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    International Journal Of Food Science

    International Journal Of Food ScienceSCIE

    國際簡稱:Int J Food Sci  參考譯名:國際食品科學雜志

    • CiteScore分區

      Q1

    • JCR分區

      Q2

    基本信息:
    ISSN:2356-7015
    E-ISSN:2314-5765
    是否OA:開放
    是否預警:否
    出版信息:
    出版地區:United Kingdom
    出版商:Hindawi
    出版語言:English
    研究方向:Agricultural and Biological Sciences-Food Science
    評價信息:
    影響因子:2.7
    CiteScore指數:6.2
    SJR指數:0.61
    SNIP指數:1.16
    發文數據:
    Gold OA文章占比:100.00%
    研究類文章占比:96.72%
    年發文量:61
    英文簡介 期刊介紹 CiteScore數據 JCR分區 常見問題

    英文簡介International Journal Of Food Science期刊介紹

    International Journal of Food Science is an international academic journal dedicated to the field of food science, aiming to provide a platform for food scientists, researchers, scholars, and professionals worldwide to exchange and share the latest research results, perspectives, and innovations. Through high-quality research papers, review articles, short communications, and technical reports, this journal is committed to promoting the development and progress of the field of food science. The magazine covers various aspects of food science, including food chemistry, food microbiology, food engineering, food technology, food quality control, food safety, food nutrition and health, etc. These fields are currently hot and cutting-edge in food science research, and are of great significance for solving global food safety issues, improving food quality and nutritional value. As an authoritative international academic journal, it provides a platform for food scientists to showcase and exchange ideas, which helps promote the development of global food science.

    期刊簡介International Journal Of Food Science期刊介紹

    《International Journal Of Food Science》該刊近一年未被列入預警期刊名單,目前已被權威數據庫SCIE收錄,得到了廣泛的認可。

    該期刊投稿重要關注點:

    • 預計審稿時間: 11 Weeks
    • SCIE
    • 非預警

    Cite Score數據(2024年最新版)International Journal Of Food Science Cite Score數據

    • CiteScore:6.2
    • SJR:0.612
    • SNIP:1.157
    學科類別 分區 排名 百分位
    大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 88 / 389

    77%

    CiteScore 是由Elsevier(愛思唯爾)推出的另一種評價期刊影響力的文獻計量指標。反映出一家期刊近期發表論文的年篇均引用次數。CiteScore以Scopus數據庫中收集的引文為基礎,針對的是前四年發表的論文的引文。CiteScore的意義在于,它可以為學術界提供一種新的、更全面、更客觀地評價期刊影響力的方法,而不僅僅是通過影響因子(IF)這一單一指標來評價。

    歷年Cite Score趨勢圖

    JCR分區International Journal Of Food Science JCR分區

    2023-2024 年最新版
    按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
    學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q2 82 / 173

    52.9%

    學科:NUTRITION & DIETETICS ESCI Q3 62 / 114

    46.1%

    按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
    學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q3 94 / 173

    45.95%

    學科:NUTRITION & DIETETICS ESCI Q3 68 / 114

    40.79%

    JCR分區的優勢在于它可以幫助讀者對學術文獻質量進行評估。不同學科的文章引用量可能存在較大的差異,此時單獨依靠影響因子(IF)評價期刊的質量可能是存在一定問題的。因此,JCR將期刊按照學科門類和影響因子分為不同的分區,這樣讀者可以根據自己的研究領域和需求選擇合適的期刊。

    歷年影響因子趨勢圖

    投稿常見問題

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