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Food & Nutrition ResearchSCIE

國際簡稱：FOOD NUTR RES 參考譯名：食品與營養(yǎng)研究

中科院分區(qū)
4區(qū)
CiteScore分區(qū)
Q2
JCR分區(qū)
Q2

基本信息：: ISSN：1654-6628; E-ISSN：1654-661X; 是否OA：開放; 是否預警：否; TOP期刊：否

出版信息：: 出版地區(qū)：SWEDEN; 出版商：Swedish Nutrition Foundation; 出版語言：English; 出版周期：1 issue/year; 出版年份：1956; 研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-NUTRITION & DIETETICS

評價信息：: 影響因子：3.5; H-index：30; CiteScore指數(shù)：5.2; SJR指數(shù)：0.836; SNIP指數(shù)：1.007

發(fā)文數(shù)據(jù)：: Gold OA文章占比：95.26%; 研究類文章占比：61.04%; 年發(fā)文量：77; 自引率：0.0909...; 開源占比：0.9401; 出版撤稿占比：0; 出版國人文章占比：0.36; OA被引用占比：1

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英文簡介期刊介紹 CiteScore數(shù)據(jù) 中科院SCI分區(qū) JCR分區(qū) 發(fā)文數(shù)據(jù) 常見問題

英文簡介Food & Nutrition Research期刊介紹

Food & Nutrition Research is a peer-reviewed journal that presents the latest scientific research in various fields focusing on human nutrition. The journal publishes both quantitative and qualitative research papers.

Through an Open Access publishing model, Food & Nutrition Research opens an important forum for researchers from academic and private arenas to exchange the latest results from research on human nutrition in a broad sense, both original papers and reviews, including:

* Associations and effects of foods and nutrients on health

* Dietary patterns and health

* Molecular nutrition

* Health claims on foods

* Nutrition and cognitive functions

* Nutritional effects of food composition and processing

* Nutrition in developing countries

* Animal and in vitro models with clear relevance for human nutrition

* Nutrition and the Environment

* Food and Nutrition Education

* Nutrition and Economics

Research papers on food chemistry (focus on chemical composition and analysis of foods) are generally not considered eligible, unless the results have a clear impact on human nutrition.

The journal focuses on the different aspects of nutrition for people involved in nutrition research such as Dentists, Dieticians, Medical doctors, Nutritionists, Teachers, Journalists and Manufacturers in the food and pharmaceutical industries.

期刊簡介Food & Nutrition Research期刊介紹

《Food & Nutrition Research》自1956出版以來，是一本醫(yī)學優(yōu)秀雜志。致力于發(fā)表原創(chuàng)科學研究結果，并為醫(yī)學各個領域的原創(chuàng)研究提供一個展示平臺，以促進醫(yī)學領域的的進步。該刊鼓勵先進的、清晰的闡述，從廣泛的視角提供當前感興趣的研究主題的新見解，或審查多年來某個重要領域的所有重要發(fā)展。該期刊特色在于及時報道醫(yī)學領域的最新進展和新發(fā)現(xiàn)新突破等。該刊近一年未被列入預警期刊名單，目前已被權威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，得到了廣泛的認可。

該期刊投稿重要關注點：

預計審稿時間： 14 Weeks
醫(yī)學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
SCIE
中科院4區(qū)
非預警

Cite Score數(shù)據(jù)（2024年最新版）Food & Nutrition Research Cite Score數(shù)據(jù)

CiteScore：5.2
SJR：0.836
SNIP：1.007

學科類別	分區(qū)	排名	百分位
大類：Medicine 小類：Public Health, Environmental and Occupational Health	Q2	179 / 665	73%
大類：Medicine 小類：Food Science	Q2	127 / 389	67%
大類：Medicine 小類：Nutrition and Dietetics	Q2	56 / 140	60%

CiteScore 是由Elsevier(愛思唯爾)推出的另一種評價期刊影響力的文獻計量指標。反映出一家期刊近期發(fā)表論文的年篇均引用次數(shù)。CiteScore以Scopus數(shù)據(jù)庫中收集的引文為基礎，針對的是前四年發(fā)表的論文的引文。CiteScore的意義在于，它可以為學術界提供一種新的、更全面、更客觀地評價期刊影響力的方法，而不僅僅是通過影響因子(IF)這一單一指標來評價。

歷年Cite Score趨勢圖

中科院SCI分區(qū)Food & Nutrition Research 中科院分區(qū)

中科院 2023年12月升級版 綜述期刊：否 Top期刊：否

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)
醫(yī)學	4區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學	3區(qū) 4區(qū)

中科院分區(qū)表 是以客觀數(shù)據(jù)為基礎，運用科學計量學方法對國際、國內學術期刊依據(jù)影響力進行等級劃分的期刊評價標準。它為我國科研、教育機構的管理人員、科研工作者提供了一份評價國際學術期刊影響力的參考數(shù)據(jù)，得到了全國各地高校、科研機構的廣泛認可。

中科院分區(qū)表 將所有期刊按照一定指標劃分為1區(qū)、2區(qū)、3區(qū)、4區(qū)四個層次，類似于“優(yōu)、良、及格”等。最開始，這個分區(qū)只是為了方便圖書管理及圖書情報領域的研究和期刊評估。之后中科院分區(qū)逐步發(fā)展成為了一種評價學術期刊質量的重要工具。

歷年中科院分區(qū)趨勢圖

JCR分區(qū)Food & Nutrition Research JCR分區(qū)

2023-2024 年最新版

按JIF指標學科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	60 / 173	65.6%
學科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	40 / 114	65.4%

按JCI指標學科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	73 / 173	58.09%
學科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q2	57 / 114	50.44%

JCR分區(qū)的優(yōu)勢在于它可以幫助讀者對學術文獻質量進行評估。不同學科的文章引用量可能存在較大的差異，此時單獨依靠影響因子(IF)評價期刊的質量可能是存在一定問題的。因此，JCR將期刊按照學科門類和影響因子分為不同的分區(qū)，這樣讀者可以根據(jù)自己的研究領域和需求選擇合適的期刊。

歷年影響因子趨勢圖