發(fā)布時(shí)間:2023-10-07 15:38:28
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇醫(yī)療保健市場(chǎng)前景,期待它們能激發(fā)您的靈感。
Langfelder和Mitchell只是去年造訪 Bumrungrad醫(yī)院的36萬名外國(guó)人中的兩位,作為東南亞最大的一所私人醫(yī)院,如今的Bumrungrad早已成為風(fēng)靡世界的“健康旅行“(health tourism)的首選地之一,它的價(jià)格比美國(guó)、歐洲、澳大利亞和中國(guó)香港的醫(yī)院還低50%~70%。由曼谷銀行Sophonpanich家族控股,在泰國(guó)證券交易所上市的Bumrungrad正在全球推廣它的品牌――不僅將世界各地的醫(yī)療機(jī)構(gòu)攬入囊中,也在積極地“推銷”它的美國(guó)式管理方案。
急速擴(kuò)張的新興產(chǎn)業(yè)
總共擁有550張床位的Bumrungrad醫(yī)院,前不久剛在它的名字后添加了“International”(國(guó)際),緊接著又拋出大手筆收購(gòu)了菲律賓馬尼拉市最新的一所私立醫(yī)療機(jī)構(gòu)――亞洲醫(yī)院(Asian Hospital)高達(dá)40%的股份。在阿聯(lián)酋港口迪拜,一座正在建設(shè)中的醫(yī)院的49%的股權(quán)也為Bumrungrad所掌控。此外,Bumrungrad還控制了緬甸和孟加拉國(guó)的兩所醫(yī)院,分別為仰光的Pun Hiliang醫(yī)院和達(dá)卡的Square國(guó)際醫(yī)院。
“個(gè)人醫(yī)療保健是一個(gè)高速成長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè),在亞洲特別是中國(guó),個(gè)人保健的潛力無限巨大”,Bumrungrad市場(chǎng)部主管Ruben Toral說,“我們將繼續(xù)擴(kuò)大國(guó)際業(yè)務(wù),將重點(diǎn)關(guān)照幾個(gè)市場(chǎng):中東、南亞、東南亞和中國(guó)。”Toral希望今年晚些時(shí)候,設(shè)立更多的合資項(xiàng)目, CEO Curt Schneider說:“我們正試圖從東南亞國(guó)家發(fā)掘出更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì),馬來西亞和越南是我們關(guān)注的領(lǐng)域。中國(guó)和中東一些國(guó)家擁有良好的市場(chǎng)前景,那里的中等收入人群在不斷擴(kuò)大,人們的健康保健意識(shí)在增強(qiáng)。”
以管理促銷售
Bumrungrad醫(yī)院成立至今已有24年時(shí)間。10年前,這家醫(yī)院引進(jìn)了一大批外國(guó)專家,它還引入了國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),從而將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手甩在了身后。Toral和Schneider都是美國(guó)人,現(xiàn)在由外方人士組成的管理團(tuán)隊(duì)總共加起來有十人。“這支團(tuán)隊(duì)擁有多年國(guó)際醫(yī)療機(jī)構(gòu)運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn),與市場(chǎng)上絕大多數(shù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)有所不同”,Toral說。
Schneider在1993年進(jìn)入Bumrungrad。當(dāng)時(shí),該醫(yī)院的管理層全部是泰國(guó)人,Schneider為醫(yī)院品牌的國(guó)際化立下了汗馬功勞。此前,Schneider在中東和美國(guó)創(chuàng)立并管理著四家醫(yī)院,他還在美國(guó)的Tenet醫(yī)療保健集團(tuán)工作過。Schneider說:“現(xiàn)在我們公司已超越了‘一家醫(yī)院’的范疇。理想的醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)該是這樣的:它是專業(yè)化醫(yī)療服務(wù)、教學(xué)和科研的結(jié)合體,它的各項(xiàng)設(shè)施、員工素質(zhì)和專家隊(duì)伍都是一流的。”
中國(guó)是例外
一、中國(guó)成為創(chuàng)投的焦點(diǎn)
2006年已成為中國(guó)創(chuàng)投歷史上投資金額最高的年度,根據(jù)清科研究中心最新公布的《清科――2006年中國(guó)創(chuàng)業(yè)投資市場(chǎng)年度研究報(bào)告》,截至2006年12月31日的投資金額高達(dá)17.78億美元,比上年高出52.1%。這個(gè)數(shù)字使中國(guó)可望成為僅次于美國(guó),獲得創(chuàng)投投資總額第二的國(guó)家。(圖1)
從圖1可以清晰地看出,目前中國(guó)已經(jīng)成為世界上風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)熱門的焦點(diǎn),自2001年以來保持平穩(wěn)的增長(zhǎng),這與中國(guó)近年的經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)密切相關(guān)。因此,我們可以得出結(jié)論:中國(guó)在未來的發(fā)展中同樣會(huì)受到風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)的青睞,投資金額將再創(chuàng)新高。
二、創(chuàng)投下一座油田
先前在投資金額中占到大半邊天的廣義IT行業(yè)已經(jīng)成下降趨勢(shì)。雖然2006年中國(guó)創(chuàng)投市場(chǎng)總金額高達(dá)17.78億美元,比上年高出52.1%。但是其中存在一個(gè)突出表現(xiàn)是,IT行業(yè)所占比重明顯下降,自2005年以來的投資多元化格局進(jìn)一步深化。與2005年相比,2006年IT行業(yè)獲得創(chuàng)業(yè)投資的數(shù)量比重從66.2%下降到了59.6%。具體來看,下降的趨勢(shì)2006年下半年更為明顯,IT行業(yè)在下半年兩個(gè)季度中的獲投案例數(shù)量比例均低于60.0%。(圖2、圖3)
以上分析說明,從某種程度而言,中國(guó)的IT投資環(huán)境已進(jìn)入近似飽和狀態(tài),并正在惡化,成下降趨勢(shì)。因此,目前有必要開采下一座油田――醫(yī)療健康行業(yè)。
據(jù)美國(guó)IrvingLevin公司的一份研究表明,2005年國(guó)際資本向醫(yī)藥和生物技術(shù)領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)投資呈上升趨勢(shì),風(fēng)險(xiǎn)投資達(dá)到73億美元,較2004年增長(zhǎng)5%。分析師認(rèn)為,生物制藥和醫(yī)療器械領(lǐng)域?qū)⒊掷m(xù)風(fēng)險(xiǎn)投資的熱點(diǎn)。
目前市場(chǎng)空白意味著巨大商機(jī)。盡管IT行業(yè)所占投資金額超過50%,但廣大的風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)顯然對(duì)這輪大潮已有些喪失興趣。面對(duì)這樣的形勢(shì),許多風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)對(duì)下一座油田的方向仍然迷惑。但目前一則新聞讓VC再次興奮起來。
2006年10月25日市場(chǎng)盛傳已久的“拜耳收購(gòu)東盛蓋天力”一事,終于水落石出。拜耳醫(yī)藥保健以總交易金額12.64億元人民幣的價(jià)格收購(gòu)東盛蓋天力旗下的“白加黑”等3個(gè)西藥OTC品種,這起交易被稱為迄今為止跨國(guó)巨頭與國(guó)內(nèi)藥企之間最大的一筆并購(gòu)案。在談及東盛出售OTC業(yè)務(wù)原因時(shí),東盛集團(tuán)董事長(zhǎng)郭家學(xué)表示,中國(guó)的醫(yī)藥企業(yè)在西藥尤其是在OTC的研發(fā)方面,不能夠滿足市場(chǎng)發(fā)展需求,沒有后續(xù)資金開發(fā)新品種,東盛如果只靠現(xiàn)有資金發(fā)展肯定會(huì)影響企業(yè)以后的發(fā)展。事實(shí)上,這不僅僅是東盛一家的問題,包括制藥、醫(yī)療器械、保健食品、醫(yī)療服務(wù)等在內(nèi)的中國(guó)醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)也一直面臨著行業(yè)快速發(fā)展和資金相對(duì)掣肘的困擾。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速成長(zhǎng),中國(guó)的醫(yī)療健康支出已成為繼食品、教育之后的第三大消費(fèi)支出,但中國(guó)醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)模還僅占到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值不到2%的比例,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有著很大的差距。中國(guó)醫(yī)療建康產(chǎn)業(yè)也因之成為中國(guó)最有投資價(jià)值的產(chǎn)業(yè)之一。
三、我國(guó)生物醫(yī)藥現(xiàn)狀
優(yōu)勢(shì):我國(guó)人口眾多,可謂潛在需求非常之大,并且政府支持醫(yī)藥技術(shù)發(fā)展,我國(guó)已經(jīng)在眾多高校中開設(shè)了醫(yī)療器械與工程專業(yè),為培養(yǎng)專業(yè)人才做出了一個(gè)良好的開端。我國(guó)同時(shí)也擁有這方面的專業(yè)人員,并且這個(gè)群體將不斷壯大。2006年上半年,我國(guó)醫(yī)藥工業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值1134億元,同比增長(zhǎng)20.7%;醫(yī)藥工業(yè)完成出貨值138億元,同比增長(zhǎng)29.5%。目前,我國(guó)醫(yī)療器械市場(chǎng)年銷售總額以每年9%左右的速度增長(zhǎng),而全球醫(yī)療器械市場(chǎng)的增幅在6.5%左右。我國(guó)醫(yī)療設(shè)備市場(chǎng)的總價(jià)值約為15億美元,2006年底增加至22億美元,未來5~7年內(nèi),中國(guó)將超過日本,成為全球第二大醫(yī)療設(shè)備市場(chǎng)。
以上說明了中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的龐大,并且生物醫(yī)藥、醫(yī)療保健行業(yè)得到了我國(guó)政府的大力支持,現(xiàn)正積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),努力降低成本,提高效率。隨著我國(guó)醫(yī)療服務(wù)的開放,越來越多的外資將投入這一新興領(lǐng)域,將帶來這一領(lǐng)域的飛速發(fā)展。
劣勢(shì):雖然我國(guó)已經(jīng)努力在技術(shù)上趕超美國(guó)等擁有高技術(shù)的國(guó)家,但是由于我國(guó)起步過慢,在技術(shù)上不能位于世界前列;由于位于起步階段,技術(shù)不夠先進(jìn)、熟練,雖然有廉價(jià)的勞動(dòng)力,但是生產(chǎn)成本仍舊較高,并且沒能形成規(guī)模性,因此售價(jià)較高。另一方面,我國(guó)公民的消費(fèi)水平較低,不能夠完全接受高價(jià)位的醫(yī)藥和營(yíng)養(yǎng)保健品,致使生物醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展速度較慢。
如今中國(guó)的醫(yī)療保健行業(yè)正處于增長(zhǎng)階段,因此有關(guān)的法律法規(guī)不夠健全,隨著大量的外資涌進(jìn)這一領(lǐng)域,我國(guó)應(yīng)健全法律法規(guī)來進(jìn)一步規(guī)范這一領(lǐng)域。雖然這一行業(yè)具有較好的上升勢(shì)頭,但是由于技術(shù)的缺乏,并且處于發(fā)展階段,因此投資的風(fēng)險(xiǎn)較大。技術(shù)方面尚不能在世界領(lǐng)先,因此國(guó)外有可能造成技術(shù)壟斷,從而將沖擊我國(guó)這一尚不成熟的行業(yè)。由于我國(guó)消費(fèi)水平較低,因此應(yīng)當(dāng)合理定價(jià),限制進(jìn)口,防止擾亂國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
四、風(fēng)險(xiǎn)投資如何進(jìn)入生物醫(yī)藥領(lǐng)域
(一)切入點(diǎn)――研發(fā)費(fèi)用高。創(chuàng)新和規(guī)模運(yùn)營(yíng)是中外醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要手段。隨著中國(guó)加入WTO,開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品已成為生存與發(fā)展的需求。在中國(guó),醫(yī)藥研發(fā)是由各科研院所完成,由于其資金短缺,因此要引進(jìn)外資來完成研制。而對(duì)于生物醫(yī)藥領(lǐng)域,其收益巨大,因此得到風(fēng)險(xiǎn)投資商的青睞。風(fēng)險(xiǎn)資本可以通過研發(fā)部門缺少資金而進(jìn)入生物醫(yī)藥領(lǐng)域。
(二)介入條件――技術(shù)的先進(jìn)性、成熟性、市場(chǎng)性。評(píng)價(jià)一項(xiàng)技術(shù)的價(jià)值不僅要有技術(shù)的先進(jìn)性,還要有技術(shù)的成熟性和市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)性。產(chǎn)業(yè)化的價(jià)值體現(xiàn)在形成產(chǎn)業(yè)的先導(dǎo)性、長(zhǎng)期成長(zhǎng)性和規(guī)模性上。而高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性原則,也是至關(guān)重要的。因?yàn)橹挥羞@個(gè)產(chǎn)業(yè)具有經(jīng)濟(jì)前景,VC才會(huì)介入其中取得高回報(bào)。所以,作為風(fēng)險(xiǎn)投資技術(shù)評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn),理性的考察其技術(shù)先進(jìn)性、成熟性和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)性,規(guī)避由于高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)經(jīng)濟(jì)帶來的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn),是至關(guān)重要的一環(huán)。
即刻前往湖南考察
家住江蘇省寶應(yīng)縣通達(dá)路的讀者祁建平,第六屆讀者節(jié)一月前,便打電話給記者索取免費(fèi)門票。祁建平以前從事過很多項(xiàng)目,現(xiàn)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)一家門店“一帖堂”。祁建平是一位有著遠(yuǎn)大目標(biāo)的生意人,他不滿足于現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,一直希望能在現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上,再增加些新的醫(yī)療保健項(xiàng)目,從而把自己的健康事業(yè)做大做強(qiáng)。因此,祁建平始終關(guān)注著醫(yī)療行業(yè)的最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài),此次他到濟(jì)南參加第六屆讀者節(jié),就是為了能找到可靠的新項(xiàng)目。
濟(jì)南一行,祁建平結(jié)識(shí)了來自全國(guó)各地的讀者,也通過展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解到各行各業(yè)的新產(chǎn)品及新項(xiàng)目。但他此次參展最明確目的,尋找發(fā)現(xiàn)適合自己經(jīng)營(yíng)的新項(xiàng)目,卻沒能在現(xiàn)場(chǎng)如愿找到。
回到家里后,祁建平靜下心來仔細(xì)分析市場(chǎng)上各類新的醫(yī)療保健產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和特色優(yōu)勢(shì),最終覺得還是《現(xiàn)代營(yíng)銷》創(chuàng)富信版雜志近期連續(xù)報(bào)道的“祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟逎B透療法”最好。原因是,該療法是純綠色療法,享受型治療,不打針,不吃藥,不貼膏藥,不配合任何手法,簡(jiǎn)單易學(xué),操作方便,療效顯著。
理性分析確定祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟揄?xiàng)目更適合自己經(jīng)營(yíng)增項(xiàng)后,祁建平11月8號(hào)來到了湖南懷化市紫薇星健康服務(wù)中心,實(shí)地考察祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟揄?xiàng)目。因?yàn)槠罱ㄆ阶约罕旧砭褪墙?jīng)營(yíng)醫(yī)療保健項(xiàng)目的,是個(gè)地地道道的內(nèi)行,所以考察時(shí)能一眼識(shí)別出項(xiàng)目的真假優(yōu)劣。考察后他驚喜地發(fā)現(xiàn),該項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單、見效快,于是果斷加盟了該項(xiàng)目。祁建平對(duì)未來充滿了信心,他堅(jiān)信自己的一貼堂增加祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟揄?xiàng)目后,將有更多的患者從中受益獲得健康,從而自己的生意會(huì)更紅火,利潤(rùn)空間也會(huì)無限地?cái)U(kuò)大。
成都讀者生意不好想增項(xiàng)
也加盟祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟?/p>
家住四川成都市金牛區(qū)的讀者鄭曉云,現(xiàn)年50多歲,一直在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)一家專門治療各種皮膚病的門店。讓鄭曉云苦惱的是,近兩年各種中醫(yī)按摩、康復(fù)理療中心等門店如雨后春筍一樣多起來,使自己的生意受到了嚴(yán)重的沖擊,生意每況愈下。為了改變經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,鄭曉云決定在原有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,新增加一個(gè)特色醫(yī)療項(xiàng)目,來扭轉(zhuǎn)局面使經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)新起色。
反復(fù)比較,認(rèn)真篩選各類醫(yī)療保健項(xiàng)目后,鄭曉云最終選出“祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟逎B透療法”。11月9日,鄭曉云也來到湖南懷化市進(jìn)行實(shí)地考察。在這里,他不但親眼看到了紫薇星健康服務(wù)中心每天患者一個(gè)接一個(gè)的紅火場(chǎng)面,而且他還通過和很多患者聊天了解到祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟逎B透療法效果神奇。考察期間,鄭曉云還巧遇了也來考察該項(xiàng)目的祁建平。兩人同是現(xiàn)代營(yíng)銷的讀者,同是家中有店面,同是想增加新項(xiàng)目。兩人交流想法后,都感覺“祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟逎B透療法”具有好操作、見效快的優(yōu)勢(shì),是不可多得的好項(xiàng)目。因此,鄭曉云最后也毫不猶豫地加盟了該項(xiàng)目。
產(chǎn)品特色:祖?zhèn)髅胤剿帲壕哂型ń?jīng)絡(luò),活血散瘀,軟化骨刺,修復(fù)受損的椎間盤的功效。扶陽罐:通電產(chǎn)生一種磁熱,具有通經(jīng)活絡(luò)、扶正祛邪、溫經(jīng)散寒、松解局部粘連組織、擴(kuò)張血管等作用。治療中,通過揉按把祖?zhèn)髅胤剿幯杆贊B透到骨膜深層及深部病灶點(diǎn)。通過幾天的治療,深部陳年淤血被藥物拔出表面,在體表形成一個(gè)雞蛋大小的包塊,病情嚴(yán)重的有豬腎一樣大小。進(jìn)而再通過藥物把包塊軟化,修復(fù)受損的椎間盤,從而達(dá)到康復(fù)效果。康復(fù)了的病人,基本上不會(huì)復(fù)發(fā)。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):該療法治療各種骨病,不同于市面上其他療法。祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟逎B透療法,其優(yōu)勢(shì)不扎針,不吃藥,不按摩,不貼膏藥,不配合任何手法。患者只需每天治療一次,女同志也能輕松操作。生意不景氣的按摩店,美容院,理療店,養(yǎng)生館,保健品專賣店特別適合引進(jìn)該項(xiàng)目。
招商政策:為解除選項(xiàng)者擔(dān)心,采取先免費(fèi)學(xué)習(xí),拿藥回去給患者治療,覺得療效好再加盟的方法。“祖?zhèn)髅胤剿幏鲫柟蕖表?xiàng)目,現(xiàn)誠(chéng)招加盟,資金不足者,可與大型足浴城、診所、理療店、按摩店等機(jī)構(gòu)聯(lián)合經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)分成。考察者也可帶病人現(xiàn)場(chǎng)治療,可與病人交流治療效果,滿意后再加盟(加盟費(fèi)3000元),殘疾人減半。
特別扶持舉措:考慮到多數(shù)投資者本錢少,難以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。為減輕創(chuàng)業(yè)者投資負(fù)擔(dān),善良的楊建文經(jīng)理決定在加盟費(fèi)本不高的基礎(chǔ)上,又推出贈(zèng)送扶陽藥罐、祖?zhèn)髅胤剿幤罚┑膬?yōu)惠舉措。為了讓加盟者更好地立足市場(chǎng),楊經(jīng)理不藏私,特拿出祖?zhèn)髦委熤摊徧匦庥盟帲也皇找环皱X的加盟費(fèi)。你即使再貧困,只要還有創(chuàng)業(yè)勇氣和欲望,楊經(jīng)理教你操作方法,一定使你脫貧致富。楊經(jīng)理的好朋友也是加盟商,光憑痔瘡藥年收入三四萬,十人九痔,這個(gè)市場(chǎng)太大了。驗(yàn)證痔瘡療效者,只需匯20元快遞費(fèi)就可以得到試用藥,一至兩天見效。
地址:湖南省懷化市鶴城區(qū)懷北路342號(hào)
電話:0745—2565771
15674522305(短信勿擾)
農(nóng)業(yè)銀行:6228481698136613874
關(guān)鍵詞:山西省;小雜糧;市場(chǎng)分析
1.小雜糧的市場(chǎng)前景
(1)概況
雜糧其實(shí)是相對(duì)于精密白面等細(xì)糧而言,品種繁多,主要包括:谷物類中的小米、黑米、紫米、燕麥、蕎麥、高粱、大麥和塊莖類中的馬鈴薯、紅薯、山藥以及各種豆類,如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等等。小宗糧豆的俗稱就是小雜糧。這泛指生長(zhǎng)周期不長(zhǎng)、種植面積不大、種植地區(qū)和種植方法不一般,有多種用途的特種糧豆,其特點(diǎn)是小、少、特、雜。可以說除水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物外的糧豆作物均屬小雜糧。比如包括的作物有:高粱、谷子、蕎麥(、燕麥、大麥、黍子、薏仁、籽粒莧以及蕓豆、綠豆、小豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。
我國(guó)小雜糧種植面積廣,主要分布在我國(guó)高原區(qū),即黃土高原、內(nèi)蒙古高原、云貴高原和青藏高原。其中我國(guó)蕎麥、糜子面積和產(chǎn)量居于世界第二位,蠶豆占世界產(chǎn)量的二分之一,綠豆、小豆占世界產(chǎn)量的三分之一,我國(guó)還是燕麥、豇豆、小扁豆的主產(chǎn)國(guó),因此我國(guó)素有"小雜糧王國(guó)"之稱。而黃土高原地處溫帶,氣候溫涼,屬溫帶大陸性氣候,雨水集中,光照充足,海拔高,地廣土瘠,適合于小雜糧的生產(chǎn)種植。
世界小雜糧在中國(guó),中國(guó)小雜糧在山西。山西省是北方小雜糧主產(chǎn)區(qū),其主要分布在晉北、晉西北和晉東南的山區(qū)和丘陵地區(qū)。山西省小雜糧種植品種多達(dá)幾十種,悠久的歷史和傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)以及特有的豐富地理氣候,傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化形成了獨(dú)特的種植優(yōu)勢(shì)。小米、燕麥、苦蕎麥、綠豆、馬鈴薯等品種多年來一直受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的青睞;紅蕓豆、紅小豆等品種則是出口創(chuàng)匯的主要糧食品種;汾州香小米、沁州黃小米、黑小米等傳統(tǒng)小雜糧優(yōu)質(zhì)品種多次在國(guó)內(nèi)各項(xiàng)博覽會(huì)上獲得較高聲譽(yù)。
(2)市場(chǎng)需求
小雜糧是我國(guó)的傳統(tǒng)口糧,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值,深受廣大消費(fèi)者青睞,小雜糧目前在全國(guó)的總需求量大,但是由于目前小雜糧的生產(chǎn)還比較落后,單產(chǎn)低,且主要是自給自足,因此,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還存在很大的缺口。
小雜糧也是我國(guó)傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品,在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口中占有重要單位。蕓豆、綠豆、蕎麥、高粱、小豆、扁豆、蠶豆、谷子是我國(guó)出口的主要小雜糧,2000年以來出口量不斷呈上升趨勢(shì)。同時(shí),小雜糧的國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格高于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格,競(jìng)價(jià)優(yōu)勢(shì)明顯,有利于擴(kuò)大小雜糧的出口。
小雜糧種植面積小,單產(chǎn)低,產(chǎn)量有限,因此短時(shí)間內(nèi)小雜糧無論在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是國(guó)際市場(chǎng)都會(huì)處于供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì),發(fā)展小雜糧生產(chǎn)不僅會(huì)擴(kuò)大了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,出口創(chuàng)匯,同時(shí)給我國(guó)中西部貧困地區(qū)農(nóng)民增加了收入,促進(jìn)了這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(3)自身價(jià)值
小雜糧含有豐富的蛋白質(zhì)和較高的膳食纖維、微量元素及多種維生素,具有高鈣、低糖、高纖維、低脂肪等特點(diǎn)。且由于加工簡(jiǎn)單,口感雖粗糙,但卻保留了許多含量較少的精品成分。小雜糧中的植物纖維有改善膚色暗沉與粗糙并活化血管,預(yù)防心血管疾病之功效;“骯酶”抑制劑則可以增強(qiáng)細(xì)胞活性,抵抗肌膚氧化,預(yù)防癌癥。
以裸燕麥為例,首先,裸燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,裸燕麥還有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪(主要是不飽和脂肪酸)、熱能、粗纖維、礦物質(zhì)、以及多種維生素和微量元素。但是裸燕麥所含的碳水化合物卻相比于其他的糧食作物低很多。根據(jù)第一冊(cè)《中國(guó)燕麥品種資源目錄》記載,722份裸燕麥籽實(shí)蛋白質(zhì)平均含量為16.09±1.27(11.9―19.62)%,脂肪含量6.3――±1.01(3.44―9.82)%。裸燕麥富含人體必須的8種氨基酸,尤其是對(duì)人體骨骼和智力發(fā)育有增進(jìn)功能的賴氨酸含量高,每100克含量達(dá)到0.68g。裸燕麥的脂肪中富含亞油酸,亞油酸具有降脂通脈的作用。裸燕麥籽粒中還富含E、B1、B2等多種維生素和鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。其次,裸燕麥具有醫(yī)療保健作用,是醫(yī)食同源作物,能降低血脂、控制血糖、減肥和美容,并且有潤(rùn)腸、通便、預(yù)防結(jié)腸癌等作用。裸燕麥?zhǔn)枪任镏形ㄒ缓性磉暗淖魑铮液胸S富的水溶性纖維微量的皂甙可與纖維結(jié)合,可以吸收大量肝臟分泌的含有大量膽固醇的膽汁酸,阻止其消化作用,迫使肝臟分泌更多的含膽固醇的膽汁酸,從而降低血清膽固醇水平,使得罹患心血管疾病之風(fēng)險(xiǎn)大大降低。裸燕麥中還有的可溶性纖維還可以減緩胃部排空食物的速度,從而延后葡萄糖吸收,最終使得飯后血糖上升放慢,有利于糖尿病患者控制血糖。再者,裸燕麥的飼用價(jià)值也很高。裸燕麥中含有的蛋白質(zhì)、熱量以及賴氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,是很好的飼料及飼草作物。
因此,小雜糧不僅是傳統(tǒng)口糧,更是現(xiàn)代保健珍品,具有很高的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,及很好的醫(yī)療保健作用。另外,由于小雜糧大多種植在生產(chǎn)落后地區(qū),在生產(chǎn)過程中,很少施肥使用農(nóng)藥,因此其產(chǎn)品是綠色保健食品的重要組成部分。小雜糧具有如此高的自身價(jià)值,恰恰迎合了其市場(chǎng)需求。因此,小雜糧的開發(fā)具有很高的潛在價(jià)值。
2.建立綜合企業(yè)拓展市場(chǎng)
小雜糧市場(chǎng)前景看好,而山西省又是小雜糧王國(guó),具有發(fā)展小雜糧的先天優(yōu)勢(shì),由于裸燕麥等小雜糧大多種植在生產(chǎn)落后地區(qū),在生產(chǎn)過程中,很少施肥使用農(nóng)藥,質(zhì)量較為保證,是純天然的綠色食品,因此其產(chǎn)品是綠色保健食品的重要組成部分。而隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧藥食兼具的價(jià)值迎合了現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展需求,因此市場(chǎng)對(duì)小雜糧的需求越來越大。為了更好地開拓山西小雜糧的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng),因此,由政府大力支持建立綜合企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民和企業(yè)大力發(fā)展作為山西一大特色的小雜糧產(chǎn)業(yè)
為了促進(jìn)山西省小雜糧裸燕麥的發(fā)展,亟需建立集收購(gòu)-研發(fā)-加工-銷售于一體的綜合企業(yè)。應(yīng)由政府積極招商引資,大力引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)高質(zhì)高量的裸燕麥,并大力扶持建立集收購(gòu)―科研―加工―銷售于一體的綜合企業(yè)。(作者單位:山西財(cái)經(jīng)大學(xué))
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新型醫(yī)療生活館
現(xiàn)在農(nóng)村中老年得高血壓和糖尿病的很多,但大多都不知道,因?yàn)槿鄙俦貍涞尼t(yī)療設(shè)備。開一家新型醫(yī)療生活館,給農(nóng)村老百姓提供醫(yī)療保健方面的知識(shí)講座。倡導(dǎo)一些健康的生活方式,經(jīng)營(yíng)一些二類醫(yī)療家用監(jiān)測(cè)儀器,這樣的儀器經(jīng)營(yíng)成本和門檻都不高,在價(jià)格上可以給予一些優(yōu)惠,有生活館會(huì)員價(jià),可設(shè)定活動(dòng)日,免費(fèi)贈(zèng)送血糖試紙等,這樣也容易被老百姓接受,購(gòu)買儀器后,也方便老百姓隨時(shí)了解自己身體狀況。開這樣的新型醫(yī)療生活館,既可以掙到錢,又可以解決農(nóng)民看病難、看病貴的難題。
家居環(huán)保服務(wù)
現(xiàn)在農(nóng)村樓房蓋得越來越多,而新房?jī)?nèi)存在甲醛與裝修污染,想消除這些污染.但農(nóng)村這樣的環(huán)保店很少。在農(nóng)村開一家環(huán)保店,然后,配上環(huán)保流動(dòng)車進(jìn)行知識(shí)宣傳,發(fā)放環(huán)保資料、居家健康手冊(cè)、產(chǎn)品資料等,這樣不僅豐富了老百姓的知識(shí),而且還開拓了市場(chǎng)銷售渠道。做這樣的生意,要結(jié)合上門服務(wù),制定套餐業(yè)務(wù),比如甲醛檢測(cè)和治理,以及環(huán)保產(chǎn)品的維護(hù)等,農(nóng)民消費(fèi)水平有限,可以根據(jù)實(shí)際情況收費(fèi).全套的費(fèi)用一般適宜在600-800元,一個(gè)月如果接10單,同時(shí)還附帶經(jīng)營(yíng)一些家居產(chǎn)品,收入可過萬元。
特色畜種繁殖