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    現(xiàn)代畜牧業(yè)的概念精選(五篇)

    發(fā)布時(shí)間:2023-12-26 14:40:33

    序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇現(xiàn)代畜牧業(yè)的概念,期待它們能激發(fā)您的靈感。

    現(xiàn)代畜牧業(yè)的概念

    篇1

    關(guān)鍵詞生態(tài)畜牧業(yè);概念;特征;問(wèn)題;發(fā)展對(duì)策;新疆維吾爾自治區(qū)

    AbstractConcepts and characters of modern ecological animal husbandry were summarized,and the existing problems of the development of modern ecological animal husbandry in Xinjiang were analyzed,then the countermeasures were put forward.

    Key wordsecological animal husbandry;concept;character;problems;countermeasures; Xingjiang Uygur Autonomous Region

    新疆是我國(guó)五大牧區(qū)之一,天然草原總面積5 733.33萬(wàn)hm2,占全國(guó)草地總面積的1/7,其中可利用面積4 800萬(wàn)hm2。廣褒草原為新疆畜牧業(yè)發(fā)展提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ),具有發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)和潛力。

    1現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的概念與特征

    1.1現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的概念

    現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)(Medern Ecological Animal Husbandry)是指運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理,采用系統(tǒng)工程方法,并吸收現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就,以發(fā)展畜牧業(yè)為主,農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜,合理搭配,以實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益統(tǒng)一的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,它是技術(shù)畜牧業(yè)的高級(jí)階段[1]。生態(tài)畜牧業(yè)主要包括生態(tài)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)畜產(chǎn)品加工業(yè)和廢棄物(糞、尿、加工業(yè)產(chǎn)生的污水、污血和毛等)的無(wú)污染處理業(yè)。

    1.2生態(tài)畜牧業(yè)的特征

    生態(tài)畜牧業(yè)是以畜禽養(yǎng)殖為中心,同時(shí)因地制宜地配置其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、無(wú)污染處理業(yè)等),形成高效、無(wú)污染的配套系統(tǒng)工程體系,把資源的開(kāi)發(fā)與生態(tài)平衡有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)和要素相互聯(lián)系、相互制約、相互促進(jìn),如果某個(gè)環(huán)節(jié)和要素受到干擾,就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的波動(dòng)和變化,失去原來(lái)的平衡。生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部以“食物鏈”的形式不斷地進(jìn)行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)、轉(zhuǎn)化,以保證系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)上生物群的同化和異化作用的正常進(jìn)行。在生態(tài)畜牧業(yè)中,物質(zhì)循環(huán)和能量循環(huán)網(wǎng)絡(luò)是完善和配套的,通過(guò)這個(gè)網(wǎng)絡(luò),系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)值增加,同時(shí)廢棄物和污染物不斷減少,以實(shí)現(xiàn)增加效益與凈化環(huán)境的統(tǒng)一[2-3]。

    2新疆發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)存在的問(wèn)題

    2.1草原嚴(yán)重超載放牧

    草原資源是可更新而不可再生的資源,而隨著人們生活水平的不斷改善和提高,要求畜牧業(yè)更快地發(fā)展,以滿足其不斷的增長(zhǎng)需求。為此,違背科學(xué)規(guī)律的掠奪式經(jīng)營(yíng)會(huì)造成草原的“三化”。統(tǒng)計(jì)資料顯示,新疆天然草地正以每年0.5%的速度退化。目前全疆85%的天然草地已出現(xiàn)不同程度的退化、沙化、鹽漬化,其中37.5%嚴(yán)重退化。產(chǎn)草量下降30%~50%。1996—2007年間,由于開(kāi)墾和建設(shè)征占用地,使全區(qū)天然草原面積減少了約100萬(wàn)hm2;草原生態(tài)“局部改善、總體惡化”的趨勢(shì)沒(méi)有得到有效改善,荒漠化面積不斷增加。

    2.2畜牧業(yè)生產(chǎn)污染嚴(yán)重

    2007年,新疆自治區(qū)年內(nèi)牲畜出欄4 717萬(wàn)頭(只),全年畜禽排泄量相當(dāng)可觀。畜牧業(yè)生產(chǎn)方式尚未得到徹底改變。有些農(nóng)戶散養(yǎng)、人畜混居,致使房前屋后畜禽排泄物橫溢,嚴(yán)重污染村鎮(zhèn)環(huán)境。近年來(lái),雖然加快了畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè),部分牲畜已進(jìn)入小區(qū)飼養(yǎng),村鎮(zhèn)環(huán)境面貌得到改善。但由于一家一戶飼養(yǎng)畜禽的比例仍然較高,其生產(chǎn)方式?jīng)]有得到徹底改變,所以治污任務(wù)還十分艱巨。同時(shí),還發(fā)現(xiàn)在興建畜牧小區(qū)過(guò)程中,部分業(yè)主對(duì)環(huán)境保護(hù)認(rèn)識(shí)不足,往往忽略治污配套工程建設(shè),致使畜牧小區(qū)又成為新的污染源,村鎮(zhèn)污染轉(zhuǎn)移成為新的農(nóng)村面源污染。

    2.3科學(xué)技術(shù)推廣滯后

    經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展完善,新疆自治區(qū)畜牧科研、推廣服務(wù)體系已趨完善,但是畜牧、獸醫(yī)、草原3站,尤其是基層3站普遍存在設(shè)備陳舊、老化、毀損嚴(yán)重,緊急應(yīng)對(duì)大災(zāi)大疫的能力較弱,社會(huì)化服務(wù)不能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求。人員素質(zhì)偏低,知識(shí)老化,科研成果轉(zhuǎn)化率低,科研推廣機(jī)構(gòu)普遍存在經(jīng)費(fèi)短缺的局面。

    2.4產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不高

    目前,新疆自治區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展很不平衡,畜產(chǎn)品深加工的規(guī)模檔次還不高,龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不強(qiáng),圍繞全區(qū)畜產(chǎn)品開(kāi)展精深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)少,尤其缺乏跨越國(guó)際貿(mào)易綠色和技術(shù)壁壘的實(shí)力。此外,企農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全,現(xiàn)有的行業(yè)、專業(yè)協(xié)會(huì)等農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu)松散,覆蓋面低,功能不強(qiáng),作用有限。

    3發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的對(duì)策

    3.1依法管理草原

    草原畜牧業(yè)是新疆自治區(qū)畜牧業(yè)的主體,依法保護(hù)草原,維護(hù)草原生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)安全,是新疆自治區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。為此,必須堅(jiān)決落實(shí)《草原法》《草原平衡條列》《禁牧、休牧制度》等法律法規(guī),嚴(yán)禁超載過(guò)牧及農(nóng)區(qū)牲畜進(jìn)入草原放牧,實(shí)現(xiàn)草原載畜量平衡。

    3.2增加對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)的投入

    大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),是綜合治理畜禽養(yǎng)殖面源污染、促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵性措施[4]。因此,政府一方面要加大對(duì)環(huán)境保護(hù)的宣傳和執(zhí)法力度,嚴(yán)格要求畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)排放畜禽排泄物;另一方面要制訂環(huán)境保護(hù)政策,有效增加治理畜牧業(yè)面源污染的投入,鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)保治理工程進(jìn)行必要的經(jīng)濟(jì)扶持。同時(shí),政府還應(yīng)培育生態(tài)畜牧業(yè)典型,以促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)條件的改善和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

    3.3搞好生態(tài)規(guī)劃,推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化

    科學(xué)劃定養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū),在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)優(yōu)先發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè),優(yōu)先規(guī)劃養(yǎng)殖用地,推進(jìn)規(guī)模飼養(yǎng);在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并采取積極措施將養(yǎng)殖戶(場(chǎng))逐步遷至養(yǎng)殖區(qū);在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)限制畜牧業(yè)的發(fā)展,積極推行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)行無(wú)廢物生產(chǎn)和無(wú)污染生產(chǎn)。

    3.4推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式,發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)

    堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、示范帶動(dòng)的原則,推行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工模式,大力推進(jìn)畜牧業(yè)工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物—資源”的閉環(huán)式經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),充分利用畜牧業(yè)資源,如利用農(nóng)作物秸稈發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),將畜禽糞便制成生物有機(jī)肥或生產(chǎn)沼氣等以消除畜牧業(yè)發(fā)展可能帶來(lái)的環(huán)境污染。按照標(biāo)準(zhǔn)化的要求規(guī)范畜禽舍的建設(shè),規(guī)范種畜禽、飼料、獸藥、畜牧機(jī)械等投入品使用,規(guī)范飼養(yǎng)、加工、流通各環(huán)節(jié)操作規(guī)程,實(shí)現(xiàn)禽畜養(yǎng)殖零(低)排放、糞污還田培肥地力、草原資源生態(tài)平衡、環(huán)境健康持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)糞便無(wú)害化、環(huán)境生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化和產(chǎn)品綠色化。

    3.5加快生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系的完善和普及推廣

    要以科技進(jìn)步為動(dòng)力,努力挖掘生產(chǎn)潛力,提高畜禽單產(chǎn)水平,逐步建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)糧、低耗的生產(chǎn)體系,促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展;要以區(qū)域化布局為突破口,推進(jìn)草原生態(tài)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,合理劃區(qū)輪牧、圍欄放牧,穩(wěn)步推進(jìn)退耕還林還草工程,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及舍飼和半舍飼技術(shù),做到以草定畜、草畜平衡,從而防止草場(chǎng)退化,維護(hù)草場(chǎng)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

    4參考文獻(xiàn)

    [1] 陳德峰.借鑒世界發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)大力發(fā)展新疆現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)[J].現(xiàn)代畜牧業(yè)與新疆發(fā)展,2008(5):85-93.

    [2] 于振田.解放思想轉(zhuǎn)變觀念促進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].現(xiàn)代畜牧業(yè)與新疆發(fā)展,2008(5):99-106.

    篇2

    畜牧業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的基礎(chǔ)型產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)于保障市場(chǎng)肉蛋奶類產(chǎn)品供應(yīng)有種重要的現(xiàn)實(shí)意義,也是我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。隨著內(nèi)部控制理論在我國(guó)企業(yè)管理中的廣泛應(yīng)用,畜牧業(yè)財(cái)務(wù)管理中內(nèi)部控制制度的建立和完善上顯示了出了許多不容忽視的問(wèn)題。本文結(jié)合當(dāng)前畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)部控制中存在的問(wèn)題,對(duì)完善畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)控建立和健全進(jìn)行了初步的探討。

    關(guān)鍵詞:

    畜牧業(yè);財(cái)務(wù)管理;內(nèi)部控制;問(wèn)題;對(duì)策

    一、現(xiàn)代畜牧業(yè)內(nèi)控制度的建立

    畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,也是國(guó)民經(jīng)濟(jì),尤其是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱型產(chǎn)業(yè)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,目前畜牧業(yè)在全國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中同樣取得了巨大的成就。國(guó)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深化,人民的生活水平在逐漸提高。目前我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展取得了深入的發(fā)展,我國(guó)畜牧業(yè)中肉類產(chǎn)量達(dá)到了8千萬(wàn)噸以上,產(chǎn)量居于世界第一位;禽蛋類產(chǎn)量和奶類產(chǎn)量也取得大幅度的提升,現(xiàn)在分居世界第一位與第三位。畜牧業(yè)作為為人民的生活提供肉蛋奶類食品保障的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),隨著需求拉動(dòng)的影響,其成長(zhǎng)速度也在逐漸加快。同時(shí),作為依托種植業(yè)發(fā)展的下游產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)對(duì)于提高農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)和滿足城鄉(xiāng)市場(chǎng)供應(yīng)商起到了重要的作用。然而,由于畜牧業(yè)一直采用的是松散的管理模式與傳統(tǒng)的管理辦法,我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展在經(jīng)濟(jì)高速提升、科技不斷進(jìn)步的今天出現(xiàn)了管理上的脫節(jié)導(dǎo)致的行業(yè)發(fā)展緩慢的狀況出現(xiàn)。內(nèi)部控制的管理辦法是現(xiàn)代管理理念中科學(xué)有效的生產(chǎn)管理辦法之一,將內(nèi)部控制管理理念引入到畜牧業(yè)的生產(chǎn)管理中有利于規(guī)范畜牧業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng),促進(jìn)畜牧業(yè)盡早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,走向全面發(fā)展、快速發(fā)展和健康發(fā)展的道路。

    二、畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)控中存在的問(wèn)題

    雖然我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展在逐漸加快,由于畜牧業(yè)財(cái)務(wù)管理中內(nèi)部控制理念引入較晚,導(dǎo)致了畜牧業(yè)財(cái)務(wù)中還存在一些問(wèn)題,阻礙著畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

    (一)畜牧業(yè)內(nèi)部控制沒(méi)有形成制度體系

    內(nèi)部控制管理辦法作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理辦法,在我國(guó)企業(yè)中發(fā)展的實(shí)踐還比較短。由于畜牧業(yè)同一般生產(chǎn)性企業(yè)的發(fā)展還存在很大的不同,因此一般企業(yè)的管理辦法很難直接照搬進(jìn)畜牧業(yè)的生產(chǎn)管理過(guò)程中。因此,雖然在目前畜牧業(yè)的財(cái)務(wù)管理中已經(jīng)逐漸開(kāi)始形成初步的內(nèi)部控制管理思想,但是目前內(nèi)部控制還沒(méi)有形成行之有效的管理制度體系,在管理實(shí)踐上還存在很大的不足,往往會(huì)導(dǎo)致財(cái)務(wù)管理部門各自為政,反而加大了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率。

    (二)畜牧業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力偏弱

    由于缺乏必要內(nèi)部控制體系,在快速發(fā)展的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,畜牧業(yè)還保持著傳統(tǒng)、松散的管理方式,導(dǎo)致了畜牧業(yè)的財(cái)務(wù)系統(tǒng)在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)缺少必要的靈活性和敏感性。因此,畜牧業(yè)在管理上財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)警與抵抗能力偏弱。隨著市場(chǎng)供需影響和價(jià)格因素在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下對(duì)于畜牧業(yè)的影響不斷增加,畜牧業(yè)在經(jīng)營(yíng)和管理中面臨的資金了財(cái)務(wù)決策上的風(fēng)險(xiǎn)也在慢慢擴(kuò)大,因此,成立完善的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警干預(yù)機(jī)制是當(dāng)前畜牧業(yè)財(cái)務(wù)管理中不得不面對(duì)的問(wèn)題。

    (三)內(nèi)部控制在畜牧業(yè)財(cái)務(wù)管理中的效率偏低

    目前,大量的畜牧業(yè)的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)依舊是主要發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的分散性養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。這種經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀導(dǎo)致了經(jīng)營(yíng)環(huán)境的發(fā)展規(guī)模受到了資金、技術(shù)和管理等方面的約束。在這種經(jīng)營(yíng)模式和規(guī)模的制約下,內(nèi)部控制在資金管理上難以得到有效的推廣和應(yīng)用。由于內(nèi)部控制在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理上的缺位現(xiàn)象,畜牧業(yè)產(chǎn)品在生產(chǎn)組織上往往受到上游供應(yīng)商和下游經(jīng)銷商的雙重?cái)D壓,導(dǎo)致了畜牧業(yè)本身的生產(chǎn)利潤(rùn)分配不均,阻礙了畜牧業(yè)可持續(xù)性發(fā)展和經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大。

    (四)財(cái)務(wù)人員內(nèi)控意識(shí)與專業(yè)能力較差

    內(nèi)部控制管理體制的建立需要由管理思想先進(jìn)、組織能力強(qiáng)和專業(yè)技術(shù)過(guò)硬的專業(yè)財(cái)會(huì)人員起到帶頭引導(dǎo)的作用。然而,目前畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中,普遍財(cái)務(wù)人員專業(yè)水平偏低,具有專業(yè)從業(yè)資格證書的財(cái)務(wù)及管理人員低于35%,給財(cái)務(wù)管理內(nèi)部控制的實(shí)現(xiàn)造成了很大的阻礙。同時(shí)目前畜牧業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和管理體制下,財(cái)務(wù)管理人員專業(yè)知識(shí)和先進(jìn)管理思想的在職培訓(xùn)工作也不到位,造成了在崗財(cái)務(wù)人員學(xué)歷主觀能動(dòng)性下降,對(duì)于畜牧業(yè)財(cái)務(wù)工作的認(rèn)識(shí)還停留在票據(jù)管理、資金出納和結(jié)算等方面,不能夠掌握內(nèi)部控制在財(cái)務(wù)管理上的作用。

    三、完善畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)控的措施

    (一)推廣畜牧業(yè)財(cái)務(wù)全面內(nèi)控體系建設(shè)

    為了加強(qiáng)畜牧業(yè)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)內(nèi)部控制建設(shè),首先確立和完善內(nèi)部控制系統(tǒng)在畜牧業(yè)財(cái)務(wù)管理中的建立健全與穩(wěn)定執(zhí)行。只有加強(qiáng)財(cái)務(wù)內(nèi)控體系的完善,才能從組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化上完善畜牧業(yè)的財(cái)務(wù)管理制度。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的不斷加大,畜牧業(yè)要厚的長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展,就要依靠建立健全的財(cái)務(wù)管理體系,加強(qiáng)內(nèi)部控制制度在出納、預(yù)算、核算、審計(jì)等各個(gè)會(huì)計(jì)崗位上確立,明確權(quán)責(zé),落實(shí)規(guī)定,才能保障內(nèi)部控制制度體系真正在畜牧業(yè)本身的財(cái)務(wù)管理工作中的到實(shí)踐。在整體內(nèi)部控制體系的建立健全和推廣之下,畜牧業(yè)才財(cái)務(wù)政策和決策方案可以得到有效、全面的監(jiān)督,從而在財(cái)務(wù)基礎(chǔ)上保障畜牧業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中,改變?cè)即址诺慕?jīng)營(yíng)管理模式,走向科學(xué)化、現(xiàn)代化、集約化的發(fā)展新道路。

    (二)加強(qiáng)畜牧業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力

    隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)影響因素在畜牧業(yè)生產(chǎn)管理中影響的加深,由于畜牧業(yè)生產(chǎn)周期較長(zhǎng),盲目的市場(chǎng)跟風(fēng)可能會(huì)導(dǎo)致同類型產(chǎn)品的大量產(chǎn)出造成的市場(chǎng)飽和。當(dāng)市場(chǎng)過(guò)于飽和時(shí),畜牧業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格受到供需關(guān)系的影響就會(huì)大幅度下降,給畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的財(cái)政帶來(lái)巨大的風(fēng)險(xiǎn)。因此,畜牧業(yè)在在管理中要突出內(nèi)部控制在風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警上的作用,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)需求的分析,加強(qiáng)畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的全面預(yù)算管理、成本控制管理和銷售經(jīng)營(yíng)管理,從而降低畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)環(huán)境中的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力和風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生時(shí)的反映能力和抵御能力。

    (三)完善內(nèi)部控制在財(cái)務(wù)監(jiān)管中的應(yīng)用

    當(dāng)前,畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展還處在起步的過(guò)程中,對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部有限資源的有效配置與有效利用對(duì)于節(jié)約企業(yè)資本,加速企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的發(fā)展有著重要的作用。完善的財(cái)務(wù)管理內(nèi)控監(jiān)管制度是杜絕財(cái)務(wù)信息失真、舞弊現(xiàn)象出現(xiàn)的重要管理手段。內(nèi)部控制的監(jiān)管作用還有利于改變傳統(tǒng)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)中財(cái)務(wù)上松散粗放的管理體制,在幼苗和飼料采購(gòu)、養(yǎng)殖、飼育、銷售等多個(gè)方面對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行有效的內(nèi)控監(jiān)管,保障會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)和處理的真實(shí)性、準(zhǔn)確性,以保障財(cái)務(wù)部門工作的順利開(kāi)展。

    (四)樹(shù)立全面內(nèi)控意識(shí),加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員管理

    從管理思想水平來(lái)看,我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)在管理理念上還處于起步階段。一些傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)在結(jié)構(gòu)設(shè)置和崗位安排上對(duì)于內(nèi)部控制管理停留在概念上,因此在日常的經(jīng)營(yíng)管理中對(duì)于內(nèi)部控制的能動(dòng)作用就有著很大的不足。由于管理思想、制度和組織上內(nèi)部控制管理意識(shí)的薄弱,導(dǎo)致了財(cái)務(wù)管理中的內(nèi)部控制往往是一個(gè)薄弱的環(huán)節(jié)。同時(shí),由于財(cái)務(wù)人員管理意識(shí)和專業(yè)能力偏低,其工作辦法和專業(yè)技能同內(nèi)控制度管理下的財(cái)務(wù)工作辦法也不能相適應(yīng)。因此,加強(qiáng)人才的管理對(duì)于畜牧業(yè)實(shí)施內(nèi)部控制管理起到了關(guān)鍵的作用。首先,畜牧業(yè)在日常經(jīng)營(yíng)管理中要樹(shù)立起明確的內(nèi)部控制管理意識(shí),在制度的保障之下,加大專業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的引進(jìn)工作和在崗財(cái)會(huì)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。同時(shí)畜牧業(yè)的管理要依靠專業(yè)的財(cái)務(wù)技術(shù)型人才,再結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況下,將專業(yè)財(cái)務(wù)管理辦法同養(yǎng)殖企業(yè)的現(xiàn)狀相融合,以人才素質(zhì)培養(yǎng)為保障,有效地突進(jìn)畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)部控制制度的建立與完善。

    參考文獻(xiàn):

    [1]遠(yuǎn)蘭如.畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)部控制存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].財(cái)經(jīng)界(學(xué)術(shù)版),2013,22:202

    [2]何波.畜牧業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)部控制存在問(wèn)題的剖析及對(duì)策[J].財(cái)經(jīng)界(學(xué)術(shù)版),2016,04:187

    篇3

    一、生態(tài)畜牧業(yè)的概念和主要特征

    (一)生態(tài)畜牧業(yè)的概念

    生態(tài)畜牧業(yè)是運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理,采用系統(tǒng)工程方法,吸收現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),以發(fā)展畜牧業(yè)為主,農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜,合理搭配,以實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益統(tǒng)一的牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,是技術(shù)畜牧業(yè)的高級(jí)階段。生態(tài)型畜牧業(yè)主要包括生態(tài)型動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)型畜產(chǎn)品加工業(yè)和廢棄物的無(wú)污染處理業(yè)[1]。

    (二)生態(tài)畜牧業(yè)的特征

    生態(tài)畜牧業(yè)的特征,一是系統(tǒng)內(nèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)和要素相互聯(lián)系、相互制約、相互促進(jìn),如果某個(gè)環(huán)節(jié)和要素受到干擾,就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的波動(dòng)和變化,失去原來(lái)的平衡;系統(tǒng)內(nèi)部以“食物鏈”的形式不斷地進(jìn)行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)、轉(zhuǎn)化,以保證系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)上生物群的同化和異化作用的正常進(jìn)行。二是生態(tài)畜牧業(yè)是以畜禽養(yǎng)殖為中心,同時(shí)因地制宜地配置其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、無(wú)污染處理業(yè)等),形成高效、無(wú)污染的配套系統(tǒng)工程體系,把資源的開(kāi)發(fā)與生態(tài)平衡有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。三是在生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)內(nèi),物質(zhì)循環(huán)和能量循環(huán)網(wǎng)絡(luò)是完善和配套的,通過(guò)這個(gè)網(wǎng)絡(luò),系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)值增加,同時(shí)廢棄物和污染物不斷減少,以實(shí)現(xiàn)增加效益與凈化環(huán)境的統(tǒng)一[2]。

    二、市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    市是以肉雞、生豬養(yǎng)殖為主體的畜牧大市,2010年全市出欄肉雞3200余萬(wàn)只,生豬32萬(wàn)余頭,牛1.5萬(wàn)頭,羊4.9萬(wàn)只,畜牧產(chǎn)值14.5億元。全市現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)941個(gè),其中肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)539個(gè),民和牧業(yè)大型肉雞養(yǎng)殖基地1處,生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)269個(gè),蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)104個(gè),奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)16個(gè),其他規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)12個(gè)。540個(gè)肉雞規(guī)模場(chǎng)中(包括民和牧業(yè)肉雞養(yǎng)殖基地),有527個(gè)實(shí)施了網(wǎng)上養(yǎng)殖,占97.8%;269個(gè)生豬規(guī)模場(chǎng)中有96個(gè)實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖,占35.7%;104個(gè)蛋雞規(guī)模場(chǎng)中有85個(gè)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),占81.7%;16處奶牛規(guī)模場(chǎng)均實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖;其余養(yǎng)殖場(chǎng)有9處實(shí)施了生態(tài)化養(yǎng)殖,占75%。綜上述現(xiàn)狀,通過(guò)分析整理,我市畜牧業(yè)發(fā)展主要表現(xiàn)為以下三個(gè)特點(diǎn):

    (一)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)由分散養(yǎng)殖向規(guī)模化、集約化的轉(zhuǎn)變。家家喂豬,戶戶養(yǎng)雞,這是過(guò)去的傳統(tǒng)。隨著農(nóng)業(yè)改革的不斷深入,我市的畜牧業(yè)已從原來(lái)家庭副業(yè)的位置逐漸成長(zhǎng)為非常富有活力的、相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)產(chǎn)銷一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)也帶動(dòng)和促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;L貏e是肉雞養(yǎng)殖業(yè)更易于規(guī)?;?、集約化發(fā)展,2010年,年出欄萬(wàn)只以上肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)出欄的肉雞已占全市總出欄量的77%以上。規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展,使我市的畜牧業(yè)走出庭院,建成相對(duì)集中的養(yǎng)殖小區(qū),這不但有利于畜禽疾病的防治,而且優(yōu)化了農(nóng)民的生活環(huán)境。

    (二)養(yǎng)殖合作社推動(dòng)了我市畜牧業(yè)的科學(xué)化發(fā)展。近幾年,我市迅速發(fā)展了大批養(yǎng)殖、產(chǎn)銷合作組織,為農(nóng)戶提供優(yōu)良種畜、仔畜、飼料、技術(shù)指導(dǎo),采取分頭生產(chǎn)、流通合作的形式,內(nèi)部有了計(jì)劃性,社區(qū)性組織發(fā)揮著積極的作用,有效地把分散占有的各種資源整合起來(lái),形成規(guī)模生產(chǎn)能力,出現(xiàn)了專業(yè)化的生產(chǎn)小區(qū),組織農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng),降低了交易成本,提高了整體效益。部分發(fā)展比較好的,達(dá)到了生產(chǎn)、加工、銷售一體化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

    (三)龍頭企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了我市畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。我市擁有民和牧業(yè)、福潤(rùn)牧業(yè)、鳳澤牧業(yè)、益生、多利六和等一批龍頭企業(yè),采用“公司+農(nóng)戶”模式,發(fā)揮農(nóng)戶適度規(guī)模飼養(yǎng)的優(yōu)勢(shì),讓生產(chǎn)者有利可圖,同時(shí)靠加工增值和銷售環(huán)節(jié)的利潤(rùn),來(lái)扶持生產(chǎn),極大地帶動(dòng)了我市畜牧業(yè)的發(fā)展。

    三、市發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)存在的問(wèn)題

    根據(jù)調(diào)查分析,我市在推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中主要存在以下問(wèn)題:

    (一)發(fā)展不均衡。主要表現(xiàn)為畜禽種類生態(tài)化發(fā)展不均衡,形成了肉雞發(fā)展較好,生豬發(fā)展稍差的現(xiàn)狀。目前我市年出欄3200萬(wàn)只肉雞,基本上實(shí)現(xiàn)了肉雞網(wǎng)上飼養(yǎng)、糞便堆積發(fā)酵,但生豬養(yǎng)殖場(chǎng)目前僅有37.5%采用自然養(yǎng)豬法飼養(yǎng),雖然近幾年發(fā)展迅速,但仍需加快步伐。

    (二)特色養(yǎng)殖處于起步階段,未形成品牌效應(yīng)。我市地處膠東半島北部,地理?xiàng)l件優(yōu)越,適合多種動(dòng)物品種的養(yǎng)殖,目前,我市已經(jīng)擁有了和圣渤海馬場(chǎng)、新港水貂養(yǎng)殖基地等特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),但未能根據(jù)丘陵地形發(fā)展起現(xiàn)代、生態(tài)的特設(shè)養(yǎng)殖業(yè),我市原有的梅山豬、糝糠雞等土著品種未能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖,沒(méi)建立起品牌效應(yīng)。

    (三)實(shí)現(xiàn)真正的生態(tài)養(yǎng)殖還有很大差距。表面上看,目前實(shí)行的糞便堆積發(fā)酵、糞便還田等處理方式讓畜禽糞便都派上了用場(chǎng),但這不是真正的生態(tài)畜牧業(yè),未能在實(shí)際上實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)綜合配套,很少形成循環(huán)鏈條,不是程序化工藝,離高效、無(wú)污染、生態(tài)平衡的要求還有很大差距。

    (四)沼氣產(chǎn)業(yè)尚未起到應(yīng)有的生態(tài)效應(yīng)。沼氣的普及面雖然較廣,但與畜禽規(guī)?;?、生態(tài)化養(yǎng)殖不相匹配,大多只能服務(wù)農(nóng)民生活,而不能服務(wù)畜牧業(yè)發(fā)展。特別是部分小規(guī)模的沼氣池,產(chǎn)氣夏多冬少,只能夏排冬停,造成了二次污染。

    (五)原有小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)治理難度較大。我市仍有一些養(yǎng)豬場(chǎng)地處村莊內(nèi)、村邊、溪邊等,大部分是弱勢(shì)群體在搞養(yǎng)殖,規(guī)模小,生產(chǎn)環(huán)境差,資金實(shí)力弱,治污不愿投入,養(yǎng)殖污染影響村民生活及生態(tài)環(huán)境。由于養(yǎng)殖收入已逐漸成為增加農(nóng)民收入的主要來(lái)源,因此關(guān)停難度很大。

    (六)畜牧業(yè)用地的壓力較大。雖然各級(jí)黨委、政府一直大力扶持畜牧業(yè)的發(fā)展,今年4月1日頒布實(shí)施的《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》也提到了畜禽養(yǎng)殖用地按農(nóng)業(yè)用地管理,但現(xiàn)實(shí)情況是土地流轉(zhuǎn)、征用、租用難度加大,新增養(yǎng)殖用地的報(bào)批在部分村非常困難。

    四、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的對(duì)策

    (一)加大宣傳,提高認(rèn)識(shí)。生態(tài)畜牧業(yè)是按照生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法,把現(xiàn)代科學(xué)、生態(tài)技術(shù)和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華緊密結(jié)合,把現(xiàn)代畜牧業(yè)與種植業(yè)、漁業(yè)緊密結(jié)合、持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展的一種生產(chǎn)體系,在產(chǎn)出水平上要明顯高于自然畜牧業(yè),在畜禽排泄物利用上明顯優(yōu)于工廠化畜牧業(yè)。要把發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的認(rèn)識(shí)提高到實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的高度,通過(guò)示范點(diǎn)建設(shè)、媒體宣傳等形式加深提高對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí),從而加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,真正做到畜牧業(yè)與種植業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)協(xié)調(diào)共進(jìn),全面發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)。

    (二)政策引導(dǎo),優(yōu)化布局。推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè),必須優(yōu)化布局,打好基礎(chǔ),關(guān)鍵是要銜接好四個(gè)方面:

    1、要與政策扶持相銜接。積極爭(zhēng)取市政府出臺(tái)政策措施,重點(diǎn)扶持高效生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目、創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖模式;對(duì)實(shí)施農(nóng)牧結(jié)合的合作組織、養(yǎng)殖場(chǎng)加大扶持力度,對(duì)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)所需的三沼利用管網(wǎng)設(shè)施、儲(chǔ)肥池等給予財(cái)政補(bǔ)助。要爭(zhēng)取出臺(tái)有機(jī)肥推廣應(yīng)用補(bǔ)助政策,鼓勵(lì)種植基地(大戶)、農(nóng)戶使用有機(jī)肥。充分發(fā)揮生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)的示范引導(dǎo)作用,推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。

    2、要與種植業(yè)布局相銜接。要按照畜禽排泄量和外部消納量相配套的原則,科學(xué)規(guī)劃種養(yǎng)業(yè)布局和規(guī)模,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)和種植業(yè)、農(nóng)村能源等產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。

    3、要與標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)相銜接。畜牧場(chǎng)的選址要與標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田相銜接,盡可能通過(guò)農(nóng)田渠系把畜禽排泄物或沼液、沼渣排到田里,培肥地力。對(duì)一些地力水平比較差的農(nóng)田,要有計(jì)劃地在農(nóng)田渠系上游劃出一些畜禽養(yǎng)殖用地,為農(nóng)牧結(jié)合打下基礎(chǔ)。

    4、要與新農(nóng)村建設(shè)相銜接。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的選址要符合新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,符合環(huán)境保護(hù)要求,避開(kāi)人口集聚區(qū)和飲用水源保護(hù)區(qū)。

    (三)依托法規(guī),搞好規(guī)劃。嚴(yán)格執(zhí)行《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,立足長(zhǎng)遠(yuǎn),對(duì)全市畜牧業(yè)進(jìn)行重新規(guī)劃。

    1、科學(xué)劃定養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)。在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)優(yōu)先發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè),優(yōu)先規(guī)劃養(yǎng)殖用地,推進(jìn)規(guī)模飼養(yǎng);在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并采取積極措施將養(yǎng)殖戶(場(chǎng))逐步遷至養(yǎng)殖區(qū);在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)限制畜牧業(yè)的發(fā)展,積極推行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)行無(wú)廢物生產(chǎn)和無(wú)污染生產(chǎn)。

    2、推行備案管理。對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施備案管理,經(jīng)備案的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)優(yōu)先享受國(guó)家和省相關(guān)扶持政策。通過(guò)政策傾斜大力推進(jìn)養(yǎng)殖規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、現(xiàn)代化的發(fā)展。規(guī)模小的零散養(yǎng)殖業(yè)不能備案,無(wú)法享受國(guó)家及有關(guān)部門的補(bǔ)貼及優(yōu)惠政策,使其要么上規(guī)模,要么退出養(yǎng)殖業(yè)。

    (四)科學(xué)配套,發(fā)展三沼。在畜牧業(yè)由規(guī)?;蛏鷳B(tài)化轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,沼氣池是其中的關(guān)鍵,大力加大科技投入,提高沼氣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)能,是實(shí)現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的關(guān)鍵。

    1、引導(dǎo)農(nóng)民自行投入建設(shè)或組建農(nóng)民合作社合股建設(shè)沼氣設(shè)施。走“一村建一中型沼氣池”或聯(lián)戶型沼氣池,方便維護(hù)與管理。為使沼氣能科學(xué)地發(fā)展,增強(qiáng)后勁,加大對(duì)大中型沼氣工程的技術(shù)創(chuàng)新支持,依靠科技進(jìn)步,鼓勵(lì)科研單位和生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新,把大中型沼氣工程技術(shù)與種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等適用技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化組合,與生態(tài)環(huán)境保護(hù)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)進(jìn)行緊密結(jié)合。

    2、積極招商引資,提高畜禽糞便利用率。沼氣綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目是畜禽糞便綜合利用、生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的高端產(chǎn)業(yè),通過(guò)沼氣綜合開(kāi)發(fā)利用,所產(chǎn)的沼氣用于并網(wǎng)發(fā)電、沼渣制成有機(jī)肥、沼液還田,可以加快實(shí)現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的進(jìn)度。目前,民和牧業(yè)的沼氣發(fā)電項(xiàng)目可以完全消化其養(yǎng)殖基地產(chǎn)生的糞便,其余規(guī)模場(chǎng)、散養(yǎng)戶產(chǎn)生的畜禽糞便仍有大量產(chǎn)能,我們正在積極招商引資,盡早讓沼氣綜合利用項(xiàng)目落戶,以真正實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的零排放、零污染。

    (五)扶持龍頭,帶動(dòng)農(nóng)戶。

    1、堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、示范帶動(dòng)的原則。推行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工模式,大力推進(jìn)畜牧業(yè)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物—資源”的閉環(huán)式經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),充分利用畜牧業(yè)資源,如利用農(nóng)作物秸稈發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),將畜禽糞便制成生物有機(jī)肥或生產(chǎn)沼氣等以消除畜牧業(yè)發(fā)展可能帶來(lái)的環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)禽畜養(yǎng)殖零排放、糞污還田培肥地力、環(huán)境健康持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)糞便無(wú)害化、環(huán)境生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化和產(chǎn)品綠色化。

    篇4

    關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作;基層

    近年來(lái),我國(guó)基層畜牧業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),隨著現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步,傳統(tǒng)畜牧業(yè)正在向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,在此過(guò)程中,生產(chǎn)活動(dòng)會(huì)有所波動(dòng),進(jìn)而使得畜牧業(yè)的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)也在增加。特別是2019年,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲引起了社會(huì)上下的廣泛關(guān)注,為社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)造成了嚴(yán)重影響?;鶎有竽翗I(yè)想要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久健康的發(fā)展,就需要加強(qiáng)政府宏觀調(diào)控工作,在此過(guò)程中統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作必不可少,只有得出真實(shí)的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),最終才能為基層畜牧業(yè)的發(fā)展提供有力的信息依據(jù),由此可見(jiàn)基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作的重要性。

    1基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作存在的主要問(wèn)題

    1.1報(bào)表指標(biāo)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)較為復(fù)雜

    在開(kāi)展基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作中,統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)人員在完善畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查指標(biāo)詳細(xì)內(nèi)容時(shí),忽視了工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)差和調(diào)查工作不切實(shí)際的兩個(gè)問(wèn)題。具體表現(xiàn)在工作人員對(duì)概念上的錯(cuò)誤和畜牧繁殖情況備案書等文件過(guò)于繁雜。例如,在畜牧業(yè)的實(shí)際統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)中,許多工作人員認(rèn)為只有配種受胎才能算作是繁殖的母畜。其次,由于大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖戶在工作過(guò)程中是隨意記錄養(yǎng)殖情況,所以文件內(nèi)容復(fù)雜,信息質(zhì)量難以保證。

    1.2規(guī)模場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)制無(wú)法切實(shí)執(zhí)行

    一般情況下,大型養(yǎng)殖場(chǎng)為了防止畜禽疾病侵入或者散播,會(huì)對(duì)進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車輛人員進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南薅?。在此情況下,調(diào)查人員想要進(jìn)入大型養(yǎng)殖場(chǎng)中開(kāi)展統(tǒng)建監(jiān)測(cè)工作不現(xiàn)實(shí),如果僅僅只是通過(guò)調(diào)查養(yǎng)殖員了解實(shí)際畜牧情況,那么了解信息的真實(shí)可靠性便有待商榷,這樣一來(lái)對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)測(cè)機(jī)制便無(wú)法有效落實(shí),對(duì)基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作的順利開(kāi)展也帶來(lái)一定阻礙。

    2開(kāi)展基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作的相關(guān)對(duì)策

    為了提高基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性與準(zhǔn)確性,就需要對(duì)基層畜牧業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況進(jìn)行深入探究,以便能夠及時(shí)找出基層畜牧業(yè)中存在的問(wèn)題,采取針對(duì)性解決措施,為統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作的順利開(kāi)展提供保障。筆者結(jié)合自身多年經(jīng)驗(yàn),從以下內(nèi)容詳細(xì)論述了有關(guān)基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作的開(kāi)展對(duì)策。

    2.1不斷優(yōu)化基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)設(shè)計(jì)

    工作人員想要對(duì)基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)設(shè)計(jì)不斷優(yōu)化,就需要對(duì)相關(guān)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)進(jìn)行篩選,在保證統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)信息價(jià)值不受影響的前提下,將能夠合并的指標(biāo)合為一體,去除作用較低的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),盡可能地提高基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)工作效率,減輕監(jiān)測(cè)人員的工作負(fù)擔(dān)。此外,相關(guān)單位還需要對(duì)養(yǎng)殖臺(tái)賬以及備案書進(jìn)行規(guī)范,將文件內(nèi)容簡(jiǎn)略化,提高文件內(nèi)容的直觀性,優(yōu)化報(bào)表結(jié)構(gòu),推動(dòng)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展。

    2.2構(gòu)建完善的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)制度

    針對(duì)于基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作而言,一套完善的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)制度是保證統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展的前提?;诖?,基層畜牧單位要結(jié)合統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)的實(shí)際情況,根據(jù)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)任務(wù)制定出嚴(yán)謹(jǐn)合理的制度,使得統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)人員在工作過(guò)程中有章可循。在此過(guò)程中與統(tǒng)計(jì)激勵(lì)制度相結(jié)合,確保制度有效落實(shí),激發(fā)檢測(cè)人員的工作積極性,確保統(tǒng)計(jì)檢測(cè)工作能夠有條理地開(kāi)展,最終達(dá)到通過(guò)構(gòu)建完善制度推動(dòng)監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展的目的。

    2.3改進(jìn)基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)設(shè)備

    結(jié)合當(dāng)前我國(guó)基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作的開(kāi)展情況來(lái)看,不少基層統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)人員因?yàn)橹T多因素的影響并未配備專業(yè)的統(tǒng)計(jì)工具,并且結(jié)合當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)情況來(lái)看,有關(guān)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)軟件的更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上我國(guó)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在這一現(xiàn)象的影響下,有關(guān)畜牧業(yè)的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)往往會(huì)出現(xiàn)不斷全面、遺失等現(xiàn)象,不同時(shí)期的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)信息也難以承接,彼此之間的聯(lián)系性較低,最終使得數(shù)據(jù)分析工作難以開(kāi)展,統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作也失去了本身的意義。基于此,相關(guān)單位在開(kāi)展統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作時(shí),要結(jié)合當(dāng)前我國(guó)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),不斷引進(jìn)現(xiàn)代化統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)理念與設(shè)備,為監(jiān)測(cè)工作的順利開(kāi)展提供保障。此外,基層畜牧單位還需要積極向當(dāng)?shù)卣暾?qǐng)工作經(jīng)費(fèi),確保統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作資金充裕,為統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展,提高統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的可靠性打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    篇5

    關(guān)鍵字:山區(qū),畜牧業(yè),現(xiàn)狀,發(fā)展對(duì)策

     

    當(dāng)前,山區(qū)的畜牧業(yè)正處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,畜牧業(yè)發(fā)展正面臨難得的機(jī)遇期。通過(guò)搶抓機(jī)遇,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使畜牧業(yè)發(fā)展取得明顯成效,即生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變、畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、畜牧經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)。但也必須看到,在加快發(fā)展的同時(shí),仍然存在一些制約因素。建設(shè)山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨而又宏大的社會(huì)系統(tǒng)工程。

    一、山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

    1.畜牧生產(chǎn)仍處于家庭副業(yè)地位

    山區(qū)畜牧生產(chǎn)社會(huì)效益較為顯著,畜牧產(chǎn)值占整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的大部分,但沒(méi)有畜枚生產(chǎn)的位置大多數(shù)鄉(xiāng)村干部認(rèn)為,山區(qū)應(yīng)把主要精力放在一個(gè)“山”字,搞活一個(gè)“水”字上,忙于開(kāi)山造林,興辦小水電。對(duì)發(fā)展山區(qū)畜牧生產(chǎn)吸引辦不大。因此,幾年來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)的議事日程上畜收生產(chǎn)掛不上號(hào),對(duì)農(nóng)民伺養(yǎng)畜禽缺少必要的引導(dǎo)和支持。

    2.山區(qū)的交通條件較落后

    山區(qū)的交通條件有限, 鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備的畜牧工作者不能利用有效的交通工具進(jìn)行代步, 有時(shí)在進(jìn)行兩處畜牧工作指導(dǎo)之時(shí), 要從一家到下一家的路程遠(yuǎn)、耗時(shí)長(zhǎng), 使得大量的工作時(shí)間被浪費(fèi), 山區(qū)畜牧業(yè)指導(dǎo)工作的效率也因此而降低。

    3.山區(qū)畜牧養(yǎng)殖方式粗放

    相對(duì)于先進(jìn)的城市的集中式動(dòng)物養(yǎng)殖方式來(lái)講, 山區(qū)動(dòng)物養(yǎng)殖方式相對(duì)來(lái)說(shuō)比較。山區(qū)的動(dòng)物養(yǎng)殖總量不多, 且每一位動(dòng)物養(yǎng)殖戶所養(yǎng)殖的動(dòng)物規(guī)模較小, 分散性業(yè)較大,這為統(tǒng)一管理和規(guī)?;l(fā)展帶來(lái)了很大的困難。

    同時(shí),山區(qū)的從業(yè)者主要習(xí)慣于傳統(tǒng)飼養(yǎng),水平偏低山區(qū)的畜牧主要靠千家萬(wàn)戶飼養(yǎng),基本上沿用傳統(tǒng)的“喂豬一鍋煮,喂雞一把米, 放羊到處跑,有啥吃啥”的老辦法,生產(chǎn)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全市平均水平如生豬出欄率,雖從1990年的  %提高到了2015年的  %,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他平原地區(qū)?;旧线€處于“ 養(yǎng)牛為耕田養(yǎng)豬為過(guò)年”的傳統(tǒng)習(xí)慣

    4.山區(qū)畜牧從業(yè)者的防疫意識(shí)不足

    每一個(gè)畜牧從業(yè)者進(jìn)行動(dòng)物養(yǎng)殖的目的都是為了從中營(yíng)利, 而一些山區(qū)的畜牧從業(yè)者將從動(dòng)物養(yǎng)殖工作中取得經(jīng)濟(jì)效益作為從事畜牧業(yè)的唯一目標(biāo)與要求, 這就使得其對(duì)于動(dòng)物防疫工作不甚關(guān)注, 也不愿意浪費(fèi)財(cái)務(wù)在動(dòng)物防疫工作上, 這些畜牧從業(yè)者思想上的不配合給山區(qū)的動(dòng)物防疫人員工作的開(kāi)展帶來(lái)了很大的困難。一些畜牧從業(yè)者對(duì)于動(dòng)物防疫工作不了解和不理解,這就造成了他們?cè)诿鎸?duì)動(dòng)物疫病的時(shí)候處于完全被動(dòng)的狀態(tài)。

    二、山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的方向

    1.拓寬思路,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

    一是要優(yōu)化畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮豐富的資源優(yōu)勢(shì),突破性發(fā)展草食畜牧業(yè),保障市場(chǎng)供給,挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?,大力發(fā)展特色養(yǎng)殖,走特色化、差異化道路,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)。二是要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu),一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧養(yǎng)殖到銷售缺少統(tǒng)一的鏈條,主要依靠外來(lái)人員的整只收購(gòu)來(lái)售賣養(yǎng)殖的動(dòng)物,這種處于鏈條最初級(jí)的生產(chǎn)方式雖然簡(jiǎn)單,但是獲取的利益相對(duì)來(lái)說(shuō)也是最少的,所以要努力培育從生產(chǎn)到加工的一條產(chǎn)業(yè)鏈,增加畜產(chǎn)品附加值。

     2.打造亮點(diǎn),突出地方特色

    每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在畜牧業(yè)發(fā)展中都有各自的優(yōu)劣勢(shì),強(qiáng)弱項(xiàng),可以發(fā)揮不同的作用,關(guān)鍵是我們?nèi)绾稳ザㄎ?,怎么突出特色打造亮點(diǎn)的問(wèn)題。只要抓住整體畜牧業(yè)發(fā)展中的一個(gè)或幾個(gè)亮點(diǎn)做實(shí)、做大、做強(qiáng),使亮點(diǎn)更亮,把短板補(bǔ)強(qiáng),就能做出特色,提高效益。

    3.改變觀念,打造大眾品牌

    山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處偏遠(yuǎn),村民相對(duì)來(lái)說(shuō)思想較為落后,對(duì)品牌的概念也比較模糊,即使有部分地區(qū)發(fā)展了品牌,但是品牌的名氣不夠大也會(huì)對(duì)整體畜牧業(yè)的發(fā)展帶來(lái)影響。作為山區(qū)而言,優(yōu)越的自然環(huán)境是一個(gè)巨大的賣點(diǎn),因此要主打發(fā)展綠色、生態(tài)、富硒、有機(jī)品牌。同時(shí),更要加強(qiáng)對(duì)地方資源性品牌的推廣,因?yàn)檫@種品牌的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富、貨源多、運(yùn)輸方便,在一定程度上能節(jié)省整體成本。要利用自己的品牌、特色,通過(guò)品牌建設(shè)帶動(dòng)特色養(yǎng)殖和畜產(chǎn)品加工,為產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提供活力。

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