農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探究

序言：作為思想的載體和知識(shí)的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的1篇農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探究，期待它們能激發(fā)您的靈感。

摘要：根據(jù)“新農(nóng)科”建設(shè)要求，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的多元化需求日益凸顯。本文基于剖析廣東海洋大學(xué)濱海農(nóng)業(yè)學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，提出實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與考核體系的教學(xué)改革，并以具體的“微課+翻轉(zhuǎn)課堂+過(guò)程考核”教學(xué)模式改革應(yīng)用與實(shí)踐。通過(guò)“微課+翻轉(zhuǎn)課堂+過(guò)程考核”教學(xué)模式的應(yīng)用，有效激發(fā)學(xué)生積極參與實(shí)踐課程，提高了學(xué)生獨(dú)立思考解決問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力，也提高了課程教學(xué)質(zhì)量，符合新農(nóng)科建設(shè)的要求。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué);實(shí)踐教學(xué);微課;翻轉(zhuǎn)課堂;課程改革;

自2018年，“新農(nóng)科”概念提出以來(lái)，對(duì)農(nóng)科教育體系改革提出了新時(shí)代要求[1]。“新農(nóng)科”建設(shè)，不僅為高等農(nóng)林教育指明了新的發(fā)展方向，而且要求農(nóng)業(yè)院校以推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)為契機(jī)，剖析問(wèn)題，加大改革力度，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，為助力鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出更大貢獻(xiàn)。因此，對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)的本科教育教學(xué)，提出了新時(shí)代具體要求，培養(yǎng)多元化農(nóng)業(yè)專業(yè)人才，以面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)，為國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和中華民族偉大復(fù)興而做出貢獻(xiàn)[2]。農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)是農(nóng)學(xué)專業(yè)必修的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程，以生態(tài)學(xué)和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的理論為基礎(chǔ)，研究農(nóng)業(yè)生物、自然環(huán)境以及人類活動(dòng)之間相互作用和可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)[3]。它具有很強(qiáng)的學(xué)科交叉性，常與植物生理學(xué)、作物栽培學(xué)、植物學(xué)等科學(xué)基礎(chǔ)理論融會(huì)交叉[4]。在農(nóng)學(xué)專業(yè)中，通過(guò)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)基本理論知識(shí)、研究方法，旨在使學(xué)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)用生態(tài)學(xué)的理論知識(shí)與思維去分析農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的變化特征、污染、資源配置等生態(tài)問(wèn)題。其中，實(shí)踐教學(xué)是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)課程教學(xué)中的重要組成部分，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐具有重要作用，可提高學(xué)生動(dòng)手操能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、探索創(chuàng)新能力[5]。本文應(yīng)用“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)理念，將農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)以“微課+翻轉(zhuǎn)課堂+過(guò)程考核”教學(xué)模式改革應(yīng)用，使學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)的“客體”轉(zhuǎn)變成課堂的“主體”,促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的應(yīng)用，主動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)知識(shí)進(jìn)行認(rèn)知和探索。同時(shí)，增加實(shí)踐教學(xué)過(guò)程考核比例，以激發(fā)學(xué)生積極參與實(shí)踐教學(xué)學(xué)習(xí)。

1農(nóng)學(xué)專業(yè)中“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)”實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.1實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容單一，缺乏創(chuàng)新性

農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)本身教材內(nèi)容偏向理論，學(xué)生對(duì)抽象的理論理解不是很透徹，以致難以應(yīng)用于實(shí)踐。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)是以實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)習(xí)教學(xué)相結(jié)合進(jìn)行。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容與方法比較單一，為“照搬式”實(shí)驗(yàn)操作，缺乏創(chuàng)新性，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣。實(shí)習(xí)教學(xué)多為外出實(shí)地參觀考察，以教師或當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T介紹為主，講授式教學(xué)，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，事先對(duì)實(shí)習(xí)場(chǎng)所一無(wú)所知，無(wú)法事先思考為什么到該地實(shí)習(xí)，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性。

1.2實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所相對(duì)缺乏

由于缺乏對(duì)實(shí)踐教學(xué)的整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，忽略與農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)密切相關(guān)的實(shí)踐場(chǎng)所建設(shè)，導(dǎo)致適合實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所相對(duì)缺乏。根據(jù)原有的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)，實(shí)地參觀考察徐聞縣南極村鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)成果，以及“菠蘿的海”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。由于距離學(xué)校相對(duì)較遠(yuǎn)，往返需要一天時(shí)間，到達(dá)目的地后參觀考察時(shí)間只有30～60分鐘，略顯倉(cāng)促，學(xué)生多為走馬觀花，難以達(dá)到較好的教學(xué)效果。同時(shí)，學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)地背景資料不了解，無(wú)法將理論與實(shí)際相結(jié)合，運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去分析實(shí)際的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。

1.3實(shí)踐教學(xué)過(guò)程學(xué)生缺乏主動(dòng)思考

傳統(tǒng)教學(xué)中，教師為課堂的主體，以講授式教學(xué)方式為主；學(xué)生始終為被動(dòng)接受知識(shí)的客體，習(xí)慣于教師的講授，缺乏主動(dòng)思考，不利于學(xué)生的個(gè)性化、創(chuàng)新性發(fā)展。目前的實(shí)踐教學(xué)中，無(wú)論是實(shí)驗(yàn)教學(xué)還是實(shí)習(xí)教學(xué)，學(xué)生均為全程被動(dòng)式接受知識(shí)。實(shí)驗(yàn)課中，教師把復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)提前準(zhǔn)備好，學(xué)生只需要?jiǎng)邮肿龊?jiǎn)單的驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)操作，完全按照指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行操作，沒(méi)有創(chuàng)新性；而且實(shí)驗(yàn)報(bào)告的提綱也是教師提前擬好，學(xué)生只需要填補(bǔ)數(shù)據(jù)，沒(méi)有主動(dòng)思考實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何得到。實(shí)習(xí)教學(xué)主要以“參觀考察”方式進(jìn)行，考察地簡(jiǎn)介由教師或當(dāng)?shù)毓ぷ魅藛T介紹，學(xué)生自由活動(dòng)。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，大部分學(xué)生反饋不知為何要到考察地，不知具體需要做什么。究其問(wèn)題所在，主要由于實(shí)習(xí)課前教師未能做好“拋磚引玉”的引導(dǎo)工作，缺乏實(shí)習(xí)過(guò)程的考核，以及對(duì)實(shí)習(xí)報(bào)告(結(jié)果)的細(xì)化考核。

2教學(xué)創(chuàng)新與改革

鑒于目前農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，作者以濱海農(nóng)業(yè)學(xué)院的教學(xué)實(shí)際情況，借助學(xué)校智慧教室平臺(tái)、超星線上教學(xué)平臺(tái)，以筆記本電腦、平板電腦、智能手機(jī)為硬件基礎(chǔ)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)課進(jìn)行3個(gè)方面的教學(xué)改革，重點(diǎn)引入“翻轉(zhuǎn)課堂”理念，打造“微課+翻轉(zhuǎn)課堂+過(guò)程考核”實(shí)踐教學(xué)模式的改革應(yīng)用。

2.1精簡(jiǎn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，增加自主規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)踐內(nèi)容

改革實(shí)踐教學(xué)，首先需要對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)大綱進(jìn)行修改。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，主要通過(guò)課程學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、查閱、記憶、思維、想象和表達(dá)能力，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，進(jìn)一步鞏固和加深對(duì)所學(xué)基本理論的理解。首先，應(yīng)該將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)課刪除，只保留實(shí)習(xí)課程內(nèi)容。原因有兩種，第一，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)在其他課程的學(xué)習(xí)中均會(huì)涉及，如遺傳學(xué)、基因工程、分子生物學(xué)等課程，不缺乏驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)課動(dòng)手能力的鍛煉。第二，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)如果要求學(xué)生全程參與，實(shí)驗(yàn)過(guò)程漫長(zhǎng)，超出了實(shí)踐教學(xué)大綱安排課時(shí)。如“植物化感活性測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，從提取供體植物浸出液就需要1～2天；受體植物培養(yǎng)，需要7～10天，并且期間需要隔天記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)1次。如學(xué)生不全程參與，只做最后簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)，則未能真正達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、思考能力、調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性的教學(xué)效果。其次，根據(jù)就近原則，節(jié)省坐車往返時(shí)間，僅選擇2個(gè)典型的不同生態(tài)類型進(jìn)行實(shí)地參觀考察實(shí)習(xí)，如徐聞縣“菠蘿的海”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)和廉江市高橋紅樹(shù)林國(guó)家自然保護(hù)區(qū)；并安排2個(gè)課時(shí)，在教室進(jìn)行校外實(shí)習(xí)總結(jié)匯報(bào)并考核。最后，增加一個(gè)自主選題的“生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)”實(shí)踐內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生的理論應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。規(guī)劃設(shè)計(jì)期限為一個(gè)月，一個(gè)月后學(xué)生提交項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)書(shū)，并安排4個(gè)課時(shí)用于項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)匯報(bào)并考核。

2.2將“翻轉(zhuǎn)課堂”理念融入實(shí)踐教學(xué)中

自2011年以后，“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式受到了學(xué)生喜愛(ài)，也得到了教師認(rèn)可，通過(guò)此教學(xué)模式，學(xué)生教學(xué)地位得以凸顯，更強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考，也提高了師生間的互動(dòng)交流[6]。根據(jù)改革后的教學(xué)大綱內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)，應(yīng)用“微課+翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，實(shí)施過(guò)程如右圖所示。實(shí)習(xí)前，將每次實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))內(nèi)容講解、知識(shí)要點(diǎn)、實(shí)習(xí)(設(shè)計(jì))要求等，制作時(shí)長(zhǎng)15分鐘以內(nèi)的簡(jiǎn)短微課視頻，根據(jù)上文所述分別將3次實(shí)習(xí)課課前微課制作好，上傳至超星線上教學(xué)平臺(tái)，實(shí)習(xí)課開(kāi)始前一周將微課發(fā)布。督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)，并對(duì)前2次參觀考察實(shí)習(xí)所需要撰寫的實(shí)習(xí)報(bào)告的大綱，包括所需要記錄的要素、可能涉及的理論知識(shí)，以電子版文檔提交給教師，教師查閱實(shí)習(xí)報(bào)告大綱并及時(shí)給學(xué)生反饋修訂意見(jiàn)。實(shí)習(xí)中，針對(duì)前兩次參觀考察實(shí)習(xí)，教師在實(shí)習(xí)過(guò)程中，對(duì)考察地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地講解，并隨機(jī)提問(wèn)，讓各小組進(jìn)行討論，自由參觀考察，記錄并攝影留下撰寫報(bào)告所需素材。同時(shí)，教師針對(duì)性分析、解答同學(xué)們的提問(wèn)。實(shí)習(xí)后，召開(kāi)實(shí)習(xí)總結(jié)課，各小組匯報(bào)2次實(shí)習(xí)總結(jié)，教師根據(jù)匯報(bào)內(nèi)容實(shí)時(shí)點(diǎn)評(píng)、反饋問(wèn)題。同學(xué)們根據(jù)匯報(bào)總結(jié)反饋的問(wèn)題查缺補(bǔ)漏，修改實(shí)習(xí)報(bào)告提交。同時(shí)，課后在微信群或私下針對(duì)不同學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行個(gè)性輔導(dǎo)，為學(xué)生解答疑問(wèn)。對(duì)于學(xué)生自主選題進(jìn)行“生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)”,學(xué)生根據(jù)先前發(fā)布的微課學(xué)習(xí)，可對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)所涉及的要素、原則均有所理解，然后可以根據(jù)需求在微信群提問(wèn)、私下咨詢等途徑尋求教師指導(dǎo)，原則上均需要學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立規(guī)劃設(shè)計(jì)，以此鍛煉學(xué)生對(duì)理論課所寫知識(shí)的靈活運(yùn)用能力、創(chuàng)新能力。最后，再召開(kāi)一次規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目評(píng)審會(huì)，各小組以PPT形式進(jìn)行闡述，并邀請(qǐng)本專業(yè)相關(guān)老師(專家)參與會(huì)議，對(duì)學(xué)生自主規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)審打分。經(jīng)過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的自主規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程，學(xué)生成為課程的“主體”,可有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與參與性。

2.3重視實(shí)踐教學(xué)過(guò)程考核，細(xì)化考核指標(biāo)

教學(xué)考核是教學(xué)改革的重要環(huán)節(jié)，合理的教學(xué)考核模式直接關(guān)系到教學(xué)效果的客觀反映，以及學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容理解、掌握程度的客觀評(píng)價(jià)[7]。當(dāng)前，很多高校對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)實(shí)踐教學(xué)的考核方式大部分以提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告或?qū)嵙?xí)報(bào)告為主，總評(píng)成績(jī)等于40%平時(shí)考勤+60%報(bào)告得分構(gòu)成。這樣的考核方式遠(yuǎn)達(dá)不到課程考核目的，往往造成學(xué)生僅會(huì)“照本念經(jīng)”,完全按照參考指導(dǎo)書(shū)完成實(shí)驗(yàn)或?qū)嵙?xí)，這樣會(huì)極大地削弱對(duì)學(xué)生獨(dú)立自主能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力的鍛煉，達(dá)不到素質(zhì)教育之初衷，也不符合新農(nóng)科建設(shè)的新時(shí)代要求。翻轉(zhuǎn)課堂，應(yīng)以學(xué)生為主導(dǎo)，積極參與到每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，考核評(píng)價(jià)時(shí)將學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程作為重要考核指標(biāo)[8]。實(shí)踐教學(xué)，要以體現(xiàn)過(guò)程考核為主的考核方式，以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力。針對(duì)參觀考察實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)總評(píng)成績(jī)?yōu)槠綍r(shí)考勤、提問(wèn)以及回答問(wèn)題等表現(xiàn)(30%)加上實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)分(70%),其中實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)分由學(xué)生自評(píng)(20%)、團(tuán)體總結(jié)匯報(bào)得分(30%)、實(shí)習(xí)報(bào)告得分(20%)構(gòu)成，評(píng)分表如表1所示。這里增加一項(xiàng)學(xué)生自評(píng)項(xiàng)，體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)自己實(shí)習(xí)過(guò)程的認(rèn)可程度，以及對(duì)團(tuán)隊(duì)最終的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告完成的貢獻(xiàn)度自評(píng)，此舉體現(xiàn)了學(xué)生為實(shí)踐課程的主要參與者，對(duì)實(shí)習(xí)成績(jī)有自我認(rèn)可打分權(quán)利。針對(duì)自主選題的“生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)”實(shí)習(xí)過(guò)程，總評(píng)成績(jī)等于項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)評(píng)審評(píng)分(70%)加上組員自評(píng)得分(30%),細(xì)化評(píng)分表如表2、表3所示，得分項(xiàng)目細(xì)化使得總評(píng)分?jǐn)?shù)更能體現(xiàn)學(xué)生參與實(shí)習(xí)過(guò)程的綜合評(píng)價(jià)。由此，形成了實(shí)習(xí)前、實(shí)習(xí)中、實(shí)習(xí)后按一定比例構(gòu)成的綜合評(píng)價(jià)體系，側(cè)重于參與實(shí)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)，不僅有效檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果，而且還可以綜合反映實(shí)習(xí)教學(xué)效果。

結(jié)語(yǔ)

“微課+翻轉(zhuǎn)課堂+過(guò)程考核”教學(xué)模式既提高學(xué)生主觀能動(dòng)性，也增加了師生間的互動(dòng)交流。微課讓學(xué)生主動(dòng)先學(xué)，翻轉(zhuǎn)課堂讓學(xué)生主動(dòng)提問(wèn)并自主完成實(shí)習(xí)匯報(bào)、規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容，過(guò)程考核讓學(xué)生積極參與到實(shí)習(xí)課程中，這樣不僅體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，而且可極大地激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。通過(guò)此教學(xué)模式改革應(yīng)用，學(xué)生綜合素質(zhì)得到實(shí)質(zhì)性提高，實(shí)踐教學(xué)效果和質(zhì)量也得到提高。

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作者:楊善 沈雪峰 莫俊杰 周鴻凱 單位:廣東海洋大學(xué)濱海農(nóng)業(yè)學(xué)院