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    乳品與人類雜志

    乳品與人類雜志省級期刊

    Dairy and Human

    主管單位:東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 主辦單位:黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院

    • 審稿周期

      1個(gè)月內(nèi)

    • 影響因子

      0.09

    • 發(fā)文量

      1010

    • 總被引次數(shù)

      217

    • 全年訂價(jià)

      ¥ 160.00

    • H指數(shù)

      5

    • 期刊他引率

      1

    基本信息:
    ISSN:1671-5071
    CN:23-1556/TS
    郵發(fā)代號:14-284
    主編:馮啟(執(zhí)行)
    郵編:150028
    出版信息:
    出版地區(qū):黑龍江
    出版周期:雙月刊
    出版語言:中文
    創(chuàng)刊時(shí)間:2001
    類別:工業(yè)
    收錄信息:
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    榮譽(yù)信息:
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    期刊介紹 投稿須知 評價(jià)報(bào)告 文獻(xiàn)分析 發(fā)文分析 期刊文獻(xiàn) 常見問題

    乳品與人類期刊介紹

    《乳品與人類》是由黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院主辦,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)主管的全國性工業(yè)類期刊,創(chuàng)刊于2001年,刊號(CN 23-1556/TS,ISSN 1671-5071),郵發(fā)代號:14-284,全年定價(jià):160.00元/期,雙月刊。該雜志以刊登工業(yè)科學(xué)論文、評價(jià)工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播工業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開展工業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道工業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國內(nèi)外工業(yè)信息為主旨,引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問題研究,助工業(yè)經(jīng)學(xué)者成長。該刊級別為省級期刊,歡迎廣大讀者訂閱。

    《乳品與人類》期刊欄目主要有:特別策劃 乳業(yè)透視 國際傳真 公司報(bào)道 市場觀察 營銷攻略

    乳品與人類投稿須知

    (1)無論何種原因,若作者要求撤稿,請第一作者以書面形式通知編輯部。

    (2)為了方便編輯部與作者取得聯(lián)系,投稿時(shí)請附作者信息,包括第一作者的姓名、單位、詳細(xì)地址、郵政編碼、電話號碼和郵箱,以及其他作者的單位。

    (3)原則:題名應(yīng)確切、簡練、醒目,在能準(zhǔn)確反映論文特定內(nèi)容的前提下,題名詞數(shù)越少越好。

    (4)注釋:主要用于對文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說明。須在文內(nèi)某一特定內(nèi)容的最末一字右上方用帶圓圈的阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明序號(例①、②表示),全部注釋按序次排在文末。

    (5)參考文獻(xiàn)應(yīng)為公開出版物。引用文獻(xiàn)須按引用的先后,在正文中有關(guān)處用[1],[2]…標(biāo)明,序號與全文末的參考文獻(xiàn)必須一致。

    乳品與人類期刊評價(jià)報(bào)告

    年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020
    影響因子 0.011 0.026 0.022 0.009 0.017 0.025
    立即指數(shù) 95 76 90 113 116 79
    發(fā)文量 19 25 32 29 27 23
    引用半衰期 0 0 0 0 0 0
    被引半衰期 1 1 1 1 1 1
    被引次數(shù) 0.048 0.03 0.058 0.078 0.079 0.052
    期刊他引率 2.75 3.88 3.5 3.5 1.36 1.58
    平均引文率 -- -- -- -- -- --

    乳品與人類文獻(xiàn)分析

    1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析

    序號 期刊 涉及文獻(xiàn)量
    1 《中國乳業(yè)》 37
    2 《中國乳品工業(yè)》 22
    3 《中國奶牛》 19
    4 《食品工業(yè)》 10
    5 《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》 10
    6 《食品安全導(dǎo)刊》 7
    7 《食品科學(xué)》 6
    8 《現(xiàn)代食品》 6
    9 《商》 5
    10 《現(xiàn)代商業(yè)》 5

    2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析

    序號 期刊 涉及文獻(xiàn)量
    1 《中國乳業(yè)》 31
    2 《中國乳品工業(yè)》 27
    3 《中國畜牧雜志》 15
    4 《食品安全導(dǎo)刊》 12
    5 《黑龍江畜牧獸醫(yī)》 10
    6 《食品科學(xué)》 10
    7 《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)》 9
    8 《食品工業(yè)科技》 9
    9 《中國奶牛》 9
    10 《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》 8

    乳品與人類主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

    序號 機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文主題
    1 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 69 乳業(yè);乳制品;奶牛;乳品;乳制品消費(fèi)
    2 黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院 24 乳品;食品;乳業(yè);乳制品;益生菌
    3 蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué) 15 企業(yè);乳業(yè);乳制品;企業(yè)管理;莊園
    4 北京大學(xué) 5 乳品;乳品行業(yè);營養(yǎng);營養(yǎng)學(xué);乳品市場
    5 中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所 5 營養(yǎng);食物;糧食安全;營養(yǎng)健康;導(dǎo)向型
    6 黑龍江省社會(huì)科學(xué)院 5 乳業(yè);乳制品;奶牛;液態(tài)奶;中國奶業(yè)
    7 《乳品與人類》編輯部 4 中國乳業(yè);乳品;乳品行業(yè);乳業(yè);乳品生產(chǎn)
    8 中國人民大學(xué) 3 乳品;乳品行業(yè);社會(huì)化服務(wù);收益最大化;農(nóng)產(chǎn)
    9 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué) 3 嬰幼兒奶粉;奶粉;信任;安全信任;嬰幼兒配方
    10 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 3 乳制品;營養(yǎng);奶酪;風(fēng)味;白質(zhì)

    乳品與人類期刊文獻(xiàn)

    • 乳業(yè)發(fā)展的核心在于技術(shù) 作者:劉鵬;
    • 貝因美沉浮記 有多少輝煌可以重來 作者:馮啟; 杜拉拉;
    • 蒙牛、雀巢攜手京東 利用大數(shù)據(jù),做精準(zhǔn)營銷 作者:王燕麗;
    • 乳業(yè)開盛會(huì) 新科技和3.0時(shí)代成亮點(diǎn) 作者:劉麗;
    • 全球乳業(yè)市場供需格局分析 作者:張靜; 周愛蓮;
    • 乳業(yè)小貼士
    • 進(jìn)口乳品頻上黑榜 德運(yùn)再度中招 作者:劉麗;
    • 跨境海淘需注意 你購買的產(chǎn)品可能禁止入境 作者:劉麗;
    乳品與人類雜志

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    投稿常見問題

    ,地址:哈爾濱市松北區(qū)科技創(chuàng)新城創(chuàng)新1路2727號,郵編:150028。

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