農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)模式精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)模式，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；生鮮電子商務(wù)；“1+N+G”模式

20世紀(jì)九十年代以來，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展促進(jìn)了電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，電子商務(wù)日益成為商家營銷的重要渠道和手段，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也應(yīng)運(yùn)而生。在眾多農(nóng)產(chǎn)品中，生鮮產(chǎn)品毛利率高、競爭程度小、發(fā)展?jié)摿Υ螅捎谂渌统杀靖摺N量小、品類少、周期長、前期投入成本大等因素的制約，現(xiàn)在發(fā)展很緩慢，本文就是要站在政府和廠商的角度，來探討如何解決這些阻礙因素，使其發(fā)展更加暢通，解決供需矛盾，使農(nóng)戶和消費(fèi)者利益最大化。

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

自1995年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)歷了4個發(fā)展階段：第一階段：糧食網(wǎng)上交易率率先探路階段（1995-2005年）：1995年鄭州商品交易所集誠現(xiàn)貨網(wǎng)成立，開始探索糧食在網(wǎng)上的流動，2000年中華糧網(wǎng)成立。2005年開創(chuàng)中央儲備糧網(wǎng)上交易探索。第二階段：生鮮電商產(chǎn)生階段（2005-2012年）：2005年易果網(wǎng)成立，2008年出現(xiàn)了專注做有機(jī)食品的和樂康及沱沱工社，上述企業(yè)開始都是做小眾市場。2009-2012年之間，涌現(xiàn)了一大批生鮮電商。很多的商家進(jìn)入該行業(yè)，導(dǎo)致了行業(yè)泡沫的產(chǎn)生，當(dāng)時的市場需求較小，而生鮮電商的模式也是照搬了其他電商的模式，最終很多企業(yè)倒閉。第三階段：生鮮電商引起社會重視（2012-2013年）：2012年轉(zhuǎn)折開始。當(dāng)時剛成立一年的生鮮電商“本來生活”憑“褚橙進(jìn)京”的事件引起社會重視，2013年的“京城荔枝大戰(zhàn)”讓生鮮電商再度引起人們熱議。但是，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展依然十分艱難。第四階段：2013年――至今：以順風(fēng)優(yōu)選、1號生鮮、本來生活、沱沱工社、美味七七、甫田、菜管家等為代表的第三階段創(chuàng)業(yè)的生鮮商家，都獲得了強(qiáng)大的資金注入。在這期間，B2C、C2C、C2B、O2O等各種模式競相推出，越來越多的網(wǎng)絡(luò)工具，如寬帶電信網(wǎng)、數(shù)字電視網(wǎng)、新一代互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)及微博、微信等為商家提供了更多的選擇工具。

二、發(fā)展生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)中存在的問題

（一）冷鏈物流的建設(shè)與選擇問題

生鮮產(chǎn)品的易變質(zhì)性以及在配送上的時效性要求生鮮電商必須采用冷鏈物流來保證新鮮度。然而冷鏈物流高昂的建設(shè)成本使得生鮮產(chǎn)品的利潤攤薄，制約了生鮮電子商務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大。目前市場上能夠提供全程冷鏈服務(wù)的第三方物流公司并不多，而服務(wù)價格、配送范圍、冷鏈操作符合生鮮電子商務(wù)企業(yè)要求的更少。

（二）商業(yè)運(yùn)營模式的問題

目前我國生鮮電子商務(wù)的運(yùn)營模式大致分為四類：①獨(dú)立運(yùn)營的垂直型電子商務(wù)（這類企業(yè)定位于高端用戶，受配送和運(yùn)營成本的約束，無法形成規(guī)模效應(yīng)，區(qū)域性特征較為明顯）；②基于平臺的綜合性生鮮電子商務(wù)（該類企業(yè)依托電子商務(wù)平臺的流量優(yōu)勢開設(shè)生鮮類頻道，生鮮產(chǎn)品只是其中涉及的一部分）；③物流企業(yè)獨(dú)立運(yùn)營的生鮮電子商務(wù)（該類企業(yè)依托自身的物流設(shè)施優(yōu)勢開展生鮮電子商務(wù)，但該類企業(yè)對終端消費(fèi)者的市場需求認(rèn)識不深，缺少核心競爭力的特色產(chǎn)品）；④傳統(tǒng)超市采用線上和線下結(jié)合的O2O模式（這類企業(yè)在線上攬客，在線下依托門店進(jìn)行配送。但難以完全滿足生鮮需要的冷鏈物流）。

（三）消費(fèi)者的習(xí)慣以及信任問題

生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者往往習(xí)慣在傳統(tǒng)超市或菜市場親自挑選購買，目標(biāo)定位太單一必然無法實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，甚至可能使得生鮮電子商務(wù)僅僅作為超市和菜市場的補(bǔ)充而存在。而且目前我國食品安全問題嚴(yán)峻。在缺少第三方食品質(zhì)量認(rèn)證和監(jiān)督的情況下，如何讓消費(fèi)者信任生鮮電子商務(wù)也是迫切需要解決的問題。

三、我國生鮮電子商務(wù)發(fā)展的建議

本文認(rèn)為可以通過產(chǎn)業(yè)鏈的集群實現(xiàn)目前存在的問題，生鮮電子商務(wù)的規(guī)模化發(fā)展必然要求物流和銷售相分離。通過專業(yè)化分工來降低生鮮電子商務(wù)的物流成本。為此，本文提出利用產(chǎn)業(yè)鏈“1+N+G”模式并結(jié)合“O2O”模式發(fā)展生鮮電商。“1”指的是具有雄厚資金實力和物流設(shè)備的大電商，N則是指散在各個地區(qū)的小連鎖電商，“G”則是指政府為生鮮電商所開辟的專用綠色通道。

“1+N+G”模式的主要思路是在全國范圍內(nèi)選出幾個具有代表性的、資金實力雄厚的、技術(shù)條件、人員素質(zhì)高的電商，然后在各自相應(yīng)的地區(qū)分別建立自己的產(chǎn)業(yè)鏈，吸收一些相關(guān)的小型電子商務(wù)企業(yè)以形成規(guī)模幫助其整體的發(fā)展，從源頭控制整個地區(qū)的生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)，以生產(chǎn)基地為中心，附近相關(guān)的門店和居民區(qū)為半徑進(jìn)行訂單銷售，由電商巨頭的專業(yè)物流團(tuán)隊配送，每個地區(qū)建立一個總的生產(chǎn)基地，由這個生產(chǎn)基地完成當(dāng)?shù)鼐用裥枰母鞣N生鮮食品，并進(jìn)行專業(yè)包裝，銷售之前的環(huán)節(jié)均在這個大的生產(chǎn)基地完成，政府提供暢通綠色通道，最大限度內(nèi)減少物流的時間以降低物流成本。一切銷售均在實體店完成，對于生鮮食品保鮮和溫度要求高的，線上應(yīng)該采取提前下單預(yù)定的方式，在線下銷售的則按照本地居民的消費(fèi)習(xí)慣對供應(yīng)數(shù)量進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

此模式產(chǎn)業(yè)鏈的一端是電商巨頭，另一端就是消費(fèi)者，在這個產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個環(huán)節(jié)都與電商巨頭緊密相關(guān)，因此必須要求電商的資金實力和技術(shù)實力雄厚，而在全國范圍內(nèi)復(fù)制這一模式，則類似于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，這種模式將顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)營理念，徹底改變當(dāng)當(dāng)、淘寶等獨(dú)占電子商務(wù)市場的格局。產(chǎn)業(yè)集群化是電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展趨勢，電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成為各國大城市的重要發(fā)展戰(zhàn)略。

基于“1+N+G”模式的設(shè)想，對發(fā)展生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展本文提出以下建議：①促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈中的各個相關(guān)電子商務(wù)企業(yè)的協(xié)同發(fā)展與合作。核心的電商巨頭應(yīng)該為企業(yè)間的競爭與合作營造良好的環(huán)境氛圍，積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈上的各部分共同學(xué)習(xí)、協(xié)同開發(fā)創(chuàng)新技術(shù)；②統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)鏈上各個物流部分的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化對于減少物流成本、規(guī)制物流企業(yè)內(nèi)部管理和與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌具有極大的促進(jìn)作用，能夠有效的提高產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益；③滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求，豐富產(chǎn)品的多樣性；④政府助推生鮮電商發(fā)展，建設(shè)生鮮電商綠色通道。完善生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī)，幫助生鮮電商建立統(tǒng)一的食品檢測和監(jiān)督制度。對相關(guān)冷鏈物流企業(yè)、生鮮電商相關(guān)企業(yè)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供財稅支持，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，加快產(chǎn)業(yè)鏈上各相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。（作者單位：河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)商學(xué)院）

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篇2

社群經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展。所謂社群，指的是基于相似的利益訴求或者興趣愛好，通過虛擬社交平臺（如微信、微博等移動互聯(lián)網(wǎng)社交工具）聚集在一個群體中，利用共享知識、交流感情等方式來進(jìn)行物質(zhì)和精神上的交流的社會群體。在新的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，社群成員之間可以突破時間和空間的限制構(gòu)成新型的社交和商業(yè)關(guān)系。社群成員可以在網(wǎng)絡(luò)社交平臺上與其他成員之間就購物信息、購物體驗等方面進(jìn)行深度交流，在互動交流中轉(zhuǎn)變成為某種商品的推薦者，以此來實現(xiàn)口碑效應(yīng)。在這一系列的動作中，社區(qū)運(yùn)營平臺可以在滿足社群成員的分享欲和歸屬感的同時還能夠獲得商業(yè)收益，將社群的商業(yè)價值加以開發(fā)，實現(xiàn)社群經(jīng)濟(jì)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵及特征。所謂生鮮農(nóng)產(chǎn)品，從狹義上講，指的是在種植或者養(yǎng)殖之后，完全不進(jìn)行任何加工或者只進(jìn)行初加工之后的農(nóng)產(chǎn)品，主要指的是可食用的生鮮水果蔬菜和家禽等產(chǎn)品；從廣義上講，指的是包括初級加工的生鮮產(chǎn)品、冷凍冷藏的生鮮產(chǎn)品等。由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品本身的屬性導(dǎo)致此類產(chǎn)品對生產(chǎn)和儲存條件的要求比較高，并不適于長期儲存，因此必須根據(jù)種類的不同，對生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行不同條件的包裝和儲存。一般來講，生鮮農(nóng)產(chǎn)品都具有以下基本特征：一是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食用都有比較強(qiáng)的時效性，由于典型的生鮮農(nóng)產(chǎn)品都容易腐敗和損毀，隨著此類產(chǎn)品儲存時間變長，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)會相應(yīng)下降甚至?xí)霈F(xiàn)質(zhì)量問題，具有一定程度的食品安全隱患，因此像生鮮蔬菜、海產(chǎn)品和家禽肉類等時效性比較強(qiáng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品都對自身的新鮮度有一定的要求，而新鮮度也是直接影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)價值的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)；二是生鮮農(nóng)產(chǎn)品都具有非標(biāo)準(zhǔn)化特征，由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種類跨度大、品種差異比較顯著，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的個體之間在大小、色澤、口味等方面的差異直接決定了它們的質(zhì)量檔次和價格等級區(qū)間；三是生鮮農(nóng)產(chǎn)品在數(shù)量和質(zhì)量上都具有不穩(wěn)定性特征，在此類產(chǎn)品的加工和物流中，加工技術(shù)的變革與創(chuàng)新、新品種的引進(jìn)等都能對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生影響，而自然氣候條件和生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場的供需變化也會對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工產(chǎn)生顯著的影響。C2B生鮮電商模式。所謂C2B就是指customer to business，即消費(fèi)者對商家，它主要是指消費(fèi)者根據(jù)自身的消費(fèi)需求從商家處定制相應(yīng)的產(chǎn)品和價格，并且可以與商家一起參與到產(chǎn)品的前期設(shè)計、加工和商品定價的過程中，商家可以根據(jù)消費(fèi)者的多樣化、個性化消費(fèi)需求進(jìn)行個性化定制生產(chǎn)。C2B生鮮電商預(yù)售模式指的就是在設(shè)有無線網(wǎng)絡(luò)和基礎(chǔ)加工廠的漁船上，漁船根據(jù)消費(fèi)者在電商平臺下單的需求，來針對性地進(jìn)行捕撈加工，實現(xiàn)線上和線下的無縫對接，爭取用盡可能少的時間將訂單完成并用最快的速度將生鮮產(chǎn)品配送至個性化定制的消費(fèi)者手中，在這個過程中消費(fèi)者能夠通過網(wǎng)絡(luò)平臺隨時掌握定制生鮮產(chǎn)品的加工、儲存和配送信息。

社群經(jīng)濟(jì)視角下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式分析

圖1為社群經(jīng)濟(jì)視角下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B商業(yè)模式結(jié)構(gòu)圖。從圖1中可以看出，在這種商業(yè)模式下銷售商可以通過社群的多媒體傳播屬性和終端消費(fèi)者實現(xiàn)銜接，并且以消費(fèi)者的消費(fèi)需求為指導(dǎo)思想，與供應(yīng)商和冷鏈配送企業(yè)一起為消費(fèi)者提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相應(yīng)的服務(wù)。以下從價值主張、核心資源、運(yùn)作流程和盈利模式這四個方面來具體闡述這種新型商業(yè)模式：價值主張。價值主張是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式的核心因素，銷售商與其他關(guān)鍵因素如供應(yīng)商和冷鏈配送企業(yè)等共同合作，向消費(fèi)者提供需要的生鮮農(nóng)產(chǎn)品和相應(yīng)的服務(wù)的清晰準(zhǔn)確的一種表達(dá)方式，其宗旨就是在社群互動中滿足消費(fèi)者社交需求的同時引導(dǎo)消費(fèi)者表達(dá)出對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的多樣化、個性化的消費(fèi)需求，這樣生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商可以迅速高效地為消費(fèi)者提供對應(yīng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相應(yīng)的服務(wù)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售商可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來建立或入駐生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上社區(qū)，還可以借助微信、微博等移動互聯(lián)網(wǎng)社交平臺，為終端消費(fèi)者做好生鮮農(nóng)產(chǎn)品的知識普及以及生產(chǎn)加工中的小故事等的分享，并且以不同的社交功能為基礎(chǔ)建立興趣型或知識型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群。在這個過程中，一些潛在的消費(fèi)者加入生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群之后滿足了本身的社交需求并開始向社群中的內(nèi)容生產(chǎn)者和信息共享者的角色轉(zhuǎn)變，進(jìn)而使消費(fèi)者在社交互動中激發(fā)自身的個性化消費(fèi)需求，并成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群的堅定支持者和購買者。與此同時，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售商可以將社群用戶的各種行為信息和消費(fèi)狀況進(jìn)行系統(tǒng)分析，并且連同供應(yīng)商等進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的高效訂單式供應(yīng)，快速有效滿足消費(fèi)者的多樣化、個性化需求，通過社群的互動性優(yōu)勢來提升消費(fèi)者的購買體驗，廣泛傳播新型商業(yè)模式的價值主張，實現(xiàn)自身的價值增值。核心資源。核心資源是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的核心企業(yè)銷售商與該模式中的其他關(guān)鍵結(jié)構(gòu)因素共同實現(xiàn)這種新型商業(yè)模式價值主張的必備要素，也是這種商業(yè)模式的優(yōu)勢之所在。在企業(yè)界限越來越模糊并且充滿巨大的不確定性的新型互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，傳統(tǒng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式中的組成要素可以借助穩(wěn)定的價格、可靠的渠道來獲取競爭優(yōu)勢，但是在激烈的商業(yè)環(huán)境中保持長久競爭力的關(guān)鍵是如何直接與終端消費(fèi)者實現(xiàn)對接并與之形成良性互動。基于共同的興趣愛好等來集合消費(fèi)者形成生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群，進(jìn)而實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售商與消費(fèi)者直接互動，激發(fā)消費(fèi)者的個性化消費(fèi)需求，帶動生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商實現(xiàn)利潤增長。社群和社交平臺是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的差異性資源，它能在短時間內(nèi)聚集大量的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的潛在消費(fèi)者，并迅速高效地掌握該群體的個性化需求。但是生鮮農(nóng)產(chǎn)品自身的易腐敗易損毀特征使生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商如何與上下游的商業(yè)鏈條進(jìn)行合作來及時高效提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品和相應(yīng)的服務(wù)，成為突破當(dāng)前發(fā)展瓶頸的重點。這種新型商業(yè)模式必須設(shè)立以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為支撐的社群和平臺，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者在線上的消費(fèi)需求，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺與最佳的生產(chǎn)銷售商和配送企業(yè)進(jìn)行匹配，及時調(diào)度生鮮農(nóng)產(chǎn)品和物流，順利將生鮮農(nóng)產(chǎn)品交付到消費(fèi)者的手中以滿足消費(fèi)者的需求。關(guān)鍵流程。關(guān)鍵流程指的是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商為了實現(xiàn)其價值主張而制定的系統(tǒng)級商業(yè)活動及具體分工。一方面消費(fèi)者可以在線上社群中交流信息、分享消費(fèi)體驗，增加社群和平臺的互動性，提升消費(fèi)者在社群中的歸屬感；另一方面，消費(fèi)者也可以參與生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商在線下組織的本地美食分享論壇、美食交友等活動，使消費(fèi)者對線上社群的粘性更強(qiáng)，通過這種方式使消費(fèi)者能積極參與社群活動并進(jìn)一步激發(fā)和表達(dá)自身的個性化消費(fèi)需求。同時，新型商業(yè)模式中生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的運(yùn)營方式會發(fā)生重大的轉(zhuǎn)變，從傳統(tǒng)的銷售產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營用戶、專注與消費(fèi)者進(jìn)行親密線上和線下互動，引導(dǎo)消費(fèi)者根據(jù)自身需求搭配對應(yīng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品訂單，實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品從社群媒體傳播價值向商業(yè)價值轉(zhuǎn)變。盈利模式。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商通過提供免費(fèi)的社群服務(wù)在短時間內(nèi)大量聚集潛在消費(fèi)者，然后基于社群的媒體屬性為消費(fèi)者提品信息分享、生活知識普及等價值信息，使消費(fèi)者個體之間以及消費(fèi)者與生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群平臺之間進(jìn)行銜接和互動，在這個過程中生鮮農(nóng)產(chǎn)品不再使用傳統(tǒng)的產(chǎn)品差價盈利，而是承擔(dān)社群平臺運(yùn)營費(fèi)用和線下交流活動費(fèi)用等，雖然在這個過程中沒有實現(xiàn)任何形式上的利潤收益，但是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商把社群平臺作為消費(fèi)者接觸生鮮農(nóng)產(chǎn)品的入口和渠道，進(jìn)一步鞏固自身在社群消費(fèi)者中的地位和粘性，以此來獲得虛擬的潛在的商業(yè)資本，為自身進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售和配送打下基礎(chǔ)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商通過將自身定位為社群平臺服務(wù)供應(yīng)商，基于消費(fèi)者聯(lián)接紅利短時間內(nèi)積累大量的消費(fèi)者資源，通過為這些潛在的消費(fèi)群體提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品增值服務(wù)來實現(xiàn)盈利。表1為社群經(jīng)濟(jì)視角下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式的實踐案例。從表1中可以看出，根據(jù)當(dāng)前社群社交功能的不同，可以將社群分為知識型、工具型及興趣型作為新型商業(yè)模式的實踐案例進(jìn)行分析說明。知識型社群經(jīng)濟(jì)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式案例。知識型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群主要是以知識學(xué)習(xí)為基本出發(fā)點，社群用戶以分享或獲取與生鮮農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的知識為目的參與到社群中。這其中“下廚房”這一提供菜譜分享、食材導(dǎo)購知識和信息共享的移動應(yīng)用社群平臺就是最鮮明的代表。在下廚房這一應(yīng)用中，消費(fèi)者既是知識的分享者也是學(xué)習(xí)者，通過社群平臺可以相互溝通交流和學(xué)習(xí)菜譜和食材的相關(guān)知識，實現(xiàn)了菜譜應(yīng)用與消費(fèi)者之間的銜接。與此同時，下廚房這一知識型學(xué)習(xí)社群也可以將潛在消費(fèi)者與相應(yīng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品商家進(jìn)行對接，通過社群用戶的推薦引進(jìn)商家，讓消費(fèi)者在瀏覽、購買之后分享購物體驗和心得；下廚房還可以基于社群用戶的消費(fèi)訴求，通過自身甄選引進(jìn)商家，為消費(fèi)者提供需要的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，并聯(lián)系第三方物流企業(yè)配送至消費(fèi)者手中。這種模式的核心資源就是能聯(lián)接美食愛好者同時也是潛在消費(fèi)者的線上社群平臺和知識儲備資源。但也存在著平臺知識儲備不足、無法保證知識持續(xù)性等諸多不足。工具型社群經(jīng)濟(jì)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式案例。工具型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群主要以消費(fèi)者之間的個體溝通為基本出發(fā)點，社群用戶出于社交交流的需求將生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群作為溝通交流的工具而集合到一起。“鄰居錄”是以鄰居之間的溝通交流為基本訴求進(jìn)而提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品知識、信息及購物的社群平臺。它作為工具型社群的代表，為街坊鄰居之間進(jìn)行溝通交流提供了專業(yè)型平臺，基于鄰居之間的友好信任關(guān)系，打造成熟和諧的鄰居圈。鄰居錄創(chuàng)新性地建立了食物社區(qū)的新概念，主要模式就是鄰居圈的社群用戶組成食物社區(qū)的購買群體，與生鮮農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)商進(jìn)行對接。鄰居圈的消費(fèi)者定期向生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商下單，形成規(guī)模效應(yīng)，進(jìn)行規(guī)模化、訂單式采購，由生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商加工生產(chǎn)之后通過第三方物流配送至鄰居圈消費(fèi)者手中。這種模式的核心資源就是短距離內(nèi)的鄰居之間交流互動的平臺，通過向食物社區(qū)的帶頭人即“新農(nóng)人”收取服務(wù)費(fèi)用實現(xiàn)盈利，但是這種模式存在本地化生產(chǎn)商資源匱乏等不足，還需要社群平臺進(jìn)行努力改進(jìn)。興趣型社群經(jīng)濟(jì)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式案例。興趣型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群主要以消費(fèi)者的個人興趣愛好為基礎(chǔ)，社群用戶出于對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的某種消費(fèi)的興趣愛好而聚集于社群平臺。“青山老農(nóng)”這一旨在滿足城市女性消費(fèi)者田園生活的生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群平臺就是其中的代表性案例，它的目標(biāo)就是為消費(fèi)者提供更加安全可靠的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，通過旗下的諸多自媒體平臺進(jìn)行知識輸出，結(jié)合線上線下的各種社流活動來傳達(dá)社群平臺的價值理念，聚攏目標(biāo)消費(fèi)群體成為社群用戶，打造興趣型社群經(jīng)濟(jì)。這種模式的核心資源就是線上線下的社群活動運(yùn)營能力，但是某些非相關(guān)性廣告會損失一部分用戶體驗，長久以往會影響消費(fèi)者的社群平臺凝聚力。

結(jié)論與建議

（一）結(jié)論。本文以社群經(jīng)濟(jì)為出發(fā)點，針對社群經(jīng)濟(jì)視角下國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B商業(yè)模式進(jìn)行研究和探討，這對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商尋求新的業(yè)績增長點、獲取更多商業(yè)盈利具有重要的意義。但當(dāng)前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商才剛剛起步，線上生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商還存在著很多發(fā)展問題。首先，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流配送成本比較高，由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品本身易腐敗、易損毀等特性，導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流配送中對配送環(huán)境溫度、濕度等有嚴(yán)格的要求，這無疑增加了物流成本；其次，配送難度大導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，在配送過程中生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗率比普通產(chǎn)品要高得多；最后，消費(fèi)者還沒有完全培養(yǎng)成在線上購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣，生鮮農(nóng)產(chǎn)品不同于其他的商品，消費(fèi)者要通過看、摸、聞等方式才會決定會不會購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品。（二）建議。根據(jù)上文分析，本文提出改進(jìn)建議：一是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)商在加工生產(chǎn)中要將此類產(chǎn)品的特性考慮其中，在加強(qiáng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品增值生產(chǎn)的過程中還要考慮產(chǎn)品的包裝，考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流配送中可能出現(xiàn)的問題，提高生產(chǎn)加工能力；二是要加強(qiáng)冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，現(xiàn)階段的冷鏈物流體系并不能滿足物流配送中生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷藏新鮮度的要求，這就直接導(dǎo)致消費(fèi)者對生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量問題的擔(dān)憂，因此生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)商和物流企業(yè)要同時加強(qiáng)冷藏冷鏈設(shè)施建設(shè)，保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，降低損耗率，提升消費(fèi)者的購物體驗。

作者:張丹丹 單位:浙江臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

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篇3

2015年政府工作報告提出，要深化流通體制改革，加強(qiáng)現(xiàn)代物流設(shè)施建設(shè)，努力大幅降低流通成本。近年來，以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速，為創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式提供了新的機(jī)遇。最近，我們對上海“貨通天下”農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟進(jìn)行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)它通過搭建集網(wǎng)上交易、供應(yīng)鏈管理和社會化服務(wù)為一體的電子商務(wù)平臺，構(gòu)建農(nóng)商企業(yè)間緊密合作的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，比較有效地整合了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率，并倒逼農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、冷鏈物流、安全追溯體系等的建設(shè)，對農(nóng)產(chǎn)品流通方式和商業(yè)模式的創(chuàng)新具有示范和借鑒意義。

農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的運(yùn)營模式

電子商務(wù)減少了流通環(huán)節(jié)，對提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率具有重要作用。近年來，國家鼓勵建設(shè)涉農(nóng)電子商務(wù)平臺，目前總量已有3萬多家，其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺約有3000家，交易額超過500億元。據(jù)調(diào)查，B2C模式的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺，已將生鮮類農(nóng)產(chǎn)品物流成本降到25%-40%。但相對于服裝、電子產(chǎn)品5%左右的物流成本而言，仍然較高。主要原因是：商業(yè)模式仍不完善，以信息查詢和為主，在貨源保障、產(chǎn)銷對接、質(zhì)量控制、物流成本和風(fēng)險管理等方面存在明顯短板，難以有效整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和價值鏈，嚴(yán)重制約了發(fā)展空間。據(jù)了解，生鮮電商市場滲透率僅為1%，市場拓展?jié)摿O大。

農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式為解決這些問題提供了一個解決方案。它充分借鑒發(fā)達(dá)國家構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品大流通體系的成功經(jīng)驗，強(qiáng)調(diào)在優(yōu)勢互補(bǔ)、互利共贏的基礎(chǔ)上，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟形式建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、采購商、農(nóng)聯(lián)組織、農(nóng)業(yè)協(xié)會和涉農(nóng)服務(wù)機(jī)構(gòu)之間緊密的利益共同體，依托集交易撮合、信息查詢、委托采購、拍賣招標(biāo)、網(wǎng)上結(jié)算、物流管理、品質(zhì)評定和折扣管理、第三方審核仲裁等功能為一體的電子商務(wù)平臺實現(xiàn)高效運(yùn)作，并以多元化的社會服務(wù)為保障，從而打通了農(nóng)產(chǎn)品流通的產(chǎn)業(yè)鏈，降低了流通成本，提高了交易效率。這種新型的電子商務(wù)模式，也被稱為“BAB模式”（Business Agent Business），是互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合的一種形式，如圖1所示。

在這一模式中，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作為資源整合的重要載體，主要承擔(dān)了三個方面的功能：

一是通過聯(lián)盟平臺組織會員，實現(xiàn)銷售型“大企業(yè)”和生產(chǎn)型“小農(nóng)戶”的產(chǎn)銷對接。在嚴(yán)格的資信認(rèn)定基礎(chǔ)上，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟吸納具有一定資源優(yōu)勢生產(chǎn)能力的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商（包括農(nóng)民合作組織、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等）和占有一定市場、經(jīng)營業(yè)績良好、具有誠信聲譽(yù)的農(nóng)產(chǎn)品采購商（包括加工企業(yè)、餐飲集團(tuán)和流通企業(yè)等）成為交易會員。交易會員須遵守聯(lián)盟章程和相關(guān)交易規(guī)則，享有相應(yīng)的交易權(quán)利和義務(wù)。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在法律性質(zhì)上屬于公益性社會團(tuán)體，堅持非營利導(dǎo)向，按照“取之于會員、用之于會員”的原則，適當(dāng)收取交易服務(wù)費(fèi)（每筆成交額的1-3%）并接受會員大會監(jiān)督審核。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作為會員之間的交流溝通平臺，組織會員開展多種形式的產(chǎn)銷對接、經(jīng)濟(jì)協(xié)同、項目合作、投資融資、聯(lián)誼互動等活動，推動形成密切合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

二是通過交易平臺運(yùn)營管理，有效匹配農(nóng)產(chǎn)品需求和供給。電子交易平臺是農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟BAB模式的核心。與一般的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺不同，農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的交易平臺運(yùn)營建立在相對穩(wěn)定的會員合作關(guān)系基礎(chǔ)之上，實現(xiàn)了線上與線下、現(xiàn)貨交易和網(wǎng)絡(luò)交易的有機(jī)結(jié)合，具有連鎖現(xiàn)貨交易和電子商務(wù)展示直銷平臺的雙重功能。在實際交易中，平臺不僅能夠為供需雙方意向提供訂單撮合、拍賣銷售、委托采購、支付結(jié)算等交易服務(wù)，而且還根據(jù)銷售方需求建立了一套農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢驗、缺陷折扣的交易流程。對于交易過程中可能發(fā)生的爭議糾紛，以交易規(guī)則和公平合作為基準(zhǔn)，推行聯(lián)盟內(nèi)的第三方評估仲裁。這些規(guī)則和流程設(shè)計，有利于規(guī)范交易行為、保障產(chǎn)品品質(zhì)、控制違約風(fēng)險，對于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，特別是降低傳統(tǒng)以龐大采購員隊伍為基礎(chǔ)的高交易成本，具有積極作用。

三是通過提供社會化服務(wù)，整合生產(chǎn)加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈。依托聯(lián)盟會員和交易平臺，農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟不斷拓展農(nóng)業(yè)專業(yè)化、社會化服務(wù)。例如，在種養(yǎng)加工環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟定向為會員企業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品信息、種養(yǎng)技術(shù)、加工技術(shù)、農(nóng)資保障、管理咨詢等服務(wù)。在物流配送環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟致力于打造高效的冷鏈物流體系，向會員企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化的倉儲管理、運(yùn)輸管理和智能配送服務(wù)。針對農(nóng)產(chǎn)品采購的季節(jié)性、波動性的特點，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟以交易平臺采購訂單資金沉淀為基礎(chǔ)，整合社會資金建立農(nóng)業(yè)發(fā)展基金，面向會員企業(yè)發(fā)展短期定向融資服務(wù)，既可以解決農(nóng)商企業(yè)的短期資金融通問題，也拓展了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的投融資渠道。

自2014年下半年“貨通天下”農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟電子交易平臺正式上線以來，已擁有正式會員近2000家，另有3000多家企業(yè)的會員資格待審核通過。交易品種涵蓋農(nóng)產(chǎn)品10大類2900余種，累計實現(xiàn)交易額3.5億元，意向訂單10余億元。交易平臺會員（包括供應(yīng)商和采購商）分布在河北、遼寧、山東、浙江、安徽、上海、福建、四川、陜西、新疆及臺灣等10余個省份，涉及農(nóng)民聯(lián)合社、民企、國企、央企及外資、臺資企業(yè)，覆蓋種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、餐飲、內(nèi)貿(mào)外貿(mào)及金融保險等五大產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點，包括百勝集團(tuán)（必勝客、小肥羊）、海底撈、真功夫、永和大王等餐飲百強(qiáng)企業(yè)，以及中儲糧、中農(nóng)發(fā)、北大荒、卓信等糧食十強(qiáng)企業(yè)。目前，正在匹配的年度采購需求總額超過50億元，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。

農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的商業(yè)模式創(chuàng)新

農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式不僅是農(nóng)產(chǎn)品流通方式的一種創(chuàng)新，而且在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式上，特別是在推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化等方面，具有積極意義。具體體現(xiàn)在：

首先，有助于整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、降低市場交易成本。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的核心在于BAB的電子商務(wù)模式。與一般的B2B模式不同，BAB模式通過企業(yè)間具有公信力、約束力的資源聯(lián)盟與網(wǎng)絡(luò)信息平臺的有機(jī)結(jié)合，把身份認(rèn)證、信用評估、信息服務(wù)、電子支付、物流配送等各個環(huán)節(jié)集成起來，實現(xiàn)了信息流、資金流、物資流“三流合一”，解決了產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合和數(shù)據(jù)交換問題，是一種升級版的電子商務(wù)應(yīng)用模式，能夠為企業(yè)創(chuàng)造更有保障的服務(wù)環(huán)境，有助于更大程度地降低商品流通成本。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中，作為供應(yīng)商的農(nóng)場、種養(yǎng)殖基地、農(nóng)聯(lián)組織、加工企業(yè)和作為采購商的餐飲、食品、貿(mào)易企業(yè)，以長期利益最大化為導(dǎo)向，以誠信自律、規(guī)范管理為基礎(chǔ)，以高效運(yùn)作、功能完善的電子商務(wù)平臺為保障，形成了緊密合作的戰(zhàn)略聯(lián)盟，從而在一體化平臺上實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、交易、倉儲、物流、配送等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，有助于農(nóng)商企業(yè)間的戰(zhàn)略協(xié)作、資源共享、協(xié)同發(fā)展，形成農(nóng)產(chǎn)品大流通格局，這是其商業(yè)模式的核心競爭優(yōu)勢所在。

其次，有助于推動農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。中國農(nóng)業(yè)具有“小生產(chǎn)、大流通”的特點，農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營發(fā)展滯后。2015年政府工作報告也提出，要在穩(wěn)定家庭經(jīng)營的基礎(chǔ)上，支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)牧場、農(nóng)民合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體發(fā)展，推進(jìn)多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中，各種農(nóng)業(yè)合作組織，如農(nóng)場、基地、農(nóng)業(yè)協(xié)會、農(nóng)聯(lián)組織等，是產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的重要組成部分，是構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟按照銷售商采購訂單的數(shù)量、品質(zhì)等需求，向農(nóng)業(yè)合作組織提交訂單，對接了產(chǎn)銷雙方，通過訂單農(nóng)業(yè)推動了農(nóng)業(yè)合作組織的發(fā)展，有利于局部地區(qū)經(jīng)營規(guī)模化，有利于穩(wěn)定生產(chǎn)和價格。

第三，有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要保證。然而，農(nóng)產(chǎn)品品種繁多、鑒別復(fù)雜，國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)難以全面覆蓋，必須充分發(fā)揮行業(yè)組織、企業(yè)的積極作用，形成協(xié)調(diào)配套的標(biāo)準(zhǔn)體系。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中，建立農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系是交易平臺運(yùn)作的保障。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟以交易會員提交的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，結(jié)合產(chǎn)品特性、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場需求等，制定產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)供需雙方認(rèn)可后執(zhí)行，并作為品質(zhì)檢驗、缺陷折扣和爭議仲裁的依據(jù)。這一農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系，是在實際市場交易中充分博弈、不斷完善形成的，是對國家標(biāo)準(zhǔn)的有益補(bǔ)充；同時，通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的影響和約束，促進(jìn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的貫徹實施，有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平的提高，有助于加快建立健全“從農(nóng)田到餐桌”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、追溯制度。

第四，有助于農(nóng)業(yè)專業(yè)化、社會化服務(wù)的發(fā)展。發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，是降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)和流通效率的有力支撐。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中，社會化服務(wù)是其維系聯(lián)盟會員戰(zhàn)略合作關(guān)系、提高聯(lián)盟運(yùn)轉(zhuǎn)效率、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。總體來看，可分為兩種類型：一種是為會員普遍提供的公益，如網(wǎng)上交易、信息、技術(shù)服務(wù)等，具有非營利性的特點，對于會員企業(yè)提高生產(chǎn)和流通效率、形成緊密的利益共同體十分必要；另一種是增值，根據(jù)會員企業(yè)發(fā)展的實際需求，按照商業(yè)原則提供的衍生服務(wù)，如管理咨詢、物流配送、融資服務(wù)等，對于提高會員企業(yè)的競爭能力、推動產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的發(fā)展壯大具有積極意義。這兩種社會化服務(wù)都是現(xiàn)階段中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通發(fā)展的現(xiàn)實需要。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟了解會員企業(yè)的實際需求，能夠有效整合社會資源，以相對較低的成本提供專業(yè)化、社會化服務(wù)，是其商業(yè)模式生命力的一個方面。

總之，農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟所探索建立的農(nóng)產(chǎn)品流通方式，適應(yīng)現(xiàn)階段中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況，比較有針對性地解決了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺發(fā)展遇到的共性問題，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，具有創(chuàng)新性和典型性。當(dāng)然，這一模式仍處在發(fā)展創(chuàng)建的初級階段，其前景和成效還有待持續(xù)觀察、跟蹤研究，不斷總結(jié)完善。

政策建議

農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式的發(fā)展，對于加快構(gòu)建統(tǒng)一高效的農(nóng)產(chǎn)品流通體系具有重要意義。從促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通新業(yè)態(tài)、新模式健康發(fā)展的角度，建議：

一是重視產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟對整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高流通效率的積極作用，給予相關(guān)政策扶持。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式是隨農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不斷發(fā)展出現(xiàn)的升級版商業(yè)模式，具有低成本、高效益、拓展性強(qiáng)等特點，能夠依托電子商務(wù)平臺，形成具有緊密利益關(guān)系的合作網(wǎng)絡(luò)，從而加快產(chǎn)業(yè)鏈的整合進(jìn)程。應(yīng)充分肯定這一模式的積極作用，鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)依據(jù)自身優(yōu)勢，以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等模式整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。建議有關(guān)部門在制定農(nóng)產(chǎn)品流通、電子商務(wù)、物流產(chǎn)業(yè)等發(fā)展規(guī)劃中，關(guān)注農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟BAB模式，將其作為農(nóng)產(chǎn)品流通方式創(chuàng)新試點，在資金扶持、稅收優(yōu)惠、融資擔(dān)保、物流設(shè)施建設(shè)、業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新等方面給予政策支持。

二是明確農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的公益性行業(yè)組織性質(zhì)。目前，中國對產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的法律性質(zhì)界定尚不明確。從業(yè)務(wù)特點來看，農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟所發(fā)揮的作用介于政府和企業(yè)之間，是企業(yè)自愿參與而形成的一種互助協(xié)作型組織，具有非營利、公益性特點。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟目前為一般社團(tuán)法人，開展跨區(qū)域業(yè)務(wù)受到制約，公信力有待提升，履行職能的法律基礎(chǔ)尚不清晰。建議有關(guān)部門明確農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的公益性行業(yè)組織性質(zhì)，并參照行業(yè)協(xié)會的管理辦法對其進(jìn)行監(jiān)督管理，賦予相應(yīng)的管理職能，指導(dǎo)其規(guī)范、健康發(fā)展。

篇4

為業(yè)主供菜，綠城早在兩年前便已開始此項服務(wù)的嘗試。綠城的房地產(chǎn)項目多定位于高端，作為綠城物業(yè)服務(wù)集團(tuán)居家生活服務(wù)部經(jīng)理的魏金星，要時刻轉(zhuǎn)動腦子，來服務(wù)好斥資在綠城置業(yè)的業(yè)主。兩年前，魏金星和他的同事們考慮為業(yè)主提供上門配送農(nóng)產(chǎn)品和“周末集市”的服務(wù)，目的在于為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

在當(dāng)時的嘗試中，綠城物業(yè)只負(fù)責(zé)小區(qū)內(nèi)配送和為業(yè)主電話下單，并不負(fù)責(zé)產(chǎn)品品質(zhì)把控和全流程配送，于是，不少業(yè)主會拿著已經(jīng)發(fā)黃和變臭的雞蛋向綠城投訴。

2012年，在“賣菜”問題上，綠城有了新解決方案。它與杭州春旺農(nóng)業(yè)科技有限公司（下稱“春旺”）合作，力圖創(chuàng)建一個綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直供直銷平臺。這家去年銷售額達(dá)到335億元，卻在當(dāng)年上半年飽受資金困擾的房地產(chǎn)商，經(jīng)過“賣兒賣女”和引入新股東后，似乎想在房地產(chǎn)業(yè)務(wù)晦暗不明的境況下，先在農(nóng)業(yè)上大展手腳。

地產(chǎn)商搭臺

平臺將消費(fèi)群鎖定為有強(qiáng)烈食品安全需求的高端業(yè)主。

綠城與春旺合作的平臺，在8月底就開始招商，前期吸引了70多家農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商報名，經(jīng)篩選后確定參與10月底首批運(yùn)營有的11家。“之前賣的菜和菜市場賣的菜感覺沒什么區(qū)別。”除了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的問題，本身也是綠城業(yè)主的春旺總經(jīng)理葉先生覺得產(chǎn)品的辨識度不高，沒能抓住業(yè)主購買心理也令“賣菜”效果一般。

經(jīng)過早前的試驗和調(diào)整，綠城對如何在小區(qū)“賣菜”有了更清晰的定位。葉先生表示，平臺應(yīng)該將消費(fèi)群鎖定為綠城有強(qiáng)烈食品安全需求的高端業(yè)主。而后，綠城將該平臺的招商信息，通過杭州市農(nóng)辦產(chǎn)品推廣中心的官方網(wǎng)站，吸引了很多農(nóng)辦在冊的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商。

從10月27日起，綠城在杭州的紫桂花園、翡翠城等11個高端樓盤的業(yè)主能在小區(qū)每周舉行的“周末集市”上，買到綠色農(nóng)副產(chǎn)品。如果平時下班累得不想去菜市場，業(yè)主也可以拿著小冊子電話下單，足不出戶讓新鮮菜蔬直接送到家門口。

“菜農(nóng)”的算盤

未來3年綠城的關(guān)注點將放在養(yǎng)老地產(chǎn)和農(nóng)業(yè)上。

為什么綠城會熱衷于“賣菜”？在小區(qū)訂單農(nóng)業(yè)商業(yè)模式上，綠城是先行者，也反映了房地產(chǎn)商對小區(qū)配套建設(shè)等“售后服務(wù)”的日益重視。

綠城一直以開發(fā)高端房地產(chǎn)項目見長。但過去的兩年，綠城的日子并不好過。在國家對房地產(chǎn)市場的嚴(yán)厲調(diào)控下，以高端產(chǎn)品類型為主的綠城銷量受到很大影響。2011年綠城遠(yuǎn)未達(dá)到其制定的銷售目標(biāo)。盡管毛利率同比上升3.2個百分點至33.7%，但由于其在土地儲備成本和建筑成本的控制力度不足，加上銷售放緩使資金無法迅速回籠，綠城的資金鏈陷入異常緊張的狀態(tài)。連宋衛(wèi)平自己都承認(rèn)“差點死在土地上”。

為了“救亡圖存”，宋衛(wèi)平選擇了壯士斷臂。今年綠城從香港請來“過江龍”當(dāng)救兵，九龍倉的戰(zhàn)略入股為其直接帶來約51億港元的資金。同時綠城大幅度向融創(chuàng)等宋衛(wèi)平在業(yè)內(nèi)“信得過的朋友”轉(zhuǎn)讓項目股權(quán)和出售旗下項目。在銷售策略上，綠城的售價放低身段。此后，綠城的狀況得到很大改善,而最令人關(guān)注的凈負(fù)債率也迅速降至93%。

成功緩口氣的綠城意識到自己走“高端路線”在國家的宏調(diào)政策中并不待見，開始思考如何轉(zhuǎn)型。宋衛(wèi)平早前透露，會有意識地讓綠城轉(zhuǎn)向綜合開發(fā)，未來3年綠城的關(guān)注點將放在養(yǎng)老地產(chǎn)和農(nóng)業(yè)上，包括轉(zhuǎn)移部分資產(chǎn)為發(fā)展養(yǎng)老地產(chǎn)做準(zhǔn)備，不想再碰酒店等商業(yè)物業(yè)。“必須做好的是養(yǎng)老，可能做好的是農(nóng)業(yè)。”他說。

盈利前景待考

“訂單農(nóng)業(yè)”的商業(yè)模式，還需要時間的檢驗。

目前綠城已經(jīng)和農(nóng)科院簽署3年合作協(xié)議，將在宋衛(wèi)平老家嵊州做5000畝農(nóng)場，以觀賞性植物、經(jīng)濟(jì)類作物養(yǎng)殖為主。

不久以后，綠城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司就會掛牌成立。選擇農(nóng)業(yè)相關(guān)配套和發(fā)展或許就是綠城聰明的地方。隨著國家一系列扶植中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策的出臺，綠城“賣菜”等一系列與農(nóng)業(yè)相關(guān)的舉動既貼近了與政府的合作，獲得一定補(bǔ)貼支持，又能開發(fā)出新商機(jī)，可謂一箭雙雕。“我想試試看，能走多遠(yuǎn)。”宋衛(wèi)平對此信心滿滿。

篇5

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；供應(yīng)鏈；電子商務(wù)；發(fā)展

1農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展態(tài)勢

1?1農(nóng)產(chǎn)品線上交易規(guī)模明顯擴(kuò)大

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易規(guī)模逐漸擴(kuò)大，并超額完成目標(biāo)，就淘寶網(wǎng)而言，每年農(nóng)產(chǎn)品交易量都會大幅度增長，在所有類型增長速度中占據(jù)首位，以此形成了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易良好局面。

1?2供應(yīng)鏈明顯縮減

基于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的農(nóng)產(chǎn)品把一、二級批發(fā)和零售集中在電子商務(wù)平臺上，農(nóng)民或者加工廠自行購建電子商務(wù)平臺，直接自行銷售農(nóng)產(chǎn)品。由此可見，整個農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的長度被明顯縮減，農(nóng)產(chǎn)品流通時間縮短，成本隨之降低，效率卻有了較大提升。

1?3生產(chǎn)經(jīng)營模式更加有效

網(wǎng)絡(luò)平臺經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵性特點就是基于平臺集中供應(yīng)鏈的所有節(jié)點，實現(xiàn)信息在線實時共享。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)既可以快速把產(chǎn)品信息傳輸給客戶，又可以將客戶所需信息及時傳輸給上游節(jié)點企業(yè)。網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)中得到有效應(yīng)用，即C2B，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商基于網(wǎng)絡(luò)平臺推出產(chǎn)品，消費(fèi)者融資確定購買需求，銷售者根據(jù)需求進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工銷售。

1?4農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展迅速

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易量的擴(kuò)大推動了物流行業(yè)的迅速發(fā)展，但目前農(nóng)產(chǎn)品物流成本還相對較高。相關(guān)部門明確指出，構(gòu)建健全的農(nóng)村物流體系，實行快遞到村，推行農(nóng)村綜合服務(wù)社、超市、快遞網(wǎng)點等各種基層物流節(jié)點建設(shè)，鼓勵物流企業(yè)快遞業(yè)務(wù)向農(nóng)村延伸［1，4］

2農(nóng)業(yè)電子商務(wù)存在的問題

2?1信息化水平低

農(nóng)村信息化水平較低，信息化建設(shè)中依舊存在許多問題，即農(nóng)民的信息意識較弱，資源狀況差，服務(wù)水平不高。大多數(shù)農(nóng)村留守農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)缺乏充分了解，對電子商務(wù)的認(rèn)知與了解更是淺顯，這就直接阻礙了電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

2?2交易平臺商業(yè)模式同質(zhì)現(xiàn)象嚴(yán)重

大部分與農(nóng)業(yè)相關(guān)的電子商務(wù)交易平臺商業(yè)模式的同質(zhì)化太過嚴(yán)重，缺乏較好的創(chuàng)新能力，客戶的轉(zhuǎn)化率成本太高，需要大力投資才能夠保持平臺運(yùn)營的穩(wěn)定性與有序性。我國農(nóng)業(yè)類型的電子商務(wù)平臺的終端用戶是經(jīng)銷商與農(nóng)戶，其相當(dāng)部分文化水平較低，尚未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，信息化素養(yǎng)相對較低，這直接影響著電子商務(wù)平臺的正常運(yùn)營。

2?3相關(guān)法律法規(guī)有待完善

電子商務(wù)與政策、稅收、隱私權(quán)與知識產(chǎn)權(quán)等在法律上息息相關(guān)，當(dāng)前我國信息化法規(guī)政策并不健全，各個行業(yè)電子商務(wù)規(guī)則也不完善。網(wǎng)絡(luò)交易存在著一定的安全隱患，各種方式的行騙越來越復(fù)雜，釣魚軟件與網(wǎng)站一直存在著，直接威脅著網(wǎng)絡(luò)交易，也在一定程度上影響著電子商務(wù)。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)也不例外，其中假冒偽劣產(chǎn)品隨處可見，消費(fèi)者投訴不斷增加，切實反映了電子商務(wù)監(jiān)督管理法律的缺陷。

2?4物流運(yùn)輸配送嚴(yán)重受限

因為農(nóng)產(chǎn)品利潤太小，又具有鮮明的季節(jié)性，很容易腐爛，所以相當(dāng)部分農(nóng)產(chǎn)品需要冷鏈物流配送，物流投資成本大，從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的競爭力大大降低［5，7］。

3以農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展策略

3?1構(gòu)建獨(dú)具特色的供應(yīng)鏈

農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺構(gòu)建需要以完善的產(chǎn)業(yè)鏈作為基礎(chǔ)條件，其中主要包括農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品銷售等，并充分吸收直銷模式的成功經(jīng)驗，構(gòu)建具有本土特色的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式，真正意義上實現(xiàn)集成化合作，信息與銷售的扁平化發(fā)展，以提高農(nóng)業(yè)的組織化水平，從而為電子商務(wù)信息服務(wù)平臺設(shè)計奠定理論基礎(chǔ)。有機(jī)融合農(nóng)業(yè)直銷經(jīng)營模式與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式，構(gòu)建具有本土特色的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式，以此實現(xiàn)模式創(chuàng)新。此農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式有其自身的獨(dú)特性，其一，可以科學(xué)有效管理并共享信息，并利于構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)跟蹤與質(zhì)量監(jiān)督管理體系；其二，可以有效延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈；其三，可以實現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)；其四，可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品直銷模式；其五，可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)資的雙向互動流通，可以同時為多方提供數(shù)據(jù)庫的營銷與協(xié)同電子商務(wù)服務(wù)［6］。

3?2加強(qiáng)電子商務(wù)人才培訓(xùn)

基于電子商務(wù)企業(yè)構(gòu)建農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站點，以此促進(jìn)電子商務(wù)人才培養(yǎng)，實施小規(guī)模網(wǎng)商發(fā)展，培養(yǎng)企業(yè)、農(nóng)戶、基地、網(wǎng)店一體化的電子商務(wù)，以典型電子商務(wù)企業(yè)充分發(fā)揮示范作用，強(qiáng)化農(nóng)民的電子商務(wù)意識。同時，邀請科研機(jī)構(gòu)與高校為農(nóng)村提供電子商務(wù)培訓(xùn)服務(wù)。

3?3完善現(xiàn)代物流配送機(jī)制

由于生鮮商品保質(zhì)期比較短，對產(chǎn)品的新鮮度要求非常高，因此，對物流配送也提出了較高要求。距離較近可以選擇自行配送方式，距離較遠(yuǎn)可以選擇信譽(yù)好的第三方物流，以保證配送效率與產(chǎn)品的新鮮度為目標(biāo)。條件成熟可以引進(jìn)跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級資源，保證物流到農(nóng)村，渠道多元化，構(gòu)建冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范點，建設(shè)獨(dú)具農(nóng)村特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)冷凍庫，通過網(wǎng)絡(luò)平臺，有機(jī)整合倉儲與車輛等相關(guān)資源，實現(xiàn)智慧物流配送，促進(jìn)電子商務(wù)與物流的協(xié)同發(fā)展，構(gòu)成線上與線下相結(jié)合的流通格局［8］。

3?4實施農(nóng)產(chǎn)品微信微博等微營銷

在互聯(lián)網(wǎng)時代，充分利用微信、微博等各種微營銷，并結(jié)合各種搜索引擎加大宣傳，同時還要配置微信與支付寶等收付款軟件，以此構(gòu)建社交化銷售模式。而且，微營銷的社交化特點促使小型賣家能夠?qū)崿F(xiàn)客戶之間的零距離交流。微營銷的高復(fù)購率對于農(nóng)產(chǎn)品而言十分關(guān)鍵，這就需要賣家加強(qiáng)重視客戶關(guān)系管理。通過微營銷，建立集品牌營銷、服務(wù)、銷售于一體的平臺，使得農(nóng)產(chǎn)品銷售品牌企業(yè)與客戶關(guān)系管理體系相輔相成，相互依賴，以全面獲取客戶的相關(guān)數(shù)據(jù)信息，使得客戶關(guān)系管理有效性得到提升。