農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識(shí)的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

在我國，農(nóng)產(chǎn)品的大宗物流一般都經(jīng)過以下環(huán)節(jié)：生產(chǎn)者－產(chǎn)地市場－運(yùn)銷批發(fā)商－銷地市場－零售商－消費(fèi)者，其中，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是供應(yīng)鏈中承上啟下的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。結(jié)合供應(yīng)鏈管理。本文針對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營主體的不同，對其進(jìn)行供應(yīng)鏈上的一體化設(shè)計(jì)。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的前向一體化――主打商貿(mào)

前向一體化是企業(yè)通過收購或兼并若干商業(yè)企業(yè)，或者擁有和控制其分銷系統(tǒng)，實(shí)行產(chǎn)銷一體化。采用這種戰(zhàn)略，是為獲得成品深加工的高附加值。

采用前向一體化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的設(shè)計(jì)(圖1)，主打商貿(mào)，通過一體化銷地市場的功能，擴(kuò)寬此類型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的銷售范圍，增加其商貿(mào)功能，整合銷地批發(fā)零售商。其在原來農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一般功能外，增加了產(chǎn)品的深加工、分包裝與混搭、產(chǎn)品的揀選與分揀到配送，另外因其直接與消費(fèi)者面對面。增加了質(zhì)量檢測功能，讓消費(fèi)者買的放心。通常情況下，可采用以供應(yīng)商的身份進(jìn)入超市、建立農(nóng)產(chǎn)品直銷連鎖店等方式進(jìn)行管理。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的后向一體化――主打產(chǎn)品特色

后向一體化是企業(yè)通過收購或兼并若干原材料供應(yīng)商，擁有和控制其供應(yīng)系統(tǒng)，實(shí)行一體化。在供貨成本太高、供賞方不可靠或不能保證供應(yīng)時(shí)，企業(yè)經(jīng)常采用這種戰(zhàn)略。

采用后向一體化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的設(shè)計(jì)(圖2)，主打產(chǎn)品特色，通過控制產(chǎn)品源頭的方式，使基地的農(nóng)產(chǎn)品保證供應(yīng)的數(shù)量和質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)內(nèi)的加工企業(yè)就有了穩(wěn)定的貨源。同時(shí)，農(nóng)業(yè)基地的生產(chǎn)也有了固定的銷售渠道。實(shí)施后向一體化要做好以下幾方面工作：基地布局、利益調(diào)節(jié)、組織生產(chǎn)、提升產(chǎn)品、產(chǎn)品集散。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場前后一體化――主打信息平臺(tái)

篇2

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；批發(fā)市場；創(chuàng)新營銷；北京

中圖分類號：F724.1　文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A　文章編號：1009―6116(2011)06―0016―05

長期以來，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在城市農(nóng)產(chǎn)品流通中居主導(dǎo)地位。如新發(fā)地批發(fā)市場2010年蔬菜供應(yīng)量占到北京市總需求量的70％以上，水果占80％以上，進(jìn)口水果占90％以上。但近些年，農(nóng)產(chǎn)品流通的多元化格局正在形成，其他流通渠道(如農(nóng)超對接、農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)社區(qū)、網(wǎng)絡(luò)零售等)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位日益重要，正在弱化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的集散功能。北京市各區(qū)縣按照“市管批發(fā)、儲(chǔ)備，區(qū)縣管終端、零售”的原則，探索降低流通成本、減少中間環(huán)節(jié)的流通模式，如東城區(qū)著力推進(jìn)的“天鎮(zhèn)場地對接直銷模式”，海淀區(qū)試行的“產(chǎn)銷對接模式”、“農(nóng)超對接模式”、“農(nóng)餐對接模式”、“周末車載蔬菜市場模式”，朝陽區(qū)開展產(chǎn)地直供、推廣企業(yè)直營模式等。這些模式繞過批發(fā)市場，組織產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)社區(qū)。在這種競爭格局下，現(xiàn)有的批發(fā)市場必須謀求戰(zhàn)略調(diào)整。另外，北京市正大力建設(shè)國際商貿(mào)中心，為迎合國際商貿(mào)中心的建設(shè)，批發(fā)市場也應(yīng)該積極推進(jìn)創(chuàng)新營銷。

一、北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場概況

北京市名義上有30家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，經(jīng)調(diào)研確認(rèn)為26家。目前，北京農(nóng)產(chǎn)品流通已經(jīng)形成以大型綜合性批發(fā)市場為核心，產(chǎn)地批發(fā)市場和專業(yè)性批發(fā)市場為特色，小型區(qū)域性批發(fā)市場為補(bǔ)充的格局，其中大型綜合性批發(fā)市場9家，小型區(qū)域性批發(fā)市場8家，產(chǎn)地批發(fā)市場4家，專業(yè)性批發(fā)市場5家(表1、表2)。

北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在長期的發(fā)展中，逐步形成自己的特色，如新發(fā)地的蔬菜果品、中央市場的特菜糧油酒水、岳各莊的肉禽、錦繡大地的羊肉等。在眾多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，新發(fā)地批發(fā)市場規(guī)模最大，該市場成立于1988年5月，經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展，現(xiàn)已成為北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。新發(fā)地批發(fā)市場主要經(jīng)營蔬菜、果品、肉類、種子、糧油、水產(chǎn)、副食、調(diào)料、禽蛋、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發(fā)為龍頭的國家級農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。新發(fā)地批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品輻射到蒙古和北京周邊的一些省市，如東北地區(qū)、內(nèi)蒙古、河北、山西、山東、天津等地。

在9家大型綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，目前以新發(fā)地規(guī)模最大，不論交易量還是交易額都遠(yuǎn)超過其他8家批發(fā)市場(見圖1)。根據(jù)《北京市“十二五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展規(guī)劃》，在五環(huán)外東南方向，采取園區(qū)式開發(fā)模式，將新建一個(gè)全市性大型綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。新批發(fā)市場建成后，將與新發(fā)地一起形成全市性綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的雙核保障機(jī)制。而新發(fā)地的交易量和交易額占全市的比重將會(huì)明顯降低。

從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的銷售對象來看，據(jù)24家批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)，有15.65％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了其他批發(fā)市場，20.85％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了農(nóng)貿(mào)市場，6.85％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了超級市場，9.95％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了餐飲企業(yè)，7.78％的農(nóng)產(chǎn)品銷售給了各單位(如政府、部隊(duì)、企事業(yè)單位等)。

目前，這些批發(fā)市場處于相對均衡的局面，各有自己相對穩(wěn)定的吸引范圍。但隨著批發(fā)市場之間的競爭，及其他農(nóng)產(chǎn)品流通渠道對批發(fā)市場的競爭，目前的格局將會(huì)打破。

二、創(chuàng)新營銷分析框架

美國西北大學(xué)的莫漢?索內(nèi)(Mohan Sawh―ney)提出了12個(gè)公司的創(chuàng)新維度，即提供物、平臺(tái)、解決方案、顧客、顧客體驗(yàn)、獲得價(jià)值、過程、組織、供應(yīng)鏈、呈現(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)、品牌(表3)，并認(rèn)為商業(yè)創(chuàng)新是通過系統(tǒng)的、形式多樣的創(chuàng)新活動(dòng)來增加顧客價(jià)值。下面以這12個(gè)維度作為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場創(chuàng)新營銷的分析框架。

在應(yīng)用這12個(gè)創(chuàng)新維度時(shí)，一方面要使用創(chuàng)造性的思維方式，另一方面也要觀察企業(yè)的正在探索的創(chuàng)新實(shí)踐。

三、北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的創(chuàng)新營銷

北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)以創(chuàng)新營銷的12個(gè)維度(提供物、平臺(tái)、解決方案、顧客、顧客體驗(yàn)、獲得價(jià)值、過程、組織、供應(yīng)鏈、呈現(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)、品牌)為指導(dǎo)，研究本批發(fā)市場的營銷創(chuàng)新。根據(jù)每個(gè)創(chuàng)新維度的內(nèi)涵，尋找目前本批發(fā)市場已有的營銷創(chuàng)新，探討新的營銷創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。對于找出的新的營銷機(jī)會(huì)進(jìn)行評價(jià)，選擇合適的新營銷創(chuàng)新進(jìn)行實(shí)踐。

根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的特點(diǎn)，本文選擇解決方案、顧客、獲得價(jià)值、呈現(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)等六個(gè)維度作為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場首批創(chuàng)新營銷來源。

(一)解決方案維度的創(chuàng)新

解決方案維度強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要為顧客創(chuàng)造一體化、定制化的提供物，從而不斷解決顧客的問題。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在維度方面一個(gè)可能的創(chuàng)新是針對大客戶(如部隊(duì)、學(xué)校、餐館等)的采購需求，建立現(xiàn)代采購中心，提供采購服務(wù)，根據(jù)大客戶對農(nóng)產(chǎn)品的需求種類和檔次，組織專人從批發(fā)市場的商戶處采購，提供一站式服務(wù)。并且根據(jù)大客戶的獨(dú)特的采購要求，委托批發(fā)市場的商戶從全國各地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)貨，在規(guī)定的時(shí)間，送到客戶指定的地點(diǎn)。

(二)顧客維度的創(chuàng)新

顧客維度強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要善于發(fā)現(xiàn)未被滿足的顧客需要，或確認(rèn)未被服務(wù)的細(xì)分市場。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)有的細(xì)分市場主要有小批發(fā)市場中的商戶、農(nóng)貿(mào)市場中的商戶、超市、餐飲企業(yè)、單位(如政府、部隊(duì)、企事業(yè)單位等)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在該維度的創(chuàng)新要從兩個(gè)角度分析。一是調(diào)查現(xiàn)有的細(xì)分市場哪些需求沒有得到滿足；二是尋找新的細(xì)分市場。如農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可將社區(qū)菜店作為潛在目標(biāo)市場，當(dāng)社區(qū)菜店直接從批發(fā)市場采購農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的銷售量就會(huì)得到提升。

(三)獲得價(jià)值維度的創(chuàng)新

獲得價(jià)值維度強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要重新定義公司如何獲得收入，或開發(fā)創(chuàng)新性的新收入來源。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不論是否國有，都帶有公益性質(zhì)，如果批發(fā)市場對商戶收取過高的費(fèi)用，這筆費(fèi)用最終要轉(zhuǎn)嫁到最終用戶身上，不利于菜價(jià)的降低。因而批發(fā)市場需要探索新的收入來源。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可能的收入來源有：一是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工，進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)；二是進(jìn)入零售終端，開設(shè)批發(fā)市場直營社區(qū)菜店；三是發(fā)展倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)。

(四)供應(yīng)鏈維度的創(chuàng)新

供應(yīng)鏈維度強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要對采購進(jìn)行與眾不同的思考。目前批發(fā)市場主流的采購模式是通過商戶從全國各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品來源地采購農(nóng)產(chǎn)

品。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品滯銷時(shí)，商務(wù)部門也會(huì)組織批發(fā)市場去基地救急采購。一種創(chuàng)新性的采購是變“外出尋找”為“引來挑選”，建立現(xiàn)代展銷中心，將會(huì)展模式引入批發(fā)市場，即在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)專門的基地直銷區(qū)，可出租給各省市區(qū)的商務(wù)部門，由其組織本省的基地來批發(fā)市場展銷。

(五)呈現(xiàn)維度的創(chuàng)新

呈現(xiàn)維度強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要?jiǎng)?chuàng)造新的分銷渠道或創(chuàng)新性的呈現(xiàn)地點(diǎn)，包括顧客可以買到或者使用到提供品的各種地方。現(xiàn)有的批發(fā)市場主要是一種交易的場所，交易雙方在批發(fā)市場現(xiàn)場看貨，現(xiàn)場交割。實(shí)際上，客戶來批發(fā)市場交易并不是很方便，只是為了追求價(jià)格便宜和可挑選性，才不得不克服距離和交通因素。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可通過改變交易地點(diǎn)，方便消費(fèi)者購買，如考慮在客戶的地點(diǎn)進(jìn)行交易，通過先期的信息交流和專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化的綠色配送來實(shí)現(xiàn)。另外，在大的社區(qū)設(shè)立小型的批零兼售的菜站也是一種可能的呈現(xiàn)維度的創(chuàng)新，但為了降低成本，需要政府在租金方面予以支持。

(六)網(wǎng)絡(luò)維度的創(chuàng)新

網(wǎng)絡(luò)維度強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要?jiǎng)?chuàng)造以網(wǎng)絡(luò)為中心的智能化、一體化提供品。目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)建立的企業(yè)網(wǎng)站并不屬于網(wǎng)絡(luò)維度的創(chuàng)新。網(wǎng)絡(luò)維度的創(chuàng)新在于建立綜合性的現(xiàn)代網(wǎng)上交易中心，即網(wǎng)上提供需求信息、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品展示、網(wǎng)上批發(fā)、網(wǎng)上購物平臺(tái)及網(wǎng)上提供服務(wù)等以網(wǎng)絡(luò)為中心的各種活動(dòng)的整合。客戶只需在自己的單位連接農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場提供的智能網(wǎng)站，就可完成農(nóng)產(chǎn)品采購的一切活動(dòng)，并且足不出戶所采購的農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)送到需要的地點(diǎn)。

四、結(jié)論與討論

(一)主要結(jié)論

依據(jù)商業(yè)創(chuàng)新的12個(gè)維度和創(chuàng)造性思維，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場能夠找到很多創(chuàng)新營銷的思路。在解決方案維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可推出采購服務(wù)和委托采購。在顧客維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可將社區(qū)菜店作為潛在目標(biāo)市場。在獲取價(jià)值維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、進(jìn)入零售終端、發(fā)展倉儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)。在供應(yīng)鏈維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可建設(shè)基地直銷區(qū)。在呈現(xiàn)維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可考慮在客戶便利的地點(diǎn)進(jìn)行交易。在網(wǎng)絡(luò)維度方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可建立以網(wǎng)絡(luò)為中心的綜合性的服務(wù)平臺(tái)。

(二)討論

篇3

（一）市場流通主體百花齊放，但是流通秩序很亂

一是他們大多是在自愿的基礎(chǔ)上自由組合的，機(jī)構(gòu)較松散，而且，大很多農(nóng)產(chǎn)品市場季節(jié)性都十分明顯，由農(nóng)民根據(jù)自己的需要來決定什么時(shí)候進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品市場交易，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場作為市場主要功能的橋梁和紐帶作用沒有得到充分的發(fā)揮；二是由于市場的主體是由一家一戶的農(nóng)民生產(chǎn)者組成，有非常大的不穩(wěn)定性和不可預(yù)見性，在實(shí)際運(yùn)行中，成交規(guī)模小，交易方式落后；三是每一個(gè)市場主體都是以自己為中心很難形成合力，自然就缺乏競爭力。

（二）農(nóng)產(chǎn)品流通體系有缺失

農(nóng)產(chǎn)品流通體系最大的特點(diǎn)是：技術(shù)裝備水平高，所采用的組織方式較為先進(jìn)，是面向全球的農(nóng)產(chǎn)品交易的平臺(tái)，可以解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售過程中涉及市場和信息、中介組織和龍頭企業(yè)、科技推廣和應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝和經(jīng)營，以及市場檢測和檢疫等系列問題。但是，目前廣西在這方面的建設(shè)，是比較落后的，主要存在有以下問題。

1.農(nóng)產(chǎn)品物流信息閉塞,對市場指導(dǎo)作用有限。廣西農(nóng)產(chǎn)品物流的信息相對發(fā)達(dá)地區(qū)是非常落后的，體現(xiàn)在沒有一個(gè)功能強(qiáng)大，連接廣泛的農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺(tái)，造成農(nóng)民市場信息貧乏，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)劇烈時(shí)，農(nóng)民抗衡市場的能力有限，只有盲目跟風(fēng)交易，在市場上處于劣勢地位，沒有話語權(quán)，常常出現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象，農(nóng)民的利益得不到有效保護(hù)，挫傷了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。

2.基礎(chǔ)設(shè)施不足。廣西的農(nóng)產(chǎn)品市場大多處于非常簡陋的狀態(tài)，基礎(chǔ)設(shè)施落十分薄弱，許多地方達(dá)不到現(xiàn)代批發(fā)市場功能應(yīng)具備的基本要求。二是政府部門扶持市場的方式、方法單調(diào)，手法單一，基本上是行政管理為主，很少有咨詢服務(wù)和市場指導(dǎo)的作用，對市場調(diào)節(jié)的功能有限。

3.農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展緩慢，尚未形成完整的物流方式。廣西大部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售仍以傳統(tǒng)的農(nóng)村集貿(mào)市場為主，主要承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品集散功能的各種專業(yè)批發(fā)市場也沒有擺脫傳統(tǒng)的交易方式。交易手段相對落后，不能承擔(dān)起廣西農(nóng)產(chǎn)品在全區(qū)更談不上在全國范圍內(nèi)的流通，對區(qū)域外的流通組織吸引力不大。

（三）市場建設(shè)缺乏合理規(guī)劃布局

市場建設(shè)是與城市（小城鎮(zhèn)）建設(shè)緊密相連、密不可分的統(tǒng)一整體，在建設(shè)市場之初，把綠色環(huán)保的城市資源考慮進(jìn)來但是，廣西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大多布局不是很合理。其表現(xiàn)：一是集中在傳統(tǒng)的鬧市區(qū)，使原來擁擠的交通更加嚴(yán)重，所產(chǎn)生的噪聲、垃圾、和環(huán)境污染問題日益突顯。二是農(nóng)產(chǎn)品物流市場占地經(jīng)營的現(xiàn)象十分普遍，特別是在城鄉(xiāng)結(jié)合部混亂的現(xiàn)象更為嚴(yán)重，市場監(jiān)管和規(guī)劃能力薄弱。

二、建設(shè)新型農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的對策建議

廣西的農(nóng)產(chǎn)品物流必須著眼于全球國際競爭的高起點(diǎn)，定位要高，要從宏觀角度綜合思考問題，把提高廣西農(nóng)民的經(jīng)營收入放在首要位置，從以下幾個(gè)方面人手。

（一）壯大流通主體，提高農(nóng)村市場組織化程度

國內(nèi)外的市場建設(shè)實(shí)踐證明，簡單依賴一家一戶的農(nóng)民很難與國內(nèi)外大市場、大流通進(jìn)行競爭和對話，我國農(nóng)民的合理利益根本得不到保障。農(nóng)民單打獨(dú)斗進(jìn)入市場，在時(shí)間上、人力資本上和財(cái)力上都是很不經(jīng)濟(jì)的，尤其農(nóng)民在休息和運(yùn)輸?shù)确矫娓翘幱诓焕牡匚弧＿@樣農(nóng)民必須要擁有屬于自己反對銷售體系，建立起自己的流通組織，以公司的面貌進(jìn)行市場交易，達(dá)到擺脫各種中間商的剝削的痼疾，獲得較高的農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格，當(dāng)農(nóng)民流通組織實(shí)力壯大后，可以進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和期貨買賣交易，提高農(nóng)村流通組織博擊市場的能力，使農(nóng)民獲得產(chǎn)業(yè)鏈條上最高的利益。

（二）減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本

主要措施有：通過優(yōu)惠的條件吸引城市的超市和連鎖組織在農(nóng)村建立一批協(xié)議的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，由基地向城市提供有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等等。選擇一批有實(shí)力的農(nóng)村流通組織，逐漸向直營銷售配送轉(zhuǎn)型，也可以把他們培育成農(nóng)村的第三方物流企業(yè)，發(fā)揮一他們頭聯(lián)系生產(chǎn)基地，一頭聯(lián)系市場的橋梁紐帶作用。

（三）規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易與管理

對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要加強(qiáng)管理，具體做法是，把每年的建設(shè)任務(wù)細(xì)分落實(shí)到人，有專人負(fù)責(zé)，來推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。在政策上要重視和支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的改造和升級，要制定出有關(guān)的優(yōu)惠政策，在資金上要大力扶持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)。

（四）全力以赴搞好農(nóng)產(chǎn)品市場體系的框架

到2015年，新建和改造一批重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，進(jìn)一步提高和完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場基礎(chǔ)設(shè)施和功能，加強(qiáng)制度建設(shè)、規(guī)范市場秩序、培育市場主體，打造“內(nèi)外貿(mào)一體化、城鄉(xiāng)一體化、區(qū)域一體化”的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系。到2015年，建設(shè)、培育10個(gè)國家級標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，30個(gè)自治區(qū)級標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。

（五）重點(diǎn)拓展農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易展示功能

讓物流配送、冷鏈系統(tǒng)、電子信息、質(zhì)量檢測、環(huán)境衛(wèi)生等設(shè)施得到全面改善；形成一批設(shè)施配套、功能完善、管理規(guī)范、輻射范圍大、經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益好的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和產(chǎn)地批發(fā)市場。高度重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、安全，把廣西農(nóng)產(chǎn)品的食品質(zhì)量和廣西鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然環(huán)境及養(yǎng)生、綠色、長壽的主題和形象聯(lián)系在一起，進(jìn)行國際宣傳和營銷。

（六）支持大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展冷鏈配送設(shè)施

發(fā)展具有集中采購、跨區(qū)域配送能力的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品配送中心；二是支持有條件的產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，重點(diǎn)加強(qiáng)分級、包裝、預(yù)冷等商品化處理和冷藏儲(chǔ)存環(huán)節(jié)建設(shè)，改善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施條件，大力發(fā)展冷藏運(yùn)輸，逐步提高農(nóng)產(chǎn)品冷藏運(yùn)輸能力；三是積極培育具有一定規(guī)模和競爭力的第三方農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)企業(yè)。

篇4

1發(fā)展我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道多樣化的重要性

1.1我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的主要模式

目前，我國農(nóng)產(chǎn)品營銷主要的模式是農(nóng)戶加批發(fā)商。近年來，隨著農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展開啟了一種新的模式為農(nóng)戶加龍頭企業(yè)，也常常被稱為訂單農(nóng)業(yè)，即農(nóng)戶負(fù)責(zé)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工和銷售，雙方相互合作促進(jìn)農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入的提高。但這種模式組織化程度小，且機(jī)構(gòu)不健全，難以提供準(zhǔn)確及時(shí)的消息，影響了農(nóng)產(chǎn)品的流通規(guī)模；農(nóng)戶和企業(yè)之間不能形成長期的合作伙伴關(guān)系，影響了農(nóng)產(chǎn)品的流通。

1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場點(diǎn)多面廣，平均交易規(guī)模比較小，功能不夠完善

隨著改革開放的不但深入，我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展迅速，數(shù)量龐大，但大多存在缺陷。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雖然數(shù)量多，但規(guī)模比較小，交易頻率低。多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基礎(chǔ)條件很差，管理上很松懈，服務(wù)水平低，未能在價(jià)格上形成統(tǒng)一的導(dǎo)向。

1.3農(nóng)產(chǎn)品的銷售終端以農(nóng)貿(mào)市場為主，超市和連鎖店的市場份額比較低

農(nóng)貿(mào)市場作為我國農(nóng)產(chǎn)品最重要的銷售渠道，在銷售上存在著很多的問題，質(zhì)量無法得到確切保障，經(jīng)營中時(shí)常出現(xiàn)嚴(yán)重的不規(guī)范等問題。雖然隨著超市和連鎖店的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道有了一定的拓展，但超市和連鎖店在農(nóng)產(chǎn)品的銷售上的能力十分有限，占比例比較重的是糧油和乳制品以及深加工農(nóng)產(chǎn)品，而蔬菜、肉禽等產(chǎn)品的銷售卻受到很大的局限性。

1.4傳統(tǒng)的交易手段仍占據(jù)主導(dǎo)的地位

隨著科技的進(jìn)步，電子商務(wù)在產(chǎn)品的銷售中占據(jù)著重要的地位和作用，農(nóng)產(chǎn)品的銷售開始利用電子商務(wù)這一技術(shù)手段拓展銷售的渠道，但由于受到很多因素的限制，我國的農(nóng)產(chǎn)品的營銷仍然以傳統(tǒng)的模式為主，電子商務(wù)的渠道不到農(nóng)戶的重視。因傳統(tǒng)的交易過程規(guī)模較小，缺乏專業(yè)的經(jīng)營性的知識(shí)，導(dǎo)致經(jīng)營的盲目化操作。傳統(tǒng)的交易方式雙方的利益很難得到保障，各類農(nóng)產(chǎn)品信息的搜集缺乏相應(yīng)的時(shí)效性和準(zhǔn)確性，影響交易的展開。

2發(fā)展多樣化的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道

2.1實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的營銷主體的多樣化

我國的農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道應(yīng)當(dāng)積極地跟隨時(shí)代的發(fā)展和市場的變化，發(fā)展多樣化的農(nóng)產(chǎn)品的營銷主體，改變過去單一的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的主體，增強(qiáng)農(nóng)戶組織的多樣化程度，提高農(nóng)戶的營銷能力，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的流通速度。培育農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售，建立農(nóng)戶加龍頭企業(yè)的營銷模式，以企業(yè)為載體，加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)戶的密切合作，形成長期的合作伙伴，企業(yè)加工銷售，農(nóng)戶生產(chǎn)提供，有效保障了農(nóng)戶的收入。此外，還可以促進(jìn)企業(yè)的良好發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙方的互利共贏。

2.2發(fā)展多樣化的農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場

目前，我國的農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營市場有3種：一種是農(nóng)貿(mào)市場，另一種是政府建立的批發(fā)市場，還有一種是企業(yè)建立的批發(fā)市場。農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營者要與批發(fā)市場密切的聯(lián)系起來，快速實(shí)現(xiàn)營銷目的。各地的批發(fā)市場應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)投資和管理主體的多元化，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化的管理。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的盡力要實(shí)現(xiàn)股份制的模式，使用企業(yè)的制度和規(guī)則來管理農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場，杜絕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中發(fā)生不良現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)公平交易。對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中的交易主體進(jìn)行嚴(yán)格審查，實(shí)行嚴(yán)格市場審查的制度，規(guī)范交易過程，有效防范各種商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，保障農(nóng)戶利益。在農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場中，發(fā)展多樣化和綜合性的體系，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售等各個(gè)方面完善服務(wù)體系，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和質(zhì)量的嚴(yán)格檢測，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。

2.3發(fā)展多樣化的農(nóng)產(chǎn)品的交易方式

隨著我國改革開放的不斷深入。農(nóng)產(chǎn)品的交易市場逐漸的與國際接軌，而國外的農(nóng)產(chǎn)品不斷地涌入到中國的市場中，這對我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來了巨大的沖擊，因此我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷要借鑒發(fā)達(dá)國家的成功的經(jīng)驗(yàn)，在農(nóng)產(chǎn)品的交易方式上實(shí)現(xiàn)多樣化的發(fā)展。首先，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的拍賣交易。拍賣交易要采取強(qiáng)制性的措施進(jìn)入交易市場進(jìn)行拍賣，而進(jìn)行交易的主題要實(shí)行嚴(yán)格的審查制度，防止交易過程中出現(xiàn)不公平現(xiàn)象，在一定程度上減少了商業(yè)上的風(fēng)險(xiǎn)，保證了交易雙方的利益。農(nóng)產(chǎn)品的拍賣透明化、公開化的程度比較高，減少了交易的主體搜集信息的過程，提高了交易的速度。各地政府應(yīng)當(dāng)建立起電子的農(nóng)產(chǎn)品拍賣場所，對農(nóng)產(chǎn)品的電子營銷實(shí)施規(guī)范化的操作，展開網(wǎng)絡(luò)銷售，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的營銷規(guī)模，從而有效地提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。利用電子商務(wù)發(fā)達(dá)快捷的方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營銷的快速和高效的操作過程，有效解決農(nóng)產(chǎn)品自身的損耗所帶來的經(jīng)濟(jì)損失，降低生產(chǎn)和銷售的成本，提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.4建立多樣化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式

我國農(nóng)產(chǎn)品營銷的周期較長，且流通范圍比較局限。因此，要建立與農(nóng)產(chǎn)品的營銷相互適應(yīng)的物流配送模式，提高農(nóng)產(chǎn)品的配送效率。在農(nóng)產(chǎn)品的銷售中建立生產(chǎn)配送中心，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售再到客戶手中的一體化的物流配送模式，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品的庫存管理，減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，實(shí)現(xiàn)高效的物流配送模式。

3總結(jié)

篇5

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展現(xiàn)狀――流通主渠道

目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展穩(wěn)定，流通主渠道地位不變。從市場數(shù)量上看，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，2001年至今，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量穩(wěn)定在4100-4300多家左右，市場單體交易規(guī)模不斷擴(kuò)大，年平均成交額增長4倍。截至2015年底，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已超過4400多家。年交易額億元以上的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1671家，全國有各類農(nóng)貿(mào)市場2.7萬個(gè)。從市場結(jié)構(gòu)看，在億元以上的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，蔬菜市場占30.5%，水產(chǎn)市場占14.8%，干鮮果品市場占13.2%，肉糧禽蛋市場占12.8%，糧食市場占 10.5%，棉麻土畜煙葉產(chǎn)品市場及其他農(nóng)產(chǎn)品市場占18.2%，形成了以蔬菜水產(chǎn)等鮮活農(nóng)產(chǎn)品為主的大型專業(yè)市場流通網(wǎng)絡(luò)。從發(fā)揮作用上看，通過批發(fā)市場交易的農(nóng)產(chǎn)品特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量占全國農(nóng)產(chǎn)品商品總量的70%以上，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在“南菜北運(yùn)”、“西果東送”等跨區(qū)域流通鏈條中的支撐作用凸顯，在當(dāng)前及在相當(dāng)長時(shí)期內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都將是我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系的核心和樞紐。

隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的加快發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場的快速成長，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能不斷完善，服務(wù)能力和水平不斷提升。在國家發(fā)改委、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等中央部委和地方政府的支持下，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的商品化處理、冷藏冷凍倉儲(chǔ)、交易廳棚的改擴(kuò)建、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測、市場地面硬化、水電路系統(tǒng)改造、商戶生活服務(wù)設(shè)施、管理信息系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施顯著改善，為批發(fā)市場實(shí)現(xiàn)保障供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格、信息、快速檢測等功能，提升交易效率奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

隨著農(nóng)產(chǎn)品流通模式不斷創(chuàng)新，農(nóng)產(chǎn)品直供直銷、電子商務(wù)等新興流通業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展；拍賣、網(wǎng)上交易、電子結(jié)算等新型交易及結(jié)算方式不斷涌現(xiàn)；云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息收集、處理技術(shù)快速發(fā)展，部分批發(fā)市場主體加快應(yīng)用新技術(shù)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的建設(shè)，推廣公平交易方式，提升信息化水平，不斷完善市場功能，提升對生產(chǎn)者、經(jīng)銷商、電商企業(yè)服務(wù)能力和水平。

一些批發(fā)市場如遼寧北鎮(zhèn)窟窿臺(tái)批發(fā)市場等，通過由內(nèi)部與商戶、向前與基地、向后與銷售終端、并行與直供直銷模式等進(jìn)行調(diào)整關(guān)系和優(yōu)化資源配置，建立從生產(chǎn)到消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的經(jīng)營模式，形成產(chǎn)地市場、集散地市場、銷售市場、零售環(huán)節(jié)等多層次、集團(tuán)化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系。充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的平臺(tái)效應(yīng)和帶動(dòng)影響力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工流通、消費(fèi)有效對接，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品由數(shù)量增長向質(zhì)量提升、從分散布局向產(chǎn)業(yè)集聚轉(zhuǎn)變，促進(jìn)一產(chǎn)種植養(yǎng)殖業(yè)、二產(chǎn)加工業(yè)和三產(chǎn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)之間緊密相連、協(xié)同發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場未來趨勢是什么？

在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場加快轉(zhuǎn)型升級，整體推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息化建設(shè)大勢所趨。加強(qiáng)批發(fā)市場信息管理系統(tǒng)建設(shè)，包括倉儲(chǔ)物流、資產(chǎn)管理、經(jīng)銷商管理以及市場信息管理等的ERP系統(tǒng)，夯實(shí)批發(fā)市場信息化運(yùn)營基礎(chǔ)，提升現(xiàn)代化管理水平。加快電子交易基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)市場實(shí)行電子結(jié)算，鼓勵(lì)市場創(chuàng)新交易方式，探索實(shí)體市場開展拍賣和網(wǎng)上競價(jià)等新型交易方式，實(shí)現(xiàn)交易結(jié)算系統(tǒng)的自動(dòng)化、信息化、數(shù)據(jù)化；加快電子商務(wù)系統(tǒng)建設(shè)，依托自身倉儲(chǔ)、物流等優(yōu)勢，建立電子商務(wù)平臺(tái)，或借助現(xiàn)有的成熟電商平臺(tái)，開展電子商務(wù)，推動(dòng)電商企業(yè)入駐批發(fā)市場開展集貨經(jīng)營，提升市場的價(jià)格信息采收、分析和功能，建設(shè)面向農(nóng)民、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體、消費(fèi)者及政府部門的現(xiàn)代信息服務(wù)系統(tǒng)，為進(jìn)入市場交易的農(nóng)戶和采購商提供及時(shí)、全面、準(zhǔn)確的產(chǎn)銷信息，解決信息不對稱問題。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城市“菜籃子”公民工程中承擔(dān)了重要角色，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步和我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要載體和農(nóng)產(chǎn)品流通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其服務(wù)管理水平越來越得到政府和社會(huì)的重視。