中外食品加工技術(shù)期刊介紹
《中外食品加工技術(shù)》是由北京市食品研究所主辦，中國商業(yè)聯(lián)合會主管的全國性經(jīng)濟(jì)類期刊，創(chuàng)刊于2003年，月刊。該雜志以刊登經(jīng)濟(jì)科學(xué)論文、評價經(jīng)濟(jì)科研成果、探討經(jīng)濟(jì)教學(xué)規(guī)律、傳播經(jīng)濟(jì)教學(xué)經(jīng)驗、開展經(jīng)濟(jì)學(xué)術(shù)討論、報道經(jīng)濟(jì)研究動態(tài)、提供國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)信息為主旨，引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)前沿和熱難點問題研究，助經(jīng)濟(jì)經(jīng)學(xué)者成長。該刊級別為部級期刊，歡迎廣大讀者訂閱。
《中外食品加工技術(shù)》期刊欄目主要有：加工技術(shù) 原料與產(chǎn)品開發(fā) 發(fā)酵與微生物 營養(yǎng)衛(wèi)生與檢測 譯文匯編
中外食品加工技術(shù)投稿須知
（1）文稿應(yīng)具有先進(jìn)性、科學(xué)性、實用性和邏輯性。論點明確，資料可靠，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，層次清楚，文字精煉，圖表簡明，統(tǒng)計學(xué)處理方法正確、規(guī)范。
（2）來稿中引用他人的作品，按著作權(quán)法的規(guī)定在正文中應(yīng)標(biāo)注參考文獻(xiàn)，并在文后著錄。
（3）文中應(yīng)擬出小標(biāo)題，以（一）、（二）、為序,層次不宜過多。文首要有相關(guān)的交待與評析。
（4）注釋是對文內(nèi)某一特定內(nèi)容的進(jìn)一步解釋或補(bǔ)充說明，注釋序號用帶圓圈的阿拉伯?dāng)?shù)字表示（如①、②），并按順序列于當(dāng)頁地腳。
（5）作者簡介：第一作者姓名，性別，職稱，學(xué)位，研究方向、E-mail地址及聯(lián)系電話。
投稿常見問題
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請問這本期刊屬于什么級別呢？可用于職稱評定嗎？
中外食品加工技術(shù)雜志是由北京市食品研究所主辦的一本部級期刊，中外食品加工技術(shù)雜志可用于職稱評定，您可以放心投稿。
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你們能夠提供哪些核心期刊的咨詢服務(wù)？
大多數(shù)核心期刊我們都是可以提供咨詢服務(wù)的。目前核心期刊主要分為以下幾類：1.國內(nèi)核心：按照權(quán)威度排序，社科類：南大核心>南大擴(kuò)展>北大核心>科技核心 按照權(quán)威度排序。工科類：CSCD C庫>CSCD E庫（相當(dāng)于CSCD擴(kuò)展）>北大核心>科技核心。2.國外核心（全英文）：按照權(quán)威度排序為：SSCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
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想快速發(fā)表，可以加急嗎？
為了確保您的職稱評定順利進(jìn)行，我們建議提前半年到一年開始準(zhǔn)備，這樣能夠保證有充足的時間來處理所有相關(guān)事宜。如果客戶需要加急服務(wù)，我們會與雜志社進(jìn)行溝通，以確定是否可以提供加急服務(wù)。請注意，如果確認(rèn)可以加急，可能會收取一定的加急費用。
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你們提供的服務(wù)可以確保稿件被發(fā)表嗎？
期刊編輯會綜合考慮多個因素，如發(fā)表范圍、學(xué)術(shù)價值和原創(chuàng)性等，對稿件進(jìn)行綜合評估。盡管任何機(jī)構(gòu)均無法保證每篇稿件都會被發(fā)表，但我們可以用專業(yè)知識和豐富經(jīng)驗，協(xié)助您理解并遵循期刊的發(fā)表要求，從而提高您的稿件被發(fā)表的機(jī)率。
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請問期刊發(fā)表的費用如何？
期刊發(fā)表的費用因期刊不同而異。根據(jù)您的需求，我們會為您推薦性價比最高的期刊，并提供專業(yè)的期刊供您選擇。一般來說，只要符合職稱要求，大多數(shù)作者都會選擇性價比最高的期刊作為意向期刊進(jìn)行重點咨詢。我們會為您提供詳細(xì)的期刊信息和費用說明，以確保您能夠做出明智的選擇。
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如果稿件被拒，未能成功發(fā)表，費用是否可以退還？
一般來說，我們推薦的期刊和您的專業(yè)方向、文章情況都是匹配的，極少出現(xiàn)稿件被拒的情況。如果稿件被拒，期刊編輯會提供詳細(xì)的拒稿信和建議，以幫助您了解拒稿原因并改進(jìn)您的稿件。關(guān)于退款政策，具體情況可能因期刊不同而異，請您咨詢我們的工作人員以獲取詳細(xì)信息。
