000元,產(chǎn)區(qū)布局合理 ,產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。2013年我縣養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)總體形成穩(wěn)中提升的發(fā)展態(tài)勢(shì),瑤山雞養(yǎng)殖已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的一條重要途徑,荔波縣委政府提出到十二五期末定位目標(biāo)是:全縣瑤山雞出欄達(dá)500萬羽,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)300個(gè)(年出欄10萬羽養(yǎng)雞場(chǎng)20個(gè))、建立使瑤山雞產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的一大產(chǎn)業(yè)。
三、荔波縣瑤山雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利因素
1.一是項(xiàng)目區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)水稻、玉米、小麥等糧食作物,加上好的旅游、交通、自然土地資源和氣候環(huán)境為荔波瑤山雞產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的飼養(yǎng)條件;
2.荔波具有廣闊的林下資源。蜜柚和血桃的種植是荔波縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全縣擁有蜜柚種植面積十萬畝、有大量的天然林地和草場(chǎng),極其適合生林下生態(tài)雞的養(yǎng)殖,同時(shí)生態(tài)雞養(yǎng)殖既可對(duì)果林地進(jìn)行生物除草除蟲,減輕人工除草的勞動(dòng)力和化學(xué)除草劑對(duì)土地的污染,又可對(duì)植物進(jìn)行有效施肥,減少化肥的應(yīng)用,是一種具有明顯增產(chǎn)增收效益的生態(tài)養(yǎng)殖模式和以短養(yǎng)場(chǎng)的好項(xiàng)目。
3.有全州最大的泰和種雞場(chǎng)落戶荔波,年可向市場(chǎng)提供150萬羽脫溫雞苗,這對(duì)助推我縣瑤山雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
4.隨著近年來國(guó)家扶貧資金和各種項(xiàng)目的拉動(dòng),通過項(xiàng)目帶動(dòng)樹立樣板,以點(diǎn)帶面,示范引領(lǐng)規(guī)模養(yǎng)殖將得到迅速發(fā)展。
5.政府措施有力,為促進(jìn)我縣林下生態(tài)養(yǎng)雞上規(guī)模、上檔次、出效益,政府制定相應(yīng)的措施,政策上重點(diǎn)傾斜,國(guó)土部門簡(jiǎn)化用地手續(xù),畜牧獸醫(yī)等職能部門積極發(fā)揮職能作用,為養(yǎng)殖戶營(yíng)造寬松的發(fā)展環(huán)境,縣里每年安排產(chǎn)業(yè)化扶持資金并建立一套比較完善的激勵(lì)機(jī)制,以全面壯大該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
6.已逐步建立好的銷售平臺(tái)。
以泰和種雞場(chǎng)公司為龍頭,實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。同時(shí),對(duì)公司下屬養(yǎng)殖戶進(jìn)行統(tǒng)一雞苗供給,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù),統(tǒng)一生態(tài)雞銷售,有效地促進(jìn)了我縣生態(tài)養(yǎng)雞的大發(fā)展。
四、生態(tài)瑤山雞養(yǎng)殖發(fā)展前景分析
1.市場(chǎng)前景
隨著人民生活水平的提高,對(duì)很多產(chǎn)品的需求開始從數(shù)量的追求轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)量的追求,不同的質(zhì)量同類產(chǎn)品在價(jià)格上差異很大。雞肉、雞蛋優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品(生態(tài)放養(yǎng))的價(jià)格一般比大路貨(集約化養(yǎng)殖產(chǎn)品)要高出1-2倍,有的可達(dá)3倍。生態(tài)養(yǎng)殖的雞,自由覓食大自然中純天然飼料,雞體無飼喂一般工業(yè)飼料后可能出現(xiàn)重金屬或藥物殘留;雞的活動(dòng)充足,雞體勻稱緊湊,肌肉結(jié)實(shí),雞的脂肪沉積均勻,肉質(zhì)鮮嫩可口,風(fēng)味好,符合人們對(duì)綠色食品的要求和我國(guó)人民傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。生態(tài)綠色雞、蛋逐漸成為人們膳食追求的目標(biāo),符合市場(chǎng)需求,發(fā)展生態(tài)土雞具有明顯的優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)前景。
2.綜合效益顯著
生態(tài)養(yǎng)殖的雞一般可散養(yǎng)在果園、桑園、樹林、草場(chǎng)、山地、荒山、丘陵等地,雞可采食昆蟲、落果、草籽、白蟻、牧草或在土壤中尋覓到自身所需的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和一些未知的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),既可提高散養(yǎng)雞的自身抵抗力,又節(jié)省飼料,同時(shí)生態(tài)放養(yǎng)的雞價(jià)格高,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益:據(jù)對(duì)10個(gè)養(yǎng)殖戶的調(diào)查表明,1只雞需雞30元左右的成本,林下生態(tài)養(yǎng)雞一般飼養(yǎng)120天上市,雞平均體重1.8公斤/只,按成活95%以上。市場(chǎng)銷售批發(fā)價(jià)22元/公斤(零售價(jià)26元/公斤),扣除飼料、雞苗、疫苗、藥品等費(fèi)用,1只雞純利可達(dá)7元/只左右,每萬只雞可純收入6萬元以上。此外,生態(tài)散養(yǎng)雞的特點(diǎn)是雞與環(huán)境和諧共存,所產(chǎn)生的雞糞還是果園、桑園、樹林、草場(chǎng)、山地、荒山地很好的有機(jī)肥料,有利于改善飼養(yǎng)地的土壤和提高果品、牧草等的產(chǎn)量和質(zhì)量。在果園放養(yǎng)雞,實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合,能達(dá)到了果牧雙豐收,具有較高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3.荔波資源優(yōu)勢(shì)突出
一是氣候適宜,飼料來源豐富。屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,四季分明,雨量充沛,植物資源種類繁多,農(nóng)作物以水稻、玉米、小麥等為主,非常適合生態(tài)雞的養(yǎng)殖。二是具有廣闊的林下資源。蜜柚、柑橘等種植是荔波農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全縣擁有種植面積10萬畝、和大量的天然林地,草場(chǎng)極其適合生態(tài)雞的養(yǎng)殖。
參考文獻(xiàn)
[1]孟凡東. 我國(guó)畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的系統(tǒng)分析[D].青島大學(xué),2012.
[2]王力. 雁北地區(qū)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的戰(zhàn)略思考[D].太原科技大學(xué),2011.
1.1小區(qū)選址、規(guī)劃、布局不合理
畜牧養(yǎng)殖小區(qū)作為一種新型的生產(chǎn)組織形式,發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng),受技術(shù)、觀念等各方面原因的影響,因此在小區(qū)的選址、布局以及規(guī)劃等各方面沒有形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),缺乏規(guī)范性,這就使得很多的畜牧小區(qū)建設(shè)都存在不合理現(xiàn)象。首先,在選址方面,一些地方為了交通方便和搞“形象工程”,把養(yǎng)殖小區(qū)建在緊靠主要交通干道兩側(cè)或是建在居住地以及工廠的附近,人流、物流、車流多、噪音大,很容易造成環(huán)境的污染或疾病的傳播,影響畜禽的生長(zhǎng),增加了疫病傳播機(jī)會(huì),靠近居民區(qū)的還會(huì)對(duì)人民的身體健康造成非常不利影響。其次,在規(guī)劃和布局方面,大多數(shù)小區(qū)未請(qǐng)專家進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì),沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),選址隨意,布局小、散、亂,建場(chǎng)規(guī)模大小不一,建筑材料、房舍走向、面積大小、給畜禽傳染病控制帶來了很大難度。
1.2環(huán)境污染問題日益突出
隨著畜牧小區(qū)的日益發(fā)展,相繼而來的環(huán)境問題也日益突出,嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。在現(xiàn)階段的畜牧養(yǎng)殖中,各種化學(xué)藥品的頻繁使用,使得畜牧業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量有所下降,很多動(dòng)物都由化學(xué)配方催長(zhǎng),各種激素殘留物對(duì)畜產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的危害日益加重,影響了畜產(chǎn)品需求的進(jìn)一步增長(zhǎng)和城鄉(xiāng)人民的健康。此外,受養(yǎng)殖技術(shù)的限制和畜牧養(yǎng)殖人員的觀念影響,很多養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保設(shè)施投放力度不夠,沒有對(duì)糞便、尿液等污物設(shè)置綜合處理設(shè)施,對(duì)畜禽糞便隨便堆放,致使污水亂流,嚴(yán)重污染了周圍環(huán)境,給公共衛(wèi)生、居民的身體健康和生態(tài)環(huán)境帶來了不利影響。
1.3防疫意識(shí)淡薄,制度不健全
病毒、疾病的預(yù)防和治理應(yīng)是畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),但是受傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的影響,很多的養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)都存在淡薄現(xiàn)象,在很多的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)過程中,許多小區(qū)不注意消毒和衛(wèi)生,防疫消毒沒有制度化,防疫消毒流于形式。首先,很多的養(yǎng)殖小區(qū)都沒有認(rèn)識(shí)到對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒的重要性,養(yǎng)殖場(chǎng)大門口未設(shè)消毒池,生產(chǎn)區(qū)門口未設(shè)消毒間,非生產(chǎn)人員隨便出入,畜禽舍內(nèi)外環(huán)境沒有定期消毒。其次,養(yǎng)殖小區(qū)對(duì)防疫方式不重視,沒有積極的給牲畜定期的注射相關(guān)疾病的育苗接種,使得牲畜的免疫力低,發(fā)病率極大的提高,會(huì)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
2、促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)發(fā)展的幾點(diǎn)有效措施
2.1合理選址,科學(xué)規(guī)劃建設(shè)
畜牧養(yǎng)殖的地理位置以及建設(shè)的科學(xué)性和合理性,將在很大程度上決定著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的有效發(fā)展。在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的選址以及后繼的建設(shè)過程中,我們首先要做到規(guī)范化,符合養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的基本要求和相應(yīng)規(guī)模的基本條件,以科學(xué)建設(shè)合理規(guī)劃為建設(shè)原則,合理選址科學(xué)布局,建立專業(yè)合理的養(yǎng)殖小區(qū),從而規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè),促進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)的合理健康發(fā)展。在養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)過程中,應(yīng)請(qǐng)畜牧技術(shù)部門科學(xué)地設(shè)計(jì)建區(qū)方案,按不同畜種分建專業(yè)性小區(qū),不能搞“混合”小區(qū)。養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、交通便利、水源充足的地方。要有效的和其他養(yǎng)殖場(chǎng)和小區(qū)隔離開來,盡量遠(yuǎn)離鐵路、公路、居民區(qū)等等,小區(qū)整體建設(shè)布局要科學(xué)合理。
2.2建立制度,統(tǒng)一管理,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
小區(qū)的建設(shè)是前提,小區(qū)的后繼管理才是關(guān)鍵。加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的組織管理,首先要制定相關(guān)的組織管理制度,可成立專門的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的管理機(jī)制和協(xié)調(diào)機(jī)制,建立規(guī)范而統(tǒng)一的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)和市場(chǎng)流通機(jī)制,根據(jù)這些制度對(duì)小區(qū)進(jìn)行管理,促進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)的良性競(jìng)爭(zhēng)和科學(xué)發(fā)展。其次,在建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)時(shí)必須重點(diǎn)考慮污染治理問題,在小區(qū)的管理過程中,為了有效的保護(hù)好環(huán)境,我們要實(shí)行糞便無害化處理,養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖戶將糞便及廢棄物運(yùn)用生物發(fā)酵工藝,進(jìn)行發(fā)酵腐熟后制成有機(jī)肥利用。最后,制定相關(guān)的調(diào)解制度,根據(jù)制度及時(shí)解決各養(yǎng)殖戶之間的矛盾,使各養(yǎng)殖戶之間形成一種良性的競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)整個(gè)小區(qū)利益的最大化。
2.3構(gòu)建防疫機(jī)制,減小發(fā)病率
除了環(huán)境問題,在畜牧小區(qū)建設(shè)過程中,牲畜的疾病預(yù)防問題也是畜牧小區(qū)發(fā)展的重要問題。因此,在畜牧小區(qū)發(fā)展過程中,我們要抓好《動(dòng)物防疫法》、《家畜家禽防疫條例》等等的宣傳、貫徹落實(shí),根據(jù)各小區(qū)的養(yǎng)殖特點(diǎn),建立衛(wèi)生防疫制度,控制好化學(xué)藥品的使用,督促相關(guān)人員定期進(jìn)行牲畜免疫接種,建立完善健全科學(xué)合理的衛(wèi)生消毒機(jī)制,建立完善的疫病預(yù)警機(jī)制,做好小區(qū)發(fā)展過程中的相關(guān)免疫工作,減小牲畜的發(fā)病率,促進(jìn)養(yǎng)殖的健康發(fā)展。
3、總結(jié)
×××縣委
×××人民政府
二×年畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作
意見
為深入貫徹落實(shí)中央農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神和省、市有關(guān)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的要求,切實(shí)把畜牧產(chǎn)業(yè)抓緊、抓好、抓實(shí),現(xiàn)就200×年畜牧產(chǎn)業(yè)工作提出如下意見:
一、指導(dǎo)思想
(略)。
二、任務(wù)目標(biāo)
200×年全縣實(shí)現(xiàn)生豬存欄××萬頭,出欄××萬頭,牛存欄××萬頭,出欄××萬頭,山羊存欄××萬只,出欄××萬只,家禽存欄××萬只,出欄××只以上;全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)××萬噸,禽蛋產(chǎn)量××萬噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量××萬噸,畜牧漁業(yè)產(chǎn)值××億元以上;畜牧稅費(fèi)征收××萬元以上;農(nóng)民來自于畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)人均增收達(dá)××元以上。
三、工作措施
(一)加快畜牧結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化布局,切實(shí)抓好畜牧養(yǎng)殖示范小區(qū)建設(shè)
切實(shí)按照專業(yè)化、高效益的發(fā)展方向統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、集中實(shí)施示范小區(qū)建設(shè)。200×年鞏固、完善和發(fā)展畜牧養(yǎng)殖示范小區(qū)××個(gè),其中:××養(yǎng)殖小區(qū)××個(gè),××養(yǎng)殖小區(qū)××個(gè),××養(yǎng)殖小區(qū)××個(gè),××養(yǎng)殖小區(qū)××個(gè),××小區(qū)××個(gè)。重點(diǎn)實(shí)施好××個(gè)示范小區(qū),其中縣級(jí)示范小區(qū)××個(gè),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范小區(qū)××個(gè)。養(yǎng)殖小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)為:相對(duì)集中連片發(fā)展養(yǎng)殖戶,××小區(qū)連片××戶以上,平均每戶養(yǎng)殖××××頭以上;××養(yǎng)殖連片××戶以上,戶均出欄××××頭以上;××小區(qū)連片××戶以上,戶均××××頭以上;××小區(qū)連片××戶以上,戶均養(yǎng)×××只以上;××小區(qū)連片××戶以上,戶均出欄×××以上;××小區(qū)連片××戶以上,戶均××畝以上。小區(qū)建設(shè)必須按照環(huán)保和農(nóng)村公共衛(wèi)生要求實(shí)施,規(guī)范配套實(shí)施品改、防疫、飼草飼料、圈舍改造等工作。堅(jiān)持因地制宜,突出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),要以××和××項(xiàng)目建設(shè)為依托,通過抓小區(qū)示范建設(shè),逐步發(fā)展形成產(chǎn)業(yè)帶。
(二)切實(shí)抓好畜禽品種改良,優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu),提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益
發(fā)展養(yǎng)豬要堅(jiān)持走“引、繁、育、推”的綜合路子,在鞏固去年實(shí)施的××小區(qū)建設(shè),加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上,繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)××××頭,按標(biāo)準(zhǔn)配備好良種××并掛牌,加快優(yōu)質(zhì)××繁殖基地建設(shè)步伐,提高優(yōu)質(zhì)××覆蓋面;實(shí)施的商品××養(yǎng)殖小區(qū)必須建立××××點(diǎn),全縣建標(biāo)準(zhǔn)××點(diǎn)××個(gè),對(duì)所布局的凍配點(diǎn)必須按《××管理?xiàng)l例》搞好劣質(zhì)××××工作,提高××;積極引導(dǎo)農(nóng)民引進(jìn)飼養(yǎng)良種××,努力發(fā)展名、特、優(yōu)養(yǎng)殖,增加農(nóng)民收入。
(三)加大優(yōu)質(zhì)飼草飼料推廣力度,努力降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖戶發(fā)展種草養(yǎng)畜的積極性
堅(jiān)持優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu),積極推廣三元種植,大力推行引草入田,人工種植優(yōu)質(zhì)牧草,堅(jiān)持養(yǎng)畜必須種草、草畜必須配套的原則,做好種草與養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖大戶相結(jié)合,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶推廣飼草加工青貯技術(shù),降低畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)成本。
(四)切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作,推行目標(biāo)管理責(zé)任制,確保防疫質(zhì)量和效果
認(rèn)真貫徹《動(dòng)物防疫法》及《動(dòng)物防疫條例》,各級(jí)黨委、政府必須切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),依法履行政府包防疫密度、部門包防疫質(zhì)量的職責(zé)。落實(shí)動(dòng)物防檢疫工作責(zé)任制,任務(wù)到村、責(zé)任到人,重點(diǎn)搞好春秋兩防和推行仔豬窩邊防疫,確保防疫質(zhì)量和免疫效果。控制和消滅國(guó)家規(guī)定的動(dòng)物疫病,按照國(guó)家無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)要求,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展。
(五)加大科技興牧宣傳和培訓(xùn)力度,全面實(shí)施科技興牧戰(zhàn)略,努力提高畜牧業(yè)科技含量
一是必須狠抓養(yǎng)殖科學(xué)適用技術(shù)的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使養(yǎng)殖戶成為養(yǎng)殖能手,各級(jí)干部成為指導(dǎo)畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)的行家;二是采取多種形式,廣泛開展科技和科普工作宣傳,讓廣大養(yǎng)殖戶自覺接受和使用科學(xué)的養(yǎng)殖方式;三是加強(qiáng)畜牧漁業(yè)行政執(zhí)法力度,把科技興牧和依法治牧結(jié)合起來,努力提高畜牧科技含量;四是層層抓點(diǎn)辦示范,采取縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掛幫鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)掛幫村,畜牧干部掛包小區(qū)建設(shè),畜牧領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位聯(lián)系×個(gè)畜牧養(yǎng)殖示范小區(qū)建設(shè)點(diǎn)。推行行政干部包發(fā)展,業(yè)務(wù)干部包技術(shù)的目標(biāo)管理責(zé)任制。
四、保障機(jī)制
(一)加大畜牧業(yè)發(fā)展投入,增強(qiáng)畜牧業(yè)發(fā)展后勁
在全面加大對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的同時(shí),一是×××組織信貸資金××萬元,用于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)農(nóng)戶購(gòu)良種畜禽和圈舍修建。××貸款發(fā)放方式由養(yǎng)殖戶申請(qǐng),村委會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站、×××調(diào)查摸底,并共同簽署意見,經(jīng)審批后按程序發(fā)放,嚴(yán)禁新貸還舊貸;二是×××安排××萬元產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金重點(diǎn)用于貸款貼息;安排××萬元財(cái)政扶貧資金重點(diǎn)用于引進(jìn)××和××的補(bǔ)助。對(duì)200×年新發(fā)展飼養(yǎng)××頭××××以上的大戶,按每頭×××繼續(xù)補(bǔ)助××元,×××補(bǔ)助××元。相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)按項(xiàng)目要求實(shí)施,憑相關(guān)依據(jù)到×××報(bào)帳(屬于用項(xiàng)目資金發(fā)展的大戶不再另行給予補(bǔ)助);三是全縣安排××資金捆綁用于畜牧小區(qū)建設(shè)。×××安排小水池建設(shè)資金,××部門安排×××項(xiàng)目資金,×××部門安排×××項(xiàng)目資金,×××部門安排×××建設(shè)資金,××部門安排××,×××安排××及培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),鄉(xiāng)鎮(zhèn)必須實(shí)行集中捆綁到畜牧養(yǎng)殖小區(qū);四是安排××萬元項(xiàng)目資金及×××資金等專項(xiàng)用于山羊小區(qū)建設(shè),必須按照項(xiàng)目要求實(shí)施,抓出效果;五是其它渠道來源的畜牧業(yè)發(fā)展資金也要全面專項(xiàng)用于畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)。
(二)完善相關(guān)政策措施,推動(dòng)畜牧業(yè)快速發(fā)展
對(duì)新發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖大戶繼續(xù)享受上年規(guī)定的用地、用材等優(yōu)惠政策,國(guó)土、林業(yè)部門簡(jiǎn)化手續(xù)辦理程序,免收兩金;充分發(fā)揮科技人才的作用,支持和鼓勵(lì)畜牧科技人員帶職帶薪領(lǐng)辦、承辦畜牧養(yǎng)殖業(yè),承包養(yǎng)殖大戶和畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),領(lǐng)辦加工或銷售等具有帶動(dòng)作用的龍頭企業(yè)等,充分調(diào)動(dòng)廣大科技人員的積極性和創(chuàng)造性。
(三)完善工作機(jī)制,健全技術(shù)支撐體系,強(qiáng)化服務(wù)體系建設(shè)
1、穩(wěn)定畜牧技術(shù)干部隊(duì)伍,提高畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)水平。一是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))不得隨意抽派畜牧技術(shù)人員從事非專業(yè)性工作,已抽派的專業(yè)技術(shù)干部,必須于×月底前安排從事畜牧工作,加強(qiáng)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè);二是對(duì)畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部嚴(yán)格工作目標(biāo)量化管理,將目標(biāo)任務(wù)的完成情況與年度考核、選拔任用和職稱評(píng)定相結(jié)合;三是充實(shí)調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部,對(duì)人員少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)站要調(diào)整平衡,合理配備,對(duì)嚴(yán)重缺乏的技術(shù)人員,可從歷屆未分配的大專院校畢業(yè)生中通過向社會(huì)公開招考聘用;四是對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員推行競(jìng)爭(zhēng)上崗,并將活動(dòng)津貼的×與工作實(shí)效掛鉤,充分調(diào)動(dòng)工作積極性,使其更好地為畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)服務(wù)。
2、加強(qiáng)村級(jí)基層畜牧服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。一是組建××××××,明確×××兼任××××,擇優(yōu)兩名×××為站員;二是必須建立××××目標(biāo)管理責(zé)任制,對(duì)××人員通過清理、整頓、培訓(xùn)、考核、競(jìng)爭(zhēng)上崗,提高××隊(duì)伍的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),以適應(yīng)新階段畜禽防檢疫工作的需要;三是畜禽產(chǎn)地檢疫任務(wù)必須落實(shí)到×,在×推行報(bào)檢制度,具體由×××全面負(fù)責(zé),具體工作職責(zé)是:負(fù)責(zé)建立畜禽戶口檔案,按月核查登記,核銷畜禽出欄變動(dòng)情況,實(shí)行“××”制度,切實(shí)做好××,嚴(yán)格堅(jiān)持收支兩條線的管理原則,每月××日前上繳××,××按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)劃解到××作為防檢疫經(jīng)費(fèi)及村級(jí)服務(wù)站人員工資。嚴(yán)禁座支、挪用。
3、強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)功能,加強(qiáng)畜牧業(yè)發(fā)展中介組織建設(shè),努力提高組織化服務(wù)水平。一是加強(qiáng)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)建設(shè),建章立制,引導(dǎo)協(xié)會(huì)有效運(yùn)作,統(tǒng)一組織飼料購(gòu)進(jìn)及畜產(chǎn)品銷售,減少中間環(huán)節(jié)盤剝,提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益;二是支持、鼓勵(lì)并引導(dǎo)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和能力的經(jīng)紀(jì)人,組建畜產(chǎn)品營(yíng)銷服務(wù)公司,疏通畜產(chǎn)品流通銷售渠道,拓展畜產(chǎn)品銷售市場(chǎng);三是通過制定優(yōu)惠政策,扶持畜產(chǎn)品龍頭加工企業(yè),發(fā)展“龍頭企業(yè)+基地+協(xié)會(huì)+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)鏈模式,形成相互支持、相互依托的經(jīng)濟(jì)利益共同體,推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展。
(四)建立獎(jiǎng)懲激勵(lì)和約束機(jī)制,全面調(diào)動(dòng)完成目標(biāo)任務(wù)的積極性
1、全面完成本年度目標(biāo)任務(wù)的鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),通過對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、畜禽品種改良、種草養(yǎng)畜、動(dòng)物防疫、畜牧規(guī)費(fèi)征管工作檢查驗(yàn)收,年終參與考核評(píng)獎(jiǎng)。年度綜合考評(píng)設(shè)一等獎(jiǎng)×個(gè),獎(jiǎng)金××萬元;二等獎(jiǎng)×個(gè),獎(jiǎng)金各××萬元;三等獎(jiǎng)×個(gè),獎(jiǎng)金各××萬元。其中獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的書記、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)、畜牧辦主任、畜牧站站長(zhǎng):一等獎(jiǎng)各××元,二等獎(jiǎng)各××元,三等獎(jiǎng)各××元。具體考核方案另行制定。
2、全面完成年度目標(biāo)任務(wù),對(duì)作出貢獻(xiàn)的縣畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組按鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獎(jiǎng)金總額對(duì)等獎(jiǎng)勵(lì),其中獎(jiǎng)畜牧技術(shù)部門××萬元,用于對(duì)在畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工作中,成績(jī)顯著,貢獻(xiàn)突出的干部獎(jiǎng)勵(lì)。
3、對(duì)畜牧養(yǎng)殖規(guī)模大、效益好、示范帶動(dòng)作用強(qiáng)的養(yǎng)殖戶給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
4、上述獎(jiǎng)金從××和××中列支。
5、對(duì)未完成考核任務(wù)目標(biāo)的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))給予××,對(duì)縣畜牧事業(yè)局因工作不到位,措施不力造成重大損失或負(fù)面影響,對(duì)局長(zhǎng)、副局長(zhǎng)實(shí)行××。
(五)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化職責(zé),推動(dòng)畜牧業(yè)快速發(fā)展
1、各級(jí)黨委、政府必須切實(shí)加強(qiáng)畜牧業(yè)領(lǐng)導(dǎo),層層成立畜牧生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),簽訂畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)責(zé)任狀,成員單位必須履行相關(guān)職責(zé),建立抓好畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制,主要領(lǐng)導(dǎo)必須親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)必須具體抓。
2、畜牧技術(shù)服務(wù)部門,必須嚴(yán)格按照職能職責(zé)要求,切實(shí)搞好畜牧生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo),做好各階段各環(huán)節(jié)相關(guān)的物資調(diào)運(yùn)和供應(yīng),做好畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目申報(bào),爭(zhēng)取發(fā)展資金,努力做好畜禽品種改良、種草養(yǎng)畜、動(dòng)物疫病防治、科研課題、科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣運(yùn)用。
3、×××必須努力做好畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目的立項(xiàng)申報(bào),爭(zhēng)取畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金和培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施監(jiān)督,嚴(yán)格項(xiàng)目資金管理,確保畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目資金專款專用。
4、農(nóng)行、信用金融部門要加大對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的貸款支持力度,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
各級(jí)各部門要團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互支持、密切配合,形成畜牧生產(chǎn)合力,共謀畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為全力打造生態(tài)畜牧業(yè)強(qiáng)縣和推進(jìn)小康社會(huì)進(jìn)程作出貢獻(xiàn)。
×××縣委
×××縣人民政府
二五年五月二十日
主題詞:農(nóng)業(yè)畜牧200×年工作意見
淺談畜牧養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展中存在的問題及對(duì)策
近年來,各地把發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)納入畜牧業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略來抓,養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)改變了傳統(tǒng)的庭院養(yǎng)殖方式,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)資源的充分利用和農(nóng)業(yè)內(nèi)部良性循環(huán),較好的實(shí)現(xiàn)了“區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)”等產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求。但經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)大部分畜牧養(yǎng)殖小區(qū)在建設(shè)和管理上存在不少問題,嚴(yán)重制約著小區(qū)的發(fā)展,弱化了小區(qū)的示范帶動(dòng)效應(yīng)。這些問題已經(jīng)影響到小區(qū)的進(jìn)一步發(fā)展,急需加以解決。
一、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的普遍問題
(一)環(huán)境污染日益嚴(yán)重。隨著畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的興建,畜禽生產(chǎn)與糞便污染的矛盾逐漸顯現(xiàn)出來,任其發(fā)展將阻礙畜牧業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。目前,各類化學(xué)藥物、激素殘留的污染對(duì)畜產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的危害日益加重,影響了畜產(chǎn)品需求的進(jìn)一步增長(zhǎng)和城鄉(xiāng)人民的健康。受傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣影響,養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保設(shè)施投放力度不夠,飼養(yǎng)戶對(duì)畜禽糞便隨便堆放,致使污水亂流,污染了環(huán)境。
(二)小區(qū)規(guī)劃、布局不合理。大多數(shù)養(yǎng)殖小區(qū)未請(qǐng)專家進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì),沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),選址隨意,布局小、散、亂。場(chǎng)舍有的用磚壘,有的用土壘,其間距有大有小,朝向也不一致。這樣的布局很難達(dá)到科學(xué)的生產(chǎn)和動(dòng)物防疫要求。有些村為交通方便或搞“面子工程”,多建在距村莊較近交通便利的公路沿線,雖然具有離家較近、交通便利便于管理和守護(hù)方便等好處,但人員流動(dòng)性大,外來車輛多,垃圾到處堆放,既無法為生產(chǎn)提供安靜舒適的環(huán)境條件,又給畜禽傳染病控制帶來了很大難度。許多小區(qū)為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風(fēng),未留下充足的綠化空間,不利于小區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
(三)配套服務(wù)落后,防疫制度不健全。雖然這幾年畜牧小區(qū)建設(shè)速度很快,但取得較高效益的為數(shù)不多,究其主要原因是各種配套服務(wù)跟不上去。如品種改良問題,飼養(yǎng)場(chǎng)沒有一個(gè)專職改良人員,往往是飼養(yǎng)戶根據(jù)自己情況進(jìn)行自由選擇,從而導(dǎo)致生產(chǎn)雜交一代質(zhì)量差,經(jīng)濟(jì)效益低的現(xiàn)象。事實(shí)上,一個(gè)合格的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)具備專職改良員和 (可兼職)防疫員,進(jìn)行統(tǒng)一管理、指導(dǎo),實(shí)施嚴(yán)密的防疫制度,確保小區(qū)內(nèi)生產(chǎn)順利進(jìn)行。
小區(qū)內(nèi)防疫消毒沒有制度化,畜舍內(nèi)外環(huán)境沒有進(jìn)行定期消毒。各養(yǎng)殖戶的免疫程序千差萬別,有的養(yǎng)殖戶以為免疫接種多多益善,本地沒有的疫病也搞免疫注射。相反,有的飼養(yǎng)戶圖省事該防的病不防,還有的購(gòu)買低價(jià)劣質(zhì)疫苗或是采用不恰當(dāng)方法接種,結(jié)果起不到防疫作用,甚至造成疫情擴(kuò)散。
(四)小區(qū)組織管理不規(guī)范。一是無專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)小區(qū)內(nèi)公共基礎(chǔ)設(shè)施問題,比如水、電、路三通問題;二是小區(qū)沒有自己的統(tǒng)一組織(如協(xié)會(huì)、合作社等),引種、供料、防疫、銷售互不聯(lián)系,各討方便,導(dǎo)致生產(chǎn)秩序混亂,綜合效益不高;三是小區(qū)無章無制,形象欠佳。
(五)畜禽品種不統(tǒng)一,難以形成規(guī)模化。飼養(yǎng)單一品種的畜牧小區(qū)為數(shù)不多,而且多數(shù)小區(qū)飼養(yǎng)品種繁雜,飼養(yǎng)戶各自為政,這樣一來,數(shù)量少銷售難,難以形成規(guī)模化生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益自然高不了。政府應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)母深A(yù),業(yè)務(wù)部門要加以引導(dǎo),確保一個(gè)小區(qū)飼養(yǎng)一個(gè)品種,提高小區(qū)的專一化,只有這樣,才便于管理。在形成一定數(shù)量后,就可進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn),打造一個(gè)優(yōu)質(zhì)綠色畜產(chǎn)品基地,創(chuàng)造出較高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、畜牧養(yǎng)殖小區(qū)和諧化發(fā)展的措施
經(jīng)過我們?cè)谛竽量萍纪茝V工作第一線的實(shí)踐,深刻認(rèn)識(shí)到解決養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展中存在問題的迫切性。本著農(nóng)戶易于接受、便于實(shí)際操作、經(jīng)濟(jì)可行的角度,結(jié)合當(dāng)前畜牧科技發(fā)展的最新動(dòng)態(tài),提出以下幾點(diǎn)整改措施。
(一)探索解決環(huán)境污染的途徑,以實(shí)現(xiàn)小區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)境污染問題已成為擺在畜牧業(yè)面前的一個(gè)重大課題,因此我們?cè)诮ㄔO(shè)養(yǎng)殖小區(qū)時(shí)必須重點(diǎn)考慮污染治理問題,根據(jù)國(guó)內(nèi)外的研究和實(shí)踐,結(jié)合我們的實(shí)際可以采取以下方法予以治理。一是推行糞便無害化處理。養(yǎng)殖小區(qū)廢水排放和糞便無害化處理率應(yīng)達(dá)到一個(gè)理想標(biāo)準(zhǔn),各養(yǎng)殖戶將糞便運(yùn)用生物發(fā)醇工藝,在糞便中拌入一定比例的菌種及草糖等輔助料,進(jìn)行發(fā)醇腐熟后制成有機(jī)肥,改變糞便隨意堆放,引起蚊蠅孳生,雨天污水橫流的狀況。二是將畜禽污染整治規(guī)定納入總體規(guī)劃。為確保養(yǎng)殖小區(qū)后續(xù)無污染,除按國(guó)家環(huán)保部門對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)定執(zhí)行外,還應(yīng)參照本地實(shí)際所制定的地方性補(bǔ)充規(guī)定,明確各養(yǎng)殖戶應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù),大力推廣科學(xué)的飼養(yǎng)方法,對(duì)違規(guī)者取消獎(jiǎng)勵(lì)政策或提出相應(yīng)的處罰辦法,促使養(yǎng)殖戶規(guī)范行事,使管理者有法可循,杜絕個(gè)別養(yǎng)殖戶不肯履行應(yīng)承擔(dān)義務(wù)和費(fèi)用的現(xiàn)象發(fā)生。另外,環(huán)保部門要加大執(zhí)法力度,對(duì)違規(guī)者特別是大型養(yǎng)殖場(chǎng),限期整改,拒不改正的應(yīng)嚴(yán)懲不貸。>!<<br />
(二)小區(qū)建設(shè)應(yīng)科學(xué)規(guī)劃,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
本著“科學(xué)規(guī)劃,合理布局,相對(duì)集中、規(guī)范管理”的原則,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))及村在劃撥土地時(shí)要相對(duì)集中,突出規(guī)模效應(yīng)。要請(qǐng)畜牧技術(shù)部門科學(xué)地設(shè)計(jì)建區(qū)方案,按不同畜種分建專業(yè)性小區(qū),不能搞“混合”小區(qū)。要堅(jiān)持“集中投建 ,同步運(yùn)轉(zhuǎn)”的原則。小區(qū)建設(shè)方面可以參照規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的建筑布局。小區(qū)要修建圍墻與外界隔離。畜禽舍應(yīng)盡可能選擇南向,舍內(nèi)要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)與所養(yǎng)畜禽品種及其各生長(zhǎng)階段相適應(yīng)的溫度、濕度、通風(fēng)、光照條件及科學(xué)的飼養(yǎng)工藝流程。戶與戶之間應(yīng)保持一定距離,最好用圍墻或綠化帶隔開。在畜牧小區(qū)建筑設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)大力推廣單元式“全進(jìn)全出”生產(chǎn)工藝。小區(qū)門口及每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)大門口都要設(shè)消毒池,有條件的要建沐浴和更衣設(shè)施,清潔道與糞污排泄道要嚴(yán)格分開,糞污處理池要建在小區(qū)圍墻外下風(fēng)口處,并要能與雨水分開。
(三)抓法制,促規(guī)范,作好小區(qū)內(nèi)防疫工作。
在抓好《動(dòng)物防疫法》、《家畜家禽防疫條例》、《獸藥管理?xiàng)l例》的宣傳、貫徹落實(shí),提高群眾法制觀念的同時(shí),狠抓小區(qū)內(nèi)規(guī)章制度的建設(shè),建立起檢疫隔離、疫苗注射、定期消毒、環(huán)境衛(wèi)生、畜禽飼養(yǎng)管理等一系列規(guī)章制度。小區(qū)要配備專職獸醫(yī)技術(shù)人員和相應(yīng)的獸醫(yī)設(shè)備及消毒治療藥品,嚴(yán)格程序化免疫,獸醫(yī)用藥和疫苗統(tǒng)一供應(yīng)和管理,禁用國(guó)家禁止使用的藥品和添加劑,嚴(yán)格禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),人員車輛進(jìn)入小區(qū)內(nèi)需嚴(yán)格消毒。飼養(yǎng)人員經(jīng)常觀察畜群,發(fā)現(xiàn)病死畜禽及時(shí)檢出,做無害化處理,有疫情及時(shí)上報(bào)獸醫(yī)人員。
(四)探索養(yǎng)殖小區(qū)經(jīng)營(yíng)新模式。
建議按飼養(yǎng)規(guī)模入股,建立股份合作制飼養(yǎng)模式,整合現(xiàn)有資源,加強(qiáng)分工合作;或者采用“公司十農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,或者“龍頭企業(yè)+畜牧小區(qū)+養(yǎng)殖戶”的經(jīng)營(yíng)模式,增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶入住小區(qū),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的信心,促進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化、企業(yè)化發(fā)展。另外按照積極運(yùn)作,穩(wěn)妥推進(jìn)的原則,由政府牽頭成立販運(yùn)戶協(xié)會(huì),盤活市場(chǎng)流通,拉動(dòng)小區(qū)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)銷良性循環(huán)。在有條件的地區(qū),可成立市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式建設(shè),增強(qiáng)小區(qū)影響,擴(kuò)大對(duì)外聯(lián)絡(luò),把小區(qū)生產(chǎn)融合到畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境中,也可以在對(duì)外交流的同時(shí),研究切實(shí)可行的小區(qū)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)及近期規(guī)劃,增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
(五)科學(xué)選擇主推品種,大力推行配套技術(shù)
關(guān)鍵詞:規(guī)模化;養(yǎng)殖;生態(tài)環(huán)境;破壞;防治
國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)與畜牧業(yè)經(jīng)歷了很長(zhǎng)的發(fā)展歷程,在畜牧養(yǎng)殖總量不斷增加的同時(shí),規(guī)模化養(yǎng)殖逐漸成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要形式,目前畜牧業(yè)在很多地方已經(jīng)成為帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心產(chǎn)業(yè)。在畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展期間,規(guī)模養(yǎng)殖帶來的污水、糞便、有害氣體、病死動(dòng)物等各種廢棄物對(duì)地下水、土壤與空氣也帶來了嚴(yán)重的問題,對(duì)周邊生態(tài)建設(shè)與環(huán)境衛(wèi)生帶來了極大的影響,各國(guó)開始注重養(yǎng)殖污染。本文結(jié)合規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖存在的生態(tài)環(huán)境問題,對(duì)怎樣控制生態(tài)污染進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析。
一、規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞
(一)水體污染
在整個(gè)生產(chǎn)與飼養(yǎng)過程中,規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖會(huì)消耗大量的水,同時(shí)也會(huì)帶來很多污水,具體如:生產(chǎn)工具、清理圈舍、牲畜尿液等。大部分規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)都沒有經(jīng)過污水處理就直接被放到地下水與地表水中。這類污水有著豐富的P、S、N、COD、NH3-N有機(jī)物與病菌污染物,在地表沖刷的影響下,向地下滲透,水體富營(yíng)養(yǎng)化。某規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng),一年會(huì)出欄5000多頭豬,每年會(huì)產(chǎn)生450000t的污水,尿液在230000t,這類廢水中有著很多p、S、N、COD與各種病原微生物,若沒有做好污水處理,會(huì)直接影響到地下水與地表水。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)很多規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)開始利用水泡糞工藝,這種工藝能節(jié)省人力,有很好的應(yīng)用面積,污水量與生產(chǎn)用水都很大。而水泡糞工藝大多集中用于農(nóng)地,事實(shí)上規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖缺乏污水處理所需農(nóng)地,由于場(chǎng)地限制,所以很多污水都得不到徹底處理,只是簡(jiǎn)單處理后就向周邊的水道、河流排放,這也是水體污染的根本原因。水泡糞由于長(zhǎng)時(shí)間在水中泡著,會(huì)增加污水中的TN濃度、COD、TP、氨氮。
(二)土壤污染
牲畜養(yǎng)殖對(duì)土壤的不利影響主要體現(xiàn)在:養(yǎng)殖場(chǎng)附近的畜牧分辨有很大的負(fù)荷量,當(dāng)前國(guó)內(nèi)大多數(shù)牲畜的糞便都直接用于田地肥料,期間的K、P、N對(duì)培育土壤肥料有重大影響,能促進(jìn)土壤抵抗風(fēng)化,推動(dòng)有機(jī)物質(zhì)生長(zhǎng),但輸入量偏大,就是會(huì)讓局部區(qū)域的糞便負(fù)荷量增加,從而超過農(nóng)田消化能力,最終造成土壤板結(jié),這樣也會(huì)增加土壤容重,減小孔隙度。重金屬污染也是近幾年比較顯著的問題,部分養(yǎng)殖業(yè)為了得到更多的經(jīng)濟(jì)收益,將微量元素放到飼料中,具體如:鉛、鋅、銅等,長(zhǎng)時(shí)間使用金屬元素超標(biāo)的糞便,就會(huì)讓重金屬在土壤中積淀,最終影響植物生長(zhǎng),甚至減產(chǎn)。從日本土壤肥料的研究報(bào)道來看:若是把日本養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便應(yīng)用到土壤之中,23年內(nèi)土壤Cu將大于80mg/kg。除此之外,當(dāng)前很多企業(yè)為了增加經(jīng)濟(jì)效益與生產(chǎn)效率,通常會(huì)將礦物鹽放到飼料中,礦物鹽的吸收率偏小,通過糞便的方式進(jìn)行代謝,然后再隨著糞便進(jìn)入土壤,這樣就會(huì)污染環(huán)境,讓土壤鹽漬化。
(三)大氣污染
從牲畜產(chǎn)生的有害氣體來看,主要分為:氨氣、乙醛、硫化氫、甲烷與二氧化碳,這類氣體進(jìn)入大氣后,就會(huì)讓人體出現(xiàn)乏力、惡心、呼吸困難、頭暈等癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響人體健康。如:硫化氫就屬于惡臭氣體,有劇毒,一旦被人體吸入就會(huì)出現(xiàn)肺泡,和血液結(jié)合,讓細(xì)胞中的色素失活,最終中毒。同時(shí)吸入硫化氫,還會(huì)對(duì)眼睛、呼吸道帶來極大的影響,最終引發(fā)呼吸道炎癥與眼炎。如果氨氣進(jìn)入人體,和血液、血紅蛋白接觸,就會(huì)讓血液缺氧,出現(xiàn)呼吸困難或者窒息死亡。有害氣體濃度和牲畜飼料有著直接的關(guān)系,如果蛋白質(zhì)含量偏高的飼料得不到吸收,就會(huì)降解濃度偏高的氣體。
二、做好規(guī)模化養(yǎng)殖的建議
(一)做好行業(yè)監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)行為
2001年,我國(guó)就頒布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》,在2013年我國(guó)又頒布了《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》,從立法上規(guī)范了養(yǎng)殖污染與治理工作。因此,在現(xiàn)實(shí)工作中,必須依法治污,貫徹法規(guī)法律要求,從源頭上規(guī)范、擴(kuò)充養(yǎng)殖規(guī)模,在規(guī)范、擴(kuò)充養(yǎng)殖環(huán)境與環(huán)保的同時(shí),從根本上保障、擴(kuò)充、改建養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)環(huán)境的影響,然后再利用規(guī)模化養(yǎng)殖淘汰不科學(xué)、治污不全面的中小型養(yǎng)殖場(chǎng),然后再對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行有效評(píng)估,通過監(jiān)管污染物,做好養(yǎng)殖企業(yè)的處理工作,這樣才能引導(dǎo)、鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)依法處理有害行為。
(二)優(yōu)化糞便收集與養(yǎng)殖業(yè)的飲水途徑
使用糞尿干濕、清污分流等方式,以達(dá)到清潔養(yǎng)殖的目的,這樣不僅能改變地下水開采,還能優(yōu)化養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境。同時(shí)這也是減少地下水與地表污染的重要形式,它能從源頭上提高水資源運(yùn)用率。通過形成糞便收集池,對(duì)垃圾進(jìn)行定點(diǎn)收集。通過安排牲畜廢渣存儲(chǔ)場(chǎng)所與設(shè)施,充分應(yīng)用水泥硬化等方案,避免牲畜發(fā)生散落、滲漏、雨水淋濕、溢流、惡臭等問題,使用固液分離、雨污分流等方式,以達(dá)到零排放或者達(dá)標(biāo)排放的目的。在大力宣揚(yáng)沼氣處理技能的同時(shí),借助沼氣做好厭氧發(fā)酵工作。
(三)做好源頭控制工作,減小污染
第一步要形成區(qū)域性的牲畜繁育框架,做好繁育推廣,這樣才能適應(yīng)不同生態(tài)條件與資源的兩種牲畜,增強(qiáng)綠色養(yǎng)殖,在控制應(yīng)激的同時(shí),善待牲畜。第二步優(yōu)化綠色飼料的生產(chǎn)基地,就飼料選購(gòu)、生產(chǎn)、加工、設(shè)計(jì)、配方、分發(fā)等方面做好質(zhì)量管控;進(jìn)行牲畜營(yíng)養(yǎng)控制工作,結(jié)合理想的蛋白質(zhì)模式,將可消化的氨基酸作為背景,使用營(yíng)養(yǎng)均衡、消化率好、排泄少的膨化飼料配方,配置出滿足牲畜營(yíng)養(yǎng)需求的日糧。在飼料中,增加中草藥、微量元素、微生態(tài)、氨基酸等添加劑,同時(shí)將不同性質(zhì)、品種、牲畜營(yíng)養(yǎng)需求的日糧整合在一起,這樣才能不斷增強(qiáng)飼料應(yīng)用效果,以達(dá)到控制有害氣體、金屬元素排放量的目的。另外,還要有效開發(fā)并利用蔬菜、秸稈、農(nóng)副產(chǎn)品,做好秸稈處理工作,在牛羊過腹后,再用于田地生產(chǎn),這樣才能控制廢棄物污染。
(四)完善生態(tài)體系,優(yōu)化生態(tài)養(yǎng)殖草原生態(tài)保護(hù)
作為一項(xiàng)自上而下的工作,相關(guān)部門必須意識(shí)到規(guī)模化養(yǎng)殖的重要性,然后再擬定有效的生態(tài)保護(hù)體系,杜絕先污染后治理的模式,這樣才能不斷提高養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)保力度。借助制度的庇護(hù)作用,深化養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展與管理工作。在推行半舍飼舍飼的狀態(tài)下,形成生態(tài)養(yǎng)殖草原,做好養(yǎng)殖草原保護(hù)工作,讓生態(tài)發(fā)展和畜牧業(yè)有機(jī)的整合在一起。讓生態(tài)草原保護(hù)工作與創(chuàng)建形成有效的體系,不斷提高規(guī)模化程度,這樣才能不斷提高畜牧養(yǎng)殖的整體效益。
三、結(jié)語
畜牧業(yè)作為影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的核心產(chǎn)業(yè),規(guī)模化養(yǎng)殖有助于提高經(jīng)濟(jì)效益,但也會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來很多不利影響。因此,在規(guī)模化養(yǎng)殖的過程中,必須充分應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù),通過樹立環(huán)保意識(shí),做好養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化管理工作,從源頭上控制并減少?gòu)U棄物排放,在生態(tài)保護(hù)的過程中,推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]李國(guó)才,連國(guó)新.規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞及防治[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2015,(8):63-64.
[2]于婷麗.規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞及防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2017,(4):40-41.
[3]張曄,王紅梅,馬巧云等.規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響及對(duì)策[J].中國(guó)畜禽種業(yè),2015,11(6):11-12.
[4]陳勇.規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響及保護(hù)對(duì)策[J].鄉(xiāng)村科技,2016,(24):21.