水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)業(yè)；發(fā)展

中圖分類號： X714 文獻標(biāo)識碼： A 文章編號：

前言

鎮(zhèn)平境內(nèi)有三座大中型水庫，16座小型水庫，塘堰壩461座，水資源豐富；312國道、207國道、滬陜高速、焦枝鐵路、寧西鐵路穿境而過，交通發(fā)達。目前全縣漁業(yè)養(yǎng)殖面積達28000余畝，且每年新增魚池以200畝的速度遞增。2012年水產(chǎn)品產(chǎn)量達到10000噸，年產(chǎn)值達到2個億左右，區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢突出，為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好條件，是國家重要的商品魚、觀賞魚生產(chǎn)基地。改革開放以來，在歷屆縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)平水產(chǎn)業(yè)有了長足進展，水產(chǎn)經(jīng)營機制不斷完善，資源配置日趨合理。

一 為水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出的工作

一是各級黨委政府對漁業(yè)生產(chǎn)的重視和支持及水產(chǎn)業(yè)務(wù)部門和廣大漁農(nóng)的一致努力，把水產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民致富奔小康及振興我縣農(nóng)村經(jīng)濟的突破口來抓，采取有效措施，加快了水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。二是認(rèn)真制訂、落實各項漁業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)惠政策，充分調(diào)動養(yǎng)魚戶的積極性，采取縣、鄉(xiāng)、村投資，村民集資，引進外資等渠道籌集資金，開發(fā)高效養(yǎng)殖業(yè)及磚窯灘地，大搞宜漁資源和開發(fā)利用，大力發(fā)展觀賞魚養(yǎng)殖，使養(yǎng)殖面積有了新突破。三是狠抓了中、低產(chǎn)魚池開發(fā)改造及漁業(yè)科技示范園區(qū)的建設(shè)，在發(fā)展規(guī)模漁業(yè)、無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖上狠下功夫，在科學(xué)精養(yǎng)上做文章。四是加大漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，抓好“一圈一帶”（一圈指的是圍繞安子營、侯集、郭莊鄉(xiāng)、張林鄉(xiāng)、楊營鎮(zhèn)發(fā)展的觀賞魚養(yǎng)殖圈；一帶指的是312國道以北圍繞趙灣水庫、陡坡水庫、方山水庫、高西河水庫、高丘水庫發(fā)展的無公害食用魚養(yǎng)殖帶）工作，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，積極引進名優(yōu)新品種，大力發(fā)展“上糧下漁”、“上菜下漁”、“上林果下漁”等生態(tài)漁業(yè)和名特新品種養(yǎng)殖。五是加強漁政管理，以“內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象”為要求，秉公執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊擾亂漁業(yè)生產(chǎn)秩序破壞漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的違法行為，有力地保護水產(chǎn)資源，維護了漁業(yè)生產(chǎn)秩序。

二 目前存在的差距

鎮(zhèn)平縣水產(chǎn)工作經(jīng)全縣上下的共同努力，養(yǎng)殖面積、水產(chǎn)品產(chǎn)值、產(chǎn)量有了一個較快的發(fā)展，但與上級的要求和宜漁資源的開發(fā)利用相比還有一定的差距，與“金魚之鄉(xiāng)”的稱號有一定距離，主要是：一是思想不夠解放，對發(fā)展水產(chǎn)業(yè)沒有足夠的認(rèn)識。二是機構(gòu)設(shè)置不合理，水產(chǎn)行政職能在政府所占比重較小，力量薄弱。三是科技水平與漁業(yè)的迅速發(fā)展不適應(yīng)，資金短缺，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)老化，科技攻關(guān)，引進新品種等直接受到制約。四是水產(chǎn)品市場開拓不足，沒有形成規(guī)模性、開放性市場。五是漁業(yè)資源保護不力，特別是河道電力捕撈猖狂，漁政管理人員少，手段落后；六是水域污染嚴(yán)重，都不同程度地制約著全縣漁業(yè)的發(fā)展。

三 水產(chǎn)發(fā)展與解決對策

1、在區(qū)域分布上，走“一圈一帶”之路。要充分發(fā)揮南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的觀賞魚養(yǎng)殖區(qū)位優(yōu)勢和水豐資優(yōu)的資源優(yōu)勢，鞏固建設(shè)安子營、侯集、郭莊、張林觀賞魚養(yǎng)殖圈；在楊營鎮(zhèn)圍繞趙河重點建設(shè)高檔觀賞魚孵化、養(yǎng)殖基地，在苗種改良上下功夫，成立觀賞魚養(yǎng)殖協(xié)會，真正實現(xiàn)以“長江漁人公司”為龍頭的公司+農(nóng)戶經(jīng)營模式；并沿南水北調(diào)工程兩側(cè)建設(shè)不同層次、不同類型的休閑漁業(yè)基地，鞏固建設(shè)石佛寺玉雕灣休閑漁業(yè)經(jīng)濟圈；在東起陡坡水庫西至方山水庫大力發(fā)展名優(yōu)水產(chǎn)品和無公害水產(chǎn)品規(guī)模養(yǎng)殖。到2015年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積發(fā)展到3萬畝，其中：高檔觀賞魚養(yǎng)殖面積0.5萬畝，無公害漁業(yè)面積1.5萬畝，規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)0.5萬畝，休閑漁業(yè)基地0.5萬畝。

2、在結(jié)構(gòu)調(diào)整上，走名優(yōu)新特色之路。按照“結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、規(guī)模調(diào)大、檔次調(diào)高、品種調(diào)好”的要求，大幅度壓縮效益底、質(zhì)量差的金魚的養(yǎng)殖面積，在原有龍睛、獅子頭、水泡眼、長尾金鯽等名優(yōu)新品種的基礎(chǔ)上，大力引進推廣日本錦鯉、熊貓金魚、淡水藍鯊等名優(yōu)新品種觀賞魚，形成規(guī)模效益。

3、在養(yǎng)殖方式上，走標(biāo)準(zhǔn)模式化之路。通過逐步改低密度養(yǎng)殖為高密度養(yǎng)殖、改單一品種養(yǎng)殖為搭配品種養(yǎng)殖、改粗投餌為精投餌、改放養(yǎng)小規(guī)格為放養(yǎng)大規(guī)格、改重治輕防為防治結(jié)合，推廣標(biāo)準(zhǔn)模式化生產(chǎn)，大力發(fā)展稻田養(yǎng)魚和大水面河蟹養(yǎng)殖及網(wǎng)箱養(yǎng)魚，努力培植各具特色的主導(dǎo)水產(chǎn)品，形成規(guī)模，占領(lǐng)市場。

4、在質(zhì)量安全上，走無公害推進之路。為盡快把放心魚工程落到實處，要按照《無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地管理辦法》，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格程序，繼續(xù)認(rèn)定和認(rèn)證一批無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地，擴大無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積，確保質(zhì)量安全，讓消費者吃上放心魚。

5、在漁業(yè)增效上，走品牌創(chuàng)新之路。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，要在保證質(zhì)量的同時，全方位提升水產(chǎn)品品味、規(guī)格，組合品牌，打造精品，發(fā)揮品牌效應(yīng)，培育品牌注冊和龍頭帶動，以“長江漁人”為龍頭，積極注冊具有鎮(zhèn)平特色的觀賞魚品牌，積極申報“趙灣魚”無公害養(yǎng)殖基地，從而在全縣形成大而精的拳頭水產(chǎn)品，促進漁業(yè)增效、農(nóng)民增收。

6、在可持續(xù)發(fā)展上，走綜合開發(fā)、生態(tài)環(huán)保之路。為使全區(qū)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展長盛不衰，在充分利用好原有水域的基礎(chǔ)上，抓住南水北調(diào)工程的實施機遇，要對全區(qū)未來水域做好遠景目標(biāo)的規(guī)劃，制定好生態(tài)環(huán)境保護措施，要從治理排污、營造良好養(yǎng)殖水域環(huán)境、凈化漁藥、飼料市場入手，加大檢查管理力度，規(guī)范市場，創(chuàng)造生態(tài)環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)和漁業(yè)生產(chǎn)良好環(huán)境，促進全區(qū)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

7、在生產(chǎn)組織上，走機制創(chuàng)新、市場化運作之路。要推行規(guī)模生產(chǎn)、規(guī)模經(jīng)營、形成規(guī)模效益，合理規(guī)劃漁業(yè)區(qū)域，要建設(shè)相對穩(wěn)定、高產(chǎn)、高效的漁業(yè)基地，建立漁業(yè)經(jīng)濟合作經(jīng)濟組織，推行“公司加基地加農(nóng)戶”的漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營新格局。

8、在產(chǎn)業(yè)提升上，走科技興漁之路。要加強漁業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，穩(wěn)定充實科技人員，提高綜合素質(zhì)，改變“機關(guān)缺、村居空”的局面，建立健全區(qū)、鎮(zhèn)、村三級漁業(yè)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。要加大有效培訓(xùn)力度，重點在新品種、新技術(shù)、無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、模式化養(yǎng)殖上下功夫，提高科技成果轉(zhuǎn)化率。要積極開展科學(xué)試驗和科技項目推廣工作，加大科技投入，全面提升現(xiàn)代科技漁業(yè)品位。

9、在漁政管理上，走依法治漁之路。要按照《漁業(yè)法》及有關(guān)漁業(yè)法規(guī)的規(guī)定，加大宣傳教育力度，增強農(nóng)民知法、懂法、守法的自覺性。要加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，全面提高執(zhí)法人員的整體素質(zhì)，依法辦案、依程序辦案。要加大嚴(yán)厲打擊漁業(yè)“三害”和漁業(yè)污染事件的處理力度，增加管理投入，為全區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)保駕護航。

10、在干部隊伍建設(shè)上，走廉潔勤政、求真務(wù)實、團結(jié)奮進之路。要加強領(lǐng)導(dǎo)，完善責(zé)任機制，實行崗位目標(biāo)和黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制度建設(shè)，以制度約束人、以制度規(guī)范人、以制度激勵人。要創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，讓廣大干部職工以飽滿的熱情、昂揚的斗志去工作去奉獻，真正形成廉潔勤政、求真務(wù)實、團結(jié)奮進、奉獻鎮(zhèn)平漁業(yè)的良好工作局面。

11、在觀賞魚銷售上，建立健全觀賞魚銷售網(wǎng)絡(luò)，積極與北京上海等國內(nèi)較大的出口商聯(lián)系，走“訂單漁業(yè)”之路。

12、在水產(chǎn)流通管理上，切實做好全縣水產(chǎn)品檢疫工作，杜絕各類疫病進入我縣，讓全縣百姓吃上放心水產(chǎn)品；讓健康觀賞魚進入全國各大市場，以“長江漁人”為龍頭，讓觀賞魚養(yǎng)殖協(xié)會真正發(fā)揮作用，做到統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一經(jīng)營，徹底改變目前的競爭無序狀態(tài)。。

13、在政策保障上，積極向國家爭取漁業(yè)專項資金，在良種繁育、市場服務(wù)體系建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施、魚病防治、技術(shù)培訓(xùn)等方面加大扶持力度。支持龍頭漁業(yè)企業(yè)發(fā)展，鼓勵龍頭企業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶形成利益聯(lián)結(jié)機制。引導(dǎo)漁民興辦專業(yè)互助組織，提高漁民自保能力。

四 小結(jié)

篇2

##縣農(nóng)業(yè)水利局

__區(qū)由于自然條件惡劣，信息不暢，交通不便，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展滯后，農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，農(nóng)民增收困難，嚴(yán)重阻滯了全縣經(jīng)濟的健康發(fā)展。同時，__人口少，土地多，資源豐富，氣候獨特，環(huán)境無污染，空氣清新，在生產(chǎn)無公害農(nóng)畜產(chǎn)品和反季蔬菜等方面具有自己的特殊優(yōu)勢。因此，對__區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行全面調(diào)查，摸清發(fā)展中存在的問題，找出發(fā)展制約“瓶頸”，理清發(fā)展思路，找準(zhǔn)發(fā)展方向，對全縣經(jīng)濟的整體發(fā)展具有十分重大的意義。

一、基本情況

（一）社會狀況：

##位于大渡河上游，阿壩州西南部。全縣轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)108個行政村,310個村民小組，其中：__村涉及全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共71個，占全縣總村數(shù)的65.7%；村民小組193個，占62.3%。全縣鄉(xiāng)村總戶數(shù)13890戶，人口6.1萬人，農(nóng)業(yè)勞動力3.4萬人。其中：__7546戶，占全縣總戶數(shù)的54.3%％；農(nóng)業(yè)人口3.4萬人，占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?4.8％；勞動力2萬人，占59.2％。__區(qū)是藏族聚居村寨,以藏族為主，少數(shù)漢族和回族，文化水平相對較低。

（二）經(jīng)濟狀況：

1、總收入：20__年全縣農(nóng)村經(jīng)濟總收入11578萬元，其中：__7456.7萬元，占總收入的64.4％，種植業(yè)收入1938.6萬元，占總收入的26％，；畜牧業(yè)收入2922萬元，占總收入的39.2％，勞務(wù)收入1639萬元，占全縣總收入的22％。

2、純收入：全縣農(nóng)民人均純收入1823元。__人均收入2047元，超過全縣平均水平12％,人均純收入最高的沙耳鄉(xiāng)2239元，超全縣平均水平22.8%；最高的村為2179元，超全縣平均水平19.5%。平均水平最低的俄熱鄉(xiāng)1635元，是全縣平均水平的89.7%；收入最低的村1231元，僅為全縣平均水平的67.5%。

3、全縣有5個空殼村，村集體積累平均只有305元。

4、糧食直補總金額35.2萬元，綜合直補128.7萬元。

（三）全縣農(nóng)耕地58223畝，__40802萬畝，占總耕地面積的70.1%。常年農(nóng)作物總播種面積7.8萬畝，__4.8萬畝，占總播種面積的61.5%。其中：糧食播種面積4.6萬畝，占總播種面積的63.7%；蔬菜2691畝，占2691畝，占總播種面積的3.4%。

（四）種植業(yè)：

##具有良好的光、熱、水條件，出產(chǎn)豐富。種植業(yè)主要包括糧食作物、蔬菜、油菜、果樹等。以糧食作物、水果和蔬菜為主，其它經(jīng)濟作物稀少。

1、糧食作物：20__年農(nóng)作物播種面積7.8畝。其中：糧食作物7.2萬畝,總產(chǎn)量1.9萬噸，蔬菜0.5萬畝，總產(chǎn)0.8萬噸，經(jīng)濟作物0.1萬畝（以油菜為主，產(chǎn)量640噸）。糧食作物以玉米、小麥胡豆、洋芋為主，小雜糧為輔，共30余個品種。20__年玉米播種面積3.7萬畝,占總播面的47%；總產(chǎn)8958噸，單產(chǎn)242公斤；小麥1.9萬畝，占總播面的24%；總產(chǎn)5700噸，單產(chǎn)300公斤。__糧食作物4.6萬畝，單產(chǎn)217公斤，總產(chǎn)9940噸，占全縣總產(chǎn)的56.7%。主要糧食作物玉米播種面積22900畝，占玉米總播種面積的62%，單產(chǎn)238公斤，總產(chǎn)5456噸，占玉米總產(chǎn)的60.9%；洋芋4845畝，占洋芋總播種面積的單產(chǎn)235公斤，總產(chǎn)1139噸。

2、經(jīng)濟作物：經(jīng)濟作物以蔬菜為主。少有油菜、中藥材和麻類，主要分布于中下寨及__地帶，常年播種面積不足千畝。蔬菜以葉菜類為主，茄果類為輔。全縣__種植面積1925畝，占全縣蔬菜總播種面積的38.5%；常年產(chǎn)量2314噸左右，占總產(chǎn)的35.7%。

3、水果：__水果以梨、蘋為主，其它杏、桃等小果為輔。

##是全省五大雪梨產(chǎn)區(qū)之一，栽培歷史悠久，素有“梨鄉(xiāng)”之美稱。雪梨品種繁多，有雞腿梨、金花梨、中梨1號、豐水梨、水晶梨、香酥梨等20余個品種。其中雞腿梨和金花梨是傳統(tǒng)老品種。其余品種是90年代中后期引進的新品種。由于##氣候獨特，尤其是原城關(guān)、安寧兩區(qū)是高寒山區(qū)中一個特殊的小氣候區(qū)。日照長，氣溫高，四季溫差小，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)的形成和積累。因此，水果不僅產(chǎn)量高，而且含糖量高、品質(zhì)好。##雪梨果形美觀，質(zhì)地細(xì)脆，味甜汁豐，色澤鮮麗。尤以金花梨品質(zhì)最優(yōu)。曾數(shù)獲部、省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。并于20__年獲得國家綠色食品認(rèn)證。在90年代中期以前，曾是農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來源。98年以后，由于各地水果紛紛上市，水果市場競爭日趨激烈。##雪梨因其采取自然的原始管理方法和掠奪式經(jīng)營方式，樹齡老化，病蟲危害、品種退化嚴(yán)重，品質(zhì)日漸下降，“賣難”問題越來越突出，農(nóng)民收入急劇下降。面對嚴(yán)峻形勢，為重塑##雪梨品牌，20__年起，在全縣15個主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施了“雪梨優(yōu)質(zhì)工程”項目，對現(xiàn)有退化老品種、低產(chǎn)果園進行改造。以金花梨、中梨1號、水晶梨等優(yōu)質(zhì)品種作為高接換優(yōu)首選品種。對老品種進行高接換優(yōu)。目前高換已達25萬多株。20__年全縣優(yōu)質(zhì)梨已達800余噸。為促進銷售，建立了“##縣精品梨協(xié)會”，推動了雪梨銷售。20__年金花梨品種取得了國家綠色食品認(rèn)證。目前全縣雪梨總株數(shù)40.9萬株，折合面積1.6萬畝，年產(chǎn)量1.7萬噸；__4161畝，占總面積的26%，總產(chǎn)4163噸，占雪梨總產(chǎn)的24.5%。蘋果39萬余株，折合面積1.3萬畝，年產(chǎn)量0.8萬噸。__4928畝，占總面積的37.9%，總產(chǎn)3066噸，占蘋果總產(chǎn)的38.3%。__水果總面積9089畝，年產(chǎn)量7229噸。

4、干果及白瓜子：干果類主要以核桃、花椒為主，多集中于__，河壩地區(qū)不多。全縣干果1.6萬畝，年產(chǎn)量1100噸。##花椒產(chǎn)量高，麻味醇厚，含油量高。與茂縣花椒齊名。##核桃也是市場上供不應(yīng)求之優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。該兩種產(chǎn)品均接近原生態(tài)產(chǎn)品。##白瓜子屬西葫蘆類，其籽獨具特色，外形光潔美觀，且具花紋雙邊，子粒飽滿，肉質(zhì)厚，富含多種礦物養(yǎng)分，炒食香而脆，營養(yǎng)豐富，有清心潤肺和補益腎肝之功效。是##獨具特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。97年在成都舉辦的西南片區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷會上大展風(fēng)姿，得到了眾多商家的親睞。20__年取得國家綠色食品認(rèn)證。白瓜子分布于__區(qū)年產(chǎn)量20余噸。由于以間

作為主，所以面積難以統(tǒng)計。5、中藥材：##盛產(chǎn)中藥材,野生種類繁多.縣境內(nèi)約有500余種。如11種子草、貝母、天麻等產(chǎn)量大，價值高的達幾十種之多。大集體時期人工栽培達到11種，以高山海拔2650米以上地區(qū)種植為主。20__年農(nóng)牧局組織技術(shù)人員，在__結(jié)合退耕還林工作，開展了對鐵棒槌、秦芄的野生馴化試驗，并取得成功。通過幾年的繁種，目前全縣鐵棒槌種植面積達到120余畝，秦芄達500余畝。畝純收入在1300-20__元不等。為__農(nóng)民在退耕后探索出了一條增收的新路子。

（五）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：全縣__村71個，村民小組193個，已通機耕道125個，通車總里程766公里，未通的68個，需建設(shè)里程公里。全縣人畜飲水工程在全縣基本實施完畢，現(xiàn)有離村社偏遠的零星戶共計約8000人左右尚未實施。全縣通電的村達到99%，只有2個牧場村未通電。

（六）畜牧業(yè)：全縣各類牲畜存欄22萬混合頭,__13.9萬混合頭，占全縣總頭數(shù)的63.2%；全縣各類牲畜出欄混合頭，__村50637混合頭，占全縣出欄數(shù)的68.2%。

（七）大骨節(jié)病區(qū)情況：##是大骨節(jié)病區(qū)縣，病情重，分布廣。分布以高寒區(qū)和山區(qū)為主，自然條件差，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生產(chǎn)生活環(huán)境惡劣，經(jīng)濟落后。大骨節(jié)病患者主要分布于觀音地區(qū)及河西乃當(dāng)村、獨松嘎伍嶺村、曾達壇罐窯村、集沐根扎村等共涉22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)80個村，共約1695人（包括氟骨病）,以河西乃當(dāng)、曾達壇罐窯村為重病區(qū)。病區(qū)群眾因病而貧，因病返病現(xiàn)象十分突出。全縣貧困面大，貧困人口多。人均純收入在1000元以下的相對貧困人口絕大部分分布于__村，純收入在668元以下的絕對貧困人口0.38萬人，90%以上分布于__村。

（八）勞務(wù)輸出及其它：

1、勞務(wù)輸出：全縣勞務(wù)輸出總數(shù)3900余人，州外、省外1700余人，就地轉(zhuǎn)移2100余人。主要從事二、三產(chǎn)業(yè)，勞務(wù)總收入達2914萬元。__勞務(wù)收入1639萬元，占勞務(wù)總收入的56.3%。

2、農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)：為搞好技術(shù)培訓(xùn)工作，對重點鄉(xiāng)村實行農(nóng)技人員包村包片，幫助村社建立活動室，16個村建立了科普惠農(nóng)宣傳站，每年舉辦科普專欄6期，目前科技書屋只有一個村建立。全縣__村建立科技書屋的占20%左右。全縣每年實用技術(shù)培訓(xùn)30000余人次，對__村農(nóng)民重點進行了中藥材、水果、蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)，建立了高酸蘋果、釀酒葡萄及脫毒洋芋基地，對__農(nóng)民增收起到了積極的作用。

3、支農(nóng)資金：近年來隨著“三農(nóng)”工作力度的不斷加強，國家對三農(nóng)的投入也不斷加大。近五年來，我縣到位各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的支農(nóng)資金（農(nóng)業(yè)）總數(shù)達到965萬元。

二、__農(nóng)業(yè)發(fā)展中的制約因素和存在的問題

（一）##有區(qū)域特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色資源很多，但由于沒有做強做大，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)未形成，難以形成規(guī)模效益

（二）種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整還跟不上市場的變化，傳統(tǒng)產(chǎn)品、“大路貨”產(chǎn)品居多，由于生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新不夠和市場信息不靈，優(yōu)、新、特農(nóng)產(chǎn)品、名牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展不多或發(fā)展不快，加上縣內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化能力和流通促銷手段滯后，農(nóng)產(chǎn)品“賣難”或“賤賣”的現(xiàn)象時有發(fā)生，農(nóng)民增產(chǎn)而難以增收。

（三）由于缺乏檔次較高、帶動輻射能力較強的農(nóng)業(yè)“龍頭”企業(yè)，影響帶動廣大農(nóng)民群眾進入大市場，導(dǎo)致種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度不強，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低。

（四）科技水平不高，農(nóng)產(chǎn)品科技含量相對較低，產(chǎn)品競爭力不強；生產(chǎn)管理粗放,產(chǎn)品質(zhì)量不高,資源優(yōu)勢難以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。##雪梨曾是是農(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源之一,但由于管理粗放,品種老化、品質(zhì)下降。同時，品種搭配不合理，熟期集中不能形成季節(jié)差，導(dǎo)致銷售困難。##特色產(chǎn)品花紋雙邊白瓜子，由于生產(chǎn)技術(shù)落后，管理粗放，產(chǎn)量低，難以形成規(guī)模。

（五）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)意識仍較淡薄，監(jiān)管機制不夠完善。

（六）市場不完善，產(chǎn)品流通不暢。全縣乃至全州尚無一家稍具規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場，致使產(chǎn)品銷售各自為政，零星分散，不成規(guī)模。產(chǎn)品銷售渠道狹窄，流通不暢。

（七）服務(wù)體系不健全，功能不完善，服務(wù)質(zhì)量不高。目前社會化服務(wù)偏重于產(chǎn)前和產(chǎn)中的技術(shù)服務(wù)，產(chǎn)后的營銷服務(wù)跟不上。沒有形成產(chǎn)前信息服務(wù)、產(chǎn)后加工銷售的系列化配套服務(wù)體系。

（八）交通運輸不暢，信息不靈。由于地處偏遠，信息閉塞，難以準(zhǔn)確把握市場動態(tài)，生產(chǎn)帶有一定盲目性。加之水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品易腐爛，導(dǎo)致運輸成本增高，產(chǎn)品“賣難”問題突出。

（九）農(nóng)民科技文化水平不高，缺乏風(fēng)險意識，從眾觀望思想嚴(yán)重。

三、發(fā)展對策建議

根據(jù)現(xiàn)階段種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所面臨的突出問題與我縣農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和經(jīng)濟特點，今后發(fā)展的基本思路是：以市場為導(dǎo)向，以效益為目標(biāo)，以科技、體制、生產(chǎn)經(jīng)營方式的創(chuàng)新為動力，在穩(wěn)定提高綜合生產(chǎn)能力的同時，突出地方特色，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，不斷調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；以提高產(chǎn)品品質(zhì)為突破口，大力發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，提高規(guī)模化、集約化、商品化和產(chǎn)業(yè)化水平，逐步建立總量適度、布局合理，優(yōu)質(zhì)高效的生產(chǎn)體系，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

（一）積極推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體素質(zhì)和效益。

根據(jù)我縣種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀和農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的要求，今后種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，必須遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律，堅持市場、效益和可持續(xù)發(fā)展原則，以質(zhì)量、規(guī)模、品牌為主題，在以下幾方面的調(diào)整上下足功夫：

一是調(diào)整作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。要按照市場對農(nóng)產(chǎn)品需求的變化，發(fā)揮市場配置資源的基礎(chǔ)作用，充分運用經(jīng)濟手段，強化政策指導(dǎo)和信息引導(dǎo)，組織農(nóng)民按市場需求，調(diào)整作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，保障有效供給。在保護好基本農(nóng)田，確保糧食生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，面對市場適度壓縮糧食種植面積，把騰出的耕地改種其他有特色的、適銷對路的高效短期經(jīng)濟作物，在當(dāng)前的情況下，仍要把蔬菜、水果、干果、道地中藥材作為調(diào)整發(fā)展的重點，使其成為__農(nóng)業(yè)新的主要增長點。

二是調(diào)整作物品種結(jié)構(gòu)。當(dāng)前，要進一步擴大優(yōu)質(zhì)、專用、無公害、適銷對路品種比重，積極開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足市場對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、多層次、優(yōu)質(zhì)化的需求，促進種植業(yè)品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。糧食作物以高蛋白玉米、小雜豆等為主，經(jīng)濟作物要大力發(fā)展有特色、品優(yōu)的果、菜、油菜等，壓縮其他低效作物，提高農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平。

三是調(diào)整區(qū)域生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。要發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，培育區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成有區(qū)域特色的專業(yè)化、規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)區(qū)、產(chǎn)業(yè)帶。中下寨地區(qū)由于地處高寒帶，所以以小雜糧、油菜、中藥材為主，在原城關(guān)、安寧一帶__以中藥材、干果為主，半山區(qū)以下以水果、蔬菜為主。通過努力打造出一村或幾村一品具備一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)帶。同時大力發(fā)展生豬生產(chǎn)，建立商品豬生產(chǎn)基地。

四是探索調(diào)整農(nóng)業(yè)功能結(jié)構(gòu)。在發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品供給功能的同時，利用資源及地緣優(yōu)勢，發(fā)揮出農(nóng)業(yè)的旅游功能作用，發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)。結(jié)合我縣旅游業(yè)發(fā)展，利用雪梨生產(chǎn)優(yōu)勢，

規(guī)劃發(fā)展雪梨文化旅游。

（二）加快經(jīng)營體制創(chuàng)新，發(fā)展專業(yè)經(jīng)濟合作組織，發(fā)展規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

種植業(yè)要加快現(xiàn)代化發(fā)展步伐，必須推進規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，是發(fā)揮農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營效益的重要途徑。在當(dāng)前情況下，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵是抓好龍頭企業(yè)的發(fā)展，要根據(jù)扶大、扶優(yōu)、扶強的原則，采取多種形式和途徑，鼓勵和發(fā)展各種不同形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實體，逐步形成一個覆蓋面廣、特點鮮明、帶動能力強的多層次多形式的龍頭企業(yè)群體。要通過“訂單農(nóng)業(yè)”等形式，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民有組織地走向市場，促進種植業(yè)生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展。建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品商品基地，是推進種植業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化和農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的重要措施。今后要在鞏固和完善現(xiàn)有水果（梨、酸蘋、葡萄）、蔬菜生產(chǎn)基地的同時，繼續(xù)建設(shè)一批新的商品生產(chǎn)基地，重點抓好無公害水果生產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地的建設(shè)，要走一戶帶多戶、多戶帶全村、一村帶多村、多村成基地的路子，形成規(guī)模化的商品生產(chǎn)基地，變生產(chǎn)優(yōu)勢為商品優(yōu)勢。

（三）堅持領(lǐng)先科技進步，走科技興農(nóng)之路

農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與科技興農(nóng)是緊蜜聯(lián)系的，只有先進的科技作為基礎(chǔ)，才能推進集約化、規(guī)模化、實現(xiàn)經(jīng)濟效益的提高，否則，怎么調(diào)整也調(diào)不出效果來，結(jié)果還是搞粗放經(jīng)營，產(chǎn)品大路貨。為此，要重視優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種的引進、推廣工作，抓好優(yōu)新種子種苗基礎(chǔ)工程，逐步提高我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種優(yōu)質(zhì)化水平；要重視農(nóng)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術(shù)的推廣，特別要重視農(nóng)作物無公害生產(chǎn)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的示范和推廣。同時，要開展多形式多層次的技術(shù)培訓(xùn)，提高廣大農(nóng)民的科技素質(zhì)和掌握運用先進技術(shù)的能力，進一步推進我市種植業(yè)生產(chǎn)與管理工作上新臺階。

（四）大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通與加工業(yè)

農(nóng)產(chǎn)品流通與加工問題是確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民增收的重要環(huán)節(jié)，是解決種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后顧之憂的有效途徑。為此，必須抓好如下幾項措施：一是繼續(xù)扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通加工“龍頭”企業(yè)，并發(fā)揮好龍頭作用，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整創(chuàng)造有利條件；二是樹立品牌意識，實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略；三是重視產(chǎn)品產(chǎn)后處理，推廣應(yīng)用先進的保鮮、加工、貯運等技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工的科技含量和質(zhì)量檔次；四是加強農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，突出抓好專業(yè)批發(fā)市場和一批集散能力強的產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設(shè)。

篇3

關(guān)鍵詞 花木產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；對策；江西吉水

中圖分類號 F326.13 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）13-0383-02

花卉苗木產(chǎn)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，是近幾年農(nóng)業(yè)中發(fā)展勢頭最強、發(fā)展速度最快的一個新興產(chǎn)業(yè)，是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、培育新經(jīng)濟增長點的重要內(nèi)容，也是經(jīng)濟和社會發(fā)展?fàn)顩r的重要體現(xiàn)，花卉苗木產(chǎn)業(yè)可以在一定程度上折射出一個地區(qū)的物質(zhì)文明和精神文明的發(fā)展?fàn)顩r[1]。該文針對吉水縣當(dāng)前花木產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的問題，在深入了解省內(nèi)外花木產(chǎn)銷狀況的基礎(chǔ)之上，探索花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整思路，以期壯大吉水縣縣域經(jīng)濟規(guī)模，進一步完善吉水縣花木產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，推動吉水縣花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

為策應(yīng)江西省造林綠化“一大四小”工程建設(shè)，特別是花園城市、森林城市創(chuàng)建的需要，圍繞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo)，吉水縣委、縣政府制定了花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案，采取一系列優(yōu)惠政策，在文峰、醪橋、雙村、八都等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的105國道兩旁建立了花卉苗木產(chǎn)業(yè)示范帶。經(jīng)過近幾年的努力，全縣花卉苗木種植發(fā)展勢頭良好，規(guī)模不斷擴大。據(jù)統(tǒng)計，截至2010年底，全縣已有花木生產(chǎn)經(jīng)營戶100多家，花木種植面積623.07 hm2，其中綠化用苗木面積362.00 hm2，花卉類17.33 hm2，造林用苗木189.40 hm2，草皮54.33 hm2。花木基地種植面積在33.33 hm2以上的有8家，面積在20.00 hm2以上的有16家，面積在6.67～20.00 hm2的有32家，面積在6.67 hm2以下的有50多家。其綠化用移植大樹類有香樟、大葉女貞、桂花、杜英、楊梅、竹柏等幾十個品種；綠化用苗木有大葉樟、金含觀、美洲復(fù)葉槭、鹽膚木等近百個品種；造林用苗木有濕地松、杉木、楊樹、木荷、榿木、楓香等十多個品種；花卉及灌木類有杜鵑、茶花、月季、紅繼木等幾十個品種。全縣有47家花木基地分布在105國道兩旁，基本形成了以105國道為紐帶，沿線的文峰、醪橋、雙村、八都4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點的花木產(chǎn)業(yè)示范帶。全縣花木基地（或公司）絕大部分都是采用“公司十農(nóng)戶”型經(jīng)營模式，已累計投入資金6 290萬元，現(xiàn)有從業(yè)人員1 608人，其中農(nóng)民工1 320人，占從業(yè)人員的82%，從業(yè)人員月平均工資1 000元，2010年實現(xiàn)總產(chǎn)值9 600萬元。從目前的情況來看，全縣80%以上的花木產(chǎn)品主要銷往省內(nèi)，市場銷售情況一般，已出現(xiàn)部分花木產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象，但香樟、桂花等移植的大樹苗木銷路較好。

2 花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1 花木宣傳力度不夠，服務(wù)扶持不到位

從被調(diào)查的20家花木基地（或公司）的情況來看，有16家（80%）花木基地（或公司）在銷售前沒有做廣告宣傳，僅僅是在105國道邊豎立基地（或公司）名稱標(biāo)志，簡單地提示一下而已；有3家（15%）花木基地（或公司）在銷售前能使用報紙、網(wǎng)絡(luò)、宣傳圖片、散發(fā)傳單等方式進行全方位的廣告宣傳，產(chǎn)生了較明顯的經(jīng)濟效益。由于廣告宣傳不到位、力度有限，導(dǎo)致全縣花卉苗木的影響力不夠大，國內(nèi)市場對吉水縣花卉苗木市場的需求量不大，經(jīng)營業(yè)主普遍反映已出現(xiàn)花卉產(chǎn)品銷售困難的問題。有90%的經(jīng)營業(yè)主是通過自行聯(lián)系的途徑銷售花木產(chǎn)品，訂單銷售和網(wǎng)上銷售的數(shù)量相當(dāng)少。他們對國內(nèi)花木產(chǎn)銷現(xiàn)狀無清晰認(rèn)識，信息收集手段相對落后，主要是靠自身外出營銷觀察或從固有的銷售網(wǎng)絡(luò)反饋獲得，很難有組織、有計劃地生產(chǎn)和銷售，存在一定的盲目性。由于目前吉水縣花木產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，雖然有關(guān)職能部門為花木種植業(yè)主提供了一些技術(shù)、信息等方面的服務(wù)，但也出現(xiàn)一些政策兌現(xiàn)不及時、扶持措施不到位的現(xiàn)象。目前，全縣尚未建立一套完整的政策、技術(shù)、信息、營銷服務(wù)體系，遠不能滿足花木種植業(yè)主對政策、技術(shù)等方面的需求，花木行業(yè)管理有待進一步建立和規(guī)范。據(jù)問卷調(diào)查反映，有30.1%（認(rèn)同率）的經(jīng)營業(yè)主目前最擔(dān)心的問題是政府扶持力度不夠，有80.0%（認(rèn)同率）的經(jīng)營業(yè)主最擔(dān)心銷售渠道不暢，有42.0%（認(rèn)同率）的經(jīng)營業(yè)主最擔(dān)心花木檔次不夠。

2.2 花木產(chǎn)業(yè)總量小，規(guī)模化程度低

截至2010年底，全縣花木種植面積623.07 hm2，僅占全縣耕地面積的1.6%，沒有面積在66.67 hm2以上的花木種植基地，種植面積在33.33 hm2以上的約占總數(shù)的8%，種植面積在20.00～33.33 hm2的約占總數(shù)的16%，種植面積在6.67～20.00 hm2的約占總數(shù)的32%，其中6.67 hm2以下的約占總數(shù)的50%。2010年全縣花木總產(chǎn)值9 600萬元，僅占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的6.16%。據(jù)調(diào)查，全縣花木基地（或公司）中既有一定規(guī)模，又產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟效益和社會效應(yīng)的屈指可數(shù)。由于吉水縣花木規(guī)模總量偏小，難以形成大市場，其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益和社會效應(yīng)相當(dāng)有限。

篇4

盈江縣于1997年實施中國—歐盟水牛開發(fā)項目，通過應(yīng)用摩拉或尼里拉菲水牛凍精對德宏水牛進行雜交改良，生產(chǎn)出以產(chǎn)乳為主、肉役兼用為輔的雜交水牛，開始了水牛產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。目前，全縣累計改良水牛33 560頭，產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交水牛12 411頭。2011年全縣累計有12個凍改服務(wù)站（點），開展水牛凍精改良6 599頭，水牛人工授精受胎率達到41%。

1盈江縣發(fā)展水牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

1.1氣候適宜，飼草飼料豐富，畜種資源優(yōu)良

盈江縣地處亞熱帶地區(qū)，氣候溫和，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，光熱充足，非常適宜水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。盈江縣每年有逾50萬t的甘蔗梢等農(nóng)作物秸稈飼料；德宏水牛是我國優(yōu)良的水牛品種，具有耐粗飼、抗病力強、生產(chǎn)性能和繁殖性能好等特點，2011年末水牛存欄量3.36萬頭（占全州存欄數(shù)的1/3以上），其中能繁母牛存欄1.56萬頭。

1.2畜牧獸醫(yī)科技服務(wù)體系完善

隨著盈江縣獸醫(yī)管理體制改革的順利完成，縣、鄉(xiāng)、村三級畜牧獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)健全。畜牧獸醫(yī)局設(shè)立了畜牧站、動物疫病預(yù)防控制中心和動物衛(wèi)生監(jiān)督所，全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)有畜牧獸醫(yī)站；建立了村動物防疫員制度，每個行政村配備1名防疫員。全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)有初級以上職稱的科技人員81人。畜牧獸醫(yī)科技服務(wù)體系的逐步完善為水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)、防疫保障。

1.3發(fā)展機遇良好

一是國家高度重視水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將云南省列為全國奶水牛發(fā)展的一類地區(qū)，而盈江縣又是水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣；二是各級黨委、政府高度重視水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；三是全社會關(guān)心水牛產(chǎn)業(yè)、了解水牛產(chǎn)業(yè)、支持水牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展氛圍越來越濃厚[1]。

1.4重要的水牛奶源基地縣

1999年盈江縣率先在云南省擠出第一滴水牛奶，鋪開了水牛奶業(yè)發(fā)展的路子。現(xiàn)以祥祥乳業(yè)有限公司為生鮮水牛奶收購企業(yè)，日產(chǎn)生鮮水牛奶2 t以上。目前，盈江縣水牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已形成以資源條件為基礎(chǔ)、效益為中心、加工企業(yè)為依托、廣大農(nóng)戶為基礎(chǔ)、科技服務(wù)為手段的經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。

1.5品種資源開發(fā)利用與保護局面形成

在對盈江縣水牛分布及鄉(xiāng)鎮(zhèn)地理條件進行充分分析的基礎(chǔ)上，確立了以平原、弄璋、太平、舊城、新城、芒章、盞西、支那8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為水牛品種開發(fā)利用區(qū)域，進行水牛品種改良，以生產(chǎn)水牛奶為主，其余7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以昔馬為中心建立德宏水牛保種區(qū)，使德宏水牛這一優(yōu)良品種得以科學(xué)的開發(fā)利用與保護。

2存在的問題

一是扶持盈江水牛產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的各項政策、措施不完善，財政資金的投入與發(fā)展產(chǎn)業(yè)的需求仍有較大差距。二是奶水牛培育受繁殖力低和繁育周期長等的影響，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢，單產(chǎn)水平比較低，離每年1.5～1.8 t/頭的生產(chǎn)水平還有較大差距，處于相互制約發(fā)展的尷尬階段，奶水牛向縣外流失的問題不容忽視。三是盈江縣沒有乳制品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)銷售原料奶和在市場上銷售部分生鮮乳，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價沒有得到體現(xiàn)，產(chǎn)品附加值低，競爭力不強，養(yǎng)殖戶對水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心不足。四是由于盈江縣特殊的地理位置，重大動物疫病的威脅長期存在。

3對策

3.1加強領(lǐng)導(dǎo)和政策扶持

一是成立盈江水牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)《德宏水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2008—2015年）》的組織實施，協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)開發(fā)中遇到的相關(guān)問題，確保規(guī)劃目標(biāo)的順利完成；二是盡快出臺縣委、縣政府關(guān)于扶持發(fā)展水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策措施，推進水牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。

3.2加快培育奶源基地

一是抓緊實施“百村萬頭奶水牛”出戶（奶水牛遷出農(nóng)戶居所）、進區(qū)（奶水牛進入養(yǎng)殖小區(qū)）、入社（奶水牛納入合作社管理）工程。二是大規(guī)模地推廣人工授精與本交改良相結(jié)合的水牛改良工作，加快村級奶水牛人工授精服務(wù)站點建設(shè)。為了加快奶水牛培育步伐，建議財政每年安排預(yù)算獎金，實行獎勵政策按照每頭補助500元以上的標(biāo)準(zhǔn)補助優(yōu)質(zhì)后備奶水牛，每頭50元的奶水牛人工授精產(chǎn)犢成活“以獎代補”獎金[2-3]。

3.3確保乳品質(zhì)量安全

依照《畜牧法》《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的要求，以國家整頓和振興奶業(yè)發(fā)展為契機，以全面加強乳品生產(chǎn)全過程質(zhì)量監(jiān)管和制度建設(shè)為核心，以規(guī)范奶站和養(yǎng)殖為重點，加大監(jiān)管力度，確保生鮮乳質(zhì)量安全。建議財政每年適當(dāng)安排畜牧獸醫(yī)執(zhí)法監(jiān)管經(jīng)費；制訂出臺“畜牧獸醫(yī)罰沒收入全額返還畜牧部門用于執(zhí)法監(jiān)管”的政策。

3.4建立合理的利益聯(lián)結(jié)機制

引導(dǎo)企業(yè)與合作社（協(xié)會或養(yǎng)殖戶）建立緊密型實質(zhì)性的利益共同體，避免生產(chǎn)與加工“兩張皮”的現(xiàn)象（特別是在奶水牛業(yè)方面），促進共同發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，推進德宏水牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營[4]。

3.5培育壯大龍頭企業(yè)

支持水牛屠宰加工企業(yè)和肉制品加工企業(yè)在項目申報、新產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改造和引進設(shè)備、培育品牌、開發(fā)市場等方面給予扶持和幫助[5-7]。加大招商引資力度，特別是水牛奶加工企業(yè)。

4參考文獻

[1] 毛雪燕.奶水牛在云南省元陽縣的發(fā)展前景[J].畜牧與飼料科學(xué)，2011（1）：110.

[2] 潘玉紅，韋升菊，李舒露，等.去勢青年雜交公水牛的階段性育肥試驗[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010，31（11）：144.

[3] 楊華，余兆新，李玉萍.湖北奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素及建議[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2011（10）：11-12.

[4] 梅國棟.德宏州水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展與探討[J].中國牛業(yè)科學(xué)，2010，36（5）：68-70.

[5] 高學(xué)明.昌寧縣奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研[J].中國畜禽種業(yè)，2011，7（10）：12-14.

篇5

關(guān)鍵詞：蔬菜；產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀；制約因素；發(fā)展思路；對策

中圖分類號：F326.1 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333121

1 建水蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

1.1 自然條件優(yōu)勢

建水縣位于云南省南部，紅河中游北岸。地處E102°33′～103°11′、N23°42′～24°10′，東與彌勒、開遠、個舊相鄰，南連元陽，西接石屏、紅河，北靠玉溪地區(qū)通海、華寧。縣境內(nèi)最高海拔2515m，最低230m，主要農(nóng)耕區(qū)海拔1300～1600m。建水屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，自然條件優(yōu)越。具有“干濕分明、雨熱同季、秋春相連、夏長無冬”的氣候特點；光熱資源豐富，年均氣溫18.7℃，全年積溫7140℃，≥10℃的有效積溫5300℃；年降雨量800mm，日照時數(shù)2301.8h，無霜期324d，日照充足，光熱資源豐富，冬季堪稱“天然溫室”，優(yōu)越的自然條件和肥沃的土壤適宜多種農(nóng)作物種植。

1.2 區(qū)位交通優(yōu)勢

隨著中國與東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立和泛亞鐵路的建設(shè)，云南已成為面對東南亞對外貿(mào)易的前沿陣地，建水地處云南南部，與越南、緬甸、泰國、新加坡等東南亞國家相鄰，建成后建水的交通運輸將更加快捷方便，為將來的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品外銷提供了快捷的運輸平臺。也必將為外商到建水投資辦廠加工蔬菜農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造良好的投資環(huán)境。建水所具有的得天獨厚的氣候、區(qū)位、地域、資源等綜合優(yōu)勢，在蔬菜外銷生產(chǎn)和貿(mào)易方面，建水與國內(nèi)及國外東盟各國具有很好的貿(mào)易互補性。

2 建水蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀

2.1 規(guī)模不斷擴大，成為縣內(nèi)重要支柱產(chǎn)業(yè)

建水蔬菜經(jīng)過近10年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，得到快速發(fā)展。蔬菜種植面積不斷擴大，總產(chǎn)量成倍增加，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為建水縣的又一重要支柱產(chǎn)業(yè)，成為建水農(nóng)民增加收入的重要途徑。2015年蔬菜種植面積2.385萬hm2（含復(fù)種），總產(chǎn)量53.23萬t，產(chǎn)值10.15億元。

2.2 抓科技重推廣，在冬早蔬菜發(fā)展上呈新亮點

應(yīng)用“百畝核心、千畝展示、萬畝示范”的模式，通過選用良種、標(biāo)準(zhǔn)化種植、配方施肥、機械作業(yè)、節(jié)水灌溉、病蟲防控、部分地膜覆蓋等標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)科技術(shù)推廣，2015年全縣冬春早蔬菜（洋蔥、鮮食馬鈴薯）種植面積已經(jīng)達到1.192萬hm2，產(chǎn)量27.12萬t，產(chǎn)值4.88億元。

2.3 保質(zhì)量重安全，在蔬菜品質(zhì)上求提升

認(rèn)真落實安全責(zé)任制，進一步加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營行為，提升農(nóng)業(yè)“三率”指標(biāo)，做好安全、植物檢疫及綠色防控等工作，營造良好安全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大環(huán)境。全縣認(rèn)證登記“三品一標(biāo)”產(chǎn)品66個，面積1.91萬hm2；獲得國家工商總局商標(biāo)局地理證明商標(biāo)注冊登記2個（建水草芽、建水小米辣）；共有5家企業(yè)完成了出口農(nóng)產(chǎn)品基地備案1.33萬hm2；在超市、生產(chǎn)基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)推站建成農(nóng)殘快速檢測室7個。

2.4 促流通建體系，在蔬菜物流上保駕護航

通過培訓(xùn)和招商引資，建成42家從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的縣級以上龍頭企業(yè) ；農(nóng)民專業(yè)合作組織和協(xié)會190個；擁有從事果蔬販運的營銷隊伍7000余人，300多輛車， 冷庫40座；建設(shè)“建水火車北站物流中心”，建立蔬菜主產(chǎn)區(qū)蔬菜批發(fā)市場11個。形成了“鄉(xiāng)鎮(zhèn)有基地，縣城有工廠，縣外有市場”的產(chǎn)業(yè)化格局。2015年全縣外銷蔬菜50.56萬t，市場交易額達9.1億元。

3 建水蔬菜發(fā)展思路

發(fā)展蔬菜生產(chǎn)是保障市場穩(wěn)定供應(yīng)的基礎(chǔ)。重點加強菜地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，著重品種選育、集約化育苗、加大科技創(chuàng)新和推廣力度，健全生產(chǎn)信息監(jiān)測體系，壯大農(nóng)民專業(yè)合作組織，促進蔬菜生產(chǎn)發(fā)展，提高綜合生產(chǎn)能力。以市場為導(dǎo)向，改革不合理的耕種制度、落后的生產(chǎn)方式和栽培技術(shù)，從生產(chǎn)普通蔬菜向生產(chǎn)無公害蔬菜轉(zhuǎn)變；從鮮銷、普通包裝、初加工向精、深加工、精包裝標(biāo)牌銷售轉(zhuǎn)變。樹立品牌意識，走規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化道路，提高質(zhì)量、強化流通，做強、做優(yōu)建水蔬菜。

4 制約建水蔬菜發(fā)展的因素

4.1 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抗御自然災(zāi)害的能力弱

建水農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抵御自然災(zāi)害的能力弱，蔬菜產(chǎn)業(yè)受災(zāi)減產(chǎn)、減收問題突出。農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施大部份陳舊，蓄水排水能力不強，抗御自然災(zāi)害的能力較低，不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。

4.2 農(nóng)民組織化程度低，抵御市場風(fēng)險能力弱

千家萬戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式在信息共享、市場預(yù)測等諸多方面不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，品種雷同，盲目跟從現(xiàn)象突出，組織化程度低與千變?nèi)f化的大市場的矛盾日趨凸現(xiàn)。

4.3 市場信息體系建設(shè)滯后，種植戶對市場銷售信息把握不準(zhǔn)

全縣農(nóng)產(chǎn)品市場信息的監(jiān)測、分析和預(yù)警有待加強，專業(yè)的交易市場和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不夠完善，農(nóng)戶對全國、全省價格信息、供求信息滯后，無法掌握市場營銷體系，種植、銷售具有一定的盲目性，盲目跟風(fēng)現(xiàn)象較為突出。

4.4 科技含量低，技術(shù)服務(wù)體系不夠健全

菜農(nóng)的文化素質(zhì)低，生產(chǎn)規(guī)模小，統(tǒng)籌規(guī)劃難度大，品種結(jié)構(gòu)不盡合理， 儲藏、保鮮、加工技術(shù)滯后，蔬菜產(chǎn)品附加值低，產(chǎn)業(yè)鏈不長，影響了蔬菜產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

5 建水蔬菜發(fā)展對策

5.1 科學(xué)規(guī)劃、合理布局

按照“優(yōu)勢產(chǎn)品區(qū)域化、大宗產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化”的原則，科學(xué)編制好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。壩區(qū)以臨安鎮(zhèn)、曲江鎮(zhèn)、南莊鎮(zhèn)、西莊鎮(zhèn)為重點，重點發(fā)展名特優(yōu)新蔬菜；山區(qū)半山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點建設(shè)山地夏秋蔬菜種植帶；堅持走綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展之路，以無公害、安全為基本目標(biāo)，大力發(fā)展“綠色、生態(tài)、有機、健康、品質(zhì)”高原特色蔬菜。

5.2 發(fā)揮優(yōu)勢，加大冬早蔬菜生產(chǎn)力度

引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整品種種植結(jié)構(gòu)，突出特色蔬菜，充分利用建水壩、曲江壩、面甸壩暖冬的氣候特點，加大建水冬早蔬菜的種植力度，利用“時間差”和“節(jié)令差”搶占市場；生產(chǎn)市場短缺品種、斷檔品種和優(yōu)質(zhì)蔬菜占領(lǐng)市場，以爭取高價位，高效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

5.3 加大科技培訓(xùn)力度

縣鄉(xiāng)2級農(nóng)技人員加強對農(nóng)戶的宣傳指導(dǎo)和培訓(xùn)。借助科技直通車、光盤、數(shù)字鄉(xiāng)村工程、農(nóng)訊通、農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)等多媒體宣傳手段，輔之以開現(xiàn)場會，講技術(shù)課、印發(fā)資料、田間巡診等常規(guī)形式，向農(nóng)戶講解蔬菜生產(chǎn)管理、病蟲害防治、無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識及相關(guān)技術(shù)規(guī)程。認(rèn)真抓好無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)及推廣工作，培養(yǎng)科技意識強的年青菜農(nóng)作為學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、科學(xué)種植、科學(xué)管理的科技帶頭人，以此帶動菜農(nóng)提高科技管理水平。

5.4 發(fā)展龍頭企業(yè)，搞活市場流通

培育龍頭企業(yè)，以冷鏈物流龍頭企業(yè)為重點，采取以商招商等方式，加大招商引資力度，吸引客商投資建設(shè)蔬菜銷售、深加工以及包裝、服務(wù)等配套龍頭企業(yè)，逐步形成較為完整的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條。大力推行“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，鼓勵龍頭企業(yè)通過合同訂單、建立風(fēng)險基金、保護價收購、吸收基地農(nóng)戶參股等形式，保護農(nóng)民利益，提高農(nóng)民收益。