黃瓜栽培管理技術(shù)精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識(shí)的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇黃瓜栽培管理技術(shù)，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

黃瓜是淺根性作物，雖然主根可達(dá)1米多深，但根系主要集中分布在地表30厘米以內(nèi)的土層，具有好氣和好濕特點(diǎn)。因此宜選擇透氣、保水、保肥、pH值中性或微酸的沙質(zhì)壤土栽培。黃瓜有多種土傳病害，生產(chǎn)上忌連作，要求3―4年輪作1次。因栽培季節(jié)和生育期的不同，各茬黃瓜對(duì)肥料的需求總量也不一樣，生產(chǎn)上結(jié)合耕翻土地，基肥畝施腐熟有機(jī)肥3000－6000公斤；餅肥50―100公斤，草木灰40―100公斤。黃瓜不耐漬，長江流域多采取高畦栽培。一般畦寬1l―1.3米，或者壟面寬50―80厘米，溝寬50厘米，深25―30厘米，并做好田間排灌渠道。

二、品種選擇

選種長勢(shì)旺、結(jié)果能力強(qiáng)、瓜條大、豐產(chǎn)型的品種；

三、播種

1、播種期：春黃瓜播種適期為4月下旬至5月上旬。

2、播種量：畝用種量為150克左右（3兩）。

3、播種方式：種植黃瓜一般采用直播為主，也可用營養(yǎng)杯育苗移栽播種，播種前種子浸泡2-3小時(shí)，后用75%百菌清1000倍浸種15分鐘，或用50%多菌靈500倍浸種60分鐘，或10%磷酸三鈉浸種20分鐘，進(jìn)行種子消毒，殺死病原菌。也可用50-55℃溫水浸種30分鐘，浸種時(shí)順一向方攪拌，后用清水繼續(xù)浸包2-4小時(shí)。經(jīng)種子消毒后，洗凈直播或催芽播種，在栽培畦內(nèi)開溝淋水點(diǎn)種，按行距40-45厘米，栽植2行，株距25厘米，每穴播種2粒，每畝4000苗，播后蓋土1-1.5厘米，一般播種后3天出苗。

四、定植后管理

1、澆水和中耕松土。定植后4～5天，當(dāng)心葉開始生長。地下部長出大量新根時(shí)，澆一次緩苗水。澆水后一直到根瓜坐住一般不澆水，進(jìn)行中耕松土。第一次中耕要求深、透、細(xì)，深7厘米左右，苗周圍也要鋤透，但不能傷根，中耕目的是疏松土壤、提高地溫、促進(jìn)根系生長。控制莖葉生長、蹲苗。當(dāng)大部分植株的第一個(gè)瓜（叫根瓜）坐住時(shí)（瓜長到12厘米左右，不易化瓜時(shí)叫坐瓜）結(jié)果蹲苗，開始澆頭一水，這一水要適當(dāng)大些。當(dāng)?shù)仄げ徽硶r(shí)，進(jìn)行第二次中耕，要淺鋤，結(jié)合中耕除掉雜草。頭水澆過后就不能再缺水了，以后澆水要看天。看秧，靈活掌握。在根瓜采收期，天還不太熱，蒸發(fā)量較小，秧子也不太高，澆水不能太勤，水量也不宜過大，一般每隔6～7天澆一次水。以采收腰爪到采收頂瓜是盛瓜期，氣溫已高，蒸發(fā)量大，莖葉茂盛，生長決。結(jié)瓜多，是黃瓜一生中需水最多時(shí)期，一般每隔3～4天澆一水，水量也不宜過大，主張小水勤澆，切忌大水漫澆。采收頂瓜以后，瓜秧逐漸衰老，莖葉生長量已小，又處于雨季，要控制澆水次數(shù)。不下雨時(shí)每隔5～6天澆一水，使地皮不干為宜。在澆水時(shí)間上，結(jié)果前期最好在上午進(jìn)行，采瓜盛期和后期，澆水在傍晚進(jìn)行，可降低地溫。黃瓜怕澇，雨后要注意排水，避免畦內(nèi)積水。

2、追肥。在蹲苗結(jié)束時(shí)結(jié)合澆頭一水追、一次肥，以后每隔1一2次清水追一次肥，盛瓜期每隔7～10天追一次，隨水追肥。追肥原則應(yīng)掌握少量多次。追肥種類以化肥為主，其次是腐熟的人糞尿。每次每畝追肥數(shù)量，硫酸鉸10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氫按15～25公斤，或人糞尿750公斤。

3、插架、綁蔓。為防止風(fēng)甩秧苗，定植后力爭當(dāng)天插架，黃瓜多采用人字花架，一顆苗插一根竹竿，插在幼苗外側(cè)。竹竿上端兩行綁在一起。當(dāng)瓜蔓長高不能直立生長時(shí)，應(yīng)及時(shí)綁蔓，以后每隔3～4個(gè)葉綁一次，綁繩與架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑。綁得不能過緊，空隙以食指為宜。每次綁蔓要使瓜蔓頂端固定在同一高度，便于管理，綁蔓最好在下午進(jìn)行，不易折傷蔓和葉。

4、植株調(diào)整

露地用架條或竹竿插架,棚室用尼龍繩纏繞吊蔓,及時(shí)打底葉,摘除枯黃老葉、病葉、卷須,適當(dāng)進(jìn)行疏果。

5、病蟲害防治

黃瓜常發(fā)生的病害有枯萎病、霜霉病、白粉病等，主要蟲害有瓜蚜和卷球鼠婦。根據(jù)近年來黃瓜病蟲害的發(fā)展趨勢(shì)，必須進(jìn)行綜合防治，實(shí)行合理輪作和加強(qiáng)田間管理，并在發(fā)病初期及時(shí)噴藥或清除病苗。防治枯萎病可用70％敵克松1000～1500倍液或50％多菌靈500倍液淋根；霜霉病可用64％殺毒礬400倍液，或70％代森錳鋅500倍液，或77％可殺得500～800倍液噴霧防治；白粉病可用25％粉銹寧2500倍液，或25％富力庫2000～3000倍液，或30％特富靈2000倍液噴霧防治。瓜蚜可用庫龍乳油800～1200倍液，或2.5％天王星、魚藤精乳劑3000倍液噴殺；卷球鼠婦可畝用25％溴氰菊酯或20％速滅殺丁50～100克拌10～20公斤細(xì)土撒于畦面毒殺，或用50％敵敵畏500倍液噴殺。

五、采收

篇2

品種的選擇是黃瓜高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，選用抗病強(qiáng)的品種，可減少噴藥2--4次，因此抗病品種的選擇致關(guān)重要。

二、播種前準(zhǔn)備

(一)營養(yǎng)土配制

選用前茬沒種瓜類的菜園土，加上腐熟曬干粉碎篩細(xì)的豬糞，按7：3的比例拌和。再加入50％多菌靈可濕性粉劑與70％敵克松可濕性粉劑(100公斤土壤用各取2兩左右)混合均勻成藥土，進(jìn)行土壤消毒，堆制待用。

(二)種子處理

黃瓜種子用55度溫水浸泡15分鐘，并不斷攪拌，使其受溫均勻。然后撈起用清水清洗，也可用0.1％—0.5％的高錳酸鉀浸種消毒，同時(shí)撈去癟籽和雜質(zhì)等。黃瓜種浸三小時(shí)后撈起用清水清洗，瀝干待用。

三、播種育苗

(一)做好苗床：做1.4米的墑，用50％多菌靈可濕性粉劑與70％敵克松可濕性粉劑，1：1混合均勻(每平方米各用8克)噴施，進(jìn)行土壤消毒。把育苗穴盤或營養(yǎng)缽放在消毒好的苗床上，再把準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土裝入育苗穴盤或營養(yǎng)缽，裝2／3即可。

(二)育苗：在育苗穴盤或營養(yǎng)缽里，每穴一粒。再將1／3的藥土蓋在種子上，澆透水。再把2米長的竹片每隔50cm插在苗床上做成拱架，蓋上2米寬的地膜，把地膜的四周壓實(shí)。一般四天出苗，出苗后，有1個(gè)完全葉時(shí)開始煉苗，前3天，在晴天早上的時(shí)候把拱架兩頭的地膜打開，晚上又關(guān)起來，后起3天到晚上的時(shí)候拱架兩頭的地膜就不關(guān)了，通風(fēng)透氣，讓苗適應(yīng)外界環(huán)境。

(三)壯苗標(biāo)準(zhǔn)

株高10-12厘米，莖粗0.5-0.6厘米，四葉一心，子葉平展，葉色深綠，無病蟲害。苗齡15天左右。

四、定植

(一)定植前的準(zhǔn)備

1、整地

黃瓜需水量大但又怕澇，應(yīng)選干燥，排灌方便的肥沃砂壤土地塊栽培為好。定植前深耕曬垡，搗碎田垡，精細(xì)整地。

2、施基肥

基肥以有機(jī)肥為主，加入適量化肥。畝施腐熟農(nóng)家肥3000---4000公斤，尿素20公斤，過磷酸鈣25--30公斤，鉀肥30---35公斤，有機(jī)肥和化肥混合后結(jié)合耕地深施。

3、開溝理墑

墑寬60厘米，溝寬30厘米，深25厘米。

4、覆蓋地膜

墑面用0.008毫米厚、80厘米幅寬的地膜覆蓋，地膜四邊需完全切人泥土中，膜面與墑面貼平，每畝用量約4.5--5公斤。

(二)定植

定植密度為每畝2500-3000株。每墑定植2行，株行距40×40cm,定植要注意，先澆水，后定植；保持育苗缽?fù)镣暾６ㄖ埠蟮啬ぱǘ纯谝鈬?yán)，并且立即澆定根水，使幼苗活得快，利于根系發(fā)展。

五、田間管理

(一)水肥管理：定植后3-4天澆一次較小的緩苗水。緩苗水后再澆水時(shí)，每水帶肥，每畝沖施尿素10公斤，隔5-7天澆一次水。結(jié)果期要每周葉面噴施一次0.2-0.3％的磷酸二氫鉀。苗期的水分管理要看苗的長勢(shì)而定，當(dāng)子葉小而向上豎起，說明缺水，要及時(shí)澆水；如子葉平展、嫩綠、肥大，說明水分適當(dāng)。澆水應(yīng)在晴天中午時(shí)澆。如秧苗有缺肥現(xiàn)象，則在澆水時(shí)可加少量尿素(每100公斤水加尿素100-200克)以補(bǔ)充養(yǎng)分。肥水管理宜勤，每5-7天一次(或每采收1次果實(shí)追一次肥)。肥量由小到大，每畝每次用尿素2公斤一7公斤。同時(shí)要注意及時(shí)補(bǔ)水，保持土壤充足的水分。搭架后及時(shí)扎藤引蔓。黃瓜采收要及時(shí)，帶小上市，不僅有利于上部瓜的膨大，也有利于提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

(二)后期管理：黃瓜后期注意防止功能葉早衰，主蔓長到25節(jié)左右摘心，促進(jìn)側(cè)蔓生長，側(cè)蔓在長出第一雌花后及時(shí)打頂，促使養(yǎng)分向果實(shí)輸送

六、病蟲害防治

我們當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷狞S瓜病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、白粉病和病毒病。

(一)黃瓜猝倒病與立枯病：

兩種癥狀識(shí)別的要點(diǎn)：

1、猝倒病多發(fā)生苗前期2--4片葉，而立枯病多發(fā)生中期或中后期，4片葉以上；

2、發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，猝倒病的病苗是倒伏枯死，而立枯病是直立枯死，不倒伏；

3、拔起病苗，潮濕時(shí)，猝倒病的病苗根部可以見到白色棉絮狀霉，而立枯病是淡褐色蛛絲霉。

黃瓜猝倒病的防治方法：不要澆跑馬水，用桶提水澆灌；發(fā)現(xiàn)病苗時(shí)及時(shí)拔出并帶出田外；用含福美雙成份的農(nóng)藥加多菌靈灌根；用64％殺毒礬可濕性粉劑400---500倍液，隔7天噴一次，連噴2--3次。如果嚴(yán)重時(shí)，灌根噴藥一起用。

立枯病的防治方法：用33.5％霜霉威水劑400倍液，隔7天噴一次，連噴2--3次。

(二)黃瓜霜霉病

黃瓜霜霉病一般只危害葉子。主要有兩大特點(diǎn)，一是呈多角形的黃褐色病斑，不穿孔；二是葉子背面長有一層灰黑色或紫黑色的霉，這是區(qū)別于黃瓜其它病害最主要的癥狀。

防治方法：

1、選擇抗病品種；

2、加強(qiáng)栽培管理：如病地與茄科蔬菜或豆科蔬菜輪作2--3年；

3、化學(xué)農(nóng)藥防治

如果已經(jīng)開始發(fā)病可采用下列藥液交替使用、均勻噴灑植株：72％杜邦克露1000倍液，69％的烯酰嗎琳1000倍液，72％的霜霉疫凈lOOO---1500倍液，64％殺毒礬500倍液每5--7天1次。

黃瓜霜霉病與細(xì)菌性角斑病，癥狀很相似，都是呈多角形的斑病，兩種病癥容易混淆，老百姓由于辨認(rèn)不清，常錯(cuò)把角斑病當(dāng)作霜霉病防治，結(jié)果收不到應(yīng)有的效果，反使危害越來越重，耽誤防治時(shí)機(jī)。現(xiàn)在作重介紹兩種病害的不同點(diǎn)：

1、斑病的大小：黃瓜細(xì)菌性角斑病的斑病比較小，只有4--8毫米，顏色比較淺，呈灰白色，后期斑病往往穿孔，而霜霉病的斑病比較大，有10--16毫米。斑病不穿孔。

2、葉片透光性：把病葉摘下來，對(duì)著太陽光透視，由于細(xì)菌性角斑的病斑比較薄，有透光的感覺，而霜霉病的病斑比較厚，沒有透光的感覺。

3、葉背癥狀：葉子背面，黃瓜細(xì)菌性角斑病的斑病周圍油漬狀明顯，有時(shí)還能見到分泌出來的細(xì)菌黏液；而黃瓜霜霉病的斑病上長有紫黑色的霉層，這是最主要的識(shí)別點(diǎn)。

4、危害部位：黃瓜細(xì)菌性角斑病主要危害葉子，嚴(yán)重時(shí)也危害葉柄、莖稈、瓜條等；黃瓜霜霉病一般只危害葉子。

(三)細(xì)菌性角斑的病斑防治方法

1、病地與非瓜類蔬菜輪作2年以上；

2、化學(xué)農(nóng)藥防治：用72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或58％瑞毒霉可濕性粉劑500倍液，隔6--7天噴一次，連噴3--4次，使用方法按說明書上使用，噴藥要選在晴天的上午，噴時(shí)要細(xì)心，葉子的正反面都要均勻噴。

(四)黃瓜白粉病

最主要的癥狀一是病斑為白色；二是病斑上有一層白色霉，類似白色粉筆灰。

黃瓜白粉病的防治方法：用15％三唑銅(粉銹寧)可濕性粉劑800～1000倍液或20％三唑銅乳油1200～1500倍液或10％的百菌清錳鋅可濕性粉劑300---400倍液，隔7天噴一次，連噴2--3次。

(五)黃瓜病毒病

最常見的癥狀就是花葉型，葉子皺縮畸型。象耳朵一樣展不開。防治方法就是先防治蚜蟲，只有1--2個(gè)病株時(shí)，及時(shí)噴20％的病毒先鋒或菌素克可濕性粉劑500倍液，隔7天噴一次，連噴3—4次。

(六)黃瓜蟲害主要有潛葉蠅和蚜蟲

篇3

關(guān)鍵詞：無刺小黃瓜；栽培；管理技術(shù)

無刺微型黃瓜，又稱荷蘭小黃瓜，無刺水果型小黃瓜是黃瓜中的珍品，外觀袖珍短小，表面光滑無刺，口感脆嫩，風(fēng)味濃，適合人們鮮食，備受中高檔餐飲業(yè)和消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)前景廣闊。現(xiàn)將其栽培管理技術(shù)介紹如下。

1 合理選種是高產(chǎn)的前提

品種選擇上主要有京研迷你一號(hào)、京研二號(hào)、京研三號(hào)等，小黃瓜品種系列均是一代雜交種，單性結(jié)實(shí)，無限生長型，植株長勢(shì)健壯，果實(shí)圓柱型，單果長13～18cm，果實(shí)光滑無刺溜，高度整齊，果實(shí)較集中，產(chǎn)量極高。

2 適時(shí)育苗是保障

常采用營養(yǎng)缽育苗。其營養(yǎng)土配方：用沒有種過瓜類蔬菜的大田壤土與腐熟過篩有機(jī)肥按7：3或6：4比例混合，若肥力不足每立方米加入磷酸二氫鉀100g，充分混合均勻后裝營養(yǎng)缽內(nèi)，育苗畦寬1.2-1.5米為宜。播種前營養(yǎng)缽應(yīng)先澆足底水，然后點(diǎn)播種子。種子可先浸種后催芽，然后播種；也可先浸種4-6小時(shí)后，不經(jīng)催芽直接點(diǎn)播，每穴點(diǎn)播一粒，播種后用過篩細(xì)潮土覆蓋。播種后，出苗前，晝夜溫度應(yīng)保持在24-26℃，一般4-6天苗可出齊。苗出齊后，再適當(dāng)降低溫度，保持白天溫度23-25℃，夜間為16-18℃。

培育壯苗每畝用種量75g左右。種子用55度熱水燙種，不斷攪拌，水溫下降后再加熱水，使水溫保持55℃持續(xù)10分鐘；或用50%多菌靈500倍液浸種消毒半小時(shí)，然后再用溫水浸種4～6小時(shí)撈出稍涼，在24～26℃環(huán)境下催芽。采用營養(yǎng)缽（10cm×10cm）或穴盤（50孔）育苗。最好采用嫁接育苗，長季節(jié)栽培的一定要用嫁接苗。常用砧木為黑籽南瓜，將黃瓜和黑籽南瓜都播于育苗盤內(nèi)，黃瓜較南瓜早播3～5天，當(dāng)南瓜子葉展平，初露真葉時(shí)進(jìn)行嫁接。冬春季育苗宜用電熱溫床，多層覆蓋保溫。育苗采用精量點(diǎn)播，發(fā)芽適溫24～26℃，一般4天即可出苗，出苗后白天保持20～28℃，夜間14～18℃。陰天時(shí)白天20～25℃，夜間10～12℃。定植前一周要進(jìn)行低溫?zé)捗纭０滋齑矞?0～25℃，夜間5～10℃，同時(shí)控制澆水。夏秋季育苗苗床上覆蓋遮陽網(wǎng)遮陽降溫，小水勤澆防旱降溫，下雨時(shí)加蓋農(nóng)膜護(hù)苗。苗齡25～35天，生理苗齡2葉1心定植最適宜，苗子最大不超過4片葉。秧苗生長見狀，葉色濃綠，莖粗壯，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害。

3 謹(jǐn)慎選擇最佳定植期

3.1 定植前準(zhǔn)備 定植前10-15天要精細(xì)整地，多施富含有機(jī)質(zhì)的腐熟堆肥雞糞、豆餅肥等優(yōu)質(zhì)肥料，每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg以上，二銨100kg，并按70cm等行距做畦，也可大、小行種植，大行行距80cm，小行距60cm。

3.2 定植 當(dāng)幼苗長到二葉一心時(shí)即可定植，定植3-5天前視土壤水分情況，提前洇地造墑。定植時(shí)，選晴天的下午進(jìn)行，按株距35cm挖坑座水栽苗，定植過程中應(yīng)盡量多帶土坨，少傷根，因苗齡較短，定植深度不宜過深，畝栽2500-2800株。

4 加強(qiáng)定植后及根瓜采收前的管理

4.1 溫度管理 定植時(shí)外界溫度尚高，可以讓幼苗在露地生長一段時(shí)間，如果中午氣溫和地面溫度過高時(shí)，應(yīng)采取遮蔭降溫措施。

4.2 水肥管理 澆水應(yīng)掌握小水勤澆，以促為主。所以定植后強(qiáng)調(diào)澆2-3次水，除定植水外，隔日再澆緩苗水；7-8天完成緩苗，恢復(fù)生長再澆1次水，及時(shí)澆水對(duì)促進(jìn)緩苗，保持植株的旺盛生長尤為重要。若底肥不足，可在第3次澆水前，于定植行兩側(cè)開溝適施少量腐熟有機(jī)肥，注意不能追施速效氮肥。肥后鋤劃松土保墑，下次澆水追肥應(yīng)在根瓜膨大期視情況而定，土壤缺水植株弱時(shí)需要提前到根瓜膨大前進(jìn)行；不缺水長勢(shì)旺盛時(shí)可推遲到根瓜采收以后；這次追肥一般結(jié)合澆水沖入二銨等。另外，采瓜期管理也很重要。前期氣溫控制不要過高，保持白天25-30℃，夜間13-15℃，陰天20-22℃。小黃瓜在植株八、九片葉，莖蔓40厘米左右時(shí)，開始用尼龍繩吊蔓，固定莖蔓。在植株調(diào)整方面，分單蔓整枝（同密刺黃瓜）和二至三蔓整枝，即將植株7節(jié)以下側(cè)枝全部去掉，7節(jié)以上保留較壯的側(cè)枝1-2個(gè)結(jié)瓜。有的品種小黃瓜在生長發(fā)育過程中，常常會(huì)出現(xiàn)一節(jié)兩個(gè)瓜或一節(jié)多個(gè)瓜，表現(xiàn)為生殖生長強(qiáng)于營養(yǎng)生長，對(duì)此也應(yīng)進(jìn)行必要的疏花疏果，以調(diào)節(jié)植株的營養(yǎng)生長。

5 注意做好病蟲防治

無刺小黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病等，蟲害有潛葉蠅、蚜蟲、白粉虱等。病蟲害的防治應(yīng)遵從“以防為主、綜合防治”的方針，不使用高毒高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格掌握農(nóng)藥品種，可用800～1000倍霜霉威或霜立克防治霜霉病；4000倍農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性角斑病；發(fā)生枯萎病時(shí)可在苗期每隔7天左右根灌一次500倍的多菌靈溶液；發(fā)生斑潛蠅時(shí)可噴1500～2000倍綠菜寶溶液，蚜蟲發(fā)生時(shí)可噴1500倍吡蟲林藥液。

總之、適時(shí)采收秋冬茬小黃瓜利用采收嫩瓜進(jìn)行植株調(diào)整，長勢(shì)弱時(shí)應(yīng)早收，長勢(shì)強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)晚收；氣溫降低后要輕收，并可適當(dāng)延后采收。越冬茬黃瓜因生長季節(jié)內(nèi)溫度低，日照時(shí)間短，利于雌花分化，應(yīng)及早采收。一般標(biāo)準(zhǔn)是小黃瓜長13～18cm，直徑2～3cm，花已開始謝時(shí)即可采收，用剪刀割斷瓜柄，注意輕拿輕放。

參考文獻(xiàn)

[1] 無刺小黃瓜的栽培技術(shù)，中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，農(nóng)業(yè)知識(shí)，2007年12月

篇4

關(guān)鍵詞：松土；澆水；追肥；翻耕

中圖分類號(hào)：S1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-0432（2014）-01-84-1

1精細(xì)整地，施足基肥

溫室栽培黃瓜也要對(duì)土地進(jìn)行深翻，并精細(xì)整理，在深翻的同時(shí)分層施足基肥。深翻深度一般在30～40厘米。底層土壤在深翻時(shí)要施入優(yōu)質(zhì)腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥，施圈肥時(shí)可以摻雜一些細(xì)碎的玉米秸、麥糠等，在土壤20～25厘米深度的表層施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥，根據(jù)實(shí)際的地力情況酌情摻雜一些化肥。土壤肥力一般的情況下，可以把鈣鎂磷肥、過磷酸鈣各50公斤和150公斤餅肥進(jìn)行混合后，發(fā)酵半個(gè)月后再結(jié)合翻耕施用。深翻后的耕地，由于土壤顆粒間的距離變大而變得疏松，水分散失很快，所以深翻后要進(jìn)行一次透水灌溉，等土壤變干，手抓不粘手時(shí)，才可以進(jìn)行表層翻耕，要結(jié)合土壤中的各種元素的含量多少，來確定磷、鉀、微肥（鋅、硼、鐵）的用量，若土壤偏堿性可撒施石膏粉100～150公斤。高溫燜室后，結(jié)合定植，穴內(nèi)撒施有機(jī)生物菌肥50～100公斤。

在深翻時(shí)注意觀察土壤情況，如土質(zhì)粘性大，易板結(jié)，則可以對(duì)底層土壤噴灑“免深耕”土壤調(diào)理劑，這樣可以改良深層土壤，起到疏松通透，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)的作用。

2因需供水，適時(shí)適量

水分的充足供應(yīng)是保證黃瓜健壯生長的必備條件，但溫室黃瓜的澆水要根據(jù)瓜苗的生長情況、天氣情況、土壤濕度情況等來決定。

2.1根據(jù)秧苗生長情況供水補(bǔ)肥

溫室黃瓜由于是反季種植，光照時(shí)間相對(duì)較短，而且晝夜溫差很大，這樣的生長條件，導(dǎo)致了黃瓜雌花較多，在水分控制上可不進(jìn)行蹲苗，定植以后一周時(shí)，要澆一次透水進(jìn)行緩苗，透水能保證定植秧苗快速生長，加快生根。

2～3天以后可以掀開地膜，用耬鋤對(duì)瓜壟進(jìn)行鋤鏟，這樣可以起到改善土壤通氣性的作用，利于瓜苗的根系生長，鋤后要把地膜重新蓋好，保持不透風(fēng)。

根瓜坐穩(wěn)后澆一次大水，結(jié)合澆水追施催瓜肥。以后要根據(jù)瓜秧生育狀況確定是否澆水。瓜秧生長點(diǎn)葉色嫩綠、明亮，葉色淺于下部葉片，表明水分充足；生長點(diǎn)葉色黑綠或濃綠，明顯深于下部葉片，表明是缺水。缺水時(shí)，須及時(shí)補(bǔ)水。

2.2根據(jù)土壤濕度來決定供水

根據(jù)土壤的濕度情況來確定是否澆水，因?yàn)辄S瓜又喜水，又怕澇且還不耐旱，所以黃瓜地要富含水分，應(yīng)達(dá)到80%以上，但又不能出現(xiàn)積水情況，所以要澆小水，但要多次勤澆，只要用手攥一把土而不能成團(tuán)時(shí)就要澆水了。砂質(zhì)土壤對(duì)水的透性好，所以要澆小水，間隔要短些；粘性土壤的保水力強(qiáng)，水量可加大，間隔時(shí)間長點(diǎn)。

2.3根據(jù)天氣情況澆水

溫室黃瓜的澆水，一定結(jié)合天氣情況來進(jìn)行，一般在晴朗的天氣，上午10點(diǎn)之前把水澆完，陰天和下午不要澆水，因?yàn)殛幪旌拖挛绻庹詹蛔悖販乇緛砭筒桓撸坏┻@時(shí)澆水，會(huì)導(dǎo)致地溫迅速下降，影響瓜苗的生長，而且這時(shí)澆水會(huì)大大增加室內(nèi)濕度而誘發(fā)霜霉病。

黃瓜結(jié)瓜后，澆水的間隔控制在10天；冬至到立春可延長到半個(gè)月左右；驚蟄以后氣溫逐漸增高，可以變?yōu)橐恢茏笥乙淮芜^渡到5天左右澆一次；谷雨后可3天澆一次，澆水量逐漸增大。澆水時(shí)，9時(shí)以前要開啟風(fēng)口，10點(diǎn)左右關(guān)閉風(fēng)口，提高室溫達(dá)30℃～35℃，以高溫降低室內(nèi)空氣濕度，15時(shí)左右再次開口通風(fēng)，降低室內(nèi)濕度，以防止誘發(fā)霜霉病。

3結(jié)合澆水，按需追肥

3.1重施有機(jī)肥，嚴(yán)禁單一肥

在小溝內(nèi)沖施腐熟餅肥，每溝0.5～1公斤，或糞稀每溝5公斤。餅肥要事先發(fā)酵，加水?dāng)嚢璩上郎蟽?nèi)水澆到4/5時(shí)，隨水流入溝內(nèi)。

大溝（寬行）內(nèi)撒施腐熟圈肥，在大溝內(nèi)撒施腐熟有機(jī)肥料30～60公斤，要在晴天上午開啟風(fēng)口進(jìn)行，做到撒糞、翻掘、澆水、覆蓋地膜同步操作，完成一溝，再進(jìn)行第二溝。溝內(nèi)撒糞要立即翻掘入土、澆水壓肥、覆蓋地膜。

3.2根據(jù)生育周期進(jìn)行追肥

黃瓜的生育周期不同，需肥量也不同，生育前期可不追肥，等根瓜結(jié)實(shí)后追一次肥料，促進(jìn)根瓜的生長，第一批瓜采收后，再追第二次肥，等到采瓜盛期后，要增加追肥量和次數(shù)，結(jié)瓜后就可以不追了。

3.3根據(jù)瓜秧生長狀況進(jìn)行追肥

黃瓜的生長情況直接反映出營養(yǎng)的供給情況，瓜秧長勢(shì)較強(qiáng)，葉亮色正，新發(fā)葉片較大，瓜條長得快，色亮條直，說明肥水充足。反之新發(fā)葉片小、圓、缺刻不明顯、生長慢、瓜色暗、瓜條彎曲且生長慢、化瓜多，則說明肥水不足了，應(yīng)及時(shí)追肥澆水。

3.4結(jié)合季節(jié)進(jìn)行追肥

在進(jìn)入寒冷季節(jié)之前，要采用大溝追施足量的有機(jī)肥料，通過有機(jī)肥發(fā)酵散熱提高地溫，促進(jìn)根系生長，補(bǔ)充溫室內(nèi)的二氧化碳，增強(qiáng)光合作用，提高產(chǎn)量。因?yàn)闅鉁亟档秃螅瑢?duì)黃瓜根部的活動(dòng)產(chǎn)生抑制，而這時(shí)溫棚要密閉，通氣量減少，室內(nèi)的二氧化碳不足，光合產(chǎn)量降低。

4適當(dāng)進(jìn)行松土增氧

篇5

1.育苗

1.1砧木品種與種子的選擇。選用與黃瓜親和力好的云南黑籽南瓜作為砧木。其種子應(yīng)飽滿、有光澤，經(jīng)過10個(gè)月的后熟期。

1.2培育砧木、接穗苗。南瓜、黃瓜種子均需提前浸種催芽。南瓜按2～2.5厘米、黃瓜1.5～2厘米距離播于濕潤沙床（摻入適量肥土和有機(jī)肥最佳）內(nèi)。出苗前氣溫保持在25～30℃，3天即可出苗。苗齊后白天氣溫應(yīng)保持在22～25℃，夜間15～18℃。為便于嫁接和避免接口過低，要求南瓜胚軸長度達(dá)到6～7厘米，黃瓜胚軸長度達(dá)到7～8厘米。為了達(dá)到兩種苗子粗度適宜，要注意調(diào)節(jié)播期，靠接時(shí)先播黃瓜，5～7天后再播南瓜；插接時(shí)兩者可同時(shí)播種。

1.3嫁接。嫁接方法主要有靠接和插接兩種。靠接法易于掌握，可靠性高；插接法操作簡便，成活率也較高，但嫁接后對(duì)溫濕度要求嚴(yán)格。

1.4嫁接苗的栽植與管理。嫁接后立即栽到育苗容器中或苗床內(nèi)。育苗容器常用塑料缽或利用廢舊薄膜做成的筒，直徑8～10厘米，高10厘米。苗床一般設(shè)在溫室內(nèi)，栽苗后立即扣上小拱棚，提高溫度，保持較高濕度。前3天，白天氣溫保持在25～30℃，夜間17～20℃，相對(duì)濕度應(yīng)在95%以上，上午10時(shí)至下午4時(shí)用紙被、床單、無紡布等遮蔭；3天后降低溫濕度，白天保持22～25℃，夜間14～17℃，相對(duì)濕度70%～80%，并逐漸縮短遮蔭時(shí)間；6～8天撤掉小拱棚，轉(zhuǎn)入正常管理。靠接苗在接后10～12天應(yīng)斷掉黃瓜根，并于斷根前一天用手指將黃瓜下胚軸接口下捏傷，破壞部分維管束、減少水分輸導(dǎo)，以便斷根后生長不受影響。

1.5大溫差培育適齡壯苗。嫁接成活后，白天棚溫應(yīng)保持25～30℃，最高可達(dá)35℃，前半夜13～18℃，后半夜11～13℃，揭苫前10℃左右；地溫保持在13℃以上。在整個(gè)育苗期間，水分不宜過分控制，以適宜的水分、充足的光照、較大的溫差來防止幼苗徒長。苗齡35天，三葉一心，株高10～13厘米為適齡壯苗標(biāo)準(zhǔn)。若因天氣情況或其它原因，不能及時(shí)定植，苗齡也不宜超過40天。

2.定植

2.1整地施基肥。越冬茬黃瓜生育期長，為獲高產(chǎn)，要667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（牛糞、豬圈糞等充分腐熟混合）10000千克或純雞糞、豬糞8000～10000千克。為防止有機(jī)肥燒根，必須提前充分腐熟。土壤深翻40厘米，糞土混勻、整平。

2.2定植時(shí)期、方法及密度。一般于11月下旬到12月上旬定植。定植密度為平均行距65厘米（大行行距80厘米，小行行距50厘米），平均株距25厘米（溫室南端株距20厘米，北端株距30厘米，中部株距25厘米），每667平方米3500～3700株。定植前首先按大行行距80厘米、小行行距50厘米南北向劃線，開出定植溝。選整齊一致的秧苗，按要求株距、南密北稀擺入定植溝內(nèi)。育苗畦內(nèi)提前1～2天澆透水，邊割坨、邊定植。株間點(diǎn)施磷酸二銨，每667平方米50千克。在底墑充足的情況下，每株澆底水1.5千克左右，水滲下后再由行間取土培壟，壟高10～13厘米為宜。定植后用幅寬90～100厘米地膜覆蓋。

3.定植后管理

3.1緩苗期管理。定植后7～10天為緩苗期。此期要緊閉通風(fēng)口，不放風(fēng)盡量提高棚溫，以氣溫影響地溫。同時(shí)中耕松土增加透氣性，來提高地溫。

3.2初花期管理。由于進(jìn)入結(jié)果期分配到根系的有機(jī)養(yǎng)分越來越少，所以初花期的管理是以促根控秧為中心。方法是加大晝夜溫差，實(shí)行變溫管理，嚴(yán)格控制水分。白天氣溫超過30℃由溫室頂部放風(fēng)，20℃左右閉風(fēng)，降至15℃左右覆蓋草苫，覆蓋后氣溫回升2～3℃，前半夜保持15℃以上，后半夜降到11～13℃，早晨揭苫前降到10℃，最低8℃。在植株不能直立生長時(shí)，要及時(shí)設(shè)立支架，架式以塑料繩吊蔓為好。調(diào)節(jié)植株高度，使龍頭南低北高在一條斜線上。

3.3結(jié)果期管理。

（1）肥水管理。越冬茬黃瓜的澆水追肥主要在結(jié)果期進(jìn)行。采收初期，開始少量澆水，一般15～20天1次。以后隨著溫度回升、結(jié)果增多，逐漸增加澆水次數(shù)。結(jié)果盛期到后期，棚外氣溫高，放風(fēng)量也大，水分蒸發(fā)快，5～10天澆1次水。1-2月份澆水時(shí)要膜下暗灌，3月份以后可大小行同時(shí)澆水。基肥充足的溫室，一般2月上中旬開始追肥，以硝酸銨、磷酸二銨、硝酸磷肥、尿素等交替使用。前期每次667平方米施10～15千克，結(jié)果期每次施15～20千克。實(shí)踐證明，結(jié)果期追施硝酸磷肥（每次每667平方米40千克以上）有極好的發(fā)棵、促果作用，可有效地防止早衰、增加產(chǎn)量。前期施肥應(yīng)將肥料溶于水中，隨水澆于小行壟溝內(nèi)，結(jié)果期可開始明溝追肥，先松土，然后灌水追肥，并與暗溝交替進(jìn)行。追肥和灌水必須選晴天，灌水后加強(qiáng)放風(fēng)。盛瓜期還可進(jìn)行葉面噴肥，采用0.2%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+500倍食醋混合噴灑。

（2）溫度管理。結(jié)果期仍采用變溫管理。由于日照時(shí)效增加，光照由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，室溫可適當(dāng)提高，保持白天25～30℃，前半夜15～20℃，后半夜13～15℃。

（3）植株調(diào)整。密刺類黃瓜一般側(cè)枝較少，但在結(jié)果期肥水充足時(shí)也會(huì)發(fā)生側(cè)枝，應(yīng)及時(shí)摘除，以免影響光照。越冬茬黃瓜生育期長，可形成60～70片葉。保持較多的功能時(shí)，延長其壽命是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵。當(dāng)下部葉片失去光澤，逐漸退綠時(shí)應(yīng)及時(shí)打掉。當(dāng)龍頭接近屋面時(shí)要及時(shí)落蔓。為減少養(yǎng)分消耗，要及時(shí)摘除雄花和卷須，雌花過多時(shí)也應(yīng)疏掉一部分。

（4）二氧化碳施肥。溫室內(nèi)的二氧化碳消耗很快，特別在有機(jī)肥量不足，密閉的溫室內(nèi)更為缺乏。人工補(bǔ)充二氧化碳有明顯的增產(chǎn)效果。方法是利用濃硫酸和碳酸氫銨反應(yīng)生成二氧化碳。用量為每667平方米每天消耗碳酸氫銨3.5千克。

4.病害防治

當(dāng)前大棚黃瓜存在的主要病害有花打頂、霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、根腐病等。

4.1花打頂發(fā)生的原因是夜溫太低和冬季地溫低的導(dǎo)致黃瓜根系受損。防治的根本措施是加強(qiáng)大棚的保溫能力，勤采收，另外把發(fā)生花打頂植株頂部的小花全部除掉，并用20～30ppm赤霉素噴龍頭，一周一次，共2～3次。

4.2霜霉病發(fā)生的主要原因是空氣濕度過大，防治的關(guān)鍵是控制棚內(nèi)的濕度，主要通過科學(xué)合理的澆水和加大通風(fēng)來實(shí)現(xiàn)，霜霉病發(fā)生時(shí)要及時(shí)用藥進(jìn)行防治，常用的藥有15%霜疫清煙劑250克/畝、58%金雷多米爾錳鋅600倍液、25%阿米西達(dá)1500倍液、52.5%抑快凈2000倍液、72.2%普力克800倍液、50%安克1200倍液等，打藥時(shí)可每藥桶內(nèi)加100克白糖，50克尿素能增強(qiáng)黃瓜的抗病能力，打藥時(shí)要多打葉背面，要細(xì)致到位。

4.3細(xì)菌性角斑病初期癥狀易與霜霉病相混淆，應(yīng)慎重區(qū)別。角斑病與霜霉病的主要不同處是其病斑較小，顏色淺，后期開孔，葉背病部水浸狀明顯并產(chǎn)生乳白色菌膿，沒有霉層。發(fā)生時(shí)噴灑30%琉膠肥酸銅（二元酸銅DT）可濕性粉劑500倍液，或77%可殺得可濕性微粒劑400倍液，或40%細(xì)菌靈（CT）1片，加水2.5升，或72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液，或新植霉素4000倍液。