發(fā)布時(shí)間:2023-09-18 16:38:32
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫(xiě)作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇茶文化的時(shí)代精神,期待它們能激發(fā)您的靈感。
關(guān)鍵詞:茶藝教學(xué) 中職學(xué)生 養(yǎng)智 養(yǎng)性 育德
中圖分類(lèi)號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3791(2014)08(b)-0243-02
中職學(xué)生這個(gè)群體,在傳統(tǒng)學(xué)習(xí)中可以說(shuō)是處于“失敗者”的地位,他們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中長(zhǎng)期處于“弱勢(shì)群體”,在知識(shí)水平、理解能力和行為習(xí)慣上,一部分中職學(xué)生和其他初中畢業(yè)生不在同一個(gè)層次,由于他們?nèi)鄙賹?duì)成功的體驗(yàn),因而沒(méi)有自信心。更有一些學(xué)生,往往有著多種性格上的缺陷或情感上的缺失。這樣的學(xué)生,在一些優(yōu)良品質(zhì)方面往往遜于同齡的中學(xué)的學(xué)生,比如責(zé)任心、進(jìn)取心、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。因此,中職學(xué)校不能只強(qiáng)調(diào)職業(yè)技能的教育,學(xué)校在教書(shū)的同時(shí),還肩負(fù)著更為重要的育人責(zé)任。
目前,一些中職學(xué)校開(kāi)設(shè)了茶藝課,嘗試改變美育活動(dòng)的傳統(tǒng)方法,將茶藝技能的培養(yǎng)作為培養(yǎng)學(xué)生美育的活動(dòng)之一,讓學(xué)生在茶藝這一傳統(tǒng)文化的感染和熏陶下,增加他們的人文素養(yǎng),催生學(xué)生主動(dòng)去追求美好的事物,進(jìn)而體現(xiàn)為幫助學(xué)生找回自信,激發(fā)他們?nèi)?shù)立正確的人生理念,積極追求更有價(jià)值的人生。時(shí)下的校園,各種主流、非主流文化盛行,很多學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化知識(shí)知之甚少;對(duì)于習(xí)慣了喝可樂(lè)和雪碧的年輕人,無(wú)從了解茶對(duì)人體的健康與保健作用;更沒(méi)有途徑去感知茶文化的社會(huì)功能以及茶與人的道德培養(yǎng)的關(guān)系等。以茶藝為載體的茶藝課的開(kāi)設(shè),即可以傳承我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化,豐富學(xué)生的知識(shí),又可以培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操。
1 茶藝教學(xué)有助于中職學(xué)生增長(zhǎng)文化知識(shí),提升文化修養(yǎng)
一個(gè)人的文化修養(yǎng)是需要通過(guò)時(shí)間去沉淀的,文化素養(yǎng)的提升是多方面的。雖然中職生文化課成績(jī)不太好,但并不代表他們的文化修養(yǎng)的培養(yǎng)到此結(jié)束。文化是多方面的,在一個(gè)人最青春年華之時(shí),賦予一定的文化熏陶,這將是一個(gè)人終身的精神財(cái)富。現(xiàn)在的大部分中職學(xué)生人生閱歷淺,他們對(duì)新生事物充滿(mǎn)好奇,勇于接受最新的知識(shí),好勝心、參與感都很強(qiáng)。同時(shí)他們思維活躍,感知新事物的能力有時(shí)超過(guò)了老師,但提起傳統(tǒng)文化,因?yàn)槔斫獾那啡笔沟盟麄冇X(jué)得落后,不愿意接觸。茶的故鄉(xiāng)是中國(guó),數(shù)千年的飲茶歷史,茶由藥用到食用,由茶藝到精邃高深的茶道,茶文化和其他傳統(tǒng)文化一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。每個(gè)人都希望自己是一個(gè)脫俗近雅的人,其中有一條途徑,那就是從茶文化入門(mén)。這是一門(mén)理論聯(lián)系實(shí)際、與傳統(tǒng)文化密切相關(guān)的富有藝術(shù)性和哲理性的課程,中職學(xué)校開(kāi)設(shè)這門(mén)課程,對(duì)于提高學(xué)生的修養(yǎng)、培養(yǎng)他們高雅的情趣是大有裨益的。
茶文化課所涉及的內(nèi)容,主要包括茶這一古老植物的起源及發(fā)展歷史、茶的分類(lèi)、原產(chǎn)地及生產(chǎn)工藝、茶名的起源、茶的成分及保健功能、茶的儲(chǔ)存及鑒評(píng)、如何合理選茶、科學(xué)泡茶、中國(guó)55個(gè)少數(shù)民族的飲茶習(xí)俗以及茶藝、茶道等知識(shí)。通過(guò)這些知識(shí)的講解和學(xué)習(xí),學(xué)生們的反應(yīng)是原來(lái)茶真是和我們的生活息息相關(guān)。另外,在茶文化拓展方面,學(xué)生可以欣賞到一些茶詩(shī)、茶聯(lián)、茶畫(huà),這些以茶為內(nèi)容的人文知識(shí)既拓寬了學(xué)生的視野,又提升了他們的人文素養(yǎng)。同時(shí),結(jié)合六大茶類(lèi)沖泡技藝的茶藝實(shí)踐教學(xué),學(xué)生不但可以學(xué)到很多禮儀知識(shí),還能在傳統(tǒng)音樂(lè)的伴奏中泡茶、欣賞茶舞,品味香茗,在提升學(xué)生興趣的同時(shí)也提高了他們欣賞美和創(chuàng)造美的能力。
中國(guó)的茶文化知識(shí),底蘊(yùn)深厚,內(nèi)容豐富,其中還涉及一些重要的歷史人物、著名典故、豐富的詩(shī)詞、茶書(shū)著作等,這些都為學(xué)生們掌握和提高其歷史與人文知識(shí)提供了寶貴的資源。
最為實(shí)用的是:和年輕人喜愛(ài)的可口可樂(lè)比起來(lái),茶葉里的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,如茶氨酸、咖啡因、茶多酚、礦物質(zhì)元素、維生素等,這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,并且它們還具有一定的藥用價(jià)值。茶能解渴生津,提神益思,提高人體的免疫力,是低脂肪、低熱能的天然飲料。中職的學(xué)生正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,選擇茶做為飲料,對(duì)其身體的健康是十分有益的。茶具有的完美的保健功能和藥用價(jià)值已經(jīng)被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果所證明。通過(guò)對(duì)茶文化課程的學(xué)習(xí),學(xué)生基本上都了解和掌握了這些知識(shí),比如:茶葉當(dāng)中最主要的多酚類(lèi)物質(zhì)能減少輻射造成的傷害;茶葉中的咖啡因可以提神益思、消除疲勞;茶葉當(dāng)中的維生素類(lèi)、胡蘿卜素、葉黃素等可明目,緩解視疲勞等等。課堂的教學(xué)實(shí)踐同樣說(shuō)明,沒(méi)有學(xué)生會(huì)拒絕這么實(shí)用的知識(shí)。當(dāng)我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生欣賞中央電視臺(tái)制作的紀(jì)錄片《一片樹(shù)葉的故事》時(shí),學(xué)生們才發(fā)現(xiàn),體現(xiàn)生活情趣的不只有咖啡,還有我們的國(guó)飲―茶,喝茶也不應(yīng)該僅是老年人的嗜好,年輕人也應(yīng)該去選擇更為健康的飲料。
可以說(shuō),茶是集文、史、哲、藝術(shù)、美為一體的綜合性文化。中國(guó)茶藝是既簡(jiǎn)便又容易普及的藝術(shù),同時(shí)又蘊(yùn)含著優(yōu)美而又精致的智慧。在校園里開(kāi)展茶文化教育,開(kāi)展多種茶文化活動(dòng),讓學(xué)生沐浴在“茶”的滋潤(rùn)里,不僅有利于增長(zhǎng)知識(shí), 提高學(xué)生的知識(shí)修養(yǎng),也能豐富學(xué)生的精神生活,這樣的“隨風(fēng)潛入夜, 潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的效果必將有助于營(yíng)造良好的校園環(huán)境、啟迪學(xué)生的智慧,激發(fā)學(xué)生的求知欲望、培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和獨(dú)立實(shí)踐操作的能力,幫助實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。
2 茶藝活動(dòng)富有生活情趣和審美情趣,有利于學(xué)生性情的培養(yǎng)
茶藝是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。它將日常飲茶中沖、泡、飲的技巧引向藝術(shù)化,以茶為媒體,引導(dǎo)人去與自然溝通,在品味中去感悟人生,完善自我。茶藝中的“藝”字,傳達(dá)的信息就是整個(gè)茶事過(guò)程處處體現(xiàn)出一種靈性和美感。
比如在烏龍茶的沖泡教學(xué)中,“恭請(qǐng)上座―焚香安神―絲竹和鳴―葉嘉酬賓―孟臣靜心―高山流水―烏龍入宮―芳草回春―分承香露―懸壺高沖―春風(fēng)拂面―滌盡凡塵―內(nèi)外養(yǎng)身―若琛聽(tīng)泉―游山玩水―關(guān)公巡城―韓信點(diǎn)兵―敬奉香茗―三龍護(hù)鼎―細(xì)聞?dòng)南悒D鑒賞湯色―品啜甘露”等流程,每一個(gè)動(dòng)作都自然、流暢、優(yōu)美,每一個(gè)環(huán)節(jié)都款款有序,彬彬有禮。學(xué)生們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)、掌握了完整的茶藝操作,不僅學(xué)習(xí)了技能,還訓(xùn)練了他們良好的儀容儀表、規(guī)范了常見(jiàn)的禮儀和他們的用語(yǔ)習(xí)慣,逐步提升了個(gè)人素養(yǎng)。
學(xué)習(xí)中國(guó)茶道,有助于發(fā)揚(yáng)茶道的“和諧”精神,使人與人之間增進(jìn)團(tuán)結(jié),和諧相處。茶藝表演常作為一種集體活動(dòng)形式,是培養(yǎng)中職學(xué)生集體意識(shí)的良好途徑。茶藝表演的和諧來(lái)自全體隊(duì)員的團(tuán)結(jié)、合作。在我校每年的技能大賽開(kāi)幕式上學(xué)生都會(huì)參加表演,二十幾名學(xué)生在長(zhǎng)期合作的基礎(chǔ)上達(dá)到了感覺(jué)與心靈的默契,表演中自覺(jué)地融合到集體中,不知不覺(jué)地和整個(gè)隊(duì)伍團(tuán)結(jié)一致,團(tuán)結(jié)合作和集體意識(shí)也在其中得到培養(yǎng)。
茶藝審美不同于一般的藝術(shù)審美,它是一種高度綜合的生活藝術(shù),和主要靠耳朵欣賞的音樂(lè)以及主要靠眼睛欣賞的書(shū)法、繪畫(huà)及工藝品不同,茶藝是一種全方位的審美。每一次茶事活動(dòng),從茶品、茶具、道具、茶席、音樂(lè)、服飾等方面都作用于人的全部審美器官,幽美的環(huán)境、精致的器皿、悠揚(yáng)的音樂(lè)、動(dòng)人的解說(shuō)以及醉人的茶香,無(wú)不使人產(chǎn)生愉悅的直覺(jué)感受。學(xué)生在這樣美的感染下會(huì)萌生對(duì)理想、信念和美好生活的追求。對(duì)于促進(jìn)中職學(xué)生身心的和諧發(fā)展,茶藝的作用不言而喻。
3 茶道是體現(xiàn)時(shí)代精神的一種載體,能夠幫助完善學(xué)生的品德
中國(guó)茶文化的核心理念是清、靜、和、雅。這是中國(guó)傳統(tǒng)的茶道精神與時(shí)代精神的結(jié)合,所以說(shuō)茶道是體現(xiàn)時(shí)代精神的一種載體。
中職的學(xué)生,大部分學(xué)習(xí)自控能力較差卻又有強(qiáng)烈的逆反心理,有的學(xué)習(xí)意志薄弱,不能?chē)@一個(gè)目標(biāo)作長(zhǎng)期的堅(jiān)持不懈的努力,有的淺嘗則止,有的半途而廢;有些學(xué)生沒(méi)有明確的人生理想和奮斗目標(biāo),沒(méi)有追求,過(guò)分的利己主義。因此,加強(qiáng)中職學(xué)生的思想品德教育,培養(yǎng)他們具備優(yōu)秀的品質(zhì),提升提高他(她)們的綜合素質(zhì)已是迫在眉睫的工作。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)?一之源》中指出:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人”。唐末劉貞亮在《茶十德》中更指出:“以茶利禮仁,以茶可雅志(心),以茶可行道”。著名茶文化專(zhuān)家陳香白教授認(rèn)為:“中國(guó)茶道,就是通過(guò)茶事過(guò)程引導(dǎo)個(gè)體走向完成品德修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類(lèi)和諧安樂(lè)之道。”這些基本精神就是飲茶的道德要求,亦稱(chēng)為茶德。可見(jiàn),滿(mǎn)足單純的生理需要的解渴只是茶的最基本的功能,對(duì)于品飲者來(lái)說(shuō)德的要求是根本。飲茶在怡情、養(yǎng)心的同時(shí),也被當(dāng)做勵(lì)志、養(yǎng)德的一種手段。
茶文化涉及了社會(huì)的各個(gè)方面,大到哲學(xué)、倫理,小到道德、人文各個(gè)方面,通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生,達(dá)到精神的享受和人格的鍛煉。由此說(shuō)來(lái),做為歷史文化與大眾文化的一部分,茶文化也理應(yīng)成為校園文化的重要組成部分。
通過(guò)茶文化課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生進(jìn)一步領(lǐng)悟到其中深厚的文化內(nèi)涵,既獲得身心的滋潤(rùn),又受到傳統(tǒng)的文化熏陶,即可提高自身修養(yǎng),又可陶冶情操、凈化心靈。因此,茶文化是當(dāng)今對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想道德教育、培養(yǎng)學(xué)生良好人格的理想的載體。
4 結(jié)語(yǔ)
當(dāng)今校園里的文化學(xué)習(xí)已不僅限于書(shū)本知識(shí),學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域正在逐步豐富、逐步擴(kuò)展。在中職校園里開(kāi)展中華茶文化課程的學(xué)習(xí),茶藝教師不僅只傳授茶藝表演,更要關(guān)注茶藝的內(nèi)涵與學(xué)生的成長(zhǎng)。通過(guò)茶藝的教學(xué)讓職校這一群特殊體徜徉在中國(guó)茶文化的海洋中,讓細(xì)膩溫潤(rùn)、內(nèi)涵豐富的茶文化之“靈泉”感其心,震其心,拂去其浮華之氣,提升其內(nèi)涵修養(yǎng)。
當(dāng)然,提升中職學(xué)生的綜合素質(zhì),陶冶他們的個(gè)人性情,促進(jìn)他們身心的健康發(fā)展,茶文化的學(xué)習(xí)是不可能完全替代政治思想教育和其他的藝術(shù)形式,但茶文化及各種茶事活動(dòng)寓教于樂(lè),它在潛移默化中陶冶和教育學(xué)生,可起到與道德教化相輔相成的作用
我們希望學(xué)生能夠記住:茶是不會(huì)讓人失望的,選擇了茶,就選擇了健康和快樂(lè)的生活方式,同時(shí)也傳承了傳統(tǒng)文化。正所謂“一壺之容,大矣;一壺之味,醇矣;一壺之韻,久矣”。通過(guò)茶文化的學(xué)習(xí)來(lái)凈化學(xué)生的心靈,培養(yǎng)學(xué)生的性情,提升學(xué)生的素質(zhì)。以茶養(yǎng)智,以茶養(yǎng)性,以茶育德,引導(dǎo)他們用品茶的心境品味人生。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:茶具造型;藝術(shù)文化;傳統(tǒng)文化;和諧關(guān)系
茶文化的發(fā)展有著豐富的歷史積淀,作為茶文化的一個(gè)代表,茶具經(jīng)歷了不同的歷史時(shí)期,展現(xiàn)了豐富的藝術(shù)功能。茶具根據(jù)不同的使用場(chǎng)合有不同的分類(lèi),這也形成了許多具有特殊用途的茶具,例如商業(yè)茶具、專(zhuān)門(mén)茶具、生活茶具等等,種類(lèi)豐富、形式多樣。在中國(guó)歷史發(fā)展進(jìn)程中,賦予了茶具豐富的文化功能,歷史上許多文人雅士在飲茶清談的同時(shí),也更喜歡將文字刻于茶具上,不僅體現(xiàn)了茶具的文化韻味,也營(yíng)造出了詩(shī)情畫(huà)意的意境之美。除了在茶具上刻字,也有許多文人喜歡在茶具上作畫(huà),繪畫(huà)的內(nèi)容不僅有山水花鳥(niǎo)、也有人物肖像,十分豐富。茶具在詩(shī)與畫(huà)的融合中,提升了文化氛圍,營(yíng)造了人、茶與詩(shī)畫(huà)相融合的自然之美。茶具是茶文化濃縮的精華,它的存在不是獨(dú)立的,而是需要與其它藝術(shù)形式相融合在一起,無(wú)論造型還是內(nèi)容都需要藝術(shù)的配合。茶具的造型中,為了能夠更加適應(yīng)人的身體結(jié)構(gòu)及動(dòng)作和環(huán)境,需要自然科學(xué)的支持。為了能夠與人類(lèi)的情感、道德及價(jià)值取向相融合,則需要人文科學(xué)的支持。為了能夠提高茶具的產(chǎn)量,降低污染,實(shí)現(xiàn)茶具的可持續(xù)發(fā)展,需要技術(shù)科學(xué)的支持。為了滿(mǎn)足人們對(duì)于茶具的精神追求,從中獲得愉悅,提升產(chǎn)品附加值,就需要藝術(shù)科學(xué)的支持。多種科學(xué)的需要與支持都集中融合在茶具中,這就需要茶具體現(xiàn)其人性化的一面,滿(mǎn)足人們物質(zhì)與精神的雙重享受。對(duì)于人們來(lái)說(shuō),茶具除了它的物質(zhì)效用外,更多的是一種精神內(nèi)涵的載體。
1我國(guó)茶具造型發(fā)展概述
作為茶文化的代表,茶具發(fā)揮著積極的傳承作用。從歷史發(fā)展進(jìn)程可以看出,中國(guó)茶文化發(fā)展曾經(jīng)歷了一段繁榮時(shí)期。我國(guó)唐宋時(shí)期正是茶文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期,這期間,從采茶、煮茶到飲茶都展現(xiàn)了豐富的茶事活動(dòng)。茶具的造型與形態(tài)也極具地域特色,為茶文化的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。茶具作為人們?nèi)粘I钪械闹匾骶撸S著物質(zhì)文明的發(fā)展與進(jìn)步,茶具也從最傳統(tǒng)的物質(zhì)用途逐漸轉(zhuǎn)為工藝用途。在古代,茶具最初的功用是飲茶,造型也十分簡(jiǎn)單,重在實(shí)用功能,隨著茶文化進(jìn)入繁榮發(fā)展的時(shí)期,茶具也從簡(jiǎn)單的飲茶功能逐漸向工藝品方向發(fā)展。傳統(tǒng)茶具的造型發(fā)生了巨大的變化,茶具的外觀及造型都更加豐富多彩,同時(shí)也體現(xiàn)了更為深厚的文化內(nèi)涵。茶具也成為人們表情達(dá)意的重要載體。如何將茶具用途與其文化內(nèi)涵相融合,充分體現(xiàn)其“人性”特色,是茶具制造者需要思考和解決的問(wèn)題。當(dāng)今文化正呈現(xiàn)多元化發(fā)展,許多茶具已然成為流水線上的器具,外觀造型相同,沒(méi)有任何體現(xiàn)當(dāng)代文化特點(diǎn)的符號(hào),這種現(xiàn)象制約了茶具的發(fā)展,對(duì)民族傳統(tǒng)茶文化的傳承不利。因此,茶具造型的創(chuàng)新發(fā)展首先要從茶具與藝術(shù)的結(jié)合來(lái)進(jìn)行突破,通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)茶具的造型工藝的分析研究,了解傳統(tǒng)茶具的造型特點(diǎn)和燒制技術(shù),以及在不同歷史時(shí)期所體現(xiàn)出的時(shí)代特征,結(jié)合現(xiàn)代美學(xué)理念,創(chuàng)造出符合現(xiàn)代人生活所需要的時(shí)尚茶具,體現(xiàn)時(shí)代的藝術(shù)特性,創(chuàng)新茶具造型藝術(shù)的發(fā)展。
2茶具造型藝術(shù)與傳統(tǒng)文化的關(guān)系
2.1茶具是茶文化的代表
傳統(tǒng)茶具造型藝術(shù)的保留和推廣,是當(dāng)代茶具造型創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)重要依據(jù)。在中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史進(jìn)程中,保留精華、去其糟粕是當(dāng)今茶具造型藝術(shù)的一個(gè)關(guān)鍵之處,也是茶具創(chuàng)新的難點(diǎn)所在。茶具造型的發(fā)展不僅僅體現(xiàn)了其實(shí)用價(jià)值,也展現(xiàn)了人們的道德原則和喜好,是一種極富精神內(nèi)涵的藝術(shù)形式。現(xiàn)代陶瓷茶具造型與其特有的文化環(huán)境是不可分割的,在追求創(chuàng)新藝術(shù)的現(xiàn)代社會(huì)中,也不能摒棄傳統(tǒng)藝術(shù)造型對(duì)茶具的影響。因此,在茶具造型設(shè)計(jì)中,要保留傳統(tǒng)藝術(shù)特色,同時(shí)滿(mǎn)足現(xiàn)代人的物質(zhì)和精神需要,使茶具能夠在傳承中得以發(fā)展,在發(fā)展中促進(jìn)傳承。
2.2茶具造型是茶文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合
茶葉起源于中國(guó),在中國(guó)有著悠久的發(fā)展歷史,茶文化的發(fā)展也經(jīng)歷了不同的繁榮時(shí)期,彰顯了不同的時(shí)代文化特征。在人們的日常生活中,茶已經(jīng)成為一個(gè)不可或缺的內(nèi)容,存在于生活的各個(gè)角落。人們對(duì)茶不僅越來(lái)越喜愛(ài),而且對(duì)其也有了一定的了解,茶在古代成為文人創(chuàng)作的靈感來(lái)源,許多茶題材的作品都成為傳世之作,為后世研究茶文化提供了寶貴資料。茶文化不僅是民族傳統(tǒng)文化的代表,也是人們抒懷的重要方式。茶具有清新淡雅的品質(zhì)和意蘊(yùn),因此,茶文化也更倡導(dǎo)和諧的社會(huì)關(guān)系,重視修身養(yǎng)性,能夠減少現(xiàn)代人的焦慮困惑,使人的心態(tài)更加平衡。茶文化是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),茶具造型作為茶文化的代表,也成為傳統(tǒng)文化與茶文化融合的產(chǎn)物。
3茶具造型藝術(shù)與傳統(tǒng)文化的發(fā)展
3.1提高人文素質(zhì)
茶具造型文化蘊(yùn)含著豐富的思想感情。無(wú)論是茶具賞玩、欣賞茶藝還是品飲茶水,都能帶給人們自然閑適的藝術(shù)享受。在現(xiàn)代信息技術(shù)高速發(fā)展下,茶具造型設(shè)計(jì)也與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,在借鑒傳統(tǒng)文化特色的基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代元素,使茶具造型更加具有現(xiàn)代時(shí)尚特點(diǎn),這種理念的融入也加速了茶文化的推進(jìn)與傳承。在新時(shí)期茶具造型的推廣與傳播過(guò)程中,形式發(fā)生了較大的變化,使其更具有現(xiàn)代化和國(guó)際化,影響也越來(lái)越大,受到世人關(guān)注。茶具造型文化的發(fā)展不僅具有較強(qiáng)的美學(xué)價(jià)值,而且具有廣泛的社會(huì)影響力,展現(xiàn)了茶文化深厚的民族傳統(tǒng)底蘊(yùn)。因此,茶具造型對(duì)人們的影響是積極而深遠(yuǎn)的,茶具不僅僅影響著人們的審美情趣,更升華為一種人生的信仰。茶文化也不再單純地存在于人們的日常生活中,而成為了社會(huì)文明進(jìn)步的動(dòng)力與標(biāo)準(zhǔn),茶具造型文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化的結(jié)合帶有強(qiáng)烈的時(shí)代精神。
3.2保持與時(shí)俱進(jìn)
茶具造型藝術(shù)的發(fā)展并不是獨(dú)立的,無(wú)論從茶具的形象還是層次,或者是制造技術(shù)來(lái)看,都應(yīng)該與時(shí)展步伐相一致,這樣才能適應(yīng)當(dāng)代人的精神和物質(zhì)需求。科技的高速發(fā)展也帶動(dòng)了茶具的進(jìn)步與發(fā)展。茶具在歷史變革過(guò)程中,無(wú)論從造型還是材料或是燒制工藝上都有所改變,不僅增強(qiáng)了茶具的生產(chǎn)方式,而且使茶具的內(nèi)容更加多元化。對(duì)于設(shè)計(jì)者來(lái)說(shuō),從茶具造型到刻畫(huà)方式,都要考慮茶具的特點(diǎn)以及收藏價(jià)值,這也有效地促進(jìn)了當(dāng)前茶具造型藝術(shù)發(fā)展進(jìn)步的重要方式。每個(gè)時(shí)代都有其特有的審美方式,美的內(nèi)涵與方式都在發(fā)生著不同的變化,具有極強(qiáng)的時(shí)代性。每一個(gè)時(shí)代的美都有其獨(dú)立的一面,只要與時(shí)展相呼應(yīng),與自然相和諧,就符合美的要求。在當(dāng)代藝術(shù)發(fā)展中,新的審美觀念豐富多樣,傳統(tǒng)美學(xué)與當(dāng)代美學(xué)觀念產(chǎn)生了不斷的沖擊和碰撞,使藝術(shù)的發(fā)展更具多元性,但藝術(shù)價(jià)值也更難以固有的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判。對(duì)于現(xiàn)代茶具造型發(fā)展來(lái)說(shuō),無(wú)論是形式內(nèi)容還是觀念內(nèi)涵,都可能出現(xiàn)不規(guī)則的地方,但是這些地方又蘊(yùn)藏著潛在的藝術(shù)潛能,這種極具生命力的東西正是時(shí)代精神的體現(xiàn)。當(dāng)設(shè)計(jì)理念出現(xiàn)差異性時(shí),需要在相同的矛盾中選擇同樣的目的,需要使用不同的方法和理念去解決這種差異,設(shè)計(jì)者要把傳統(tǒng)與流行的現(xiàn)代思想方式進(jìn)行選擇性的結(jié)合,最終在產(chǎn)品的實(shí)際效果里形成一定的藝術(shù)特色。
3.3內(nèi)外統(tǒng)一的藝術(shù)審美
茶具是飲茶的重要器具,最基礎(chǔ)的功能是實(shí)用。在傳統(tǒng)飲茶習(xí)慣中,茶具要具備大小合適、便于掌握、便于飲用的功能,這就對(duì)茶具造型提出了一定的要求,例如手柄設(shè)計(jì)要合理,壺嘴大小要合適,還能方便于倒水,能夠保溫等。其次,還要考慮茶具的材質(zhì)、制造工藝等,使茶具與人的結(jié)構(gòu)以及興趣能相互吻合。此外,還要考慮茶壺的造型要美觀大方,在品茶同時(shí)還可以欣賞,突出茶具的文化氣息和藝術(shù)內(nèi)涵。人們?cè)谄凡枨逭剷r(shí),能夠從中感悟人生,傳達(dá)一種對(duì)美好生活的向往。茶具的特性,即造型、手感以及文化底蘊(yùn)在此時(shí)得到全面的體現(xiàn)。茶具帶有濃濃的文化氣息,這也是茶文化所賦予的,茶具寄托了人們內(nèi)心的氣質(zhì)及渴望。人們借助茶具所展現(xiàn)出來(lái)的精致、大氣和脫俗,素雅的顏色以及光滑的質(zhì)地,賦予了茶具深厚的文化意義。不僅講究整體的和諧統(tǒng)一,同時(shí)融入更多的裝飾性,將山水、花鳥(niǎo)等自然之物融入其中,進(jìn)行不同的搭配設(shè)計(jì),茶具也從人物到鳥(niǎo)獸,由形及神,回歸自然,彰顯出茶具靈氣合一的氣韻神態(tài),這也是茶具造型設(shè)計(jì)體現(xiàn)和諧性的重要體現(xiàn)。
4結(jié)語(yǔ)
中國(guó)有著幾千年的文化積淀,茶文化的發(fā)展也經(jīng)歷了繁榮的發(fā)展時(shí)期。茶具作為茶文化的代表與傳統(tǒng)文化有著密切的聯(lián)系。歷史文化流傳下來(lái)的茶具制造工藝,以及長(zhǎng)期的文化洗滌,給當(dāng)今茶具造型文化的發(fā)展提出了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和前進(jìn)的動(dòng)力。中國(guó)茶文化底蘊(yùn)深厚,如何將傳統(tǒng)文化融入到現(xiàn)代造型藝術(shù)中來(lái),不斷開(kāi)創(chuàng)更新的藝術(shù)品類(lèi),是設(shè)計(jì)者們面臨的一個(gè)重要問(wèn)題。現(xiàn)代造型藝術(shù)的發(fā)展并不是單獨(dú)存在的,它需要以傳統(tǒng)藝術(shù)文化作為基礎(chǔ),在傳統(tǒng)文化的土壤中吸引養(yǎng)分,獲得可持續(xù)性的創(chuàng)新發(fā)展。我國(guó)當(dāng)代的茶具造型藝術(shù)也是吸取了傳統(tǒng)文化藝術(shù)的精華,融入更為豐富的茶文化,以現(xiàn)代社會(huì)中人們的物質(zhì)和精神需求為目標(biāo),在茶具的造型藝術(shù)發(fā)展中創(chuàng)新出更具時(shí)代性和藝術(shù)性的茶具作品,為促進(jìn)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)民族文化貢獻(xiàn)自己的力量。
參考文獻(xiàn)
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他現(xiàn)在的畫(huà),用他自己的話(huà)說(shuō):“已徹底寫(xiě)意了,畫(huà)成了純中國(guó)畫(huà),徹底畫(huà)成了一種線描和沒(méi)骨的。”他還用“頑石之形,老玉之質(zhì),古陶之品,陳茶之味”四句話(huà)概括他對(duì)中國(guó)畫(huà)寫(xiě)意精神及境界的認(rèn)識(shí)。
“頑石之形”是其畫(huà)作形象特征的概括。頑石,自然產(chǎn)物,本來(lái)沒(méi)有什么藝術(shù)形象,但它卻蘊(yùn)涵著一種自然的、頑強(qiáng)的精神力量。“大象無(wú)形”是中國(guó)特色的造型藝術(shù)觀,給頑石以凝重、渾厚的藝術(shù)形象。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有石鼓并產(chǎn)生了石鼓文;漢代的石刻、石雕等都是以石頭固有的大形為基礎(chǔ),人工稍加雕飾而成,這些現(xiàn)在都成了非常珍貴的文物和藝術(shù)品。因而“頑石之形”從古至今影響著中國(guó)畫(huà)的造型藝術(shù)。這種“形”是寫(xiě)意的,是一種民族的精神。他用不同的造型手法刻畫(huà)不同的人物形象。例如:《石有道、石刻有道》等畫(huà)中一位位飽經(jīng)風(fēng)霜的人物形象,似乎是一座座古老的石雕,經(jīng)歷數(shù)千年大地的滋養(yǎng)和無(wú)數(shù)風(fēng)雨的侵蝕,使之各部位形成了一層“包漿”和一種滄桑。他用人物面部的寫(xiě)意線條與身體大塊潑墨形成強(qiáng)烈的對(duì)比,胡須下垂的幾根概括的線條把人物的頭部、頸部與身體有機(jī)地結(jié)合在一起,下邊雙手的線條與頭部面部線條形成呼應(yīng),人物下方小茶壺的點(diǎn)輟以及用筆沉著流暢的邊款題字,構(gòu)成了一幅幅大氣磅礴、氣韻渾厚的得力之作。這些,都體現(xiàn)著不畏艱辛,頑強(qiáng)拼搏的民族精神和厚重的民族文化。
“老玉之質(zhì)”乃是其畫(huà)作內(nèi)在品質(zhì)的體現(xiàn)。玉,是自然的美石,早在中國(guó)古代《說(shuō)文》中就有曰:“石之美者,玉也。”玉的質(zhì)地堅(jiān)硬,晶瑩鮮麗,從古至今,總能給人一種美感。老玉,質(zhì)地堅(jiān)韌細(xì)膩、光澤溫潤(rùn)美麗,蘊(yùn)藏著數(shù)千載質(zhì)的能量。是一種情操、一種品質(zhì)。楊曉陽(yáng)先生的《茶道》、《石有道》、《晨妝》等等,畫(huà)中的人物,身上濃淡干濕的潑墨或以行、草筆法寫(xiě)出生動(dòng)流暢的線條,結(jié)合人物的形象特征,淡處淡出明麗,灰中透著蒼茫,濃墨處或渾厚或沉絕等,他用水墨表現(xiàn)出了一種“老玉”般高尚的情操和品質(zhì)。這也是他人格品質(zhì)的寫(xiě)照。
“古陶之品”可謂其畫(huà)作品味的呈現(xiàn)。古陶品是中華民族的先民們生活的產(chǎn)物,是一種中國(guó)古代文明、文化、藝術(shù)的產(chǎn)物。之所以“品”,是因?yàn)楣盘沾砹斯湃说闹腔郏窃从谝环N淳樸的生活。陶品的造型、形象、線條、色彩在當(dāng)今看來(lái),都是品位極高的藝術(shù)品。楊曉陽(yáng)先生以一種時(shí)代精神,去研究、發(fā)掘古陶品中的藝術(shù)修養(yǎng)、藝術(shù)價(jià)值,使他的畫(huà)在繼承傳統(tǒng)藝術(shù)的基礎(chǔ)上,不斷探索、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新,使之具有強(qiáng)烈的時(shí)代感。例如:《關(guān)中正午》、《母子情深》、《農(nóng)閑》、《欄外風(fēng)光》、《萬(wàn)金難顏色》等等這些既富寓意且生活氣息較濃的題材。使他的畫(huà)作呈現(xiàn)出樸素的生活品味。
“陳茶之味”更是其畫(huà)作韻致的凝結(jié)。茶,是中國(guó)的特產(chǎn)。茶文化,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,已有幾千年的歷史。茶,不但是人們生活中的必需品,而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化。茶文化的出現(xiàn),把人類(lèi)精神和智慧帶到了更高的境界。“陳茶之味”品的不只是茶葉本身的色、香、味、形,而是中國(guó)傳統(tǒng)文化的真味。所以,他的畫(huà)以茶事為背景,以茶為主題很是廣泛。例如:《茶道》、《茶博士》、《面壁圖》、《溫故而知新》等等畫(huà)作都呈現(xiàn)著茶的高致逸韻。這正是他“大寫(xiě)意”精神、境界的具體體現(xiàn)。
可以說(shuō),“形、質(zhì)、品、味”是他對(duì)中國(guó)畫(huà)“大寫(xiě)意”精神、觀念、方法、過(guò)程、境界的最好詮釋。
楊曉陽(yáng)先生作品的這些風(fēng)格特征形成的原因,我從以下幾方面分析:
首先,他精研國(guó)學(xué)知識(shí),運(yùn)用“道、儒、佛”諸家的智慧,探索藝術(shù)方法。追求“天人合一”與中國(guó)畫(huà)境界的合與和之美,他能“抱”中華民族特有的傳統(tǒng)藝術(shù)――“寫(xiě)意”畫(huà)之“元”;“守”中國(guó)畫(huà)寫(xiě)意的筆墨特征之“一”,在“大寫(xiě)意”之“形、質(zhì)、品、味”中不斷地再識(shí)傳統(tǒng),探索創(chuàng)新。
第二,他在長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)、教學(xué)實(shí)踐中,從寫(xiě)實(shí)到寫(xiě)意,經(jīng)歷了30多年的探索和研究過(guò)程,他幾乎走遍了世界著名的美術(shù)學(xué)院和博物館,對(duì)中西文化、中西藝術(shù)進(jìn)行對(duì)比以及對(duì)中國(guó)美術(shù)教育的現(xiàn)狀分析后,作為當(dāng)代美術(shù)教育家、一代名師的他(楊曉陽(yáng)是西安美院繼劉文西之后第二位獲全國(guó)教學(xué)名師獎(jiǎng)的教師),在藝術(shù)觀念、教學(xué)思想上主張“大美術(shù)”、“大美院”和這種中國(guó)獨(dú)有的“寫(xiě)心藝術(shù)”、“寫(xiě)意藝術(shù)”――“大寫(xiě)意”。提倡“大寫(xiě)”“我意”而非“他意”。
第三,他對(duì)中國(guó)古陶俑、石佛、石獅、拴馬樁、古玉器的長(zhǎng)期觀摩和研究,使他自覺(jué)不自覺(jué)地在潛意識(shí)中將一些質(zhì)的、美的、有文化含量的因素帶進(jìn)了繪畫(huà),使畫(huà)作呈現(xiàn)出“頑石之形、老玉之質(zhì)、古陶之品,陳茶之味”。
關(guān)鍵詞:高校;茶文化教育;價(jià)值;途徑
高校教育是新時(shí)期培養(yǎng)社會(huì)主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內(nèi)涵,將茶文化良好融合到高校教育當(dāng)中,可以顯著提升高校素質(zhì)教育的實(shí)施水平,推動(dòng)大學(xué)生形成積極的價(jià)值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發(fā)展過(guò)程中積累了豐富的文化,茶文化就是其中極富魅力的一支。中國(guó)茶文化蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思維,吸收了中國(guó)本土儒釋道文化的精髓,擁有極強(qiáng)的文化感召力。在新時(shí)期的高校教育中,茶文化教育的開(kāi)展是一個(gè)積極的信號(hào)和有效的突破口。茶文化教育在幫助學(xué)生了解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化本質(zhì)的過(guò)程中,也將深刻地以中華文化魅力感染學(xué)生,讓學(xué)生形成對(duì)于中華文化的認(rèn)知,形成中國(guó)人應(yīng)有的作為禮儀之邦一員的價(jià)值認(rèn)同。科學(xué)認(rèn)識(shí)高校茶文化教育的價(jià)值,有效拓展高校茶文化教育的開(kāi)展途徑,將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育乃至高校素質(zhì)教育效果的提升。
1中國(guó)茶文化概述
茶起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),繁盛于中國(guó),中國(guó)茶文化正是在茶葉大規(guī)模推廣的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的。時(shí)至今日,中國(guó)茶文化已經(jīng)歷經(jīng)了千余年的發(fā)展,其內(nèi)涵之深刻、意蘊(yùn)之豐富遠(yuǎn)非我們?nèi)粘?吹降哪菢印T诓煌某栉幕加衅漉r明的特征,唐朝時(shí)茶文化開(kāi)始興盛,宋朝時(shí)茶文化達(dá)到鼎盛,元朝沖泡散茶的風(fēng)氣開(kāi)始興起,明朝人們轉(zhuǎn)而開(kāi)始欣賞茶具的文化之美,清朝的茶文化開(kāi)始接近現(xiàn)代茶文化的形態(tài),也變得更加平民化、具體化。中國(guó)茶文化以茶道精神為核心,茶道精神可以簡(jiǎn)練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個(gè)字,其在發(fā)展過(guò)程中充分吸收了中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓,形成了鮮明的中國(guó)文化特色內(nèi)涵,彰顯出強(qiáng)烈的中華文化之美。中國(guó)茶文化對(duì)世界范圍內(nèi)其他國(guó)家的茶文化都產(chǎn)生了顯著的影響,在中國(guó)茶文化的影響下,世界各國(guó)才形成了各具特色的茶文化內(nèi)涵,構(gòu)筑出目前世界范圍內(nèi)茶文化多種多樣的格局。
2高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析
基于茶文化所具有的深刻內(nèi)涵以及給人帶來(lái)的哲學(xué)啟迪,高校開(kāi)展茶文化教育具有多方面的突出價(jià)值,不僅有利于高校素質(zhì)教育的推進(jìn),有利于大學(xué)生個(gè)人的健康發(fā)展,而且營(yíng)造了良好的高校教學(xué)氛圍,緩和了師生緊張的關(guān)系。在此,結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析如下。
2.1推動(dòng)傳統(tǒng)文化教育的開(kāi)展
中國(guó)茶文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要分支,而茶文化教育也是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的重要內(nèi)容。茶文化彰顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表。高校開(kāi)展茶文化教育,所尋求的正是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的一種“點(diǎn)突破”,而這一點(diǎn)是濃縮了中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的、極具中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力的。實(shí)踐充分證明,高校茶文化教育的深入開(kāi)展,可以讓學(xué)生更加近距離、更加深入地接觸中國(guó)傳統(tǒng)文化,更加理解中國(guó)傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的深意及其魅力所在,更加能夠認(rèn)識(shí)到中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)于當(dāng)代中國(guó)建設(shè)所能夠提供的文化動(dòng)力。以良好的茶文化教育對(duì)大學(xué)生進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶,將可以幫助當(dāng)代大學(xué)生建立更加深刻的文化認(rèn)同感、文化使命感,從而推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代的繼續(xù)良好傳承和不斷創(chuàng)新。
2.2促進(jìn)學(xué)生道德素質(zhì)的提升
中華民族自古以來(lái)就被譽(yù)為禮儀之邦,優(yōu)秀的民族道德品質(zhì)一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標(biāo)簽。中國(guó)茶文化當(dāng)中,深刻體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的道德品質(zhì),包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等,可以說(shuō),中國(guó)茶文化是中華民族優(yōu)秀道德品質(zhì)的一個(gè)集中體現(xiàn)和精煉概括。在高校開(kāi)展茶文化教育,茶文化當(dāng)中所蘊(yùn)含的深刻的道德品質(zhì)觀念也將對(duì)大學(xué)生形成強(qiáng)烈影響,在此基礎(chǔ)上,茶文化中尊崇、提倡的道德品質(zhì)將滲入大學(xué)生的思想當(dāng)中,融入到大學(xué)生的價(jià)值觀當(dāng)中,從而促進(jìn)大學(xué)生道德素質(zhì)的提升,這對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生的個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)是價(jià)值連城的。高校開(kāi)展茶文化教育,在潛移默化當(dāng)中實(shí)現(xiàn)了以德育人、以禮待人的目的,在茶文化塑造的中華民族傳統(tǒng)美德氛圍中,大學(xué)生個(gè)人的道德品質(zhì)將受到滋養(yǎng)。
2.3提升環(huán)保教育的開(kāi)展效果
十以來(lái),社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)被納入社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)五位一體總體布局當(dāng)中,社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)開(kāi)始受到社會(huì)范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。與此同時(shí),高校對(duì)于環(huán)保教育的重視程度也開(kāi)始逐漸提升,相關(guān)的環(huán)保教育選修課程大量出現(xiàn),為學(xué)生接受環(huán)保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開(kāi)展,將從側(cè)面提升高校環(huán)保教育的開(kāi)展效果。茶本身來(lái)源于自然,帶有濃厚的自然氣息,而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學(xué)理念。基于此,茶文化教育的開(kāi)展,將良好地向?qū)W生傳遞生態(tài)理念、自然理念、綠色理念,幫助學(xué)生在了解茶文化的基礎(chǔ)上形成環(huán)保意識(shí),投入到環(huán)境保護(hù)當(dāng)中。高校茶文化教育的開(kāi)展,其效果不僅僅體現(xiàn)在道德品質(zhì)、文化理念層面,也體現(xiàn)在環(huán)保教育層面,這是茶文化本身的內(nèi)涵所決定的,也必將有力地推動(dòng)高校環(huán)保教育效果的提升。
3高校開(kāi)展茶文化教育的途徑探討
高校擁有著最為豐富的的教學(xué)資源,在教育領(lǐng)域具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。依托高校豐富的教育教學(xué)資源,科學(xué)開(kāi)展高校茶文化教育,將有效推動(dòng)大學(xué)生形成健康、積極、樂(lè)觀的人生觀、價(jià)值觀、世界觀,實(shí)現(xiàn)大學(xué)生個(gè)人的順利成長(zhǎng)、成才。在此,將高校開(kāi)展茶文化教育的科學(xué)途徑分析如下。
3.1構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系
高校教育當(dāng)中,一門(mén)課程的順利開(kāi)設(shè)離不開(kāi)完善的課程體系的支撐,對(duì)于高校茶文化教育來(lái)說(shuō)同樣如此。高校開(kāi)展茶文化教育的第一步,就是構(gòu)建一套完善的、與高校教學(xué)現(xiàn)狀緊密結(jié)合的、與學(xué)生個(gè)人發(fā)展息息相關(guān)的茶文化教育課程體系。在構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系的過(guò)程中,一是要制定明確的茶文化教育目標(biāo),既要包括總體的教學(xué)目標(biāo),也要包括學(xué)年教學(xué)目標(biāo)、學(xué)期教學(xué)目標(biāo)等階段性的教學(xué)目標(biāo),從而以良好的目標(biāo)導(dǎo)向引導(dǎo)茶文化教育高效開(kāi)展;二是要制定設(shè)置合理的茶文化課程內(nèi)容,從茶文化基本內(nèi)涵出發(fā),結(jié)合大學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),將茶文化由簡(jiǎn)入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當(dāng)中,幫助學(xué)生通過(guò)茶文化課程的學(xué)習(xí),逐步、有效、深入地掌握茶文化的內(nèi)涵及其精髓,形成對(duì)于茶文化的良好宏觀把握和準(zhǔn)確細(xì)致理解;三是選定或者制定規(guī)范的茶文化教學(xué)教材,高校可以結(jié)合自身的辦學(xué)實(shí)力,從已經(jīng)存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材,也可以根據(jù)自身對(duì)于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求,制定規(guī)范的茶文化教材,使得茶文化教學(xué)的內(nèi)容以規(guī)范的體式明確下來(lái)。
3.2深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值
茶文化經(jīng)歷了千余年的發(fā)展,所形成的內(nèi)涵和底蘊(yùn)之深厚自然不言而喻。但在現(xiàn)代社會(huì)多元化的思潮的沖擊之下,如何通過(guò)深入挖掘和適當(dāng)拓展使中國(guó)傳統(tǒng)茶文化教育在當(dāng)代高校教育中贏得更多的關(guān)注,成為了高校開(kāi)展茶文化教育過(guò)程中必須考慮的問(wèn)題。一直以來(lái),中國(guó)茶文化教育的開(kāi)展都存在創(chuàng)新性差、時(shí)代感不足的問(wèn)題,這嚴(yán)重限制了茶文化影響力的提升,也導(dǎo)致茶文化對(duì)于現(xiàn)代人的思想觀念的引導(dǎo)力下降。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中,必須通過(guò)良好挖掘茶文化的內(nèi)涵和有效拓展茶文化外延的方式,將茶文化和時(shí)代精神緊密結(jié)合起來(lái),將茶文化和社會(huì)建設(shè)良好結(jié)合起來(lái),充分彰顯出茶文化在新時(shí)期的時(shí)代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇,其文化內(nèi)涵和呈現(xiàn)方式是否能夠贏得現(xiàn)代人的關(guān)注,決定了其生命力、發(fā)展?jié)摿Φ母叩汀8咝T陂_(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)緊密把握茶文化的基本脈絡(luò),在此基礎(chǔ)上將茶文化適時(shí)地轉(zhuǎn)為一種和現(xiàn)代人生活緊密相關(guān)的、對(duì)現(xiàn)代人的發(fā)展具有指導(dǎo)意義的文化內(nèi)容,通過(guò)深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值,實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育效果的顯著提升。
3.3開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)
在高校茶文化教育過(guò)程中,一味采取課堂授課的方式進(jìn)行,未免過(guò)于死板,較為容易引起學(xué)生的反感。而開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng),將非常有助于茶文化教育吸引力的提升,使得學(xué)生在積極參與茶文化活動(dòng)的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的良好理解,形成對(duì)茶文化的有效認(rèn)同。為了提升茶文化活動(dòng)的吸引力、感染力,高校可以借鑒其他活動(dòng)的開(kāi)展方式和組織形式,通過(guò)茶文化活動(dòng)的開(kāi)展將茶文化教育以寓教于樂(lè)的方式呈現(xiàn)出來(lái)。例如,可以舉辦師生共同參與的茶道活動(dòng),讓學(xué)生在茶道活動(dòng)中感受原汁原味的茶文化內(nèi)涵,近距離接觸原本的茶文化體貌;也可以舉辦茶文化主題的知識(shí)競(jìng)賽或者體育活動(dòng),讓參賽隊(duì)伍各自用一種茶葉名稱(chēng)命名,在比賽過(guò)程中融入茶文化的相關(guān)內(nèi)容,潛移默化地對(duì)大學(xué)生形成茶文化感染;還可以打造茶文化主題的校園報(bào)刊,在其中同時(shí)刊登茶文化內(nèi)容、茶文化新聞和社會(huì)熱點(diǎn)資訊,讓學(xué)生在閱讀報(bào)刊的過(guò)程中學(xué)習(xí)茶文化、感悟茶文化。總之,茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方式是多種多樣的,高校可以在茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方面大力創(chuàng)新,從而通過(guò)形式多樣、吸引力強(qiáng)的茶文化活動(dòng),推動(dòng)茶文化教育取得應(yīng)有的效果。
3.4打造高校茶文化教育特色品牌
在現(xiàn)代社會(huì),品牌的力量、品牌的價(jià)值越來(lái)越展現(xiàn)出巨大的魅力,對(duì)人們產(chǎn)生了深刻的影響。在高校教育領(lǐng)域,特色教育品牌的打造也越來(lái)越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造,其影響力是無(wú)形的,同時(shí)也是持久而巨大的。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中,也應(yīng)當(dāng)從日常教育工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,堅(jiān)持良好的品牌意識(shí),逐步構(gòu)建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌,以品牌影響力推動(dòng)茶文化教育的發(fā)展,以品牌認(rèn)同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌,一方面要結(jié)合高校茶文化教育實(shí)際和高校所處的地域的茶文化底蘊(yùn),形成鮮明的高校茶文化教育特色,并在高校茶文化教育當(dāng)中對(duì)自身的茶文化教育特色進(jìn)行良好渲染和重點(diǎn)呈現(xiàn),使校內(nèi)學(xué)生對(duì)高校的茶文化教育特色產(chǎn)生心理認(rèn)同。另一方面,要通過(guò)多種信息媒介渠道,對(duì)高校的茶文化教育特色進(jìn)行廣泛宣傳,使高校的茶文化教育特色被更多的校內(nèi)外的人所熟知,逐漸在社會(huì)范圍形成一種廣泛的認(rèn)同,初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外,還應(yīng)當(dāng)做好高校茶文化教育特色品牌的維護(hù),真正使茶文化教育展現(xiàn)出鮮明特色,避免空談口號(hào)式的宣傳。
4結(jié)語(yǔ)
茶是一種飲品,但其在歷史發(fā)展過(guò)程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內(nèi)涵。從某種程度上來(lái)說(shuō),中國(guó)茶文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表和集中體現(xiàn)。中國(guó)茶文化的內(nèi)涵、底蘊(yùn)、呈現(xiàn)形式和中國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承,并在新的社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期彰顯出更強(qiáng)的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下,借助中國(guó)茶文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn),深入開(kāi)展高校茶文化教育,將是推動(dòng)高校教育質(zhì)量提升、促進(jìn)大學(xué)生全面成長(zhǎng)成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),在良好把握茶文化的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,有效開(kāi)展系統(tǒng)化的、規(guī)范化的茶文化教育,以茶文化教育的良好開(kāi)展,為高校的發(fā)展、學(xué)生的成長(zhǎng)插上強(qiáng)有力的翅膀。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:茶文化;高校;思想政治教育;創(chuàng)新
國(guó)家的發(fā)展、民族的穩(wěn)定與教育事業(yè)的推進(jìn)息息相關(guān),高校是培養(yǎng)優(yōu)秀、專(zhuān)業(yè)人才的一個(gè)重要平臺(tái)。對(duì)此,開(kāi)展高校學(xué)生思想政治教育工作是一項(xiàng)非常關(guān)鍵且必要的任務(wù)。茶文化具備較強(qiáng)的綜合性、兼容性等特點(diǎn),其蘊(yùn)藏著豐富的儒家文化、道家思想、佛家觀點(diǎn)等,同時(shí)也與音樂(lè)、繪畫(huà)、詩(shī)歌、舞蹈等藝術(shù)互相滲透等。基于此,茶文化在高校思想政治教育工作中的重要性不斷提升。優(yōu)秀人才是構(gòu)建社會(huì)主義現(xiàn)代化體系的一個(gè)重要推定力量,也就是說(shuō),高校必須要培養(yǎng)出大量的專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、良好思想政治素養(yǎng)的的優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)生,對(duì)此,茶文化在高校學(xué)生思想政治教育活動(dòng)中的創(chuàng)新應(yīng)用是非常重要的,那么該如何實(shí)現(xiàn)它呢,下面我們來(lái)具體了解一下吧!
1目前高校學(xué)生思想政治教育活動(dòng)的實(shí)施背景探討
在高校學(xué)生思想政治教育工作中,傳統(tǒng)教學(xué)存在的一個(gè)重要問(wèn)題是:缺乏科學(xué)、有效的文化素材,再由于目前高校教育體制改革的不斷推進(jìn),所以,提煉出適宜、完整、有效的文化元素非常關(guān)鍵。對(duì)此,開(kāi)展高校思想政治教育工作的宗旨是通過(guò)闡釋傳統(tǒng)文化的價(jià)值及內(nèi)涵,由此增強(qiáng)學(xué)生的思政素質(zhì)。并且,在結(jié)合現(xiàn)階段文化交流的具體現(xiàn)狀來(lái)看,高校學(xué)生面對(duì)的文化內(nèi)涵是各種各樣的,特別是在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的背景下,一些多元化的文化內(nèi)容并未經(jīng)過(guò)篩選則直接融入到大學(xué)生的日常學(xué)習(xí)及生活中。歐美文化、日韓文化等互相混雜,再加上大學(xué)生自身的層次不一,文化辨識(shí)能力薄弱,必然會(huì)對(duì)大學(xué)生的文化元素汲取帶來(lái)不利的影響[1]。站在客觀角度進(jìn)行分析,對(duì)于傳統(tǒng)的思想政治教育工作而言,因?yàn)橐恍?fù)雜因素的影響,我們所使用的教材缺乏優(yōu)秀文化素材和時(shí)代精神的滲透,大部分只是一種教學(xué)的傳遞,教學(xué)內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性。對(duì)此,不管時(shí)代的訴求如何發(fā)生轉(zhuǎn)變,我們唯有在傳統(tǒng)文化為底蘊(yùn)的教育素材中,才能夠真正地促進(jìn)傳統(tǒng)文化元素與思政教育活動(dòng)的全面融合。對(duì)此,茶文化在思政教學(xué)中發(fā)揮的作用非常重要,其不但能夠創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、形象的課堂氛圍,而且能夠培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從本質(zhì)上來(lái)看,能夠進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的自身價(jià)值。不過(guò)在這一工程中,不管思想教育活動(dòng)如何推進(jìn),都必須要重視對(duì)學(xué)生自身帶來(lái)的積極影響因素,由此才能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生層次化地提升和發(fā)展。
2茶文化的具體內(nèi)涵
在我國(guó)傳統(tǒng)文化體系中,茶文化是一個(gè)重要的組成要素,其蘊(yùn)藏的內(nèi)涵及思想不但體現(xiàn)出一種相對(duì)成熟的文化體系,并且也折射出多元化的精神理念與價(jià)值導(dǎo)向,對(duì)此在現(xiàn)階段高校思想政治教育活動(dòng)中,則需要將茶文化當(dāng)作促進(jìn)高校思想政治教育創(chuàng)新體制的一個(gè)必要手段。結(jié)合現(xiàn)階段思想政治教育活動(dòng)的實(shí)施訴求來(lái)分析,其并非是一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的學(xué)科,其能夠?qū)W(xué)生的文化認(rèn)知帶來(lái)直接的影響,對(duì)此,教師需要?jiǎng)?chuàng)建完善、系統(tǒng)、科學(xué)的教學(xué)思維,特別是需要運(yùn)用科學(xué)、有效的課堂引導(dǎo)與文化闡釋?zhuān)M(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生思想觀念的啟迪與升華。當(dāng)我們?cè)诹私獠栉幕w系的過(guò)程中,必須要通過(guò)以下幾個(gè)層面進(jìn)行考慮:首先,茶文化是與茶相關(guān)物質(zhì)元素的一個(gè)重要基礎(chǔ),促進(jìn)茶文化的層次化發(fā)展不但要具備成熟的物質(zhì)元素體系,并且也需要給予正確地引導(dǎo)和啟發(fā)。由茶文化的出現(xiàn)為起點(diǎn),探討其與茶物質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系,同時(shí)對(duì)茶文化展開(kāi)層次地分析和了解,則無(wú)法完全脫離客觀且具體的茶文化基礎(chǔ)。另外,關(guān)于茶文化體系的發(fā)展而言,其核心內(nèi)容是需要融入與其相關(guān)的一系列文化藝術(shù),例如茶歌、茶詩(shī)等,這些都是客觀存在的,不但能夠增強(qiáng)我們對(duì)茶文化的理解和認(rèn)知,并且也能夠更形象、直觀地幫助我們認(rèn)識(shí)茶文化的內(nèi)涵,從而對(duì)其廣泛應(yīng)用奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)[2]。最后,我們?cè)谔接懖栉幕旧淼膬r(jià)值特征的過(guò)程中,需要不斷挖掘出其具備的精神觀念、情感思維等,這是促使茶文化能夠?qū)崿F(xiàn)價(jià)值最大化的一個(gè)必要前提要素。物理是茶文化中對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的不斷滲透,還是茶文化體系中所蘊(yùn)藏的精神觀念等,都對(duì)我們目前開(kāi)展的一系列思想政治文化活動(dòng)帶來(lái)深刻的影響和推進(jìn)。
3高校學(xué)生思想政治教育活動(dòng)的創(chuàng)新訴求
通過(guò)分析目前培養(yǎng)高校學(xué)生的思想政治素質(zhì)的基本訴求來(lái)看,健全的人文素養(yǎng)、規(guī)范的理念內(nèi)涵等等均是促使學(xué)生培養(yǎng)與社會(huì)訴求全面融合的一個(gè)核心內(nèi)容。基于傳統(tǒng)的高校學(xué)生管理體系而言,其缺乏系統(tǒng)性、合理性的教學(xué)觀念,乃至具體的文化內(nèi)涵,對(duì)此,這必然會(huì)對(duì)學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解和掌握帶來(lái)不利的影響。那么在具體推進(jìn)高校教育工作的過(guò)程中,思想政治教育和其它教育課程都是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的一個(gè)核心內(nèi)容。對(duì)此,在實(shí)際課堂中,教師無(wú)法真正地摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)思維,則需要將文化理念與其相融合,利用科學(xué)、系統(tǒng)、深入地闡釋相應(yīng)的精神實(shí)現(xiàn),進(jìn)一步體現(xiàn)出思想政治教育的實(shí)施策略及規(guī)劃。站在思想引導(dǎo)的層面來(lái)探究高校思想政治教育活動(dòng)的話(huà),一定要促使教學(xué)內(nèi)涵愈加豐富和多樣,由此才能夠?qū)ε囵B(yǎng)學(xué)生的思想政治素養(yǎng)等發(fā)揮積極作用。不過(guò),培養(yǎng)高校學(xué)生的思想政治素養(yǎng)一定要具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí),這是一個(gè)系統(tǒng)性的工作,不管其闡釋的內(nèi)容如何發(fā)生變化,都需要具備一定的精神觀念,從本身上來(lái)看,這是培養(yǎng)學(xué)生思想政治素質(zhì)過(guò)程中的必須遵循的一個(gè)重要原則。
4茶文化視角下高校學(xué)生思想政治教育的創(chuàng)新路徑
4.1加強(qiáng)茶文化和高校思想政治教育的統(tǒng)一性
根據(jù)茶文化體系的相關(guān)內(nèi)涵來(lái)看,目前高校學(xué)生教育活動(dòng)逐漸進(jìn)入了一個(gè)快速發(fā)展的新階段,不管是具體的教學(xué)內(nèi)容,還是其蘊(yùn)藏的精神觀念,都必須要結(jié)合學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的角度進(jìn)行不斷推進(jìn)和升級(jí)。不過(guò),將合適的茶文化元素融入其中,促進(jìn)教育活動(dòng)體系的不斷創(chuàng)新和改革,則是一個(gè)系統(tǒng)性的大工程,若要增強(qiáng)其效果,那么需要在深入、廣泛了解茶文化元素內(nèi)涵的前提下,構(gòu)造正確的文化觀念,同時(shí)需要對(duì)高校思想政治教育工作的整體內(nèi)涵進(jìn)行一個(gè)透徹性地分析和了解,進(jìn)一步完善學(xué)生的思想培養(yǎng)機(jī)制。對(duì)此,我們一定要正確地分析高校思想政治教育工作的基本目標(biāo)與訴求,促使茶文化和思想政治教育活動(dòng)的全面統(tǒng)一,因?yàn)楦咝i_(kāi)展教育活動(dòng)的主體是學(xué)生,其最終的目的是為了通過(guò)一些科學(xué)、規(guī)范、系統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的全面掌握及綜合素質(zhì)的提升[3]。
4.2促進(jìn)教學(xué)模式的豐富多樣
在對(duì)高校學(xué)生進(jìn)行思想政治教育的過(guò)程中,一定要遵循相應(yīng)的教育理念與教學(xué)原則,促使學(xué)生能夠朝著正確的人生方向發(fā)展。一般來(lái)說(shuō),我們需要根據(jù)思想政治教育活動(dòng)的本質(zhì)特征、思維啟發(fā)需求等,加強(qiáng)教學(xué)模式的不斷改革,使其能夠通過(guò)多元化的途徑不斷引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識(shí)茶文化,由此能夠教實(shí)現(xiàn)情感方面的體驗(yàn)和升華。對(duì)于高校思想政治教育活動(dòng)而言,其蘊(yùn)藏及傳遞的內(nèi)容是豐富多樣的,并且還具有層次化、規(guī)范化等特征,特別是對(duì)于茶文化體系而言,在目前的時(shí)代背景下,若要得到全方位地發(fā)展,則需要將茶文化體系蘊(yùn)藏的內(nèi)涵、思維觀念與文化價(jià)值等與高校思想政治教育活動(dòng)全融合,唯有如此,才能夠通過(guò)分析茶文化和學(xué)生思想政治教育活動(dòng)的結(jié)合點(diǎn),對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)性地闡釋和分析,并且在進(jìn)行改造、提升的作用下,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,促使高校思想政治教育工作實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。
4.3結(jié)合學(xué)生實(shí)際需求進(jìn)行教學(xué)
從本質(zhì)上來(lái)看,茶文化的屬性具有動(dòng)態(tài)特征,所以其包容性是比較強(qiáng)的,這也是構(gòu)成茶文化長(zhǎng)期具備活躍生命力的一個(gè)重要根源。那么在開(kāi)展高校學(xué)生教育活動(dòng)的過(guò)程中,一定要結(jié)合時(shí)代背景、根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求等對(duì)其進(jìn)行持續(xù)性地調(diào)整和優(yōu)化。值得注意的是,學(xué)生的發(fā)展與教師的指導(dǎo)是密切相關(guān)的,所以對(duì)于茶文化教育內(nèi)容而言,其內(nèi)容都呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)化的特征,高校教師需要正確地認(rèn)識(shí)這一點(diǎn),并不斷地優(yōu)化教學(xué)體系,基于傳統(tǒng)教育模式不斷創(chuàng)新的前提下,促使學(xué)生與教育的全面發(fā)展。高校思想政治教育活動(dòng)的根本目標(biāo)是借助于精準(zhǔn)、科學(xué)的教學(xué)觀念,幫助學(xué)生形成正確、積極的思維內(nèi)涵,進(jìn)一步增強(qiáng)人文價(jià)值,特別是能夠進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展和提升,使其形成正確的思維觀念和文化觀念。其實(shí),對(duì)于傳統(tǒng)文化和教育活動(dòng)而言,這兩者之間雖然存在區(qū)別,不過(guò)也具備本質(zhì)性的關(guān)聯(lián),健全的文化機(jī)制與學(xué)生的教育工作是密切相連的,所以教師需要密切地觀察學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展。同時(shí),當(dāng)前我國(guó)正處在信息技術(shù)快速發(fā)展的時(shí)代中,對(duì)此,教師在具體活動(dòng)中,一定要與學(xué)生多溝通、多交流,真正地了解學(xué)生的內(nèi)心想法和訴求,盡可能地通過(guò)彰顯茶文化的教育價(jià)值與文化特征,使茶文化的影響力得到最大化地呈現(xiàn)與表達(dá)。