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Food Chemistry-xSCIE

國際簡稱：FOOD CHEM X 參考譯名：食品化學-x

中科院分區(qū)
1區(qū)
CiteScore分區(qū)
Q2
JCR分區(qū)
Q1

基本信息：: ISSN：2590-1575; E-ISSN：2590-1575; 是否OA：開放; 是否預(yù)警：否; TOP期刊：是

出版信息：: 出版地區(qū)：ENGLAND; 出版商：ELSEVIER; 出版語言：English; 出版周期：4 issues/year; 研究方向：CHEMISTRY, APPLIED

評價信息：: 影響因子：6.5; CiteScore指數(shù)：4.9; SJR指數(shù)：1.156; SNIP指數(shù)：1.278

發(fā)文數(shù)據(jù)：: Gold OA文章占比：95.23%; 研究類文章占比：96.83%; 年發(fā)文量：505; 自引率：0.0655...; 開源占比：0.8866; 出版撤稿占比：0; 出版國人文章占比：0.08; OA被引用占比：1

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英文簡介期刊介紹 CiteScore數(shù)據(jù) 中科院SCI分區(qū) JCR分區(qū) 發(fā)文數(shù)據(jù) 常見問題

英文簡介Food Chemistry-x期刊介紹

Food Chemistry: X is one of two companion journals to the highly respected Food Chemistry and has the same aims and scope and peer-review process.

Food Chemistry X publishes papers dealing with the advancement of the chemistry and biochemistry of foods or the analytical methods/approach used. All papers should focus on the novelty of the research carried out.

Research advancing the theory and practice of molecular sciences of foods or cure/prevention of human diseases will not be considered for inclusion in Food Chemistry X.

期刊簡介Food Chemistry-x期刊介紹

《Food Chemistry-x》是一本農(nóng)林科學優(yōu)秀雜志。致力于發(fā)表原創(chuàng)科學研究結(jié)果，并為農(nóng)林科學各個領(lǐng)域的原創(chuàng)研究提供一個展示平臺，以促進農(nóng)林科學領(lǐng)域的的進步。該刊鼓勵先進的、清晰的闡述，從廣泛的視角提供當前感興趣的研究主題的新見解，或?qū)彶槎嗄陙砟硞€重要領(lǐng)域的所有重要發(fā)展。該期刊特色在于及時報道農(nóng)林科學領(lǐng)域的最新進展和新發(fā)現(xiàn)新突破等。該刊近一年未被列入預(yù)警期刊名單，目前已被權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，得到了廣泛的認可。

該期刊投稿重要關(guān)注點：

預(yù)計審稿時間： 24 Weeks
國際TOP期刊
農(nóng)林科學
CHEMISTRY, APPLIED
SCIE
中科院1區(qū)
非預(yù)警

Cite Score數(shù)據(jù)（2024年最新版）Food Chemistry-x Cite Score數(shù)據(jù)

CiteScore：4.9
SJR：1.156
SNIP：1.278

學科類別	分區(qū)	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q2	134 / 389	65%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Analytical Chemistry	Q2	66 / 156	58%

CiteScore 是由Elsevier(愛思唯爾)推出的另一種評價期刊影響力的文獻計量指標。反映出一家期刊近期發(fā)表論文的年篇均引用次數(shù)。CiteScore以Scopus數(shù)據(jù)庫中收集的引文為基礎(chǔ)，針對的是前四年發(fā)表的論文的引文。CiteScore的意義在于，它可以為學術(shù)界提供一種新的、更全面、更客觀地評價期刊影響力的方法，而不僅僅是通過影響因子(IF)這一單一指標來評價。

歷年Cite Score趨勢圖

中科院SCI分區(qū)Food Chemistry-x 中科院分區(qū)

中科院 2023年12月升級版 綜述期刊：否 Top期刊：否

大類學科	分區(qū)	小類學科	分區(qū)
農(nóng)林科學	1區(qū)	CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學	1區(qū)

中科院分區(qū)表 是以客觀數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，運用科學計量學方法對國際、國內(nèi)學術(shù)期刊依據(jù)影響力進行等級劃分的期刊評價標準。它為我國科研、教育機構(gòu)的管理人員、科研工作者提供了一份評價國際學術(shù)期刊影響力的參考數(shù)據(jù)，得到了全國各地高校、科研機構(gòu)的廣泛認可。

中科院分區(qū)表 將所有期刊按照一定指標劃分為1區(qū)、2區(qū)、3區(qū)、4區(qū)四個層次，類似于“優(yōu)、良、及格”等。最開始，這個分區(qū)只是為了方便圖書管理及圖書情報領(lǐng)域的研究和期刊評估。之后中科院分區(qū)逐步發(fā)展成為了一種評價學術(shù)期刊質(zhì)量的重要工具。

歷年中科院分區(qū)趨勢圖

JCR分區(qū)Food Chemistry-x JCR分區(qū)

2023-2024 年最新版

按JIF指標學科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學科：CHEMISTRY, APPLIED	SCIE	Q1	9 / 74	88.5%
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	15 / 173	91.6%

按JCI指標學科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學科：CHEMISTRY, APPLIED	SCIE	Q1	7 / 74	91.22%
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q1	13 / 173	92.77%

JCR分區(qū)的優(yōu)勢在于它可以幫助讀者對學術(shù)文獻質(zhì)量進行評估。不同學科的文章引用量可能存在較大的差異，此時單獨依靠影響因子(IF)評價期刊的質(zhì)量可能是存在一定問題的。因此，JCR將期刊按照學科門類和影響因子分為不同的分區(qū)，這樣讀者可以根據(jù)自己的研究領(lǐng)域和需求選擇合適的期刊。

歷年影響因子趨勢圖