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食藥用菌雜志省級(jí)期刊

Edible and Medicinal Mushrooms

主管單位：浙江省供銷合作社聯(lián)合社主辦單位：浙江省食用菌協(xié)會(huì)

審稿周期
1個(gè)月內(nèi)
影響因子
0.94
發(fā)文量
1497
總被引次數(shù)
4463
全年訂價(jià)
￥ 200.00
H指數(shù)
25
期刊他引率
1

基本信息：: ISSN：2095-0934; CN：33-1371/S; 主編：蔡為明; 郵編：310021

出版信息：: 出版地區(qū)：浙江; 出版周期：雙月刊; 出版語(yǔ)言：中文; 創(chuàng)刊時(shí)間：1982; 類別：農(nóng)業(yè)

收錄信息：: 知網(wǎng)收錄(中); 維普收錄(中); 萬(wàn)方收錄(中); 國(guó)家圖書館館藏; 上海圖書館館藏

榮譽(yù)信息：: 中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù); 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）; 中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊

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期刊介紹投稿須知評(píng)價(jià)報(bào)告文獻(xiàn)分析發(fā)文分析期刊文獻(xiàn) 常見問(wèn)題

食藥用菌期刊介紹

《食藥用菌》是由浙江省食用菌協(xié)會(huì)主辦，浙江省供銷合作社聯(lián)合社主管的全國(guó)性農(nóng)業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于1982年，刊號(hào)（CN 33-1371/S，ISSN 2095-0934），全年定價(jià)：200.00元/期，雙月刊。該雜志以刊登農(nóng)業(yè)科學(xué)論文、評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)科研成果、探討農(nóng)業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播農(nóng)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開展農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道農(nóng)業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)信息為主旨，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問(wèn)題研究，助農(nóng)業(yè)經(jīng)學(xué)者成長(zhǎng)。該刊級(jí)別為省級(jí)期刊，歡迎廣大讀者訂閱。

《食藥用菌》期刊欄目主要有：食用菌產(chǎn)業(yè)信息國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài) 研究進(jìn)展綜述試驗(yàn)研究報(bào)告栽培技術(shù) 蕈菌歷史文化

食藥用菌投稿須知

（1）應(yīng)具有科學(xué)性、實(shí)用性、邏輯性，論點(diǎn)明確，資料可靠，文字精煉，層次清楚，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，必要時(shí)應(yīng)做統(tǒng)計(jì)學(xué)處理。

（2）稿件必須提供所有作者姓名、單位（含二級(jí)）、職稱、學(xué)歷學(xué)位、電話、郵箱、詳細(xì)地址，置于稿件首頁(yè)頁(yè)腳。

（3）注釋與參考文獻(xiàn)：注釋是對(duì)論文中某一特定內(nèi)容的解釋或補(bǔ)充說(shuō)明，用帶圈數(shù)字注于當(dāng)頁(yè)頁(yè)腳；參考文獻(xiàn)是論文中引用的觀點(diǎn)、數(shù)據(jù)和材料等內(nèi)容的出處，用帶方括號(hào)的數(shù)字（如[]）按順序編碼標(biāo)明，并與文末編碼對(duì)應(yīng)。

（4）基金項(xiàng)目：基金項(xiàng)目名稱全稱及具體項(xiàng)目編號(hào)（或項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)）。

（5）正文章節(jié)標(biāo)題占一行，用黑體，小標(biāo)題獨(dú)占一行，前空兩格，且一律用阿拉伯?dāng)?shù)字（從1開始）表示，形式為1.1 1.1.1 1.2……2.2.1 2.2……

食藥用菌期刊評(píng)價(jià)報(bào)告

年度	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022
影響因子	0.27	0.35	0.62	0.82	0.86	1.25	0.95	0.97
立即指數(shù)	0.05	0.11	0.19	0.13	0.16	0.39	0.34	0.31
發(fā)文量	131	116	103	103	102	115	125	91
引用半衰期	5.99	7.56	6.72	6	7.94	4.93	6.49	5.78
被引半衰期	4.27	4.2	3.95	3.92	4.24	4.28	4.37	4.59
被引次數(shù)	282	347	443	476	594	907	794	831
期刊他引率	0.87	0.93	0.84	0.9	0.87	0.9	0.86	0.84
平均引文率	0	5.5	10.3	10.1	10.3	9.3	13.3	18.3

食藥用菌文獻(xiàn)分析

1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析

序號(hào)	期刊	涉及文獻(xiàn)量
1	《中國(guó)食用菌》	512
2	《食用菌》	316
3	《食用菌學(xué)報(bào)》	146
4	《北方園藝》	142
5	《菌物學(xué)報(bào)》	104
6	《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》	90
7	《食品工業(yè)科技》	70
8	《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》	68
9	《菌物研究》	64
10	《食品研究與開發(fā)》	54

2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析

序號(hào)	期刊	涉及文獻(xiàn)量
1	《中國(guó)食用菌》	396
2	《食用菌》	380
3	《食用菌學(xué)報(bào)》	222
4	《菌物學(xué)報(bào)》	150
5	《北方園藝》	123
6	《菌物研究》	97
7	《食品科學(xué)》	97
8	《安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)》	83
9	《食品工業(yè)科技》	74
10	《中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)》	68

食藥用菌主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

序號(hào)	機(jī)構(gòu)名稱	發(fā)文量	相關(guān)發(fā)文主題
1	福建農(nóng)林大學(xué)	94	栽培；工廠化；食用；食用菌；杏鮑菇
2	浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院	76	栽培；蘑菇；雙孢蘑菇；木耳；黑木耳
3	中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)	53	食用；食用菌；出口；香菇；食品
4	華中農(nóng)業(yè)大學(xué)	48	食用；食用菌；栽培；食用菌產(chǎn)業(yè)；香菇
5	河南省科學(xué)院	46	栽培；民國(guó)；民國(guó)時(shí)期；食用；食用菌
6	吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)	29	木耳；栽培；黑木耳；食用；食用菌
7	《食藥用菌》編輯部	29	食用；食用菌；藥用；藥用菌；食藥用菌
8	《食用菌學(xué)報(bào)》編輯部	25	民國(guó)；民國(guó)時(shí)期；栽培；食用；食用菌
9	香港中文大學(xué)	23	蕈菌；藥用；膳食；膳食補(bǔ)充；膳食補(bǔ)充劑
10	浙江工業(yè)大學(xué)	22	多糖；活性；分離純化；純化；抗氧化

食藥用菌期刊文獻(xiàn)

羊肚菌子實(shí)體發(fā)育生物學(xué)（上）——生物學(xué)和非生物學(xué)因子對(duì)菌絲培養(yǎng)和子實(shí)體形成的影響 作者：趙永昌; 柴紅梅; 陳衛(wèi)民; 趙子悅; 孔令艦；云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所; 云南昆明650221
不同食用菌品種的袋式栽培容器解析 作者：黃毅; 熊偉偉；福建農(nóng)林大學(xué); 福建福州350000; 山東高密市惠博生物科技有限公司; 山東高密261500
近紅外光譜技術(shù)（NIRS）在雙孢蘑菇生產(chǎn)上的應(yīng)用進(jìn)展 作者：阿布來(lái)提·托合提熱結(jié)甫; 陳青君; 張昊琳; 張文強(qiáng)；農(nóng)業(yè)應(yīng)用新技術(shù)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室植物生產(chǎn)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心北京農(nóng)學(xué)院; 北京102206
食用菌漆酶及其對(duì)農(nóng)藥殘留降解作用的研究進(jìn)展 作者：劉紹雄; 李建英; 劉春麗; 王明月; 羅孝坤; 張微思；中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所; 云南昆明650221; 云南省供銷合作社科學(xué)研究所; 云南昆明650221; 云南省農(nóng)村科技服務(wù)中心; 云南昆明650021
長(zhǎng)根菇化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展 作者：陳建飛; 程萱; 周愛珠; 童文彬; 胡玉梅; 呂國(guó)英; 張作法；衢州菇樂(lè)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司; 浙江衢州324000; 衢州市衢江區(qū)農(nóng)業(yè)局; 浙江衢州324000; 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所; 浙江杭州310021
福安市食用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展思路 作者：王曉丹; 李以訓(xùn)；福建省福安市食用菌領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室; 福建福安355000
大別山地區(qū)野生食藥用真菌資源調(diào)查 作者：李盡哲; 耿立; 黃雅琴; 王德芝; 馬俊義；信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院; 河南信陽(yáng)464000; 信陽(yáng)市無(wú)公害食用菌工程技術(shù)研究中心; 河南信陽(yáng)464000; 潢川九龍春天農(nóng)業(yè)科技有限公司; 河南信陽(yáng)465150; 信陽(yáng)市食用菌工廠化周年生產(chǎn)及精深加工工程技術(shù)研究中心; 河南信陽(yáng)465150; 鄭州大學(xué)河南省離子束生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 鄭州450052
云芝多糖組分對(duì)酒精性肝損傷小鼠的保肝活性測(cè)試 作者：王康樂(lè); 陸震鳴; 陳露; 耿燕; 許泓瑜; 徐國(guó)華; 史勁松; 許正宏；江南大學(xué)藥學(xué)院; 江蘇無(wú)錫214122; 江南大學(xué)糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室; 江蘇無(wú)錫214122; 江南大學(xué)工業(yè)生物技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 江蘇無(wú)錫214122; 江蘇神華藥業(yè)有限公司; 江蘇淮安211600