市場(chǎng)調(diào)研的必要性精選(五篇)

序言：作為思想的載體和知識(shí)的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇市場(chǎng)調(diào)研的必要性，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

市場(chǎng)調(diào)研流程的11個(gè)步驟:

1.確定市場(chǎng)調(diào)研的必要性

2.定義問(wèn)題

3.確立調(diào)研目標(biāo)

4.確定調(diào)研設(shè)計(jì)方案

5.確定信息的類型和來(lái)源

6.確定收集資料

7.問(wèn)卷設(shè)計(jì)

8.確定抽樣方案及樣本容量

9.收集資料

篇2

論文摘要：市場(chǎng)調(diào)研是一種企業(yè)了解市場(chǎng)和認(rèn)識(shí)市場(chǎng)的科學(xué)方法，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的基礎(chǔ)工作。文章從我國(guó)中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況出發(fā)，說(shuō)明了提高中小企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研工作水平的必要性，分析了中小企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)調(diào)研工作的現(xiàn)狀和成因，提出了從政府和企業(yè)兩方面共同努力提高市場(chǎng)調(diào)研工作水平的建議。

一、提高中小企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研水平的必要性

按照我國(guó)《中小企業(yè)促進(jìn)法》的規(guī)定，凡年銷售額在3億元以下或職工人數(shù)在2000人以下的工業(yè)企業(yè)都屬于中小企業(yè)，其中年銷售額在3000萬(wàn)元以下或者職工人數(shù)300人以下的工業(yè)企業(yè)屬于小企業(yè)。根據(jù)國(guó)家發(fā)改委公布的資料顯示，截至2006年10月底，我國(guó)中小企業(yè)和非公有制企業(yè)數(shù)已達(dá)4200多萬(wàn)戶，占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的99.8%。中小企業(yè)創(chuàng)造的最終產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的59%，生產(chǎn)的商品占社會(huì)銷售額的60%，上繳稅收占51%，提供了全國(guó)80%左右的城鎮(zhèn)就業(yè)崗位，中小企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中相當(dāng)活躍的經(jīng)濟(jì)主體，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要作用。但我國(guó)許多中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況不容樂(lè)觀，根據(jù)全國(guó)工商聯(lián)推出的第一部《中國(guó)民營(yíng)企業(yè)發(fā)展報(bào)告》所公布的調(diào)研數(shù)據(jù)，我國(guó)中小企業(yè)的平均壽命只有2.9年，這同發(fā)達(dá)國(guó)家有較大的差距。

一個(gè)企業(yè)的成功或失敗，其影響因素歸結(jié)起來(lái)無(wú)非是內(nèi)外兩個(gè)方面。外是指社會(huì)環(huán)境與政府環(huán)境，其中包括政府決策、政策，政府依法行政及政府誠(chéng)信等；內(nèi)則是指企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷決策、企業(yè)人事、財(cái)務(wù)、組織管理能力等。這兩方面的因素對(duì)企業(yè)都具有生死攸關(guān)的影響作用。到底是哪些原因?qū)е铝宋覈?guó)中小企業(yè)的平均壽命如此之短呢？其中主要原因之一就是中小企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研工作水平不高，導(dǎo)致決策的科學(xué)性不強(qiáng)，從而制約了中小企業(yè)的發(fā)展。

二、中小企業(yè)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作現(xiàn)狀和原因分析

（一）憑經(jīng)驗(yàn)決策，不了解市場(chǎng)調(diào)研工作的價(jià)值

有不少經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為企業(yè)由自己一手創(chuàng)建，當(dāng)初創(chuàng)建時(shí)也沒(méi)有做過(guò)認(rèn)真細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)研，憑自己的感覺(jué)一般不會(huì)錯(cuò)，自認(rèn)為了解市場(chǎng)，自己的信息量、尤其是感性信息量足夠，再委托別人調(diào)研純屬多余或浪費(fèi)，有時(shí)不愿意看到與自己想象不同的數(shù)據(jù)，而影響自己的形象；也有不少經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有做過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，沒(méi)有體會(huì)到市場(chǎng)調(diào)研的重要性，不甚了解市場(chǎng)調(diào)研的價(jià)值，不了解市場(chǎng)調(diào)研的目的、方法，往往相信自己從各個(gè)渠道直接聽(tīng)到或看到的信息，不知道在何種情況下使用何種調(diào)研方法；還有不少經(jīng)營(yíng)者做過(guò)一些市場(chǎng)調(diào)研，但因調(diào)研成果質(zhì)量不佳或利用效果不好而懷疑或否定調(diào)研工作的必要性。這種經(jīng)驗(yàn)決策的不足之處就在于所掌握的信息資料可能是不準(zhǔn)確的、不系統(tǒng)的，具體表現(xiàn)為模糊的情況或狀況，更重要的是沒(méi)有確切的數(shù)據(jù)資料，這樣就不能進(jìn)行量化分析，很難進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，決策的正確性就難以保證。

（二）調(diào)研工作急功近利，缺乏常規(guī)性和系統(tǒng)性

雖然大多數(shù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到需要了解市場(chǎng)情況，但沒(méi)有把調(diào)研作為一項(xiàng)常規(guī)性工作去做，只是在需要做出重大決策前，才想到要做市場(chǎng)調(diào)研。不少企業(yè)重視對(duì)近期市場(chǎng)情況的了解，如廣告效益調(diào)研，忽視對(duì)長(zhǎng)期市場(chǎng)資料的系統(tǒng)收集，如對(duì)消費(fèi)者的需求、消費(fèi)行為的變化、營(yíng)銷環(huán)境、產(chǎn)品品牌或企業(yè)形象等內(nèi)容的系統(tǒng)研究。這方面我國(guó)企業(yè)同國(guó)外的許多企業(yè)存在著相當(dāng)大的差距，國(guó)外許多企業(yè)在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、投放市場(chǎng)、售后情況的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。寶潔公司1988年在我國(guó)投資建立合資企業(yè)，而在1985年就開(kāi)始對(duì)我國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行相關(guān)的調(diào)研，對(duì)我國(guó)居民的日常生活習(xí)慣做了長(zhǎng)時(shí)期的跟蹤調(diào)研，為企業(yè)決策提供了確切的資料。實(shí)踐證明，寶潔公司在我國(guó)的經(jīng)營(yíng)是成功的。日本許多企業(yè)收集各國(guó)經(jīng)濟(jì)情報(bào)，范圍之廣，材料之新，分析之深，使許多國(guó)家為之震驚。如在20世紀(jì)70年代，三菱株式會(huì)社每天從世界各地收到的電訊條可繞地球11圈，若一個(gè)人讀完它需要6個(gè)月時(shí)間。

（三）對(duì)市場(chǎng)調(diào)研工作投入不足，工作質(zhì)量整體不高

市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)復(fù)雜細(xì)致的工作，沒(méi)有扎實(shí)的知識(shí)和工作責(zé)任心是難以做好調(diào)研工作，完成調(diào)研任務(wù)的。由于中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者難以具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光，導(dǎo)致對(duì)調(diào)研工作的投入不足。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，機(jī)構(gòu)設(shè)置不健全，人員配備不足。絕大多數(shù)中小企業(yè)沒(méi)有專業(yè)化的市場(chǎng)調(diào)研部門，缺乏具備市場(chǎng)調(diào)研專業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員。經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為市場(chǎng)調(diào)研就是簡(jiǎn)單地問(wèn)問(wèn)和看看，是誰(shuí)都可以做的事情，因而不需要設(shè)立專門的機(jī)構(gòu)，兼職人員多，專職人員少。第二，經(jīng)費(fèi)投入不足。許多企業(yè)沒(méi)有固定的市場(chǎng)調(diào)研預(yù)算，需要的市場(chǎng)調(diào)研資金是臨時(shí)安排的。而國(guó)外的許多企業(yè)每年有相對(duì)固定的市場(chǎng)調(diào)研預(yù)算或比例，而我國(guó)中小企業(yè)一般沒(méi)有這種經(jīng)費(fèi)計(jì)劃。從方法上看，目前我國(guó)中小企業(yè)一般都采用實(shí)地調(diào)研法收集原始資料，而那些原始資料大多是零散的、不系統(tǒng)的，只能反映事物的表象，無(wú)法深入研究事物的本質(zhì)和規(guī)律，而且對(duì)資料的匯總也缺乏系統(tǒng)化和條理化，未能運(yùn)用國(guó)外的先進(jìn)成熟的方法，未掌握運(yùn)用電腦信息技術(shù)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研的方法，數(shù)據(jù)的真實(shí)性和有效性難以保證，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策很難起到參考作用。

（四）現(xiàn)有的調(diào)研產(chǎn)品質(zhì)量不高，導(dǎo)致對(duì)調(diào)研工作的認(rèn)識(shí)偏差

從企業(yè)外部看，我國(guó)市場(chǎng)調(diào)研行業(yè)總體發(fā)展還不成熟，許多調(diào)研公司之間進(jìn)行著無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)研工作不規(guī)范，調(diào)研產(chǎn)品質(zhì)量不高，使人們難以相信這些企業(yè)的調(diào)研結(jié)論。如2005年1月，央視《對(duì)話》欄目在采訪飲料界企業(yè)高層管理人員時(shí)，“娃哈哈”公司的負(fù)責(zé)人對(duì)記者發(fā)表了不相信市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)的言論：“現(xiàn)在那些調(diào)研都是假的，你給他們那么多錢，最后都不知道花到哪里去了，還不如我自己的感覺(jué)來(lái)得比較敏銳和準(zhǔn)確一些。”從企業(yè)內(nèi)部看，企業(yè)精通市場(chǎng)調(diào)研的人才不多，在進(jìn)行調(diào)研時(shí)，所選的調(diào)研人員一般都是臨時(shí)的或兼職的，調(diào)研人員沒(méi)有工作責(zé)任心，缺乏積極性，時(shí)有欺騙、編造數(shù)據(jù)、投機(jī)取巧等行為發(fā)生，資料的誤差較大，影響資料的準(zhǔn)確性。

三、提高中小企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研工作水平的建議

（一）政府要為中小企業(yè)信息化創(chuàng)建平臺(tái)

中小企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，單個(gè)企業(yè)的力量是有限的，要提高市場(chǎng)調(diào)研工作水平和質(zhì)量，光靠企業(yè)自身是難以做到的，政府和企業(yè)必須共同努力，采取切實(shí)有效的措施。

1、建立健全公共信息網(wǎng)絡(luò)。公共信息網(wǎng)絡(luò)是開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)，發(fā)達(dá)國(guó)家公共信息網(wǎng)絡(luò)十分發(fā)達(dá)，如日本企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研部門通過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，可在一至五分鐘之內(nèi)得到世界金融市場(chǎng)的行情，三至五分鐘之內(nèi)可調(diào)用國(guó)內(nèi)外一萬(wàn)個(gè)重點(diǎn)企業(yè)歷年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的資料，一至三分鐘可得到日本與世界各地出口貿(mào)易商品的品種、規(guī)格資料等。目前我國(guó)政府對(duì)信息資源開(kāi)放程度不夠，雖然有些不少經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)或省份如廣東、上海、江蘇等這方面工作做得比較好，但就全國(guó)總體來(lái)說(shuō)還不完善，數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)滯后，信息內(nèi)容不充分，更新速度慢。我國(guó)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的不能滿足了企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研的需要，必須盡快地加以改進(jìn)。

2、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研行業(yè)的管理。中小企業(yè)的人數(shù)少，規(guī)模小，不可能自行組織大規(guī)模的市場(chǎng)調(diào)研，往往需要委托專業(yè)調(diào)研公司進(jìn)行調(diào)研。但目前大多數(shù)市場(chǎng)調(diào)研公司的調(diào)研工作現(xiàn)狀，難以令人滿意。政府要制定有關(guān)法規(guī)，切實(shí)規(guī)范調(diào)研企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，要把調(diào)研產(chǎn)品的質(zhì)量和實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量同樣來(lái)進(jìn)行管理，使調(diào)研市場(chǎng)規(guī)范有序。目前政府可以指定有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)調(diào)研公司的業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)管，如調(diào)研方案的制定、調(diào)研方法的選擇、調(diào)研過(guò)程的控制等方面加強(qiáng)監(jiān)管，提高調(diào)研產(chǎn)品的質(zhì)量，使調(diào)研行業(yè)逐步成熟和規(guī)范，這對(duì)整個(gè)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是有幫助的。

3、加大市場(chǎng)調(diào)研人才的培養(yǎng)規(guī)模。我國(guó)中小企業(yè)對(duì)調(diào)研專業(yè)人才是非常缺乏的，政府要通過(guò)多種渠道多種方式來(lái)培養(yǎng)這方面的人才。2006年4月29日，勞動(dòng)和社會(huì)保障部對(duì)全社會(huì)“調(diào)研分析師”成為我國(guó)又一新職業(yè)，要求從業(yè)者具備較強(qiáng)的調(diào)研研究與綜合分析能力，能夠從事調(diào)研、研究、統(tǒng)計(jì)、預(yù)測(cè)、營(yíng)銷、咨詢、分析、管理、統(tǒng)籌、策劃、廣告等多種工作。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)走向?qū)I(yè)化，具有調(diào)研、預(yù)測(cè)、分析能力的調(diào)研分析人才也將日益受到企業(yè)的重視。雖然國(guó)外目前還沒(méi)有專門設(shè)置調(diào)研分析師證書，但是美國(guó)SAS專業(yè)認(rèn)證和SPSS數(shù)據(jù)分析師認(rèn)證都是擁有較高國(guó)際聲譽(yù)，是目前信息分析行業(yè)最具影響力的國(guó)際認(rèn)證之一。超級(jí)秘書網(wǎng)

（二）企業(yè)應(yīng)采取切實(shí)措施加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研工作

1、經(jīng)營(yíng)者需更新?tīng)I(yíng)銷觀念，樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光。中小企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的依賴程度非常高，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光，不斷捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。隨著營(yíng)銷觀念、營(yíng)銷組合、營(yíng)銷管理、營(yíng)銷戰(zhàn)略等一系列現(xiàn)代營(yíng)銷思想的出現(xiàn)，市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容應(yīng)從研究消費(fèi)者的需求及消費(fèi)行為中逐步擴(kuò)展到包括市場(chǎng)研究、消費(fèi)者行為研究、品牌或企業(yè)形象研究、產(chǎn)品研究、營(yíng)銷環(huán)境研究等在內(nèi)的整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的研究。如果只注重短期的廣告效益、不注重系統(tǒng)地研究消費(fèi)者的需求及消費(fèi)行為是不行的。只有觀念更新，認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)調(diào)研的重要性，才能加大對(duì)這項(xiàng)工作的投入，才有搞好市場(chǎng)調(diào)研工作的基礎(chǔ)。

2、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)信息化工作的投入。我國(guó)中小企業(yè)的信息化工作總體來(lái)說(shuō)目前還處在起步階段，許多人還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到它對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的巨大作用。市場(chǎng)調(diào)研方法和手段發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)是大力應(yīng)用信息技術(shù)，如應(yīng)用微機(jī)和移動(dòng)式終端來(lái)收集分析資料，如用電腦輔助電話訪談、利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上調(diào)研等。信息化是中小企業(yè)做好市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)，經(jīng)營(yíng)者自身必須努力學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)，加大精力和資金的投入，引進(jìn)人才，通過(guò)有效地掌握信息資源和利用信息資源而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3、建立健全一支高素質(zhì)的調(diào)研隊(duì)伍。中小企業(yè)在建立現(xiàn)代企業(yè)制度的過(guò)程中，要建立起符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的市場(chǎng)調(diào)研部，通過(guò)開(kāi)展工作可了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)和問(wèn)題，找出問(wèn)題產(chǎn)生的原因，客觀地認(rèn)識(shí)目前市場(chǎng)狀況和較準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來(lái)的市場(chǎng)的變化，制定出正確的經(jīng)營(yíng)策略。21世紀(jì)以來(lái)，市場(chǎng)調(diào)研的方法不斷改進(jìn)和發(fā)展，市場(chǎng)調(diào)研不斷吸收心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、政治學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的調(diào)研方法。企業(yè)應(yīng)建立一支高素質(zhì)的調(diào)研隊(duì)伍，通過(guò)挑選和培訓(xùn)，使得那些誠(chéng)實(shí)、勤奮、能與被訪者進(jìn)行交流、具有個(gè)人責(zé)任感和社會(huì)責(zé)任感的調(diào)研人員加入到調(diào)研隊(duì)伍中來(lái)。

4、建立與專業(yè)調(diào)研公司協(xié)作關(guān)系。中小企業(yè)由于受到人力財(cái)力的制約，難以獨(dú)立開(kāi)展調(diào)研工作。可以選擇一家或多家專業(yè)調(diào)研公司，同它們建立長(zhǎng)期的協(xié)作關(guān)系，為本企業(yè)調(diào)研工作服務(wù)。在委托調(diào)研公司進(jìn)行某項(xiàng)調(diào)研時(shí)，企業(yè)可以派本企業(yè)人員參與調(diào)研公司的調(diào)研過(guò)程，對(duì)其進(jìn)行全程控制監(jiān)督，了解他們工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，保證調(diào)研成果的質(zhì)量。

總之，中小企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得一席之地，要想生存、發(fā)展和壯大，就必須時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)、了解市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)情況采取相應(yīng)的對(duì)策，搞好市場(chǎng)調(diào)研是每個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者必不可少的基礎(chǔ)工作。

參考文獻(xiàn)：

1、畢鵬翔等.市場(chǎng)調(diào)研誤區(qū)[J].中國(guó)中小企業(yè),2008(1).

篇3

論文摘要：指出了傳統(tǒng)觀念與全新市場(chǎng)營(yíng)銷思維的差距以及企業(yè)營(yíng)銷制度不斷創(chuàng)新的必要性，介紹了新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策，如認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查和研究、建立健全營(yíng)銷組織和營(yíng)銷隊(duì)伍等。

隨著人類進(jìn)步的不斷發(fā)展，經(jīng)濟(jì)全球化、一體化、高度信息化的逐步形成，傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)觀念、營(yíng)銷手段已無(wú)法面對(duì)以信息產(chǎn)業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的挑戰(zhàn)，而企業(yè)作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的核心，肩負(fù)著推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步、更好地滿足社會(huì)公眾需求的神圣使命，而市場(chǎng)營(yíng)銷的好壞將直接決定著我國(guó)企業(yè)的命運(yùn)。有人甚至提出，營(yíng)銷就是企業(yè)的未來(lái)。所以，探索和研究新經(jīng)濟(jì)時(shí)代企業(yè)營(yíng)銷對(duì)策，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義和戰(zhàn)略意義。

1樹(shù)立全新的市場(chǎng)營(yíng)銷思維

新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的企業(yè)營(yíng)銷，是市場(chǎng)傳統(tǒng)觀念質(zhì)的飛躍或革命，它不僅改變了對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)、推銷和產(chǎn)品本身的思維方式，而且在經(jīng)營(yíng)策略和方法上有了極大的突破，具體表現(xiàn)如下：

其一，傳統(tǒng)的市場(chǎng)觀念是以生產(chǎn)為中心、以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn)，而現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則以消費(fèi)者為中心、以顧客需要為出發(fā)點(diǎn)；

其二，傳統(tǒng)的市場(chǎng)觀念的手段是銷售推廣，而現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷則著眼于市場(chǎng)營(yíng)銷手段的綜合運(yùn)用；

其三，傳統(tǒng)的市場(chǎng)觀念以增加生產(chǎn)或擴(kuò)大銷售來(lái)獲取利潤(rùn)，而現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則從滿足顧客需要中獲得利潤(rùn)。

營(yíng)銷觀念創(chuàng)新是企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新的核心和前提。營(yíng)銷觀念的刨新，需要企業(yè)從滿足顧客需求的傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念．轉(zhuǎn)變?yōu)椴粌H滿足顧客需求，還要?jiǎng)?chuàng)造顧客需求的新的營(yíng)銷觀念。企業(yè)應(yīng)從狹隘的國(guó)內(nèi)營(yíng)銷觀念轉(zhuǎn)向全球營(yíng)銷觀念。而且由于知識(shí)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)全球化、—體化的發(fā)展，并使國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)連成—個(gè)整體。因此，企業(yè)必須樹(shù)立全球營(yíng)銷觀念，才能使企業(yè)更快發(fā)展。

2企業(yè)營(yíng)銷制度的不斷創(chuàng)新是應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的基礎(chǔ)

知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的營(yíng)銷組織創(chuàng)新，主要是建立起網(wǎng)絡(luò)化、理智化、虛擬化及全球化的組織。—是網(wǎng)絡(luò)化。它是使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與廣大員工從傳統(tǒng)的等級(jí)制度關(guān)系變成非正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，從而提高員工的自信以及經(jīng)營(yíng)效益；二是智能化。它既要求職工不斷提高個(gè)人知識(shí)和智慧以及不斷地超越自我，又強(qiáng)調(diào)企業(yè)的系統(tǒng)思考和知識(shí)的整合力量，以不斷再造企業(yè)的無(wú)限生機(jī)；三是虛擬化。它是依靠信息技術(shù)而建立臨時(shí)網(wǎng)絡(luò)，是一種靈活機(jī)動(dòng)的新型企業(yè)的組織形式企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)，可以突破企業(yè)界限，在廣闊范圍內(nèi)尋求各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)及各生產(chǎn)要素優(yōu)化組合的一種形式。企業(yè)一旦完成目標(biāo)就自行解散。這種組織形式可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，并節(jié)省費(fèi)用。而且它要求管理者要具有很高的協(xié)作精神，協(xié)調(diào)能力及綜合能力，要求企業(yè)組織形式及組織行為充分考慮這一時(shí)代特點(diǎn)，研究企業(yè)營(yíng)銷如何同國(guó)際慣例接軌，如何適應(yīng)全球市場(chǎng)的需求及適應(yīng)全球的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。

3認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查和研究

現(xiàn)代企業(yè)管理的重心在于經(jīng)營(yíng)，而經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)在于決策。市場(chǎng)信息是一切經(jīng)營(yíng)管理決策的基礎(chǔ)和前提。為了能使消費(fèi)者得到高品質(zhì)的服務(wù)和最大程度的滿意。企業(yè)每做出一個(gè)決定都需要各種信息。任何好的產(chǎn)品和營(yíng)銷計(jì)劃都需要以全面地對(duì)消費(fèi)者需求的了解為前提。企業(yè)也需要了解有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)者、經(jīng)銷商和其他市場(chǎng)因素的充分信息。因此，每個(gè)企業(yè)都需要做好市場(chǎng)調(diào)查和研究工作，企業(yè)可以用自己的調(diào)研部門來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，也可以借助其他專門的市場(chǎng)調(diào)研公司來(lái)進(jìn)行。國(guó)外許多著名的大公司都設(shè)有專門的營(yíng)銷調(diào)研部門，專門從事市場(chǎng)調(diào)查和研究，為公司的經(jīng)營(yíng)決策提供市場(chǎng)信息和依據(jù)。目前我國(guó)企業(yè)在市場(chǎng)調(diào)研方面的狀況還處于低水平狀態(tài)。有關(guān)專家指出：我國(guó)知名企業(yè)中的相當(dāng)多數(shù)至今仍沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)、深入、定期和專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研工作，沒(méi)有專職市場(chǎng)調(diào)研部門和專項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研經(jīng)費(fèi)的企業(yè)也比比皆是，花幾百萬(wàn)元、幾十萬(wàn)元甚至幾萬(wàn)元委托專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研公司進(jìn)行指導(dǎo)性的市場(chǎng)調(diào)查的企業(yè)更是屈指可數(shù)，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息了解也只是道聽(tīng)途說(shuō)。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和市場(chǎng)營(yíng)銷主管或是對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的重要性認(rèn)識(shí)不足，或是相信自己的主觀經(jīng)驗(yàn)和判斷，或是根本就不知道還需要專門的市場(chǎng)調(diào)研。因此，當(dāng)許多企業(yè)投入幾百萬(wàn)、幾千萬(wàn)、甚至幾個(gè)億的廣告促銷費(fèi)時(shí)，并不能達(dá)到預(yù)期的目的，不知道有多少錢白白的浪費(fèi)掉了，浪費(fèi)在哪里更是心里沒(méi)底。更有甚者，當(dāng)目標(biāo)市場(chǎng)、產(chǎn)品定位、價(jià)格策略等重大經(jīng)營(yíng)決策出現(xiàn)失誤，甚至企業(yè)因此而垮掉的時(shí)候，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)最終也未必清楚自己究竟錯(cuò)在哪里。

由此可見(jiàn)，進(jìn)入新世紀(jì)，在新的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境下，一個(gè)不重視市場(chǎng)調(diào)研工作的企業(yè)，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不可能取得成功。我國(guó)企業(yè)必須充分而深刻地認(rèn)識(shí)市場(chǎng)調(diào)查、研究的重要性和必要性，加大市場(chǎng)調(diào)研力度和增多預(yù)算經(jīng)費(fèi)，把市場(chǎng)調(diào)研工作始終作為企業(yè)一切經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的前提和重要組成部分。因?yàn)橹挥凶龅街阎耍拍馨賾?zhàn)百勝。

4建立健全營(yíng)銷組織和營(yíng)銷隊(duì)伍

建立一套正規(guī)的營(yíng)銷組織。在這個(gè)組織中，營(yíng)銷總經(jīng)理應(yīng)具備相應(yīng)的營(yíng)銷才能和管理才能，才能制定出比較科學(xué)和切實(shí)可行的年度營(yíng)銷計(jì)劃，明確總部與下屬分部的責(zé)權(quán)利。此外，還要保持營(yíng)錆政策的穩(wěn)定性。政策一旦出臺(tái)，就該按政策辦事，至少在一年內(nèi)保持不變，讓銷售人員安心地搞好銷售工作。

選拔和培訓(xùn)優(yōu)秀的推銷人員。培訓(xùn)內(nèi)容主要應(yīng)包括：了解企業(yè)的歷史與現(xiàn)狀；企業(yè)的主要產(chǎn)品及其生產(chǎn)過(guò)程；消費(fèi)者的不同類型、購(gòu)買動(dòng)機(jī)及購(gòu)買習(xí)慣；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及競(jìng)爭(zhēng)策略；推銷技巧等等。

篇4

關(guān)鍵詞：中小型餐館 市場(chǎng)調(diào)研 市場(chǎng)環(huán)境 市場(chǎng)需求 基礎(chǔ)設(shè)施

1 投資中小型餐館時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的必要性

任何盲目地創(chuàng)業(yè)都不會(huì)有好的結(jié)果，投資是一個(gè)系統(tǒng)工程，必須進(jìn)行科學(xué)的決策，首要環(huán)節(jié)即進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。目前大多數(shù)餐館投資者投資失敗的主要原因就是忽視了市場(chǎng)調(diào)研，因?yàn)闊o(wú)論多大規(guī)模的餐館都無(wú)法滿足所有的消費(fèi)者，科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)可以讓投資者了解預(yù)投資地區(qū)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r找準(zhǔn)市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，并結(jié)合資金的規(guī)模和創(chuàng)業(yè)者的特點(diǎn)找到自己的目標(biāo)市場(chǎng)、適合開(kāi)店的地點(diǎn)，進(jìn)而找到餐館的特色，以便為后續(xù)工作打下基礎(chǔ)，這一工作做得越詳細(xì)、越具體，就越有利于餐館投資計(jì)劃的順利進(jìn)行。

2 投資者對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)

因?yàn)橹行⌒筒宛^的創(chuàng)業(yè)門檻比較低，很多投資者并不具備專業(yè)的餐館經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，所以大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都對(duì)市場(chǎng)調(diào)研缺乏正確的理解，普遍存在以下幾種錯(cuò)誤做法：第一，把市場(chǎng)調(diào)研片面化。大部分投資者認(rèn)為市場(chǎng)調(diào)研只是大企業(yè)的事情，自己投資的是小餐館，只要飯菜好，根本不需要市場(chǎng)調(diào)研。第二，把市場(chǎng)調(diào)研形式化。還有一部分投資者只是將市場(chǎng)調(diào)研工作作為書寫商業(yè)計(jì)劃書吸引投資者的一個(gè)環(huán)節(jié)，并沒(méi)有將調(diào)研所取得的信息真正的用于投資活動(dòng)中，從而浪費(fèi)了大量的人力、物力和財(cái)力，并沒(méi)有取得良好的效果。第三，把市場(chǎng)調(diào)研簡(jiǎn)單化。更多的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為市場(chǎng)調(diào)研就是看看自己選擇的門面周圍有幾家競(jìng)爭(zhēng)者、大概有多少居民或企事業(yè)單位而已，或者讓員工到馬路上找過(guò)往的行人做點(diǎn)簡(jiǎn)單的調(diào)查問(wèn)卷，而問(wèn)卷的內(nèi)容也基本局限于顧客的口味、產(chǎn)品價(jià)位等簡(jiǎn)單的問(wèn)題上，對(duì)投資行為反而會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)。

3 投資中小型餐館的市場(chǎng)調(diào)研要點(diǎn)

3.1 市場(chǎng)環(huán)境 市場(chǎng)環(huán)境是不可控因素，任何企業(yè)都必須去適應(yīng)環(huán)境，餐飲投資者在做市場(chǎng)調(diào)研時(shí)首要任務(wù)就是對(duì)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行調(diào)研，一般可以從以下幾方面進(jìn)行：

①政策法律制度環(huán)境。主要指關(guān)于餐館經(jīng)營(yíng)的法規(guī)、法令和規(guī)章制度，以及各地區(qū)頒布的影響旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)的地方性管理?xiàng)l例等，這方面的調(diào)研可以讓投資者清楚當(dāng)?shù)卣畬?duì)餐飲業(yè)的政策導(dǎo)向，自己要投資的項(xiàng)目是否屬于政府扶持或鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，自己是否具備政策傾斜的條件，自己的投資行為是否在法律制度允許的范圍內(nèi)，以便于降低投資的成本和依法經(jīng)營(yíng)，避免造成不必要的損失。②經(jīng)濟(jì)環(huán)境。包括當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民的收入水平、物價(jià)水平以及物價(jià)指數(shù)等，這方面的調(diào)研可以讓投資者清楚自己的企業(yè)在未來(lái)的發(fā)展空間有多大，并且適合投資多大規(guī)模的企業(yè)等。③社會(huì)文化環(huán)境。包括當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化發(fā)展程度、對(duì)外來(lái)事物的接納程度、社會(huì)審美觀念，居民的受教育程度、、風(fēng)俗習(xí)慣以及民族禁忌等等，這方面的調(diào)研可以讓投資者清楚自己投資餐館時(shí)可以選取什么樣的命名、經(jīng)營(yíng)特色以及是否會(huì)被當(dāng)?shù)鼐用袼邮艿取＂芸茖W(xué)技術(shù)環(huán)境。包括最新的燈光技術(shù)、收銀設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、裝修材料等，這方面的調(diào)研可以讓投資者根據(jù)需要使用最新的技術(shù)、采購(gòu)最為時(shí)尚和先進(jìn)的設(shè)備以提高經(jīng)營(yíng)效率，并且有助于獲得消費(fèi)者的關(guān)注。

3.2 市場(chǎng)需求 市場(chǎng)需求是決定市場(chǎng)購(gòu)買力和市場(chǎng)規(guī)模大小的主要因素，也是餐館投資者選定經(jīng)營(yíng)方向的主要參考因素，可以從消費(fèi)者的構(gòu)成、特點(diǎn)及影響消費(fèi)者需求的因素幾方面著手，包括客流量的大小、消費(fèi)者的年齡、性別、民族、、職業(yè)、收入、偏好、家庭結(jié)構(gòu)、社會(huì)習(xí)慣、餐飲潮流、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、價(jià)格敏感度、環(huán)境敏感度、促銷敏感度、節(jié)慶需求、行走距離的認(rèn)同度等信息，以便投資者找準(zhǔn)目標(biāo)市場(chǎng)和餐館定位。

3.3 周邊基礎(chǔ)設(shè)施 餐飲經(jīng)營(yíng)對(duì)周邊基礎(chǔ)設(shè)施的依賴程度很大，因?yàn)樗鼪Q定了消費(fèi)者到達(dá)的便利程度以及客流量的大小，主要體現(xiàn)在公共交通路線、搭乘出租車的便利度、停車位的面積、銀行、超市、通信、休閑娛樂(lè)企業(yè)等方面。

3.4 競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng) 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的調(diào)研主要從產(chǎn)品和價(jià)格兩方面進(jìn)行，例如競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量和類型，產(chǎn)品的品味、優(yōu)勢(shì)、風(fēng)格、品牌、市場(chǎng)認(rèn)知度、推出新產(chǎn)品的速度、甚至付款方式等，同時(shí)投資者還要充分獲取競(jìng)爭(zhēng)者的定價(jià)、產(chǎn)品的差價(jià)、優(yōu)惠價(jià)，消費(fèi)者對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者價(jià)格的認(rèn)同度等信息，以便做到知己知彼，百戰(zhàn)不殆。

3.5 供應(yīng)商 餐館的供應(yīng)商主要包括廚房和餐飲設(shè)備供應(yīng)商以及蔬菜、肉蛋、水產(chǎn)、米面油、酒水飲料、調(diào)味料等原材料供應(yīng)商，在投資前針對(duì)供應(yīng)商的信譽(yù)、合作意向、產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)位等方面進(jìn)行調(diào)研，有助于餐館保持自己產(chǎn)品的品質(zhì)和成本優(yōu)勢(shì)。

3.6 勞動(dòng)力市場(chǎng) 餐館是提供服務(wù)產(chǎn)品為主的勞動(dòng)密集型企業(yè)，工作人員的素質(zhì)決定了產(chǎn)品的質(zhì)量，針對(duì)人才市場(chǎng)的調(diào)研就顯得尤為重要，主要集中在針對(duì)后廚人員和前臺(tái)人員兩個(gè)方面進(jìn)行，例如人才的供應(yīng)、薪酬、經(jīng)驗(yàn)等。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉偉平，陳秋華.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)[M].北京：中國(guó)旅游出版社，2005：96～100.

[2]任宏；中小型餐館挺進(jìn)酒吧街[N].北京商報(bào)，2008-03-11.

[3]丁俊.南京中小餐館大辦中秋宴[N].江蘇經(jīng)濟(jì)報(bào)，2008-09-13.

篇5

一、 封面

二、 目錄

三、 中文摘要、關(guān)鍵詞

四、 正文

1. 引言

2. 調(diào)研目的

3. 調(diào)研方法

1) 調(diào)查設(shè)計(jì)

2) 資料收集的方法

3) 抽樣方式

4. 調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

5. 結(jié)論

6. 營(yíng)銷啟示及建議

7. 心得體會(huì)

五、 附錄 (市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃書/方案設(shè)計(jì)，原始調(diào)查問(wèn)卷，數(shù)據(jù)列表及編碼明細(xì)表，口頭匯報(bào)幻燈片)

 

字?jǐn)?shù)在3000—5000字左右

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

調(diào)研格式模板與說(shuō)明：

 

重慶文理學(xué)院

 

 

 市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

 

 

                           

 

 

 

題  目：                              

成    員：                             

專業(yè)班級(jí)：                                

指導(dǎo)教師：                                   

時(shí)    間：                             

 

 

目  錄

 

摘要

引言

一、調(diào)研目的

二、調(diào)研方法

（一）調(diào)研設(shè)計(jì)

（二）資料收集的方法

（三）抽樣方式

三、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

四、結(jié)論

五、營(yíng)銷啟示與建議

心得體會(huì)

附錄1

附錄2

附錄3

注：一定要列出二級(jí)標(biāo)題，且一級(jí)標(biāo)題頂格，小四號(hào)黑體；二級(jí)標(biāo)題縮進(jìn)2個(gè)漢字符，小四號(hào)宋體；標(biāo)題文字與頁(yè)碼之間用點(diǎn)線，頁(yè)碼居右對(duì)齊。內(nèi)容與標(biāo)注頁(yè)碼對(duì)應(yīng)。

（調(diào)研標(biāo)題）（如XXX市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告）

[摘要] XXX市場(chǎng)……

[關(guān)鍵詞]

 

（調(diào)研標(biāo)題）（如XXX市場(chǎng)調(diào)研分析報(bào)告）

（正文）

注：一級(jí)標(biāo)題，小二號(hào)黑體加粗，頂格；二級(jí)標(biāo)題，三號(hào)黑體加粗，頂格；三級(jí)標(biāo)題，小四號(hào)黑體加粗，距左邊兩個(gè)漢字符。正文部分，宋體小四號(hào)，行間距固定值22磅。另：各標(biāo)題與正文前后間距0.5行或6磅。

引言

（說(shuō)明調(diào)研背景和對(duì)象，并進(jìn)行必要性認(rèn)定）

一、調(diào)研目的

二、調(diào)研方法

（一）調(diào)研設(shè)計(jì)

說(shuō)明所開(kāi)展的項(xiàng)目是屬于探索性調(diào)查、描述性調(diào)查、因果性調(diào)查、還是預(yù)測(cè)性調(diào)查 , 以及為什么適用于這一特定類型調(diào)查。

（二）資料收集的方法

所采集的是原始資料還是次級(jí)資料。結(jié)果的取得是通過(guò)調(diào)查、觀察、還是實(shí)驗(yàn)。所用調(diào)查問(wèn)卷或觀察記錄表應(yīng)編入附錄。

（三）抽樣方式

目標(biāo)總體是什么，抽樣框如何確定，是什么樣的樣本單位，它們?nèi)绾伪贿x取出來(lái)。

三、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

本次調(diào)查共有XX人參加并且完成了問(wèn)卷，回收率為XX%.有效問(wèn)卷占XX%。我們主要針對(duì)XXXX，被調(diào)查的對(duì)象主要XXXX，針對(duì)XX問(wèn)題的XX方面進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析并最后給出我們小組的相關(guān)建議。

（一）

（二）

（三）

四、結(jié)論

五、營(yíng)銷啟示與建議

心得體會(huì)

附錄1 市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃書

附錄2 原始調(diào)查問(wèn)卷