發(fā)布時間:2023-09-26 08:29:07
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,期待它們能激發(fā)您的靈感。
你們好!今天我很榮幸站在這里給同行們做農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)演講。
農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展有利于帶動農(nóng)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化;
有利于提升農(nóng)業(yè)效益;
有利于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;
有利于提升市場競爭力;
有利于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向優(yōu)勢區(qū)域集中。實施品牌戰(zhàn)略是提高特色農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力最有效的途徑,近年來,xx縣始終把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)作為開拓農(nóng)產(chǎn)品市場、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的一項重要舉措來抓,已取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
截至2018年底,全縣共注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)21個,基本上涵蓋了全縣名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品的各個類別,其中陜西省著名商標(biāo)5個,寶雞市知名商標(biāo)3個;
全縣認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品基地16個,認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品30個;
“寶x布爾”牌臘羊肉、“麒康”牌小雜糧、“長x農(nóng)林”牌核桃油及蜜蜂、“秦豐久香”牌核桃、“麒寶香”牌蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場占有率逐年提高,2016年1月,省農(nóng)業(yè)廳通過xx縣無公害農(nóng)產(chǎn)品整縣環(huán)評。
品牌的建立使當(dāng)?shù)刭Y源稟賦得到了充分發(fā)揮。xx縣屬渭北旱塬丘陵溝壑區(qū),自然資源豐富,農(nóng)產(chǎn)品量大質(zhì)優(yōu),其中布爾羊肉、核桃、蜂蜜、優(yōu)質(zhì)玉米和小雜糧等享譽(yù)省內(nèi)外市場,深受廣大消費者青睞,是中國布爾羊之鄉(xiāng)和全省烤煙種植基地縣、核桃基地縣、秦川肉牛基地縣。按照“強(qiáng)果、興牧、擴(kuò)菜、優(yōu)糧、做響休閑農(nóng)業(yè)”發(fā)展思路,全縣“東部蘋果西部菜,中部畜牧+藥材”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局初步形成,在東部塬區(qū)建成萬畝矮砧蘋果示范基地2萬畝,西部建設(shè)萬畝高山蔬菜基地示范帶5萬畝,建成高山蔬菜基地4個;
核桃栽培面積累計達(dá)到30萬畝;
烤煙種植面積達(dá)到1.1萬畝;
建成標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場35個,家庭牧場30個,適度規(guī)模養(yǎng)殖場46個,全縣百箱以上中蜂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場29個。
積極探索和創(chuàng)新實踐,加快新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育。全縣累計龍頭企業(yè)14戶,其中:省級龍頭企業(yè)2戶,市級3戶;
全縣成立農(nóng)民專業(yè)合作社324個,其中:國家示范社1個,省級示范社6個,市級優(yōu)秀社10個,十佳社4個。全縣認(rèn)定家庭農(nóng)場74戶,建成適度規(guī)模養(yǎng)殖38戶、家庭畜牧場81個、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場40個、中蜂養(yǎng)殖場36個。全縣累計建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)32個,其中:省級園區(qū)3個、市級園區(qū)10個。2018年,全縣糧食總產(chǎn)量6.03萬噸,蔬菜總產(chǎn)量4.2萬噸,核桃總產(chǎn)量5830噸,烤煙總產(chǎn)量1390噸,全年肉類總產(chǎn)量4477噸,農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值11.36億元,增長4.1%,農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到102804元,增長9.5%。
加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)得到進(jìn)一步推廣和應(yīng)用。建立健全農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)基礎(chǔ)體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和追溯體系不斷完善,扎實做好“三綠文章”,大力實施“三品”工程,進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局,突出無公害,主打綠色牌,實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),狠抓擴(kuò)規(guī)模、提質(zhì)量、增效益、上水平,大力發(fā)展高品質(zhì)、高附加值農(nóng)產(chǎn)品。近年來,xx縣按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程,先后制訂蔬菜、小雜糧和布爾羊等生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)12個,并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大力推廣應(yīng)用,使全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益逐年得到提高。加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證管理,規(guī)范“三品一標(biāo)”包換標(biāo)識。特別是在16個無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地全面推行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)記錄制度、包裝標(biāo)識制度和質(zhì)量抽查檢測制度,開展生產(chǎn)過程和產(chǎn)后加工、包裝全過程監(jiān)管,提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。2018年,完成速測樣本5279個,配合上級抽檢樣品24個,送檢樣品40個,檢測合格率100%。
多渠道開展宣傳推介,品牌形象穩(wěn)步提升。實施“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”行動計劃,通過新聞媒體組織宣傳推介農(nóng)特產(chǎn)品,依托農(nóng)村電子商務(wù)全縣推進(jìn),品牌農(nóng)產(chǎn)品全部入駐農(nóng)村電商進(jìn)行推廣銷售,每年組織參加各類農(nóng)特產(chǎn)品展銷會,加快農(nóng)業(yè)“走出去”步伐。寶雞雅各布爾肉羊開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“惠x”牌肉品成功躋身2010年上海世博會并取得了供貨資格,冷鮮布爾羊肉產(chǎn)品被確定為特許商品,榮獲上海世博會“行業(yè)十大創(chuàng)新品牌”稱號。陜西長x農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)的“長x農(nóng)林”牌核桃在第七屆世界核桃會上榮獲“中國優(yōu)良核桃品種”獎,生產(chǎn)的“長x農(nóng)林”牌蜂蜜榮獲第二十四屆楊凌農(nóng)業(yè)高新成果博覽會“后稷獎”;
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量安全;對策;措施
中圖分類號: S19 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號: 1674-0432(2013)-12-32-1
隨著社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們逐漸追求高品質(zhì)、高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。自2001年4月26日農(nóng)業(yè)部推出“無公害食品行動計劃”以來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作得到極快的發(fā)展,取得了很大成效。但在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時,我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也存在很多問題,“三廢”排放造成農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重,非法添加、濫用藥物、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等個別質(zhì)量安全事件還時有發(fā)生。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,維護(hù)群眾健康、保障社會和諧穩(wěn)定、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的市場競爭力和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
1 建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),是國家穩(wěn)定、人民安居樂業(yè)的基礎(chǔ),而農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化又是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程,通過制訂和實施標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果和生產(chǎn)實踐得到推廣應(yīng)用。建立健全涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系,制定詳細(xì)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,農(nóng)民按所制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和管理,保證了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),從而取得經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)的最佳效益,達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。
2 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地管理
農(nóng)產(chǎn)品,是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程,就是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生和形成的過程。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地的土壤、水體和大氣環(huán)境質(zhì)量等要符合生產(chǎn)質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品要求;對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地周邊污染源要加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)禁向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或傾倒廢氣、廢水、固體廢物;要建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測機(jī)制,設(shè)立監(jiān)測點,開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測預(yù)警。
3 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理
3.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的源頭治理力度
控制農(nóng)產(chǎn)品源頭污染是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的第一道關(guān)口。一是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法。積極協(xié)調(diào)工商、質(zhì)檢、供銷等部門,認(rèn)真開展聯(lián)合執(zhí)法行動,積極開展農(nóng)資市場檢查,整頓和規(guī)范農(nóng)資市場秩序,維護(hù)廣大農(nóng)民的切身利益。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)法律法規(guī)知識的宣傳與培訓(xùn)力度。提高生產(chǎn)資料經(jīng)營人員和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的素質(zhì),推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑技術(shù),嚴(yán)禁銷售和使用國家明令禁止的高毒和高殘留農(nóng)藥。
3.2 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的管理
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照法律、行政法規(guī)和國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門的規(guī)定,合理使用農(nóng)業(yè)投入品,禁止在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用國家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品;要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定;建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。
3.3 加強(qiáng)市場準(zhǔn)入管理,規(guī)范市場秩序
農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié),是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的一項重要工作。準(zhǔn)入市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品包括:有“三品”認(rèn)證證書和專用標(biāo)志的,可直接進(jìn)入市場銷售,有各級政府認(rèn)可的檢驗合格證、產(chǎn)地證、衛(wèi)生檢疫合格證、安全檢測合格證的可銷售(進(jìn)行抽檢),對于非認(rèn)證基地、無證書的,要進(jìn)行現(xiàn)場檢測,合格后方可銷售。同時,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制,實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。
3.4 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系
建立以市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心為主,縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等檢測實驗室為延伸的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系;市、縣、鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,要根據(jù)各自農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)所承擔(dān)的檢測任務(wù)和能力,配備與之相適應(yīng)的檢測實驗室及辦公用房,配置相應(yīng)的原子熒光光度計、原子吸收分光光度計、原子吸收光譜儀、氣相色譜儀、農(nóng)藥殘留速測儀等儀器設(shè)備。
3.5 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度
幫助企業(yè)建立健全質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品質(zhì)量自我控制能力。重點檢查:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄情況、生產(chǎn)管理制度的制定和落實情況、農(nóng)產(chǎn)品基地現(xiàn)場和農(nóng)業(yè)投入品及保鮮劑、防腐劑和添加劑等“三劑”使用情況,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時提出限期整改意見,嚴(yán)重的依法處理。同時,加強(qiáng)宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的知識,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。
4 發(fā)揮農(nóng)技推廣的作用
安丘市委、市府高度重視食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,特別是從2007年6月起,圍繞全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,有效應(yīng)對日韓、歐美等農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易技術(shù)壁壘,增強(qiáng)安丘農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯優(yōu)勢,積極探索從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的新模式新機(jī)制,在全國率先啟動實施了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理體系工作,使安丘市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有很大程度的改善。為此安丘市先后被授予全國蔬菜出口第一縣、全國園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)、出口蔬菜重點區(qū)域基地縣、設(shè)施蔬菜重點區(qū)域基地縣和山東省食品安全示范市。要想鞏固前段成果,進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,首當(dāng)其沖的是重視有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,重視有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在于重視土壤有機(jī)質(zhì)的提升,重視土壤有機(jī)質(zhì)的提升,在于重視有機(jī)肥及微生物菌肥的使用。2011年安丘市委、市府提出“有機(jī)質(zhì)提升工程”、“沃土計劃”是具有戰(zhàn)略意義的一項大幅度改觀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重大措施,是保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大舉措。
2.從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀來看,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)必須解決的幾個問題
2.1土壤的改良問題
隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)民對產(chǎn)量的渴望,大量化學(xué)投入品的的濫用,使我們賴以生存的土地理化性狀發(fā)生了一些質(zhì)的變化,如:土壤不同程度的堿化或酸化、土壤養(yǎng)分失衡、土壤通透性降低(板結(jié))、土傳病害發(fā)生嚴(yán)重、離子濃度增高、安全性下降等,致使土地質(zhì)量下降。這一問題不解決,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)無從談起。
2.2引導(dǎo)農(nóng)民改變種植習(xí)慣的問題
安丘市委、市府在全國率先啟動實施了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理體系工作,將管好“藥瓶子”、“肥袋子”當(dāng)做大事來抓固然很好,但是農(nóng)民種地為什么要施肥?為什么亂施肥料?為什么要施藥?為什么亂施農(nóng)藥?不施化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥行不行等一些問題卻反思的不多。就我市目前土地狀況來看,想要改變農(nóng)民把增加大量化學(xué)元素肥料投入、把反復(fù)噴施化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害做為增加蔬菜產(chǎn)量的途徑是很難的。對土地貪婪索取,盲目投入,形成惡性循環(huán),加重了土壤破壞程度。在這種情況下,政府有責(zé)任引導(dǎo)農(nóng)民改變種植習(xí)慣、引導(dǎo)農(nóng)民走有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。要想改變現(xiàn)狀,必需讓農(nóng)民從眼盯產(chǎn)量向眼盯土地轉(zhuǎn)變,必需讓農(nóng)民知道只有養(yǎng)地、護(hù)地,把土地變肥沃,才能生產(chǎn)出產(chǎn)量高、品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品,才能減少化學(xué)投入品的使用,才能獲得更高的收入。
2.3提高農(nóng)民科技素質(zhì)和科學(xué)種田水平的問題
有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開農(nóng)民,目前,農(nóng)民科技素質(zhì)、科學(xué)種田水平較低,目光短淺、盲目追隨是需要解決的問題。“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、安全農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)民種出來的,帶有肥殘、藥殘的不安全農(nóng)產(chǎn)品也是農(nóng)民種出來的。”,大多數(shù)農(nóng)民生產(chǎn)出帶有肥殘、藥殘的農(nóng)產(chǎn)品,并不是有意而為之,而是處于無奈或知識水平不高,不懂科學(xué)使用化學(xué)投入品而造成的。政府幫助農(nóng)民提高科技素質(zhì),提高科學(xué)種田水平,引導(dǎo)農(nóng)民走有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子要提到一個新的高度。
3.解決存在問題,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)
從使用有機(jī)肥、微生物菌肥入手是必然趨勢,也是根本所在
(1)提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤微生物的繁衍生存條件,對加速土壤養(yǎng)分生物降解過程、提高土壤肥力、改善土壤理化性狀、減少化學(xué)投入品的使用量,對提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量來說,是一項投入少、見效快、農(nóng)民易接受、易推廣的土壤改良技術(shù)措施。有機(jī)肥、生物菌肥投入量過少、施肥不平衡、化學(xué)投入品濫用是造成我市土壤退化的主要原因,增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,是防止土壤肥力退化的主要技術(shù)措施。
(2)土壤有機(jī)質(zhì)含量與土壤肥力水平密切相關(guān)。土壤有機(jī)質(zhì)含量對土壤性狀、作物生長和化肥的施用影響很大。原因在于:首先,有機(jī)質(zhì)含有作物所需的全部養(yǎng)分,雖然含量低但是卻是作物養(yǎng)分的主要來源,土壤中的氮,有95%以上氮素是以有機(jī)狀態(tài)存在于土壤中的,土壤中磷、硫、鈣、鎂以及微量元素主要來源于有機(jī)質(zhì),所以有機(jī)質(zhì)多的土壤,養(yǎng)分含量也就多,種植作物就可獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。其次,有機(jī)質(zhì)本身所含物質(zhì)以及在微生物作用下所產(chǎn)生的維生素和一些植物生長調(diào)節(jié)劑可以增強(qiáng)作物呼吸,提高作物細(xì)胞膜的滲透性,增強(qiáng)對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而促進(jìn)作物的生長發(fā)育,在少用或不用化學(xué)肥料的情況下仍然可以獲得高產(chǎn)的保障。第三,有機(jī)質(zhì)中的腐殖質(zhì)是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的主要膠結(jié)劑,有機(jī)質(zhì)含量高,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好,土壤吸熱能力強(qiáng),土壤松緊度就適宜,不板結(jié),土壤肥力就高。第四,土壤有機(jī)質(zhì)屬于有機(jī)膠體,具有強(qiáng)大的吸附能力,能吸附大量的養(yǎng)分和水分。土壤中大部分養(yǎng)分都是在有機(jī)質(zhì)的作用下形成絡(luò)合物或螯合物,避免難溶性磷酸鹽的沉淀才被作物吸收利用的。試驗證明一份有機(jī)質(zhì)能吸收五份水分,所以說土壤有機(jī)質(zhì)是土壤的保水、保肥能力的根本。第五,土壤有機(jī)質(zhì)供應(yīng)土壤微生物所需的碳源,有機(jī)質(zhì)含量高有利于微生物的活動,土壤微生物的活動增強(qiáng),對土壤改良作用重大,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,是土壤有益微生物生存的先決條件,只有有益微生物的大量存在,才能保證土壤肥力具有較高水平,為作物生長提供豐富的、全面的養(yǎng)分;才能增強(qiáng)土壤保水、保肥能力,防止土壤板結(jié),減少固有養(yǎng)分的流失;才能減少化肥用量,提高肥料利用率。所以大量使用有機(jī)肥及微生物菌肥才是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)最有效的技術(shù)措施。
(3)使用有機(jī)肥及微生物菌肥是減輕病蟲害發(fā)生,降低農(nóng)藥使用量的有效途徑。農(nóng)藥的使用量決定于病蟲害發(fā)生程度,而病蟲害發(fā)生程度又決定于作物的生長狀況,作物的生長狀況很大程度決定于土壤性狀。只有使用有機(jī)肥及微生物菌肥,提升土壤有機(jī)質(zhì)含量,才能改善土壤性狀,才能使作物根系發(fā)達(dá)、生長健壯,抗逆性增強(qiáng),才能使作物病蟲害發(fā)生程度輕,作物病蟲害發(fā)生程度輕,用藥量自然就少,污染程度就低。另一方面,使用有機(jī)肥及微生物菌肥,擴(kuò)大土壤中有益微生物菌群,抑制有害微生物菌群,改變土壤環(huán)境,同樣可以減輕病蟲危害。再者,農(nóng)作物病害90%以上并不是由有害生物引起,而是由環(huán)境不良、土壤養(yǎng)分不平衡造成,只有使用有機(jī)肥及微生物菌肥,提升土壤有機(jī)質(zhì)含量,才能改善環(huán)境條件、平衡土壤養(yǎng)分、緩沖土壤離子濃度,才能在很大程度上減輕了農(nóng)作物病害,降低農(nóng)藥使用量。
4.我市使用有機(jī)肥及微生物菌肥,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的有利條件
(1)安丘市委、市府高度重視食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,在全國率先啟動實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理體系工作,為我市使用有機(jī)肥及微生物菌肥,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了政治條件。為進(jìn)一步拓展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理體系工作,鞏固已有成果,自今年開始連續(xù)三年實施“沃土工程”、“有機(jī)質(zhì)提升計劃”,這些措施為發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了得天獨厚的條件。
(2)地勢西高東低,山地、丘陵,平原各占1/3,農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣,生產(chǎn)條件各不相同,許多地方如:柘山、吾山、石埠子部分村莊,多集中在丘嶺、山區(qū),農(nóng)民具有傳統(tǒng)的種植習(xí)慣,這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ);我市是一個農(nóng)業(yè)大市,有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),農(nóng)民在土地利用上、有著精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力保持、農(nóng)牧結(jié)合等方面豐富的經(jīng)驗。有機(jī)農(nóng)業(yè)又是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識,在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運用,現(xiàn)在我們只要科學(xué)指導(dǎo)、政策扶持、正確引導(dǎo),農(nóng)民轉(zhuǎn)變高化學(xué)品投入耕作習(xí)慣,回歸傳統(tǒng)種植還是易接受的。
(3)安丘是一個農(nóng)業(yè)大市和農(nóng)產(chǎn)品出口強(qiáng)市,是中國姜蒜之鄉(xiāng)、中國蘆筍之鄉(xiāng)、中國蜜桃之鄉(xiāng)、中國草莓之鄉(xiāng)、中國櫻桃之鄉(xiāng)。全市有250種農(nóng)產(chǎn)品在國家工商局注冊了商標(biāo),38種蔬菜、84個產(chǎn)品獲得了綠色食品標(biāo)志使用權(quán),分別有68種和5種產(chǎn)品被認(rèn)定為有機(jī)食品和無公害食品,安丘大姜、柘山花生被審定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品種植基地多、面積大,既有被確定的山東省首批12個出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、也有被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的25個重點推進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全典型示范區(qū),種植集約化程度高,對發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)渴望值高,對發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。
5.使用有機(jī)肥及微生物菌肥,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)之我見
(1)首先要加強(qiáng)使用有機(jī)肥及微生物菌肥,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的宣傳力度,通過各種媒體如報紙、電視等方式的宣傳,進(jìn)一步提高農(nóng)民意識;整合技術(shù)力量,利用各種場合,宣傳使用有機(jī)肥及微生物菌肥,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的好處和正確使用有機(jī)肥及微生物菌肥的方法。
(2)政府通過合理的政策引導(dǎo)和調(diào)控,針對有機(jī)肥、微生物菌肥的使用給予一定補(bǔ)助,使用有機(jī)肥、微生物菌肥所產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品在收購上給予優(yōu)先照顧,不失時機(jī)的在常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化期間,給予種植者以經(jīng)濟(jì)支持,為我市有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供動力。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以建設(shè)幸福為核心,開展以科學(xué)監(jiān)督監(jiān)管為主線、以檢查監(jiān)測為手段、以專項整治為重點、以建立溯源體系為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年活動。以當(dāng)前風(fēng)險高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品為重點,明確目標(biāo),完善機(jī)制,落實制度,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
二、工作目標(biāo)
(一)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢年平均合格率98%以上;
(二)上市生豬及其產(chǎn)品“瘦肉精”檢測合格率為100%;
(三)水產(chǎn)品違禁藥殘留抽樣合格率98%以上;
(四)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品種植面積占全鎮(zhèn)食用農(nóng)產(chǎn)品種植面積的比例增加8%。
(五)農(nóng)業(yè)規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)營單位建立內(nèi)部檔案與備案率均達(dá)到100%;
(六)試行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)營單位的產(chǎn)品“合格證”制度,推進(jìn)食品溯源系統(tǒng)中的農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地準(zhǔn)出”制度。
三、工作重點
(一)強(qiáng)化“監(jiān)管體系”建設(shè),夯實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理基礎(chǔ)。
一是監(jiān)管隊伍建設(shè)。建立健全鎮(zhèn)(社區(qū))、村二級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系,鞏固和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。配有專職監(jiān)管人員,規(guī)模基地和“三品”企業(yè)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。
二是檢測體系建設(shè)。完善鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心設(shè)施與服務(wù)配套建設(shè),加大農(nóng)貿(mào)市場和規(guī)模企業(yè)檢測室建設(shè)力度,完善超市、學(xué)校和蔬菜基地速測點,定點屠宰場配備專職檢疫員,檢驗檢測體系進(jìn)一步完善。
三是應(yīng)急體系建設(shè)。修訂完善應(yīng)急預(yù)案,建立值守制度,強(qiáng)化應(yīng)急演練,提升綜合應(yīng)對能力。積極應(yīng)對和及時控制重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的危害
四是責(zé)任體系建設(shè)。鎮(zhèn)(社區(qū))和村二級層層簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責(zé)任書,明確監(jiān)管工作職責(zé),落實屬地管理。明確農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與生產(chǎn)經(jīng)營單位(個人)是質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。生產(chǎn)企業(yè)、種養(yǎng)大戶、經(jīng)營單位等100%與監(jiān)管部門簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書。
(二)注重“生產(chǎn)源頭”監(jiān)控,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量管理。
一是生產(chǎn)技術(shù)的推廣。將獸藥、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品安全合理施用及病蟲害生物、物理防治等無公害先進(jìn)技術(shù),納入食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)推廣的重要內(nèi)容,通過印發(fā)《農(nóng)技簡報》快速高效的防治信息,提高防治技術(shù)的到位率和覆蓋率。
二是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。按照國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)以及我市制定的63項省市級農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),組織農(nóng)產(chǎn)品品種、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量、檢測技術(shù)等環(huán)節(jié)生產(chǎn)與管理工作,帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平的提高,為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制提供有效載體。
三是農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。制定《年鎮(zhèn)農(nóng)資打假專項治理行動實施方案》,嚴(yán)格按照《農(nóng)藥管理條理》、《獸藥管理條理》和農(nóng)業(yè)部禁用農(nóng)藥名錄,有計劃、有步驟地實施專項整治,凈化農(nóng)業(yè)投入品市場。
四是基地規(guī)模化建設(shè)。因地制宜,大力改造和提升傳統(tǒng)低端產(chǎn)業(yè),積極培育和發(fā)展新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,突出地域特色,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
五是農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。積極推行“標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)品牌化”,重點圍繞“三品”、名牌農(nóng)產(chǎn)品和“一村一品”的建設(shè)發(fā)展,提高全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的比重,全鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積占食用農(nóng)產(chǎn)品種植面積的85%。
(三)注重“多措并舉”的檢測方式,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警能力。
一是普測與抽測相結(jié)合。充分發(fā)揮基地檢測人員的作用,從生產(chǎn)源頭抓起,嚴(yán)把產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān)。蔬菜農(nóng)殘檢測(驗)員每天對從生產(chǎn)基地進(jìn)入批發(fā)市場的蔬菜進(jìn)行全面檢測,杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)場交易;畜產(chǎn)品采取專人定點現(xiàn)場監(jiān)測的方法,靠前監(jiān)測,現(xiàn)場批次監(jiān)測率要達(dá)到100%。
二是例行檢測與監(jiān)督抽查相結(jié)合。制定《年鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測方案》,加大上市蔬菜農(nóng)藥殘留、豬肉瘦肉精、水產(chǎn)品違禁藥物的例行監(jiān)測強(qiáng)度;結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié),對茶葉、水果、稻谷等主要食用農(nóng)產(chǎn)品以及蘑菇熒光增白劑開展專項季節(jié)性監(jiān)督抽檢;突出對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及其他品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。檢測量較上年度增加10%。
三是監(jiān)測與結(jié)果運用相結(jié)合。每月召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測例會,對監(jiān)測數(shù)據(jù)和相關(guān)信息,進(jìn)行安全評估和分析,做好預(yù)警預(yù)報工作,用監(jiān)測結(jié)果來指導(dǎo)生產(chǎn),消除隱患。同時對檢測不合格農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)跟蹤調(diào)查,究根溯源,依法嚴(yán)處違法違規(guī)行為。
四、總體安排
(一)工作部署階段
各村(社區(qū))圍繞《年鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年活動方案》,結(jié)合實際,制定本年度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實施細(xì)則,開展“安全年活動”工作。
(二)組織實施階段
一是加強(qiáng)檢驗監(jiān)測。農(nóng)貿(mào)市檢測室和生豬屠宰場等要進(jìn)一步加大監(jiān)測力度,擴(kuò)大監(jiān)測范圍,增加監(jiān)測頻次,制定并組織實施農(nóng)業(yè)投入品和主要農(nóng)產(chǎn)品殘留監(jiān)控計劃,重點開展對農(nóng)民專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模養(yǎng)殖場、飼料加工廠、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以及農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)測和監(jiān)督抽查。
二是加強(qiáng)查處曝光。加大對禁限用農(nóng)藥、獸藥和禁用藥物的清理檢查力度,加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢查,針對執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,依法進(jìn)行查處,集中曝光一批違法違規(guī)企業(yè)。
三是加強(qiáng)督導(dǎo)整改。強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年工作的督導(dǎo)檢查,對于監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,要督促相關(guān)單位或個人及時進(jìn)行整改,確保行動年工作取得實效。
四是加強(qiáng)制度建設(shè)。引導(dǎo)農(nóng)資經(jīng)營企業(yè),建立進(jìn)貨查驗、進(jìn)銷貨臺帳、質(zhì)量安全承諾等制度,指導(dǎo)規(guī)模種植(養(yǎng)殖)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和生產(chǎn)企業(yè),完善種養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄等制度,大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出工作。
五是加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)。充分利用農(nóng)技推廣體系,大力宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和禁限用農(nóng)獸藥危害,加大培訓(xùn)力度,根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)特點,指導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品。
(三)驗收階段
我鎮(zhèn)將依據(jù)“年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作考核評分細(xì)則”對各村(社區(qū))進(jìn)行考核,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。全面總結(jié)年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年活動,迎接市級統(tǒng)一驗收。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實屬地責(zé)任
為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年活動順利進(jìn)行,成立以張偉鎮(zhèn)長為組長的工作小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年活動”的有關(guān)工作,統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。
各村(社區(qū))要充分認(rèn)識“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動年活動”的重要性,統(tǒng)一部署,建立健全組織機(jī)構(gòu),分管負(fù)責(zé)人要直接抓,切實落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,落實各項要求,確保方案順利實施。
(二)細(xì)化整治方案,明確工作進(jìn)度
各鎮(zhèn)(社區(qū))要按照本方案要求,制定詳細(xì)的工作方案,細(xì)化工作任務(wù)和工作要求,明確工作進(jìn)度和時間安排,做到有階段安排、有重點活動、有檢查指導(dǎo)、有責(zé)任追究、有總結(jié)提高,確保各項工作目標(biāo)和任務(wù)落到實處。
(三)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,及時報送信息
各村(社區(qū))要加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)的配合,強(qiáng)化與外部門的協(xié)調(diào),及時互通信息,反饋情況。重大案件和突發(fā)事件要及時上報以作出快速反應(yīng)。
(四)堅持標(biāo)本兼治,健全長效機(jī)制
各村(社區(qū))要將活動內(nèi)容與日常監(jiān)管工作相結(jié)合,要通過安全年活動,達(dá)到標(biāo)本兼治。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理隊伍,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,進(jìn)一步提升監(jiān)管能力和水平。以建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度為抓手,落實生產(chǎn)者第一責(zé)任人和農(nóng)業(yè)副主任監(jiān)管責(zé)任,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;安全;管理;體系
中圖分類號:F322 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-01-0179-1
加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平,明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,保護(hù)消費者合法權(quán)益,維護(hù)社會秩序,是各級政府和其他國家機(jī)關(guān)工作人員的重要責(zé)任。當(dāng)前,由于環(huán)境對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的污染,農(nóng)業(yè)投入品使用不當(dāng),致使農(nóng)產(chǎn)品中殘留有毒有害物質(zhì)超標(biāo),農(nóng)畜產(chǎn)品疫病較多。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民收入,也關(guān)系到城鄉(xiāng)人民生活和健康,因此,采取有效措施,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,是刻不容緩的大事。
1 加強(qiáng)政府管理
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理涉及各業(yè)、衛(wèi)生、工商和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門,農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生,農(nóng)作物種子種苗,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口檢疫檢驗,農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)志,肥料質(zhì)量,農(nóng)藥獸藥安全及使用,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等,都應(yīng)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。各部門應(yīng)劃清職責(zé),明確目標(biāo),協(xié)同管理,從偏重管理向管理與技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)變。應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)保險項目、科研與檢驗、農(nóng)業(yè)發(fā)展及與貿(mào)易有關(guān)的項目、運作資金等政策性資金投入,開展農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國際一體化運營,推行HACCP體系認(rèn)證。根據(jù)國際植物保護(hù)公約、WYO協(xié)議的要求,制定本國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵通過國際化公平競爭,提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
2 建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系是各級農(nóng)業(yè)部門履行監(jiān)管職責(zé)的重要組織保障。現(xiàn)在市、區(qū)都已成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科室,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級,黨的十七屆三中全會已提出,力爭三年內(nèi)在全國普遍健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等三大公共服務(wù)機(jī)構(gòu)。因此,一定要建立健全市區(qū)鄉(xiāng)三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),實現(xiàn)各級都有機(jī)構(gòu)、有人員、有經(jīng)費、有手段開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、村要明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員,作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站的延伸和有效補(bǔ)充,協(xié)助政府及有關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督。
3 建立完善農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管體系
繼續(xù)深入開展農(nóng)資打假專項治理行動。大力推行農(nóng)業(yè)投入品市場準(zhǔn)入備案,重點加大農(nóng)藥、肥料和種子等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。要進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法檢查,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量抽檢頻次和抽檢數(shù)量,依法嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用禁用農(nóng)業(yè)投入品的行為,杜絕不合格農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)入市場。要積極學(xué)習(xí)和借鑒連鎖經(jīng)營、企業(yè)直銷、技物結(jié)合、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)直供等放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村的成功經(jīng)驗和模式,選擇1―2種適合當(dāng)?shù)氐哪J竭M(jìn)行推廣,構(gòu)建起放心農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),提高放心農(nóng)資的覆蓋面和市場占有率,強(qiáng)有力地打壓假劣農(nóng)資生存空間,切實保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)資特別是農(nóng)藥科學(xué)使用知識的宣傳培訓(xùn),尤其對禁用農(nóng)藥的名單、限用農(nóng)藥的應(yīng)用范圍、使用技術(shù)等要大力向農(nóng)民群眾進(jìn)行宣傳。在所有作物上禁止使用的農(nóng)藥有:六六六(六六粉、林丹粉),滴滴涕,毒殺芬,二溴氯丙烷,殺蟲脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏劑,狄氏劑,汞制劑,砷、鉛類,敵枯雙,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠強(qiáng),氟乙酸鈉,毒鼠硅,甲胺磷,甲基對硫磷(甲基1605),對硫磷(1605),久效磷,磷胺。在蔬菜上禁止使用的農(nóng)藥有:甲拌磷(3911),甲基異柳磷,特丁硫磷,甲基硫環(huán)磷,治螟磷,內(nèi)吸磷,克百威(包括三羥基克百威),涕滅威(包括涕滅威砜、涕滅威亞砜),滅線磷,硫環(huán)磷,蠅毒磷,地蟲硫磷,氯唑磷,苯線磷,水胺硫磷,樂果,氧化樂果,氟蟲腈。
4 積極探索農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度
在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,與工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)等相關(guān)部門共同協(xié)調(diào)配合,積極探索市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出制度的銜接。工作中,準(zhǔn)確把握定位,切實履行好法律法規(guī)和政府文件賦予農(nóng)業(yè)部門的職能,重點抓好農(nóng)產(chǎn)品上市前的包裝和標(biāo)識,依法對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市開展監(jiān)督檢查。
5 強(qiáng)化培訓(xùn),提高素質(zhì)
針對監(jiān)測中心專業(yè)檢測人員缺乏,系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)不夠,專業(yè)技能不強(qiáng),特別是掌握高、精、尖檢測專業(yè)技術(shù)的人才缺乏,難以滿足目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗工作長遠(yuǎn)需要的實際情況。監(jiān)測中心充分利用各種研討班、交流會等形式,不斷提高檢測人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和檢測水平,組織檢驗人員到設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)能力強(qiáng)的地方學(xué)習(xí)檢測技術(shù)和方法,加大對檢測人員的能力培訓(xùn)和技術(shù)考核力度。
6 積極工作,爭取支持
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的職責(zé),是一項公益型、基礎(chǔ)性的工作,做好這項工作離不開各級黨委、政府的重視和發(fā)改、財政等有關(guān)部門的支持。因此,監(jiān)測中心在抓好當(dāng)前各項工作落實的同時,不斷完善、修正 “十二五”發(fā)展規(guī)劃,積極爭取“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)項目”和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)的重視和有關(guān)部門的支持,為做好工作營造一個良好的工作環(huán)境。
參考文獻(xiàn)
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[2] 劉振偉.切實加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理[J].農(nóng)村工作通訊,2002年01期.