化學工程與化學精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇化學工程與化學，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

英文名稱：Chemical Engineering & Equipment

主管單位：

主辦單位：福建省化工研究所

出版周期：月刊

出版地址：福建省福州市

語

種：中文

開

本：大16開

國際刊號：1003-0735

國內(nèi)刊號：35-1285/TQ

郵發(fā)代號：

發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行

創(chuàng)刊時間：1972

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聯(lián)系方式

篇2

生產(chǎn)實習是化學工程與工藝專業(yè)教學當中的必修內(nèi)容，旨在培養(yǎng)學生對知識的實際運用能力，為以后的工作打下堅實的基礎。就目前我國該專業(yè)的生產(chǎn)實習狀況來看，主要存在著以下幾點問題：

（1）實習方式單一，學生動手機會不多。在學生的實習過程當中，出于安全考慮，主要以參觀為主，教學為輔，偶爾動手的方式。學生僅僅通過有限的時間來觀察工廠中的工藝流程，初步了解生產(chǎn)單元操作，然后整理實習報告，卻很少有自己動手操作，深入學習的機會。這樣不僅削弱了學生的實習主動性，而且對于其實踐能力的提高產(chǎn)生了阻礙。

（2）學生對于實習沒有足夠的重視。由于習慣于應試教育下的以成績衡量科目的重要性，實習在大多數(shù)學生的眼里都不是重要課程，顯得可有可無。很多學生甚至以分散實習的名義，僅僅找企業(yè)簽字蓋章，敷衍了事，卻沒有真正的投身到企業(yè)實習當中去。在這樣一種大環(huán)境中，學生很難認識到實習對于化學工程與工藝這一學科的重要性。

（3）學校沒有對學生的實習進行良好的規(guī)劃。目前很多學校對于實習對提高學生實踐能力重要性的認識也有待提高，沒有真正的從各個方面進行規(guī)劃，僅僅是為了完成教學任務走走過場。而且很多學校的實習時間都安排在大四上學期。那個時候課程負擔仍然很重，而且很多學生還有考研的計劃，所以很少有學生把精力真正放在實習上面。很多學生甚至將課本和考研材料帶到實習單位，使實習的效果大打折扣。除此之外，學校將所有學生的實習均放在一個學期，這也造成了聯(lián)系實習單位的實際困難。

（4）沒有進行很好的校企聯(lián)合。很多企業(yè)都認為學生實習無法給企業(yè)帶來相應的市場價值和經(jīng)濟效益，反而因為要分心管理來企業(yè)實習的學生，會延誤其正常的生產(chǎn)活動。同時也因為學校和學生本人對實習的不重視，造成企業(yè)接納實習生的熱情受到挫傷。而事實上，學校和企業(yè)如能充分利用學生實習的平臺，校企緊密結(jié)合，既有利于提高高校畢業(yè)生的實踐能力，又能幫助企業(yè)在用人方面避免“用工荒”這一尷尬現(xiàn)象。針對以上狀況，建議對該專業(yè)的實習進行以下幾點改進：

①加大實習改革，提高動手實踐能力。在教學過程當中，注重實踐環(huán)節(jié)，致力于培養(yǎng)學生的實踐能力。在實驗教學中，增加創(chuàng)新型實驗，減少驗證性內(nèi)容，以此來培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。針對我國現(xiàn)在各大高校化學工程與工藝實習的問題，應該從幾個方面進行改革。首先，要為學生提供穩(wěn)定的實習基地，讓學生將集中實習和分散實習結(jié)合起來。其次，應當提高學生的動手能力。企業(yè)應該為學生配備相應的企業(yè)導師，讓學生在導師的指導下，親自動手實踐，將書本中學到的理論知識真正的運用到實踐當中來。在實習過程中，不能僅僅讓學生當一個旁觀者，更應該讓其成為真正的實踐者。最后也是最重要的一點，通過幫助企業(yè)解決生產(chǎn)過程中碰到的技術問題，讓學生在實習中體會到攻克技術難題的樂趣，培養(yǎng)學生的興趣點，讓學生從起初的被動學習中走出來，真正積極主動的投身到化學工程與工藝實踐中來。

②加強實習的組織管理。以往，無論是學生、學校還是企業(yè)都沒有給予化學工程與工藝學生的實習以足夠的重視，因此造成疏于管理，松懈怠慢等現(xiàn)象。現(xiàn)在，學校和企業(yè)作為組織者：a.應該從組織上著手，加強組織管理，制定相關的制度對學生加以約束。b.學校應該提高實習在考試當中的比例，以此來提高學生的重視程度。另一方面，也應該從學生的角度出發(fā)，為學生制定符合他們自身發(fā)展的實習制度。c.從規(guī)章制度上加強管理，杜絕離崗脫崗現(xiàn)象。而企業(yè)則可以通過一些和就業(yè)相關的激勵政策對學生加以引導。

③做好課程與實習的規(guī)劃工作。a.為了避免與其他課程的考試和實習相沖突，學校應該提前對學生在校學科學習的時間進行協(xié)調(diào)，為學生實習留下充足的時間。b.學校在實習時間上宜采取分批次、分不同類型企業(yè)來組織學生實習。避免所有的學生都在同一時間段、同一家企業(yè)進行實習的情況，實習效果大打折扣。

④加強校企聯(lián)合。目前化學與工藝實習存在的最大問題就是實習地點的聯(lián)系問題。因此來自于企業(yè)的社會保障必不可少。以往學校的實習環(huán)節(jié)當中，企業(yè)考慮學生安全的問題，往往存在著聯(lián)系企業(yè)難這一問題。應當加強.校企聯(lián)合，為學生提供充足的實習資源。在校企聯(lián)合的模式當中，可以為學生提供雙導師選擇制度，校內(nèi)導師和校外導師相結(jié)合，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，合作共贏。企業(yè)可以配備相應的導師，對學生的實踐進行指導，讓學生不僅有理論知識，而且可以學以致用。其次，企業(yè)可以和學校簽訂合約，每年從學校選拔優(yōu)秀的畢業(yè)生定點輸送。這樣做及解決了學生就業(yè)困難，又可以為企業(yè)招到熟悉其運營機制的勞動者，達到雙贏的局面。除了企業(yè)，政府的支持也是必需的。政府應該從政策上對化學工程與工藝予以重視，并且?guī)椭鷮W校為學生的學習提供良好的條件和環(huán)境。

（5）改善實習考核制度。通過重建學生的實習考核制度，改變學生的被動實習狀態(tài)。以往學生的實習最后都是由企業(yè)蓋章，并不加入或者很少加入學生最終成績的考核。現(xiàn)在，為了使學生更加積極主動的投身到化學實踐當中，學生在實習中的動手能力，創(chuàng)新能力以及最終的實習效果等均應列入考核機制當中。

二、化學工程與工藝課程體系和教學內(nèi)容的改革

隨著知識信息時代的發(fā)展，以往的教育模式已經(jīng)無法適應當前的形勢。首先我們應該分析一下以往課程體系中存在的問題，然后有針對性的進行解決。

2.1課程體系支離破碎，整合度太低

現(xiàn)在化學工程與工藝的課程體系還很不完善。每門課程的聯(lián)系性不高，以至于學生無法形成一個完整的知識框架和體系，不利于學生將學到的知識融會貫通，學以致用。該專業(yè)是一門結(jié)合度很高的專業(yè)，知識體系的不連貫也不利于和其他學科的有機結(jié)合。

2.2過分注重基礎知識和書面知識，忽視學生的實踐能力

在應試教育的影響下，很多學生和老師把更多的關注放在了考試成績上，我們經(jīng)常看到成績很好的畢業(yè)生來到企業(yè)，操作能力卻非常差。這也是現(xiàn)在應屆生就業(yè)困難的一個重要原因。

2.3弱化了單元工程與環(huán)境和系統(tǒng)的關聯(lián)

課程中所學到的知識，其最終的目的還是要用來解決實際的需要。目前化學工程與工藝的開發(fā)重點主要在于環(huán)境保護方面。但是現(xiàn)在的課程卻片面注重書面知識，忽略了這一最主要的功能的聯(lián)系。新的課程體系改革的著力點應該主要放在對學生實踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。關于該專業(yè)的高校課程設置，實踐探索比理論探索更為復雜，是一項艱苦的工程，需要不斷地進行磨合與調(diào)試。現(xiàn)在主要針對以上幾點，提出相應的改進方案：

（1）擴充知識體系，培養(yǎng)學生的綜合能力。建立逐層遞進的知識系統(tǒng)。教學模塊從基礎知識到基礎實踐，再到實踐操作，創(chuàng)新提高的層面。其中實踐模塊應該予以足夠的重視。該模塊可以使學生的專業(yè)學習和實際應用結(jié)合起來，為企業(yè)提供專業(yè)性人才。在學生的課程體系當中，除了對于必修課的注重，也應該擴大選修課的范圍。在選修課的設置方面，要根據(jù)課程的發(fā)展性、創(chuàng)新性以及與本學科的聯(lián)系性來進行選擇。注重學科的技能強化，使學生根據(jù)自己的職業(yè)志愿進行選擇。還可以通過講座等方式，來激發(fā)學生的專業(yè)興趣。另外，可以根據(jù)培養(yǎng)目標，增加化工管理等相關內(nèi)容。在原有的課程體系中，擴大設計類課程的比重。這樣既有利于學生知識面的拓展，又有利于完善學生的知識體系，最終為國家培養(yǎng)出適應社會需要的一專多能的人才。

（2）加強學生實踐能力，增強社會責任感。一方面，學生應該積極主動的投身到化學工程和工藝的試驗和實習當中來，另一方面，要有強烈的社會責任感。現(xiàn)在該專業(yè)的迅速發(fā)展，即為當代大學生提供了自身發(fā)展的契機，也帶了壓力和動力。當代大學生應該以保護環(huán)境為己任，投身到綠色化學的研究當中去。另外，應當增加課程中的實驗內(nèi)容，增加設計性實驗和創(chuàng)新性實驗，適當調(diào)整理論教學和實驗教學時間分配。同時在課程設計等實踐環(huán)節(jié)中，注意培養(yǎng)學生的工程觀念和團隊精神。

（3）強化課程與系統(tǒng)和環(huán)境的聯(lián)系。通過整合課程結(jié)構(gòu)，使該專業(yè)的知識之間的關聯(lián)性得以加強，并能夠更好地與系統(tǒng)和環(huán)境相關聯(lián)。為綠色化學的發(fā)展提供有利的契機。

（4）為化學工程與工藝專門人才培養(yǎng)提供師資保障。良師在學生的學習生涯當中起到的作用是舉足輕重的。因此，學校在老師的選拔與配置方面應該著重注意，為學生選擇理論知識和實踐能力雙優(yōu)的教師。另外，學校也要和企業(yè)積極交流，在企業(yè)中為學生選擇適合學生發(fā)展的校外導師，對學生的實習和畢業(yè)設計進行指導。

三、總結(jié)

篇3

對化學工程與工藝的新老師，上可以通過導師制培養(yǎng)方法，引導新教師多多參加豐富的行業(yè)教育交流研討會，為他們提供更多的實踐機會。通過培訓與監(jiān)督，提高這些老師的理論教育教學水平和實踐教學水平，能夠獨自承擔起相應的課程教學任務。修整化學工程與工藝專業(yè)教師的培養(yǎng)方案：第一，可以鼓勵現(xiàn)任化學工程與工藝專業(yè)老師接受再教育，進行專業(yè)知識的換血，拓展知識儲備；第二，為專業(yè)老師提供進企業(yè)參加觀摩實訓的機會，積累工程實踐經(jīng)驗，加深對教學工作的認識，獲得相關知識的補充和深入理解；第三，加強校企合作，聘請企業(yè)工程師到學校為化學工程與工藝專業(yè)的學生授課，也可以讓他們參與到專業(yè)課老師的聽課活動中，為老師提供意見。通過以上這些措施可以構(gòu)建一支高素質(zhì)的“雙師型”師資隊伍。浙江工業(yè)大學為加快青年教師培養(yǎng)，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量實行青年教師導師制度，有利于提高教師隊伍整體教學水平保證人才培養(yǎng)質(zhì)量，有利于青年教師盡快適應高校教學崗位，實行青年教師導師制度。該制度規(guī)定，凡35周歲以下（含）新來學校在教師崗位上工作的畢業(yè)生或從事高校教師工作不滿一年的新調(diào)入的青年教師必須接受導師的指導。青年教師應在導師指導下完成隨班聽課、課后輔導、批改作業(yè)、試講、輔助實驗指導、參與科學研究等環(huán)節(jié)內(nèi)容。青年教師經(jīng)導師制考核合格后才能承擔學校普通本、專科生課程，未接受導師指導或考核不合格的青年教師不能申請高校教師資格，為具備一支合格的化學工程與工藝專業(yè)卓越工程師教學師資隊伍提供了制度保障。

（二）樹立正確的工程化教育理念

從工程項目的實際情況作為出發(fā)點，根據(jù)社會經(jīng)濟發(fā)展的需求，利用一定的工程技術手段，培育學生形成良好的環(huán)境思維工程意識，提高學生的綜合素質(zhì)，增強學生的實踐技術水平。在落實“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的時候，將技術能力水平的提高作為主要內(nèi)容，實現(xiàn)人才培養(yǎng)形式的全方面調(diào)整。在學生學習的過程中，首先應該將牢固地掌握基礎知識作為最基本的任務，然后逐步提高實踐動手能力，提高工程設計水平與工程創(chuàng)新能力。另外，還要著重調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，進行教學內(nèi)容的優(yōu)化，引導學生掌握基本的研究性學習策略。加強對學生的創(chuàng)新意識與能力的提高，提高學生的綜合素質(zhì)。為學生安排進企業(yè)學習的機會，讓他們學會用正確的態(tài)度認識企業(yè)文化建設，掌握基本的企業(yè)生產(chǎn)技術。鼓勵學生多參加實踐生產(chǎn)活動，指導并監(jiān)督學生做好畢業(yè)設計工作，激勵學生多參與企業(yè)的技術設計創(chuàng)新活動。

（三）改革實踐教學環(huán)節(jié)

采取有效的措施推定實踐課程教學設計的完善，將課程設計工作與生產(chǎn)實踐活動巧妙地結(jié)合在一起。加強校企合作，保證課程教學設計的內(nèi)容與生產(chǎn)實踐活動相符合，幫助學生加強工藝設計的經(jīng)濟意識。在實驗課程方面，首先應該對具體的實驗內(nèi)容進行綜合分析，采取有效的實驗方案和實驗措施，將最新的科研成果和科研項目引入到學生的日常課程學習中。老師應該加強自身學習，時刻關注國內(nèi)外前沿的新變化，新發(fā)現(xiàn)。辯證地將國外一些先進的、完善的、合理的實驗教學項目引入到自己的課程教學工作中，豐富課堂內(nèi)容，提高實驗課程的趣味性，調(diào)動學生的學習積極性，推動學生科學思維意識和創(chuàng)新能力的形成。另外，在對學生的實驗學習成績進行考核的過程中，要從實驗預習、實驗過程、實驗報告幾個方面來打分。在實習教學的過程中，尤其需要注意的一點就是加強校企之間的合作，可以讓企業(yè)管理人員以及企業(yè)技術專家參與到課程方案設計活動中。根據(jù)學校的實際情況以及企業(yè)對人才的需求來建設實踐教學基地，為學生提供充足的進企實習機會，建設良好的實踐平臺。

（四）人才培養(yǎng)的目標

將卓越工程師作為學校化學工程與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)工作的終極目標。為了實現(xiàn)這一目標，在學生大學階段的教育工作中，首先應該做的就是讓化學工程與工藝專業(yè)的學生掌握相關的理論知識，在此基礎上加強一線工程師能力的培養(yǎng)與訓練。參照化工本科專業(yè)工程教育認證標準來制定相應的方案，選擇合理的措施。在新的人才需求之下、調(diào)整人才培養(yǎng)模式。對教學內(nèi)容進行不斷完善，改革課程教育結(jié)構(gòu)，調(diào)整教學手段、確立新的行之有效的教育教學制度、提高師資隊伍的綜合素質(zhì)。遵循科學發(fā)展觀念，結(jié)合企業(yè)的實際發(fā)展狀況為學生構(gòu)建最切實際的訓練平臺，加強校企之間的合作協(xié)商力度，為社會經(jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)出具備環(huán)境友好意識，具備熟練技能的高級化學工程師。浙江工業(yè)大學化學工程與工藝專業(yè)卓越化學工程師以培養(yǎng)服務工程師和生產(chǎn)工程師為主。因此人才培養(yǎng)目標以知識、能力和素質(zhì)三方面的協(xié)調(diào)發(fā)展為基礎。強調(diào)畢業(yè)生能與浙江省經(jīng)濟發(fā)展相適應，能夠從事化工及相關領域的生產(chǎn)管理、設計咨詢和職業(yè)教育等工作，能夠結(jié)合相應的工程技術與相關學科知識，解決化工生產(chǎn)過程中的實際問題。畢業(yè)生具有自主學習的能力，短期內(nèi)能獲得注冊化學工程師資格，成長為能夠面向和引領未來的創(chuàng)新型工程師，也具備發(fā)展成為優(yōu)秀企業(yè)家和知名學者的潛力。

（五）調(diào)整人才培養(yǎng)的模式

根據(jù)社會經(jīng)濟的發(fā)展，以及企業(yè)的發(fā)展狀況及時地調(diào)整人才的培養(yǎng)模式。學校應該參考工業(yè)界的標準要求來制定具體的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)標準，以便培養(yǎng)出的化學化工專業(yè)工程人才能夠滿足社會經(jīng)濟發(fā)展的需求。同時，在對“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的落實情況進行評定的時候，也應該參考國際通用準則與標準。根據(jù)實際需求調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，改變教學手段與方式，將卓越計劃培養(yǎng)標準作為參照條件，嚴格按照工程標準要求，不斷提高學生的實踐能力，設計能力以及創(chuàng)新能力，促進課程教學內(nèi)容的不斷優(yōu)化。提高工程人才的綜合素質(zhì)，在學生們中間提倡基于問題、基于項目、基于案例的學習方法，提高學生們的自主學習的能力，引導學生認真做好畢業(yè)設計工作。

（六）結(jié)語

篇4

在化學綜合實驗過程中應增加與日常生活相關，以及對化學、社會發(fā)展的緊密聯(lián)系的內(nèi)容，以提高學生自我鉆研、創(chuàng)新的意識和興趣。膏霜類化妝品已經(jīng)完全滲透人們的生活，其配制實驗也是學生極為感興趣的綜合性實驗之一。化妝品原料種類繁多，性能特點各異，在配方中所起的作用不同，一般而言:油脂和蠟及其衍生物為基礎組分;為使形成穩(wěn)定乳化體，需加乳化劑，如司盤類、吐溫類;為保證外觀和流變性，應加水溶性高分子聚合物;此外，還應根據(jù)實際情況加入保濕劑、營養(yǎng)添加劑、防腐劑、色素、香精及祛痘、美白等其他功能性原料。完成一個具有優(yōu)良性質(zhì)的膏霜類化妝品的設計，需要掌握原料的性質(zhì)特點、性質(zhì)影響因素及相互影響;實驗方案的設計、改良和優(yōu)化;產(chǎn)品性質(zhì)評價等多方面的內(nèi)容。膏霜類化妝品設計方案與學生日常生活密切相關，學習興趣濃，在實驗過程中可以體味到科研實踐的價值，很好地調(diào)動了學生的科研積極性。學生在實驗完成后，積極主動地對實驗進行總結(jié)和分析，對比不同方案優(yōu)化實驗方案，受到多方面的鍛煉，實驗思路、動手能力得到了有效的培養(yǎng)。

2實驗學科交叉化

化學綜合實驗應綜合體現(xiàn)有關知識:理論知識和實驗知識;單元實驗方法和實驗操作技能;基礎實驗知識和科研創(chuàng)新能力訓練;實驗室實驗能力和工業(yè)化生產(chǎn)能力訓練等。化學合成屬無機化學和有機化學的內(nèi)容，是驗證、鞏固和加強理論知識，培養(yǎng)學生正確選擇化合物的合成方法、條件優(yōu)化以及一般的分離和鑒定方法，如重結(jié)晶、熔點測定等，應該注重合成方法的適用范圍、實際條件、應用領域等。化合物分析包括分析化學和儀器分析，培養(yǎng)學生的基本分析方法和原理、化合物結(jié)構(gòu)解析的基本知識、分析方法的有關計算，應該注重分析方法的合理選擇和初步具備對數(shù)據(jù)的評價能力。化學工程與工藝專業(yè)的學生除了掌握化合物合成和分析等自然科學領域的有關知識外，還應具備工程技術科學領域的有關知識和技能。在化學綜合實驗過程中滲入化工原理實驗，回答過程和設備的問題，使學生熟悉工藝流程和操作設備，掌握單元操作的過程規(guī)律和典型設備，學會利用理論知識分析操作變量對過程的影響，調(diào)整操作參數(shù)以完成指定工藝要求，還應啟發(fā)學生積極思考過程實驗裝置和操作規(guī)范所蘊含的科學依據(jù)，為工業(yè)化生產(chǎn)奠定基礎［4］。如在合成分析純乙酸乙酯的實驗中，使用的化工原料是什么?反應原理是什么?影響因素有哪些?工業(yè)上如何除去反應過程中生成的水?產(chǎn)品如何進行純化，使用何種設備?設備的設計應該滿足什么條件?產(chǎn)品純度如何檢測?在回答所有問題時，學生必需掌握合成、設備、分析等有關學科內(nèi)容，實現(xiàn)學科交叉，對分析純乙酸乙酯的從合成到工業(yè)化產(chǎn)品就有了非常深刻的認識。通過化學綜合實驗使學生初步具備查閱文獻、選擇合成方法、擬定實驗方案、建立產(chǎn)品分析方法和基本工程操作能力，培養(yǎng)觀察、分析和解決問題的能力，為研究性實驗和創(chuàng)新性實驗打下基礎。為了滿足實驗需要，還應補充其他教學內(nèi)容，如文獻檢索、波譜解析、試驗設計方法等。

3實驗項目科研化

化學綜合實驗除承接基礎實驗的提升外，還應為科研創(chuàng)新性實驗的開展奠定基礎，因此必然需要在綜合實驗中滲透科研的方法和技能。化學綜合實驗一般在第三學期，開設時間為兩周，對一個實驗項目不能進行特別深入的研究，因此選題就顯得尤為重要，應該注意選題的難度控制和選題的意義。根據(jù)我院情況，題目來源主要有:教師科研項目中可分割的、難度適宜的試驗部分;教研組開發(fā)的綜合實驗;學生提出可實行的實驗項目等。科研實驗對于本階段的學生來說有一定難度，因此教師要從文獻的查閱、實驗方案的確定、實驗條件優(yōu)化、實驗儀器操作、數(shù)據(jù)采集和處理分析等各個環(huán)節(jié)對學生進行指導，提高學生的動手能力，培養(yǎng)其實踐和創(chuàng)新的能力，有利于提高其綜合素質(zhì)，培養(yǎng)其交流協(xié)作能力和團隊精神［5］。

4結(jié)語

篇5

化學工程與工藝考研時間及科目：

1、思想政治基礎，考試時間為12月23日上午8點半到11點半，總分為100分；

2、英語一，考試時間為12月23日下午2點到4點，總分為100分；

3、數(shù)學一，考試時間為12月24日上午8點半到11點半，總分為150分；