畜牧業(yè)的含義精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇畜牧業(yè)的含義，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

關(guān)鍵詞：草地；林地；畜牧業(yè)

1 畜牧業(yè)的含義及作用

1.1 畜牧業(yè)的含義 畜牧業(yè)在我國經(jīng)濟中有著非常重要的地位和作用。首先畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的組成部分，我國又是一個農(nóng)業(yè)大國。要想發(fā)展好國民經(jīng)濟就必須發(fā)展好農(nóng)業(yè)，以此類推，要想發(fā)展好農(nóng)業(yè)就必須發(fā)展好畜牧業(yè)。畜牧業(yè)就是通過動植物之間的能量轉(zhuǎn)化，將一些我們?nèi)祟惒恍枰臇|西轉(zhuǎn)化成對我們?nèi)祟愑杏玫臇|西。

1.2 畜牧業(yè)的作用 畜牧業(yè)的作用很多，第一、畜牧業(yè)的發(fā)展為我們提供了很多肉質(zhì)鮮嫩的肉、奶、蛋類等各種動物性食品。這些食品都是人類每天必須食用的，保證了人類工作一天所需要的能量供給。第二、畜牧業(yè)為很多工業(yè)企業(yè)提供了原材料。比如一些毛織品，皮制品。畜牧業(yè)為這些工廠提供了最為天然的羊毛，山羊絨以及各種上等的動物皮。這些貨真價實的原材料為這些工業(yè)企業(yè)獲取利潤提供了保障。第三，畜牧業(yè)還可以帶來外匯儲備。碎著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，不僅可以滿足我國自己人民的需求，還可以將一些畜產(chǎn)品出口到國外賺取外匯。這對我國經(jīng)濟的增長，提高我國綜合國力是非常有幫助的。第四、畜牧業(yè)的發(fā)展帶動了相關(guān)工業(yè)的發(fā)展，一些畜牧業(yè)加工行業(yè)應(yīng)運而生，這些行業(yè)的產(chǎn)生直接提高了就業(yè)率，減少了我國失業(yè)人口的數(shù)量。提高了就業(yè)率，促進了消費水平進而促進了我國的經(jīng)濟發(fā)展。第五、一些植物的腐爛以及動物的排便等都可以作為農(nóng)業(yè)種植中不可多得的養(yǎng)分，這些都是天然的有機肥料，對農(nóng)作物是百利而無一害的，而且，將這些東西轉(zhuǎn)化成有機肥料還大大的減少了農(nóng)藥化肥對環(huán)境的影響，降低了農(nóng)作物的成本。第六、通過發(fā)展畜牧業(yè)，可以提高農(nóng)民的收入，將農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)相結(jié)合，大大降低了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本，且動植物提供的有機肥中的養(yǎng)料是那些化工產(chǎn)品所不能提供的，很好的促進了農(nóng)作物的生長。不僅成本低而且收成好，這給農(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟效益。第七，促進了一些牧區(qū)的經(jīng)濟和文化發(fā)展，使得各民族間更加的團結(jié)一致。

2 草地對畜牧業(yè)發(fā)展的影響

2.1 草地的現(xiàn)狀 草場給草地畜牧業(yè)提供了豐富的食物資源，為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。草場經(jīng)營的好壞直接關(guān)系到畜牧業(yè)發(fā)展的好壞，草場的狀況很大程度上受到自然條件的影響，認為條件也相對的制約著草場的發(fā)展。這些原因?qū)е虏輬龅纳鷳B(tài)結(jié)構(gòu)失去了原有的平衡。草場的植物產(chǎn)量受到了嚴重的影響。這對畜牧業(yè)的發(fā)展也起到了一定程度的抑制作用。草場的植被一旦被打破平衡，要想恢復(fù)原有的植被茂盛程度是需要很長時間的。在單位時間里，草場的植被生產(chǎn)效率相對比較低下。

2.2 草地的能源提供情況 草場植被相對較矮，不利于有些高大的動物覓食。因此導(dǎo)致了草場不完全利用的現(xiàn)象時有發(fā)生，常常一部分牧草已經(jīng)被消耗完正在進入更新階段，而另一部分的草場卻因為沒有被利用慢慢的變老枯萎。失去了利用價值，這對畜牧業(yè)的發(fā)展來說無疑是資源上的嚴重浪費。草地只適合給一些體型較小的動物生長，

3 林地對畜牧業(yè)發(fā)展的影響

林地里大多種植者相對較高的植被，可以提供更多的可食性牧草。經(jīng)調(diào)查研究，植被高的牧草更容易被動物采食，且高度大的植物相對于那些低矮植物在重量上也有一定的優(yōu)勢。一顆高的植物往往抵得上很多矮小的牧草植物，提供給動物的能量液是相對較多的。動物在林地里覓食更容易吃飽。而且林地的采食程度也比較完全，高的植物可以供給體型大的動物食用，較矮的植物可以提供給體型小的動物食用。不會造成資源的浪費。由于林地的品種多而齊全，可以滿足很多動物對不同植物的要求。這些都說明林地可以很好的提高單位面積里草的生產(chǎn)能力，為動物提供更多的食物，進而提高了能量的轉(zhuǎn)化速度。使得動物為人類提供的東西也增多。這些都直接促進了經(jīng)濟的發(fā)展，促進了畜牧業(yè)的發(fā)展。

4 畜牧業(yè)發(fā)展遇到的困惑以及解決辦法

通過本文的研究，林地有著更好的載畜量，而且林地比草地有著更好的恢復(fù)能力。可以在單位時間單位面積里提供更多的牧草產(chǎn)量，因此開發(fā)林地對畜牧業(yè)更加有用，當(dāng)然最好的就是開發(fā)有林草場。這樣的話就可以兼顧所有動植物。生物鏈循環(huán)是動植物生活的最佳環(huán)境，更適合動植物的生長。

5 結(jié)束語

畜牧業(yè)的發(fā)展帶動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)的發(fā)展就促進了國民經(jīng)濟的增收。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的一個組成部分，要想發(fā)展好農(nóng)村經(jīng)濟就必須要搞好畜牧業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)主要通過動物和植物間的能量交換來取得人們所需要的東西。畜牧業(yè)的發(fā)展條件無非就是要良好的自然條件，既適合動物的生長同時還要適合植物的生長，要求要有豐富且質(zhì)量好的植被資源。哪種植被更適合發(fā)展畜牧業(yè)，本文就這一問題展開了一系列的探討，并得出了結(jié)論。草地的整體情況不如林地，林地相對而言更適合發(fā)展畜牧業(yè)。希望通過本文的研究能夠解決草林相爭給畜牧業(yè)發(fā)展帶來的困惑。

篇2

關(guān)鍵詞畜牧業(yè);現(xiàn)狀;發(fā)展對策;青海果洛

改革開放以來，果洛州經(jīng)濟建設(shè)和社會事業(yè)得到了長足發(fā)展，特別是隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，自治州的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展明顯加快，呈現(xiàn)出社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展的好局面。但是，改革開放力度的加大，社會經(jīng)濟的推進，本地區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展出現(xiàn)了一些新情況、新問題。現(xiàn)將果洛州畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策總結(jié)如下。

1果洛州畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)的畜牧業(yè)地位被淡化

隨著三江源、整村推進、陽光工程等惠民工程的實施，政府工作重點移到項目建設(shè)上，無形中降低了對畜牧業(yè)生產(chǎn)的認識，放松了對畜牧業(yè)的常規(guī)管理。

1.2畜群結(jié)構(gòu)不合理，品種體質(zhì)退化，生產(chǎn)性能下降

果洛州馬、牛、羊比例為1.7∶57.4∶40.9，牛的數(shù)量比羊高16.5個百分點，降低了畜群的周轉(zhuǎn)速度。土種選育和雜交改良工作滯后，自1984年牲畜承包到戶后，種畜控制在一家一戶的范圍內(nèi)，長期近親繁殖，導(dǎo)致品種體格變小，生產(chǎn)性能下降，成年母牛平均體重從20世紀80年代初的199.70 kg降至現(xiàn)在的134.14 kg。

1.3專業(yè)技術(shù)人員短缺

畜牧業(yè)工作淡化后，松懈了草原、獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員的管理，專業(yè)人員調(diào)動工作崗位、轉(zhuǎn)業(yè)現(xiàn)象普遍，放棄草原建設(shè)、畜疫防治，參與政府行政管理現(xiàn)象嚴重。

1.4以草定畜理念模糊，工作不扎實

生態(tài)畜牧業(yè)是在劃分草場類別后，通過理論、科學(xué)核算確定承載牲畜數(shù)量后，保護安全利用草場的基礎(chǔ)上進行輪休放牧，最后達到以草定畜。但果洛州地區(qū)對以草定畜缺乏宣傳，模糊含義。過載放牧、草場退化、欠載牲畜、浪費草場產(chǎn)能等現(xiàn)象普遍存在。

1.5產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，對畜牧業(yè)的拉動不力

畜產(chǎn)品加工企業(yè)少，且僅是一些簡單的粗加工，處于提供原料和初級產(chǎn)品的地位，無力推動畜牧業(yè)生產(chǎn)科學(xué)化、專業(yè)化、社會化、集約化、商品化。

2對策

作為以畜牧業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地區(qū)，為提高畜牧業(yè)效益和農(nóng)牧民人均收入，必須調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，強化畜牧業(yè)基礎(chǔ)地位，集中力量發(fā)展生態(tài)高效畜牧業(yè)，努力促進畜牧業(yè)由數(shù)量型向效益型、傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型、生態(tài)型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變[1]。

2.1強化產(chǎn)業(yè)支撐，發(fā)展生態(tài)高效現(xiàn)代畜牧業(yè)

一是加強調(diào)整畜種結(jié)構(gòu)，因地制宜地調(diào)整馬、牛、羊的比例，增加周轉(zhuǎn)較快的羊的數(shù)量。在相同面積的草場上飼養(yǎng)100頭牛(折合400只羊單位)和400只羊，在出欄、死亡、畜產(chǎn)品銷售正常的情況下，4年內(nèi)所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益，牛為9.5萬元、羊為15.6萬元，養(yǎng)羊是養(yǎng)牛收入的1.6倍。二是提高優(yōu)良品種比例，積極引進、推廣和應(yīng)用畜種改良、土種選育等實用科學(xué)技術(shù)，大力發(fā)展良種畜、改良畜、防止近親繁殖，努力提高良種生產(chǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量水平[2]。三是加強畜群結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高母畜比例。提高適齡母畜比例，以此帶動總增率，出欄率、商品率的全面提高，提高經(jīng)濟效益，力爭將牛、羊母畜比例分別提高至55%、66%的最佳點。

2.2深化牧業(yè)改革，謀求新思路

通過先試點后推廣，逐步開展牛羊育肥、舍飼、半舍飼養(yǎng)羊、兩用暖棚(夏季種蔬菜、冬季養(yǎng)羊)等工作，利用好牲畜幼仔的生長優(yōu)勢，出售育肥牛、羊、羔羊、牛犢，進行牲畜的反季節(jié)出欄銷售，進一步提高牲畜商品率，減輕草場壓力，減少牲畜損亡，加快周轉(zhuǎn)。逐步改變目前收入結(jié)構(gòu)單一，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟮纳a(chǎn)經(jīng)營方式，走一條既適合本地實際，又可增產(chǎn)增收的生態(tài)型、效益性畜牧業(yè)路子，提高畜牧業(yè)效益，增加牧民收入[3]。

2.3加強動物防疫工作

增加鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)人員和民間獸醫(yī)，落實勞動報酬，組織注射各類疫苗，提高疫病防治的科技含量，確保動物防疫工作的真正效益。

2.4加大草地投入，提高產(chǎn)出效益

草地是畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，一是要做好草地保護工作，加大執(zhí)法力度，禁止亂墾、亂挖破壞草地現(xiàn)象的發(fā)生，保護草場圍欄及草原基礎(chǔ)設(shè)施，使其充分發(fā)揮作用;二是加快退化草場的治理工作，繼續(xù)爭取三江源、退牧還草項目，實施草場圍欄封育、黑土治理、滅治鼠蟲害工程，使草場植被恢復(fù)，并可持續(xù)利用;三是加快草場流轉(zhuǎn)，逐步向?qū)I(yè)合作化方向發(fā)展;四是大力發(fā)展飼草種植，在適宜種植地區(qū)選擇優(yōu)良場地，發(fā)展飼草種植業(yè)，建成飼草料基地，以抵御災(zāi)害，確保發(fā)展[4]。

3參考文獻

[1] 孫莉，趙言文.江蘇省畜禽遺傳資源現(xiàn)狀分析及保護對策[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2007，19(11):73-76.

[2] 歐一智，黃國勤.論鄱陽湖區(qū)畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2009，21(4):114-118，121.

篇3

關(guān)鍵詞：新疆；現(xiàn)代畜牧業(yè)；路徑

中圖分類號：S8-1 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）02-0059-01

生態(tài)保護在二十一世紀變得越來越重要，無論是國家的經(jīng)濟建設(shè)還是產(chǎn)業(yè)能力增長，都不能忽視環(huán)境的保護和合理開發(fā)。而在中國新疆地區(qū)的草地畜牧業(yè)已經(jīng)開始出現(xiàn)草地面積大規(guī)模退化的現(xiàn)象，尋找現(xiàn)代畜牧業(yè)的新型發(fā)展路徑刻不容緩。我國新疆地區(qū)一直是畜牧業(yè)的產(chǎn)能大省，隨著經(jīng)濟發(fā)展帶來的對傳統(tǒng)畜牧業(yè)的沖擊，傳統(tǒng)畜牧業(yè)的一些客觀弊端不斷暴露出來，經(jīng)濟增長方式滯后、科技水平與當(dāng)今經(jīng)濟不符以及產(chǎn)業(yè)的動能逐漸降低等。

1 現(xiàn)代畜牧業(yè)的經(jīng)濟內(nèi)涵

現(xiàn)代畜牧業(yè)作為一個歷史性的概念，包括兩方面含義：它是指畜牧業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定的歷史階段才出現(xiàn)的，就是說它是在現(xiàn)代科學(xué)和現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)應(yīng)用于畜牧業(yè)之后才出現(xiàn)的；是指現(xiàn)代畜牧業(yè)不是靜止的，而是在不斷發(fā)展變化的，隨著科學(xué)技術(shù)的進步和生產(chǎn)力的發(fā)展，其內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)將會發(fā)生一定的變化。隨著時間的推移和社會的進步，現(xiàn)代畜牧業(yè)的內(nèi)涵也會不斷的擴大 。

現(xiàn)代畜牧業(yè)就是在傳統(tǒng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，用現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)和裝備及經(jīng)營理念武裝，基礎(chǔ)設(shè)施完善，營銷體系健全，管理科學(xué)，資源節(jié)約，環(huán)境友好，質(zhì)量安全，優(yōu)質(zhì)生態(tài)、高產(chǎn)高效的產(chǎn)業(yè)。以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)模化、品種良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、商品市場化、服務(wù)社會化為特征。以生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，以畜牧生態(tài)系統(tǒng)為研究對象，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、生物化學(xué)和生理學(xué)的研究方法與手段，開展集約化條件下的畜牧業(yè)生產(chǎn)體系中經(jīng)濟與生態(tài)良性循環(huán)以及對環(huán)境的影響研究，全面而又系統(tǒng)地進行畜牧業(yè)生產(chǎn)活動，使畜牧業(yè)生產(chǎn)向著高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。

2 現(xiàn)代畜牧業(yè)的意義

整個世界經(jīng)濟體制都在變革，原有的傳統(tǒng)經(jīng)濟體暴露了很多經(jīng)濟上的弊端，傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展方式已經(jīng)跟不上當(dāng)今科技的進步和經(jīng)濟的迅速發(fā)展。這便為新型的現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了發(fā)展空間，要求原有的小型個體生產(chǎn)要逐步轉(zhuǎn)換腳步融入到發(fā)展迅速的大型經(jīng)濟市場，要求原有的脫節(jié)的經(jīng)濟鏈條要重新扣緊，形成系統(tǒng)規(guī)范的產(chǎn)-銷一體經(jīng)營模式。畜牧業(yè)要得到真正的發(fā)展，必須從根本上解決發(fā)展滯后，固步自封的發(fā)展模式。作為連接工業(yè)和農(nóng)業(yè)的中間鏈條，畜牧業(yè)發(fā)展要真正思考新型經(jīng)濟下的發(fā)展步伐，才能產(chǎn)生與時代同軌的經(jīng)濟效益。

3 新疆地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的對策

現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的過程是一個循序漸進的過程，要尊重規(guī)律，按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，不能不顧現(xiàn)實的超越，更不能消極滯后。實現(xiàn)新疆從畜牧業(yè)大區(qū)向強區(qū)的轉(zhuǎn)變，打造全國最強的畜牧產(chǎn)業(yè)體系，建成最重要的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地，充分發(fā)揮畜牧業(yè)在我區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中的支撐作用，新特的自然資源、人文環(huán)境是優(yōu)勢，發(fā)展現(xiàn)代化是方向，科學(xué)技術(shù)是支撐，保持和發(fā)揚區(qū)域特色是關(guān)鍵，強化政策措施和組織領(lǐng)導(dǎo)是保障。

首先，要重視有機畜牧業(yè)的發(fā)展，就當(dāng)今社會經(jīng)濟體制而言，有機畜牧業(yè)不僅能最大化的優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系，也能真正意義上改善畜牧業(yè)所帶給土地的壓力，緩解一直存在于家畜飼養(yǎng)和草地利用之間的矛盾，而且這樣的經(jīng)濟機制也能很好的詮釋人與自然協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，促進經(jīng)濟與環(huán)保的有機結(jié)合。并且，就我國經(jīng)濟而言，有機商品市場的前景越來越好，市場潛力越來越大，這也是有機畜牧業(yè)的重大商機。積極促進有機畜牧業(yè)在新疆地區(qū)的發(fā)展能合理的拉動地區(qū)經(jīng)濟增長，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)模式。因此，有機畜牧業(yè)的發(fā)展和扶持是建立健全新疆畜牧業(yè)發(fā)展的路徑之一。

其次，當(dāng)今社會已經(jīng)大規(guī)模引進“標(biāo)準(zhǔn)化”一詞。各行各業(yè)開始逐漸形成自己的標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)文化，標(biāo)準(zhǔn)化流程、標(biāo)準(zhǔn)化手續(xù)、標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)禮儀等。而現(xiàn)代畜牧業(yè)也同樣需要標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)要求，地區(qū)應(yīng)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化的畜牧業(yè)養(yǎng)殖。在現(xiàn)有畜牧業(yè)中樹立行業(yè)的標(biāo)桿效應(yīng)，規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化的完成產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，大規(guī)模加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。將標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原動力，逐步樹立產(chǎn)業(yè)的品牌效應(yīng)，聯(lián)動效應(yīng)，最大程度的促進經(jīng)濟一體化進程。

篇4

[關(guān)鍵詞] 畜牧獸醫(yī)工作 標(biāo)準(zhǔn)化管理

[中圖分類號] S8 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0201-01

一、畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化管理的含義

從根本來說，標(biāo)準(zhǔn)化管理就是為了確保最佳秩序管理能夠?qū)崿F(xiàn)從而采用的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的工作流程。其工作流程抱愧定制并且試試相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)編制等。在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下，能夠切實提高員工工作效率，使其操作流程規(guī)范化，最終達到生產(chǎn)目標(biāo)。然而需要注意的是，標(biāo)準(zhǔn)化并不是一成不變的事物，其是一個發(fā)展的過程，具體要求會隨著社會實際需求而發(fā)生改變并且不斷完善，從而切實解決畜牧業(yè)中存在的問題，不斷促進我國社會進步。

二、充分認識畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要性

畜牧獸醫(yī)工作是推廣畜牧獸醫(yī)技術(shù)以及動物防疫體系的根本所在，更是畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)的基層，承擔(dān)著管理畜牧生產(chǎn)，預(yù)防，空以及撲滅動物疫病，對動物檢疫監(jiān)督以及技術(shù)推廣等重要任務(wù)。對畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化管理，不僅能顧加快推廣畜牧科技的步伐，完善動物防疫體系，更是落實畜禽標(biāo)識加掛，養(yǎng)殖，免疫檔案建立，動物疫病報告等重要措施，能夠?qū)Υ笮蛣游镆咔榘l(fā)生的關(guān)鍵進行預(yù)防與控制，持續(xù)推動畜牧產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。并且能夠增加農(nóng)民收入，保證公民身體健康。

三、實現(xiàn)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化的主要措施

1. 加強政府干預(yù)

國家要重視加快畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進程，制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化要求，宣傳畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要影響，提高畜牧生產(chǎn)企業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)化程度的理解和重視，自覺將生產(chǎn)、管理的標(biāo)準(zhǔn)化考慮到企業(yè)決策中。

2. 完善畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)體系

實現(xiàn)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化需要有專門的管理團隊負責(zé)畜牧業(yè)工作的規(guī)劃、實施、監(jiān)督。畜牧業(yè)相關(guān)的事業(yè)單位為企業(yè)發(fā)展提供先進的生產(chǎn)技術(shù)，制定標(biāo)準(zhǔn)化細節(jié)，促進標(biāo)準(zhǔn)化工作落實到位。為促進畜牧業(yè)發(fā)展進程，我們需要不斷優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)化程度以滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。盡管我國的畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作取得了一定的進展，但是還不能夠滿足經(jīng)濟一體化的發(fā)展，規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)無法達到現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展要求。實現(xiàn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化需要嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)計劃進行，將生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)細化到每一個生產(chǎn)細節(jié)。例如，控制有毒物質(zhì)的檢測標(biāo)準(zhǔn)、殘留量來規(guī)范農(nóng)畜產(chǎn)品安全；制定農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以保證生產(chǎn)過程的規(guī)范、合理，生產(chǎn)質(zhì)量達標(biāo)；規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)合畜牧生產(chǎn)的自身特點，進行技術(shù)推廣工作，使各個畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)整體上升的態(tài)勢。

四、建設(shè)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)

對畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化管理建設(shè)內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)可以由以下幾方面入手：

第一，加強隊伍以及機構(gòu)建設(shè)。領(lǐng)導(dǎo)層人員需要在具有良好的職業(yè)道德的基礎(chǔ)上，熟練掌握畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)，政策，理論知識以及實際經(jīng)驗。同時需要定期組織員工進行動物防疫等業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)。建立嚴格的責(zé)任追究制度以及激勵制度，將工作分攤到每個人身上，確保各項工作落實。

第二，規(guī)范辦公場所與設(shè)施建設(shè)。畜牧獸醫(yī)工作需要具有環(huán)境整潔相對獨立的場所，并且具有診斷化驗室，辦公室，設(shè)備物資庫等建筑設(shè)施，確保工作能夠順利展開。

第三，強化制度建設(shè)管理。需要建立起明確的畜牧獸醫(yī)工作制度，明確工作程序，將與工作相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，組織體系以及法律法規(guī)等編匯成冊，確保各項工作有章可循，有責(zé)可究，有檔可查。并且管理層需要向社會公布相關(guān)舉報監(jiān)督電話，利用社會監(jiān)督職能促進畜牧獸醫(yī)工作標(biāo)準(zhǔn)化管理能夠更好更快，公開公正的發(fā)展下去。

五、結(jié)語

總的來講，我國畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化工作是關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康的大事，所以必須實施畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化，相關(guān)部門要加大重視程度。具體來說，我們應(yīng)當(dāng)在提高各個層面的認識的基礎(chǔ)上，健全畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，完善畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)體系，加大政策扶持力度，并不斷加強監(jiān)督檢查，從而實現(xiàn)畜牧獸醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)化，提高畜產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力，最終為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供有力支撐。轉(zhuǎn)貼于論

參考文獻

篇5

1．1畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的特點

1．1．1生物轉(zhuǎn)化與自然增值

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在生長發(fā)育過程中不斷地發(fā)生自然增值，其價值通過人類勞動與自然增值共同作用形成。同時隨著畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的成長，其價值也在不斷增加，直至達到繁育年齡，價值達到最大。之后隨著畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的老化，價值逐步降低，直至為零。

1．1．2多樣性

在畜牧業(yè)生物資產(chǎn)中，不同種類資產(chǎn)具有不同的生長發(fā)育階段。以乳用牛為例，可以將乳用牛劃分為犢牛、育成牛、青年牛、成年牛、淘汰牛5個成長階段，而蛋雞則可以被劃分為雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞、淘汰雞4個成長階段。同一畜牧業(yè)生物資產(chǎn)在生長不同階段具有不同的生命體態(tài)，使得價值差異較大。

1．1．3地域性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)對自然環(huán)境依賴性較強。不同地區(qū)的自然環(huán)境差異較大，導(dǎo)致同一種類但生長在不同地區(qū)的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)存在數(shù)量與質(zhì)量的差異。如以體格健碩的西門塔牛為代表，西門塔牛多處于海拔較高，擁有清新山地環(huán)境的瑞士，良好的自然環(huán)境使得西門塔牛的發(fā)育較好，產(chǎn)出的牛奶營養(yǎng)豐富，其價值也較高。

1．1．4季節(jié)性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)受季節(jié)的影響較大，如奶牛的泌乳過程。正常情況下，16～25℃為奶牛泌乳的最佳溫度。但是夏季高溫酷暑時節(jié)奶牛厭食，精神萎頓，牛奶產(chǎn)量下降。而到了冬季，嚴寒同樣會導(dǎo)致奶牛泌乳量下降。總之，畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值隨季節(jié)的變化也會有較大波動。

1．1．5周期性與流動性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的生命周期差異較大，如肉雞的生命周期為1～3個月，而奶牛的生命周期則長達6～8年。同時，處于不同周期的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)流動性也不同。如肉雞、肉牛等消耗性生物資產(chǎn)在出售時價值一次性轉(zhuǎn)移，因此流動性也較強;而蛋雞、奶牛等生產(chǎn)性生物資產(chǎn)價值隨著產(chǎn)出品的逐步轉(zhuǎn)移，非流動性較強;但是這種流動性與非流動性并不是一成不變的，如蛋雞可以改變用途用作肉雞出售。

1．1．6風(fēng)險性

畜牧業(yè)生物資產(chǎn)所面臨的風(fēng)險主要有兩個方面:一是自然風(fēng)險。任何一種存在于自然界中的生物都與周邊的環(huán)境共同構(gòu)成一個小型的生態(tài)系統(tǒng)。受周圍環(huán)境的影響較大。對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)來說，草場的沙化、疾病、瘟疫等，都會使得畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值下降。二是市場風(fēng)險。畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的價值可能會受到社會熱點以及人們心理因素的影響。以禽流感事 件為例，人們受到心理因素的影響，無論該家禽企業(yè)是否感染到禽流感都拒絕購買，使得家禽類生物資產(chǎn)的價值在很短時間內(nèi)迅速下降。

1．2畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的綜合分類

不同種類的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)具有不同特點，預(yù)期經(jīng)濟利益的實現(xiàn)方式不同，價值差異較大。按照我國《企業(yè)會計準(zhǔn)則第5號———生物資產(chǎn)》的規(guī)定，將生物資產(chǎn)劃分為消耗性生物資產(chǎn)、生產(chǎn)性生物資產(chǎn)和公益性生物資產(chǎn)，同時按照生物資產(chǎn)成熟與否，將生物資產(chǎn)劃分為成熟生物資產(chǎn)和未成熟生物資產(chǎn)。但是對于畜牧業(yè)生物資產(chǎn)來說這樣的劃分是遠遠不夠的。應(yīng)結(jié)合會計準(zhǔn)則和畜牧業(yè)生物資產(chǎn)特性進行綜合分類。首先，對畜牧業(yè)生物資產(chǎn)按照生物資產(chǎn)生長發(fā)育周期規(guī)律進行劃分，可以劃分為一年生生物和多年生生物。如上文中提到的家蠶，生命周期僅為短短的40d。如果家蠶是以生產(chǎn)蠶絲為目的而持有的，按照定義應(yīng)該作為生產(chǎn)性生物資產(chǎn)在非流動資產(chǎn)中列示。顯然，生命周期短于1年的家蠶列示在非流動資產(chǎn)中并不合適;因此，應(yīng)將一年生生物全部作為消耗性生物資產(chǎn)，在流動資產(chǎn)中列示。其次，按照畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的種類及利用方向進行劃分，如雞可以劃分為肉雞與蛋雞，其中肉雞全部作為消耗性生物資產(chǎn)在流動資產(chǎn)中列示。最后，按照畜牧業(yè)生物資產(chǎn)的生長階段劃分，如蛋雞可以劃分為雛雞、青年雞、產(chǎn)蛋雞、淘汰雞。將雛雞與青年雞作為未成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)在非流動資產(chǎn)中列示，產(chǎn)蛋雞作為成熟的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)同樣在非流動資產(chǎn)中列示，而淘汰雞作為消耗性生物資產(chǎn)列示在流動資產(chǎn)中。

2畜牧業(yè)生物資產(chǎn)估值技術(shù)的選擇與應(yīng)用

按照我國新頒布的39號公允價值計量準(zhǔn)則，公允價值計量模式下的估值技術(shù)目前有三種，分別是市場法、收益法、成本法。不同的估值技術(shù)下估值的結(jié)果差異較大。現(xiàn)實中沒有一種估值技術(shù)是絕對完美的。同時，不同類別的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)個體差異較大，價值波動明顯，這必然會影響估值技術(shù)的選擇。通過對不同類別畜牧業(yè)生物資產(chǎn)進行分析，并結(jié)合不同估值技術(shù)的特點，對不同類別的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)估值技術(shù)的選擇如下。

2．1成本法———未成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)達到生產(chǎn)能力之前，屬于未成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)。通常這一階段的投入較大但是沒有產(chǎn)出或產(chǎn)出很小，不存在活躍的交易市場并且未來收益難以確定，不具備采用市場法與收益法的條件。但同時滿足成本法應(yīng)用的4個條件(被估值資產(chǎn)與重置資產(chǎn)具有可比性、被估值資產(chǎn)歷史資料容易獲取、被估值資產(chǎn)形成的各種耗費是必須的、被估值資產(chǎn)可再生或可交割)，因此對于未成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)更加適合采用成本法。成本法是指在現(xiàn)行的市場條件下，重新飼養(yǎng)相同或相似畜牧業(yè)生物資產(chǎn)所需要的成本減去各種合理損耗作為被估值資產(chǎn)的入賬金額。具體成本法的應(yīng)用以蛋雞為例。首先將雛雞和青年雞從蛋雞中剝離出來;再按照品種、外表特征、飼養(yǎng)時間等標(biāo)準(zhǔn)進行分類;之后歸集成本，以現(xiàn)行市場條件為基礎(chǔ)計算取得雛雞的成本及后續(xù)飼養(yǎng)費等費用，扣除正常的合理損耗。完成成本歸集之后進行成本的分攤，可以按照蛋雞的類別、數(shù)量等比例進行分攤。

2．2收益法———成熟畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)

具備持續(xù)生產(chǎn)能力的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)，屬于成熟的畜牧業(yè)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)。其預(yù)期收益、獲得的預(yù)期收益所承擔(dān)的風(fēng)險以及獲利年限可以預(yù)測并以貨幣計量。滿足收益法應(yīng)用的條件，適合采用收益法進行估值。收益法是指在對成熟畜牧業(yè)生物資產(chǎn)預(yù)期未來收益額、收益期及折現(xiàn)率估計的基礎(chǔ)上，將各年預(yù)期未來收益額折算成現(xiàn)值并加總的估值技術(shù)。收益法的應(yīng)用基礎(chǔ)是確定收益額、折現(xiàn)率、收益期，下面延續(xù)上文中蛋雞的案例來確定收益法的應(yīng)用。1)收益額的確定。蛋雞的收益額等于1年內(nèi)所有收入(雞蛋銷售收入、雞糞處置收入、淘汰雞的處置收入)減去成本費用(飼料費用、醫(yī)藥費、工作人員薪酬等)。其中蛋雞的成本費用相對固定，并且可以參考往年的會計資料，成本費用的估值難度較小。而對于收入的確定就需要綜合考慮產(chǎn)蛋量、蛋重、市場中雞蛋的供求狀況，未來雞蛋業(yè)的發(fā)展趨勢等因素。以產(chǎn)蛋量為例，當(dāng)?shù)半u具備生產(chǎn)能力后，第1年的產(chǎn)量最高，第2年下降15%～20%，第3年下降15%～25%，由此對蛋雞的收入產(chǎn)生較大影響。2)折現(xiàn)率的確定。折現(xiàn)率由無風(fēng)險報酬率、風(fēng)險報酬率和通貨膨脹率構(gòu)成，無風(fēng)險報酬率和通貨膨脹率都可以從國家的數(shù)據(jù)或市場數(shù)據(jù)中取得，而對于風(fēng)險報酬率的確定是折現(xiàn)率確定的難點。蛋雞在生長的不同階段會面臨不同的風(fēng)險，因此應(yīng)動態(tài)地分析蛋雞在不同生長階段的風(fēng)險報酬。可以借助專家打分的方法確定風(fēng)險報酬率。3)收益期的確定。對于蛋雞剩余壽命的確定，一般正規(guī)的蛋雞飼養(yǎng)部門在蛋雞出生時都會進行記錄，如系譜記錄、活體標(biāo)記編號等。通過查看這些記錄很容易找到蛋雞的出生日期，以此推算蛋雞的剩余壽命。如果沒有記錄，或記錄不完整也可以通過辨別蛋雞的體型、外貌等生理特征來判斷蛋雞的剩余壽命。

2．3市場法———消耗性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)

處于淘汰期的畜牧業(yè)生物資產(chǎn)及其他消耗性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)，企業(yè)持有的目的是在1年內(nèi)或1個營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)。此類畜牧業(yè)生物資產(chǎn)大多擁有活躍的交易市場，并且市場中可以找到相似資產(chǎn)的交易價格，如種畜、肉畜、肉禽市場，因此適宜采用市場法。市場法是指利用與消耗性畜牧業(yè)生物資產(chǎn)相同或相似的生物資產(chǎn)的價值，參照市場交易環(huán)境及價格進行估值的技術(shù)。其隱性含義是在一個有序的市場中，通過對比調(diào)整相似生物資產(chǎn)的價值來確定被估值資產(chǎn)價值。延續(xù)上文中蛋雞的案例，可以從中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和畜牧獸醫(yī)等網(wǎng)站查找蛋雞的價格，并根據(jù)市場環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境等因素進行一定的調(diào)整，以此作為蛋雞的入賬價值。

3結(jié)束語