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    江西食品工業(yè)雜志

    江西食品工業(yè)雜志省級期刊

    Jiangxi Food Industry

    主管單位:江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會 主辦單位:江西省食品工業(yè)協(xié)會

    • 審稿周期

      1個月內(nèi)

    • 發(fā)文量

      225

    • 總被引次數(shù)

      1509

    • 全年訂價

      ¥ 408.00

    • H指數(shù)

      19

    • 期刊他引率

      1

    基本信息:
    ISSN:1674-2435
    CN:36-1146/TS
    郵發(fā)代號:44-111
    主編:陳震雄
    郵編:330008
    出版信息:
    出版地區(qū):江西
    出版周期:季刊
    出版語言:中文
    創(chuàng)刊時間:1988
    類別:工業(yè)
    收錄信息:
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    榮譽信息:
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    期刊介紹 投稿須知 評價報告 文獻(xiàn)分析 發(fā)文分析 期刊文獻(xiàn) 常見問題

    江西食品工業(yè)期刊介紹

    《江西食品工業(yè)》是由江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦,江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會主管的全國性工業(yè)類期刊,創(chuàng)刊于1988年,刊號(CN 36-1146/TS,ISSN 1674-2435),郵發(fā)代號:44-111,全年定價:408.00元/期,季刊。該雜志以刊登工業(yè)科學(xué)論文、評價工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播工業(yè)教學(xué)經(jīng)驗、開展工業(yè)學(xué)術(shù)討論、報道工業(yè)研究動態(tài)、提供國內(nèi)外工業(yè)信息為主旨,引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點問題研究,助工業(yè)經(jīng)學(xué)者成長。該刊級別為省級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。

    《江西食品工業(yè)》期刊欄目主要有:綜合論壇 食品科技 行業(yè)動態(tài)

    江西食品工業(yè)投稿須知

    (1)保守國家秘密,所投稿件需經(jīng)過本單位保密審查,責(zé)任自負(fù)。

    (2)作者在稿件上要寫明自己的單位全稱、所在省市區(qū)名、郵政編碼、聯(lián)系電話,有條件的,可附上電子郵件地址。

    (3)論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金或?qū)俟P(guān)項目,應(yīng)在首頁腳注中說明,如“基金項目:......基金資助(編號......)”,并在投稿時上傳基金證書復(fù)印件。

    (4)因匿名評審需要,正文部分不得出現(xiàn)與作者有關(guān)的任何信息。

    (5)摘要應(yīng)準(zhǔn)確概括全文中心議題,字?jǐn)?shù)為200~300字。所列關(guān)鍵詞為3~8個詞組,且不應(yīng)和文題中心詞雷同。

    江西食品工業(yè)期刊評價報告

    年度
    影響因子
    立即指數(shù)
    發(fā)文量
    引用半衰期
    被引半衰期
    被引次數(shù)
    期刊他引率
    平均引文率

    江西食品工業(yè)文獻(xiàn)分析

    1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析

    序號 期刊 涉及文獻(xiàn)量
    1 《食品工業(yè)科技》 75
    2 《食品研究與開發(fā)》 67
    3 《食品科學(xué)》 58
    4 《食品工業(yè)》 58
    5 《食品科技》 49
    6 《農(nóng)產(chǎn)品加工(下)》 35
    7 《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》 32
    8 《農(nóng)產(chǎn)品加工》 26
    9 《中國釀造》 26
    10 《現(xiàn)代食品》 23

    2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析

    序號 期刊 涉及文獻(xiàn)量
    1 《食品科學(xué)》 83
    2 《食品工業(yè)科技》 73
    3 《食品科技》 42
    4 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 36
    5 《食品研究與開發(fā)》 33
    6 《中國食品添加劑》 24
    7 《食品工業(yè)》 23
    8 《食品與機械》 18
    9 《中國油脂》 18
    10 《中國糧油學(xué)報》 18

    江西食品工業(yè)主要發(fā)文機構(gòu)分析

    序號 機構(gòu)名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文主題
    1 南昌大學(xué) 164 食品;營養(yǎng);食品工業(yè);生產(chǎn)工藝;膳食
    2 江西省輕工業(yè)研究所 18 生產(chǎn)新工藝;保鮮;飲料;生產(chǎn)工藝;食品
    3 江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 15 食品;生物技術(shù);果實;營養(yǎng);營養(yǎng)健康
    4 江西科技師范學(xué)院 10 魚骨;食品;鰻魚骨;文化;教育
    5 衛(wèi)生部 9 食品;食品安全;食品安全法;《食品安全法》;食品添加劑
    6 長江大學(xué) 8 銀花;中綠原酸;綠原;綠原酸;金銀花
    7 江西師范大學(xué) 7 食品;食品工業(yè);營養(yǎng);膳食;膳食纖維
    8 江西省科學(xué)院 7 純化;原汁;制取;低聚糖;乳桿菌
    9 西南大學(xué) 7 食品;護(hù)色;營養(yǎng);營養(yǎng)保健;營養(yǎng)成分
    10 福建農(nóng)林大學(xué) 7 即食;生產(chǎn)工藝研究;提純;提取純化;牛肉

    江西食品工業(yè)期刊文獻(xiàn)

    • 衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件》和《食品檢驗工作規(guī)范》的通知
    • 中華人民共和國衛(wèi)生部通告
    • 衛(wèi)生部就乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)情況解讀
    • 衛(wèi)生部監(jiān)督局公開征求《食品添加劑三氯蔗糖》(征求意見稿)等96項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)意見
    • 衛(wèi)生部監(jiān)督局公開征求《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿)意見
    • 《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見稿)編制說明
    • 衛(wèi)生部令第73號《食品添加劑新品種管理辦法》
    • 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《食品生產(chǎn)許可管理辦法》

    投稿常見問題

    ,地址:南昌市賜福路8號,郵編:330008。本站僅做歷史信息展示,不提供任何服務(wù)。

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