發(fā)布時(shí)間:2024-01-02 10:23:51
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇鄉(xiāng)村旅游的基本概念,期待它們能激發(fā)您的靈感。
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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;目的地;市場(chǎng)營(yíng)銷。
我國(guó)旅游行業(yè)歷經(jīng)三十多年的發(fā)展,旅游產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也發(fā)生了新的變化。傳統(tǒng)意義的觀光旅游已經(jīng)漸漸地失去了其本來(lái)所具有的市場(chǎng)壟斷地位,而上升勢(shì)頭最為強(qiáng)勁的則是代表了當(dāng)代旅游價(jià)值新取向的鄉(xiāng)村旅游。作為我國(guó)當(dāng)前旅游市場(chǎng)的一大熱點(diǎn),鄉(xiāng)村旅游主要是能夠滿足旅游市場(chǎng)的多元化趨勢(shì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要調(diào)整的新要求下涌現(xiàn)出來(lái)的。鄉(xiāng)村旅游之發(fā)展不但能改變當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)十分單一的狀況,而且還能全面利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的剩余勞動(dòng)力資源以增加其經(jīng)濟(jì)收入,這樣就能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙提升,進(jìn)而有助于我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展。
一、鄉(xiāng)村旅游的基本概念。
目前,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念尚未統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。1997年,世界旅游組織對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義是指旅游者在鄉(xiāng)村及其附近進(jìn)行學(xué)習(xí)和體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活方式的一種旅游活動(dòng)。我國(guó)學(xué)者則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村的風(fēng)光與活動(dòng)為主要吸引物,以城市居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),以滿足旅游者在娛樂(lè)、求知等方面需求為其主要目的的一種旅游方式。鄉(xiāng)村旅游把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活以及農(nóng)村環(huán)境等三者合而為一加以開發(fā)的,是強(qiáng)化城鄉(xiāng)群眾之間感情溝通與體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、了解民風(fēng)民俗的一種理想方式。基于以上概念,筆者覺得,鄉(xiāng)村旅游是一種以鄉(xiāng)村基本風(fēng)貌、自然及人文環(huán)境等為基礎(chǔ)進(jìn)行資源開發(fā)的一種旅游項(xiàng)目,目的是吸引城市居民前往觀光旅游。
二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀。
旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了世界上最大、增長(zhǎng)也最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)旅游市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,其持續(xù)發(fā)展的主要有利條件為:我國(guó)豐富的旅游資源正在不斷地得到挖掘與開發(fā);我國(guó)的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在持續(xù)完善之中;我國(guó)旅游業(yè)的規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大;發(fā)展旅游的大環(huán)境變得更加優(yōu)化。
以上措施均為我國(guó)旅游市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大提供了良好保障。如今,廣大民眾外出旅游休閑的機(jī)會(huì)變得更加多,公民旅游消費(fèi)也更趨向于理性化,出游的形式也從往常的隨團(tuán)游漸漸轉(zhuǎn)為自駕游等自助旅游。在中國(guó)漸趨擴(kuò)大的旅游市場(chǎng)之中,鄉(xiāng)村旅游十分突出。建立起鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),這是實(shí)現(xiàn)我國(guó)旅游資源全面整合與提升鄉(xiāng)村旅游競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的必然選擇。然而,出于種種原因,當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游依然存在投資和經(jīng)營(yíng)規(guī)模過(guò)小,地區(qū)分布和組織形式較為分散、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)缺少秩序、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念滯后、促銷手段過(guò)于單一等一系列問(wèn)題。
三、我國(guó)實(shí)施鄉(xiāng)村旅游目的地市場(chǎng)營(yíng)銷的主要策略。
(一)大力發(fā)揮地方政府所具有的主導(dǎo)性作用。
一是要建立起正確的發(fā)展觀,合理地進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)定位,科學(xué)規(guī)范地制定出發(fā)展規(guī)劃。鄉(xiāng)村旅游可謂是第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)之間的彼此滲透,是我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中十分重要的一個(gè)組成部分。鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)是要實(shí)實(shí)在在地增加農(nóng)民群體的收入,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展,因此,在制定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃時(shí)就要參照本地整體發(fā)展規(guī)劃,做到和村莊建設(shè)、國(guó)土利用、環(huán)境保護(hù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展等規(guī)劃相互銜接,對(duì)于具有旅游資源優(yōu)勢(shì)的重點(diǎn)鄉(xiāng)村要實(shí)施整體設(shè)計(jì)與改造,切實(shí)做到合理布局,不僅要有利于建設(shè)新農(nóng)村風(fēng)景線,而且還要有利于實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)以及農(nóng)村服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。
二是要改進(jìn)管理機(jī)制。要依據(jù)新農(nóng)村建設(shè)的要求,建立健全管理體制,明確旅游部分和農(nóng)業(yè)部門的管理職能,并對(duì)如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)實(shí)施專業(yè)指導(dǎo)與管理。要形成協(xié)調(diào)連動(dòng)的管理機(jī)制,因?yàn)猷l(xiāng)村旅游會(huì)涉及到眾多部門,因此,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)及時(shí)成立鄉(xiāng)村旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組這一專門機(jī)構(gòu),小組成員由各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成,主要負(fù)責(zé)制定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展政策,完善各項(xiàng)管理制度以及措施,從而指導(dǎo)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)和有序發(fā)展。
三是要繼續(xù)加大軟、硬件投入。要堅(jiān)持不斷改進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)設(shè)施,大力培養(yǎng)鄉(xiāng)土旅游人才。要重點(diǎn)解決從交通干道到鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的道路交通建設(shè),不斷提高鄉(xiāng)村旅游所在地的道路硬化比例以及綠化程度。同時(shí),還應(yīng)注重于網(wǎng)絡(luò)建設(shè),這是因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)時(shí)代到來(lái)之后,許多城市居民開始愈來(lái)愈多地運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)獲得鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)信息,但是許多鄉(xiāng)村旅游目的地的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)落后,從而難以滿足廣大游客之需求,因此而阻礙了本地鄉(xiāng)村旅游的大力發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)重點(diǎn)解決好垃圾與污水處理、公共廁所建設(shè)、停車場(chǎng)建設(shè)等大量問(wèn)題。在食宿條件上,鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者一定要讓廚房、客房、廁所以及公共場(chǎng)所的狀況達(dá)到相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。提升當(dāng)?shù)卮迕竦奈幕刭|(zhì)與經(jīng)營(yíng)水平,這是強(qiáng)化鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn),也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的切實(shí)需要。因此,要將培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游人才作為工作重點(diǎn)。要強(qiáng)化對(duì)旅游從業(yè)人員進(jìn)行民俗、接待及社交禮儀等方面的培訓(xùn)教育,要強(qiáng)化對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行安全、衛(wèi)生以及法律等方面的培訓(xùn)教育,從而全面提升從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng),用更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與特色來(lái)吸引廣大旅游者。
(二)依靠市場(chǎng)細(xì)分以準(zhǔn)確定位鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)。
鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)客戶主要是城鎮(zhèn)區(qū)域或者經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)當(dāng)中具備回歸自然意識(shí)與保護(hù)自然需求的游客。然而,因?yàn)楦黝愢l(xiāng)村旅游產(chǎn)品各自所處的地理區(qū)位、環(huán)境、資源、種類和生命周期所存在的差異,在具體地選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí)往往也是有所不同的。在具體操作之中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)各地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與交通狀況來(lái)決定目標(biāo)客戶市場(chǎng)所在區(qū)域以及開拓市場(chǎng)之順序。和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品距離最為接近的市場(chǎng)與剛富裕起來(lái)的地區(qū)、人群等均可作為鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)客戶市場(chǎng)。要徹底改變以往那種只用空間距離這一種因素來(lái)決定目標(biāo)市場(chǎng)的方式。在目標(biāo)市場(chǎng)的選擇時(shí),應(yīng)當(dāng)注重于從營(yíng)銷主體的資源、目標(biāo)以及市場(chǎng)規(guī)模等諸多方面對(duì)細(xì)分市場(chǎng)實(shí)施評(píng)價(jià),其所選擇的目標(biāo)市場(chǎng)一定要和生態(tài)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷主體的產(chǎn)品形象、經(jīng)營(yíng)資源等相匹配,否則就應(yīng)當(dāng)放棄這一類細(xì)分市場(chǎng)。
(三)不斷加大鄉(xiāng)村旅游目的地市場(chǎng)營(yíng)銷的促銷力度。
實(shí)施旅游宣傳是不斷擴(kuò)大影響與提升知名度,加強(qiáng)旅游產(chǎn)品銷售的重要形式與手段。為了確保鄉(xiāng)村旅游能夠持續(xù)擴(kuò)大客戶市場(chǎng),一定要運(yùn)用切實(shí)可行的措施,實(shí)施全方位、多形式、立體式的鄉(xiāng)村旅游宣傳營(yíng)銷活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷的途徑可以是多種多樣的,比如,可以積極參與到全國(guó)性或者區(qū)域性的旅游促銷會(huì)議之中,運(yùn)用展覽的形式進(jìn)行宣傳促銷,可以編印旅游宣傳手冊(cè)、鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)簡(jiǎn)介、導(dǎo)游圖等進(jìn)行宣傳,和各家旅行社、賓館等進(jìn)行聯(lián)營(yíng),通過(guò)讓利以幫助其進(jìn)行促銷;通過(guò)制作旅游標(biāo)示牌和門票進(jìn)行宣傳等等。要注重于維護(hù)鄉(xiāng)村旅游目的地的整體旅游形象以及知名度。在對(duì)旅游目的地進(jìn)行整體宣傳促銷之外,還要積極維護(hù)好旅游產(chǎn)品的總體形象,切實(shí)保護(hù)好旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,絕不能讓旅客們乘興而來(lái)、掃興而歸。
(四)積極開發(fā)富有當(dāng)?shù)靥厣母咂焚|(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要是由核心、外形及延伸等部分三大部分所構(gòu)成的。各部分存在著相互聯(lián)系和相互影響,并且融合在一起組成了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。制作精良的旅游產(chǎn)品能很好地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的新發(fā)展,而特色化的旅游產(chǎn)品則是吸引廣大游客的高層次的旅游精品項(xiàng)目,所以,一定要精心打造富有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色的旅游產(chǎn)品。要不斷加大對(duì)于旅游產(chǎn)品的研發(fā)與包裝力度,讓旅游產(chǎn)品變得更為差異化,并其依據(jù)當(dāng)?shù)靥厣虻刂埔说卮蛟斐龈挥械赜蛭幕厣泥l(xiāng)村旅游產(chǎn)品。在積極開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品之時(shí),應(yīng)當(dāng)努力增加能夠體現(xiàn)本地特色的旅游休閑活動(dòng),一定要積極運(yùn)用新思路與新方法來(lái)提升旅游產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí),在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)盡量確保旅游資源的原始性以及真實(shí)性。這主要表現(xiàn)在不僅要維護(hù)大自然的原生態(tài),而且還應(yīng)當(dāng)積極保護(hù)當(dāng)?shù)厮赜械膫鹘y(tǒng)文化項(xiàng)目,避免由開發(fā)而導(dǎo)致的文化污染。要確保當(dāng)?shù)厝撕妥匀恢g的和諧關(guān)系,提供各種原汁原味的精品給廣大旅游者。
四、結(jié)束語(yǔ)。
綜上所述,旅游行業(yè)是一個(gè)十分特殊的行業(yè),因而旅游商品也是一種十分特殊的商品,這類商品在時(shí)間與空間上具有較為特殊的特點(diǎn)。所以,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷較之一般意義上的市場(chǎng)營(yíng)銷顯得更為特殊。有鑒于此,市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)旅游行業(yè)而言也就顯得更加重要。我國(guó)要想進(jìn)一步發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,就應(yīng)當(dāng)積極開展鄉(xiāng)村旅游目的地市場(chǎng)營(yíng)銷,從而在我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展中發(fā)揮出更加重要的作用。
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鄉(xiāng)村旅游,這一既古老又新穎的旅游形式,在過(guò)去的數(shù)年間,成為旅游者的新寵。人們被鄉(xiāng)村自然的環(huán)境、開闊的空間和放松的氛圍所吸引,大量的涌入鄉(xiāng)村,去尋找某種滿足(Sharpley&Jepson,2010)于是,從19世紀(jì)早期以來(lái),鄉(xiāng)村地區(qū)已經(jīng)吸引了越來(lái)越多“逃避現(xiàn)代性”的旅游者(Heintzman,1999)。人們對(duì)古老的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光的認(rèn)知已經(jīng)被理解為城市旅游者所追求的被社會(huì)建構(gòu)的鄉(xiāng)村性。旅游者對(duì)鄉(xiāng)村空間的文化欣賞經(jīng)歷了根本性的轉(zhuǎn)變,鄉(xiāng)村旅游給人們帶來(lái)的不僅是身體上的感受,更重要的是深層次的,精神上的體驗(yàn)。鄉(xiāng)村的自然的環(huán)境,是給人們生機(jī)和活力的最佳選擇(Heintzman,1999)。
隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,學(xué)術(shù)界對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的研究也日益增多。在眾多研究領(lǐng)域中,學(xué)者們對(duì)于鄉(xiāng)村旅游這一基本概念的研究相當(dāng)普遍(劉德謙,2006)。然而,對(duì)鄉(xiāng)村旅游概念認(rèn)識(shí)不夠清晰,深入,不全面是一直以來(lái)存在的問(wèn)題(何景明,2002)。這個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生的重要原因,就是學(xué)術(shù)界對(duì)鄉(xiāng)村的界定不夠清晰不夠全面。若要定義鄉(xiāng)村旅游,首先要界定什么是鄉(xiāng)村。因此,本文從鄉(xiāng)村入手,就學(xué)術(shù)界對(duì)鄉(xiāng)村旅游這個(gè)概念的研究進(jìn)行全面的回顧。
一、什么是鄉(xiāng)村?
哪里不是城市?小鎮(zhèn),村莊,亦或是鄉(xiāng)村,這些地方也許都不是城市,但也只是某種程度上而已。你可以在這些地方捕捉到城市的足跡,例如在城市上班的旅行者、在家遠(yuǎn)程辦公的人,城市和鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)二元對(duì)立邊界正日漸消融。
――奈杰爾.斯里夫特
什么是鄉(xiāng)村? Dernoi(1991)認(rèn)為,鄉(xiāng)村是指人們從事各種活動(dòng)的非城市區(qū)域。從傳統(tǒng)意義上來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)村常常與農(nóng)事聯(lián)系在一起。盡管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在已經(jīng)開始在全世界范圍內(nèi)逐漸減少,鄉(xiāng)村地區(qū)仍然占有了世界上絕大多數(shù)的土地面積(Statics Canada,2002)。由于不同國(guó)家和地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)不同,給“鄉(xiāng)村”下定義困難重重 (OECD, Organization for Economic Cooperation and Development,世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織,1994)。很多學(xué)者做了嘗試(Bryden, 1994; Halfacree, 1994;Mormont,1987)。然而Shucksmith(1991)卻認(rèn)為,學(xué)者們對(duì)于鄉(xiāng)村的定義大多從不同角度運(yùn)用不同方法,比如描述性的方法,空間決定論,地區(qū)特征等。然而,大眾能夠理解的鄉(xiāng)村的定義是與“城市”相對(duì)立的“鄉(xiāng)村”。鄉(xiāng)村和城市是一對(duì)矛盾的統(tǒng)一體,鄉(xiāng)村是與城市相比較而存在,因此,若要正確的理解與把握鄉(xiāng)村的界定,必須在與城市的比較中進(jìn)行。由此看來(lái),“所謂的鄉(xiāng)村,從某種程度上看是指與城市差異較大的地區(qū),這種差異可以從生產(chǎn)、生活方式等多種要素進(jìn)行比較”(張小林,1998)。地理學(xué)認(rèn)為,城鄉(xiāng)之間越是接近,鄉(xiāng)村發(fā)展越到了高級(jí)的階段。也就是說(shuō),城市和鄉(xiāng)村的邊界完全消失時(shí),既是鄉(xiāng)村發(fā)展的最高級(jí)階段。德國(guó)學(xué)者Tonies于1887年在其社會(huì)學(xué)專著《共同體與社會(huì)》中將鄉(xiāng)村闡述為“社區(qū)(communities)--人們共同生活的地方”,而將城市闡述為“空間(space)――在空間里人們有著共同的利益”。(Sharpley&Jepson,2011)
另一些學(xué)者則從社會(huì)學(xué)的角度探討鄉(xiāng)村的問(wèn)題,他們認(rèn)為,從傳統(tǒng)二元論的角度來(lái)看,城市與鄉(xiāng)村是有明顯界限的(Cloke&Johnston,1990)。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村結(jié)構(gòu)單一,同質(zhì)性明顯。城市化是鄉(xiāng)村發(fā)生了巨大改變,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村特征逐漸在轉(zhuǎn)化,從農(nóng)業(yè)向非農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。職業(yè)、生態(tài)與社會(huì)特征之間矛盾出現(xiàn)。比如原先從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民在城市化的過(guò)程中從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn),從而成為工人、商人等,而有的鄉(xiāng)村人口實(shí)現(xiàn)了地域轉(zhuǎn)移,采取了外出打工的形式。此外,一部分城市人口遷移到農(nóng)村。這樣一來(lái),城市里有了鄉(xiāng)村的特征,鄉(xiāng)村里也有了越來(lái)越多的城市特征(張小林,1998)。這些要素的變動(dòng)帶動(dòng)了地區(qū)的轉(zhuǎn)型,出現(xiàn)了許多介于城鄉(xiāng)之間的過(guò)度地區(qū)。克羅克曾根據(jù)人口、住戶滿意度、就業(yè)結(jié)構(gòu)、交通格局及距城市中心遠(yuǎn)近等指標(biāo)將英格蘭和威爾士地域劃分為極度鄉(xiāng)村(extreme rural)、中等程度鄉(xiāng)村(intermediate rural)、中等程度非鄉(xiāng)村(intermediate non-rural)、極度非鄉(xiāng)村(extreme non-rural)和城市(urban)五種類型。
許多地區(qū)類型既不是完全的鄉(xiāng)村,也非完全的城市,可以從典型鄉(xiāng)村到典型城市排成一個(gè)連續(xù)譜,鄉(xiāng)村與城市的差異只不過(guò)是某種程度上的問(wèn)題,許多城市郊區(qū)和城鄉(xiāng)交錯(cuò)區(qū)就處于這個(gè)連續(xù)體中間的位置(張小林,1998)。社會(huì)學(xué)研究還指出,即使在高度城市化的地區(qū)仍然存在著鄉(xiāng)村的特征(OECD,1994)。
為了更好地解釋這一觀點(diǎn),OECD于1994年提出了鄉(xiāng)村性(rurality)。對(duì)于什么是鄉(xiāng)村性的討論主要集中于三個(gè)主要問(wèn)題:人口密度和規(guī)模;土地使用以及農(nóng)業(yè)和林業(yè)的主導(dǎo)地位;傳統(tǒng)的社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)身份和文化遺產(chǎn)問(wèn)題。
由此,張小林認(rèn)為每個(gè)地區(qū)都可以看作是城市性與鄉(xiāng)村性的統(tǒng)一體,鄉(xiāng)村性強(qiáng)的地區(qū)就是鄉(xiāng)村地區(qū),即城市性弱的地區(qū);城市性強(qiáng)的地區(qū)就是城市地區(qū),即鄉(xiāng)村性弱的地區(qū)。兩者之間是連續(xù)的,不存在斷裂點(diǎn)(張小林,1998)。圖表1描述了鄉(xiāng)村特征與城市特征。(見表1)
用鄉(xiāng)村―城市性連續(xù)譜對(duì)鄉(xiāng)村的概念加以描述,解決了鄉(xiāng)村和城市界限不清的困境,為進(jìn)一步研究鄉(xiāng)村旅游奠定了基礎(chǔ)。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 本質(zhì)特征 文化旅游
在中國(guó),隨著政局的穩(wěn)定,改革與開放的進(jìn)一步放寬,各種新生事物層出不窮,賺錢的機(jī)會(huì)
也越來(lái)越多,旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動(dòng)下,也是得到了絕佳機(jī)會(huì),獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢(shì),異軍突起。當(dāng)然,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問(wèn)題,但總的來(lái)說(shuō),前景還是可觀的。
1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認(rèn)識(shí)
1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng),即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動(dòng)屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。
1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)
鄉(xiāng)村旅游始于法國(guó),其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨(dú)木船,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過(guò)這些活動(dòng),他們重識(shí)了自然,加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來(lái),各國(guó)相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強(qiáng)的生命力和越來(lái)越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2 鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對(duì)農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)和客源優(yōu)勢(shì)等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢(mèng),亦豐富了我國(guó)生態(tài)旅游的內(nèi)容;符合我國(guó)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)特點(diǎn)
就國(guó)際市場(chǎng)而言,旅游業(yè)市場(chǎng)已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項(xiàng)旅游的綜合功能。
就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言,因國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)起步晚,發(fā)展仍處于初級(jí)階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價(jià)位的消費(fèi)水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受,對(duì)旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動(dòng)和傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)具有極大依托性。但對(duì)自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來(lái)越高,對(duì)人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來(lái)越強(qiáng),作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢(shì)
單說(shuō)國(guó)內(nèi),對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級(jí)階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂(lè)階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營(yíng)粗放。當(dāng)然,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國(guó)內(nèi)旅游多極化趨勢(shì)和旅游消費(fèi)個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)正旺,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國(guó)內(nèi)的需求層次也在不斷提高。總體來(lái)看,當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢(shì),游客對(duì)環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動(dòng),是系列產(chǎn)品的集合,是一個(gè)產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復(fù)合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費(fèi)者。也就是說(shuō),不同區(qū)域、不同群體對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會(huì)有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對(duì)的是整體的旅游消費(fèi)市場(chǎng),應(yīng)根據(jù)個(gè)性化需求分層次進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計(jì):以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實(shí)踐,對(duì)區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過(guò)程和方法進(jìn)行了探索,即在對(duì)市場(chǎng)、區(qū)位、自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向,進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分,并對(duì)觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計(jì)。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號(hào)、視覺形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計(jì),另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場(chǎng)度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究,進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究?jī)?nèi)容。但這些案例研究的缺點(diǎn)是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡(jiǎn)單。
3 存在的問(wèn)題與對(duì)策
3.1存在的問(wèn)題
發(fā)展策略是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點(diǎn),但存在的問(wèn)題也不容忽視。我國(guó)目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題,即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、重復(fù),缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,資金投入不足;我國(guó)農(nóng)村人口過(guò)多,客源市場(chǎng)有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對(duì)此,我們既要堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實(shí)分階段發(fā)展;既進(jìn)行生態(tài)消費(fèi),又要注意生態(tài)保護(hù);既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn),又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對(duì)策和主張。
3.2相應(yīng)的對(duì)策
如以旅游城市為客源市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國(guó)游客等幾個(gè)富有潛力的市場(chǎng),開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)來(lái)講。
都市文化屬于先進(jìn)文化,其對(duì)傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會(huì)階段的現(xiàn)代意識(shí),既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場(chǎng)戲的“導(dǎo)演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長(zhǎng)的一段時(shí)間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,是一項(xiàng)創(chuàng)意到位即可“點(diǎn)石成金”的旅游項(xiàng)目。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:和諧旅游;研究進(jìn)展;述評(píng)
一、引言
構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)是我們黨從建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)總體布局和全面建設(shè)小康社會(huì)全局出發(fā)提出的重大戰(zhàn)略任務(wù)。而被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè)已成為世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一,它對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)起著非常重要的作用。因此,和諧旅游的研究逐漸進(jìn)入我國(guó)學(xué)者的視野并成為研究的熱點(diǎn)問(wèn)題之一,截止到2012年5月底,從CNKI中國(guó)知網(wǎng)中國(guó)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)以“和諧旅游”和“旅游和諧”為題名進(jìn)行精確檢索共有記錄276條,通過(guò)認(rèn)真梳理、歸納和整理,發(fā)現(xiàn)研究成果主要集中在和諧旅游的基本概念、和諧旅游的意義、旅游發(fā)展過(guò)程中不和諧的表現(xiàn)、和諧旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及和諧旅游實(shí)現(xiàn)途徑等幾個(gè)方面。
二、和諧旅游研究綜述
(一)關(guān)于和諧旅游概念的研究
和諧旅游的概念目前還沒(méi)有一個(gè)明確的界定,目前引用較多比較有代表性的有如下三種。夏林根(2005)認(rèn)為,旅游業(yè)和諧發(fā)展的內(nèi)涵包括旅游企業(yè)內(nèi)部和諧發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和諧發(fā)展,旅游業(yè)和整個(gè)社會(huì)和諧發(fā)展等3個(gè)層面。謝清溪(2006)認(rèn)為,和諧旅游是指構(gòu)成旅游活動(dòng)的各要素以及各要素之間處于一種和諧利用或相互協(xié)調(diào)狀態(tài)的一種旅游發(fā)展模式,是通過(guò)對(duì)旅游資源的和諧利用和旅游主客體之間的和諧運(yùn)行,最終實(shí)現(xiàn)旅游的和諧價(jià)值與和諧目標(biāo);和諧旅游至少包括旅游資源的和諧利用、發(fā)展目標(biāo)的和諧、游客與旅游企業(yè)、游客與游客、旅游部門與旅游企業(yè)、旅游企業(yè)之間、旅游行業(yè)與全社會(huì)之間的“七大和諧”。國(guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉(2008)認(rèn)為,和諧旅游是各旅游主體彼此尊重、相互包容,旅游要素得到協(xié)調(diào)發(fā)展,合法權(quán)益和訴求得到平等對(duì)待,世界各國(guó)和地區(qū)共同發(fā)展的可持續(xù)的旅游發(fā)展模式。從各位學(xué)者對(duì)和諧旅游定義的研究中,我們可以發(fā)現(xiàn)和諧旅游的內(nèi)涵主要包括以下幾個(gè)方面:以人為本是和諧旅游的前提條件;旅游資源保護(hù)性開發(fā)是和諧旅游的基礎(chǔ);平衡不同參與主體之間的利益關(guān)系是和諧旅游的內(nèi)在要求;旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大是和諧旅游的發(fā)展目標(biāo)。
(二)關(guān)于和諧旅游意義的研究
謝清溪(2006)提出了構(gòu)建和諧旅游的必要性和可行性。李國(guó)慶,邢志勤和王淑娟(2006)分析了旅游業(yè)對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)的主要貢獻(xiàn)。韓英(2006)認(rèn)為和諧旅游的形成關(guān)鍵是要建立兩個(gè)和諧關(guān)系:旅游活動(dòng)各主體之間的和諧關(guān)系、旅游活動(dòng)主客體之間的和諧關(guān)系。梁留科和曹新向(2007)分析了構(gòu)建和諧旅游的意義、價(jià)值以及可行性和限制因素,并在此基礎(chǔ)上提出了框架體系。梁濱(2007)指出鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)是和諧,和諧旅游是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展目標(biāo)。韓德龍(2007)探討了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與構(gòu)建和諧社會(huì)的關(guān)系,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)的作用。李駒(2009)認(rèn)為發(fā)展和諧旅游是構(gòu)建和諧社會(huì)的重要內(nèi)容,是實(shí)現(xiàn)新的旅游發(fā)展觀的需要,是促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要途徑。總之,旅游和諧發(fā)展對(duì)和諧社會(huì)的構(gòu)建具有重要的地位和作用。
(三)關(guān)于旅游發(fā)展過(guò)程中存在的矛盾和沖突研究
胡召芹和賈倩(2007)從和諧旅游的角度剖析了與旅游目的地有直接影響關(guān)系的利益相關(guān)者,又以兩兩關(guān)系的方法分析了他們之間不和諧的利益表現(xiàn)。王立升和彭東華(2006)認(rèn)為旅游者旅游行為過(guò)程的不和諧主要表現(xiàn)在選擇旅游產(chǎn)品上的不科學(xué)和自身的不文明旅游行為兩個(gè)方面。章尚正和馬賢勝(2006)通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查實(shí)證分析了皖南古村落旅游發(fā)展存在四大矛盾,即建設(shè)新型鄉(xiāng)村與保護(hù)古村落遺留物之間的矛盾,游客對(duì)古典文化和游歷經(jīng)歷的追求與景區(qū)旅游產(chǎn)品和文化氛圍不能滿足需求之間的矛盾,古村落旅游價(jià)值取向多元化與缺乏高效規(guī)范管理之間的矛盾,旅游配套設(shè)施建設(shè)與古村落旅游開發(fā)水平不協(xié)調(diào)。張林和覃峭(2009)分析了龍脊梯田和諧旅游社區(qū)建設(shè)中面臨著景觀退化、環(huán)境生態(tài)衰退、社區(qū)文化被侵蝕、利益的分配不公平等不和諧問(wèn)題。此外,我國(guó)還有很多學(xué)者對(duì)旅游發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題、矛盾和沖突等進(jìn)行了研究(夏林根,2005;章尚正和馬賢勝,2006;邢志勤和王淑娟,2006;梁濱,2007;蔣煥洲,2007;黃英2008;王興斌,2011)。
(四)關(guān)于和諧旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的研究
和諧社會(huì)和旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是和諧旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的研究基礎(chǔ),很多學(xué)者對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系進(jìn)行了研究(崔鳳軍,1999;王良健,2001;陳鈺芬和蘇為華,2007;李峰,2009)。文首文(2007)分析了旅游地和諧建設(shè)存在的主要問(wèn)題,影響旅游地居民和諧認(rèn)同的因素,建立居民和諧旅游認(rèn)同指標(biāo)體系,并采用模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)深圳市進(jìn)行了評(píng)判。季群華(2008)基于和諧理論對(duì)鄉(xiāng)村旅游組織運(yùn)營(yíng)與和諧發(fā)展的關(guān)系進(jìn)行了研究。魯峰、曹廣芝和陳蕊(2011)運(yùn)用定量與定性結(jié)合的方法,建立了鄉(xiāng)村旅游社區(qū)和諧發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,并對(duì)宏村鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展進(jìn)行了評(píng)價(jià)。胡華、宋保平和白凱(2011)旅游生態(tài)和諧、旅游人態(tài)和諧、旅游心態(tài)和諧三個(gè)維度構(gòu)建了和諧旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,并以陜西秦嶺旅游為例對(duì)其和諧度進(jìn)行了模糊綜合評(píng)價(jià)。祝勤玫(2011)通過(guò)回歸分析探討了鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與、居民旅游影響感知對(duì)社區(qū)和諧發(fā)展的影響。
6鄉(xiāng)村振興 內(nèi)在要求 實(shí)踐指向 分析
6鄉(xiāng)村教育 鄉(xiāng)村振興 困境及路徑
10推進(jìn) 鄉(xiāng)村振興 數(shù)字農(nóng)業(yè) 發(fā)展路徑 探究
155加強(qiáng) 鄉(xiāng)村數(shù)字化 人才培養(yǎng) 策略
61鄉(xiāng)村治理 法治化 價(jià)值困境 路徑選擇